试车员需要什么条件:变着花样吃--双色椰香糯米滋

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 16:29:44

变着花样吃--双色椰香糯米滋  

 

 最近有点小忙,有点小懒,做菜也懒得拍照,这款点心还是上月做的。

中秋将临,看到好多美食达人都在做月饼,实在太诱人,不仅好看肯定也好吃,而且自己做健康卫生又有乐趣哦!看达人做达人,我也正购置食材,准备自己做哦!

 

 

     比较喜欢吃糯米类食品,因现在市场卖的大多含防腐剂添加剂,对人体无益,所以也不太敢买来吃,自己动手做,健康放心。

     一般隔三差五我都会做些,即可当零嘴也可当点心,变着花样吃!当然不变的还是我的最爱少不了的---紫薯。

特点:绵糯香甜,冷吃热吃都可。

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椰香糯米滋

食材:

糯米粉 200克 澄粉 20克 糖 20克 紫薯泥 适量  椰丝 适量 温水 适量

芝麻馅  紫薯馅 

做法:

1.把糯米粉、澄粉和糖混合加温开水搅拌均匀后,分成2份,其中一份加适量蒸熟的紫薯泥,分别揉匀。  2.把白色的面团分等份,取一份揉园后压扁,包入芝麻馅,包圆。取紫色面团,揉园后压扁,包入紫薯馅。封口包圆。 3.全部包好后,将糯米团放在涂有油的盆子里滚一下,让面团均匀沾上油。4. 将涂过油的团子码放在盆子里。准备蒸。

 

   5.冷水起锅,中火蒸8分钟即可。
6. 趁热将蒸熟的团子在椰丝里滚一下,均匀沾上椰丝。

 

 

  沾好了,卖相还不错。不吃时,放进密封容器进冰箱冷藏。

 铃子小贴士:

1.经过冰箱冷藏,可能糯米滋有点硬,喜欢热吃的可以隔水蒸,依然绵糯。

2.馅料可随意,我的紫薯馅里加了芝士,更加香浓。