大爱无疆慈善马尾作文:正宗新疆口味烤羊肉,方法简单
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/09 10:46:50
正宗新疆口味烤羊肉,方法简单
羊肉烤前最好拿一些小香葱腌渍一下时间在20到30分钟葱和洋葱胡椒要一起腌- R! c; c 要是老样就要少放一些黄酒,小样就不用放了
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2.至于调味料就三样:孜然, 辣子面 和 盐就可以了!
f孜然:辣子面 = 2:1.5
盐多少比例是根据口味来的,盐主要是要适合本地的咸淡. .就是那个味素 小茴香芝麻这些不加最好. * G i8 ^* L4 w( N( I8 i9 }
芝麻是香但是你吃起来嘴巴里的回味就不是羊肉, 是那个味素和芝麻的香味, 很难才能吃出羊肉本身的那种香味!
羊肉烤前最好拿一些小香葱腌渍一下时间在20到30分钟葱和洋葱胡椒要一起腌- R! c; c 要是老样就要少放一些黄酒,小样就不用放了
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2.至于调味料就三样:孜然, 辣子面 和 盐就可以了!
f孜然:辣子面 = 2:1.5
盐多少比例是根据口味来的,盐主要是要适合本地的咸淡. .就是那个味素
芝麻是香但是你吃起来嘴巴里的回味就不是羊肉,
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