来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 10:28:39
高考之后的琐碎-----香干肉丝蒜苗
高考在最后一门外语考试结束而结束了。 考后各种新闻层出不穷，尤其是一则新闻让我大吃一惊之余，作为母亲的心灵则震撼无比。湖南一考生迟到未被准予入场考试竟然跳楼轻生。现在的孩子到底怎么了？中国教育中的心理教育何在何为？ 同为同一题材的新闻，本地的一名考生莫名其妙的将考试时间记为上午十点，我的老天啊，九点开考，九点二十分到考场他还觉得自己提前不少呢！记者让他读读准考证背面的考试须知，当他读到九点的时候竟然自嘲的笑了。这位老兄看起来心理素质不错。我看到这则新闻的时候正在美发厅护理我那三千烦恼丝，美发厅里的女同志居多，看到这里你一言我一语的观点不一。有人说这孩子怎么这么糊涂呢？有人说这个家长也真该死！有人说说不定这孩子故意的，怕考试找借口逃脱呢！哈哈，各种声音各种心态！ 但是我看到电视里那个让人好气又好笑的孩子我还是更庆幸，不管怎么说这个孩子总比湖南那个孩子要好多了。 香干肉丝蒜苗 =======================================================================================
还是来上菜吧！ 今天的才是道非常家常的菜，希望每一位母亲从每天的一事一物给孩子现实朴素的世界观。 材料：猪肉，香干，蒜苗，葱姜蒜 做法：猪肉切丝，用料酒、盐、胡椒粉、少许生抽抓匀腌制一会 加入少许食用油在抓一抓，这样是为了肉丝更加嫩滑 香干、蒜苗切丝备用 锅中热油，爆香葱姜蒜，下入肉丝温油划开，肉丝变白即可盛起 将滑肉丝的油滗回锅中烧热，下入香干煸炒，跳入盐，生抽调味，加入少许水盖上锅盖 小火焖一会，汤汁减少盛起备用 锅中少油，下入蒜苗煸炒，下入盐、糖调味，因为各个步骤都会调味，所以要少放点盐为妙 蒜苗微微瘪一点的时候，将肉丝和香干倒回锅中一起翻炒，收干汤汁即可起锅。（我这个急了点，汤汁还没有完全收干，貌似烩菜了，将就将就）
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