非诚勿扰5号运动员:蜜汁栗子子排

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/05 09:38:16
蜜汁栗子子排  

材料：带嫩骨的子排、栗子、红糖。

做法：

1、排骨洗净切成小块；锅内放少量油，放几片生姜，油热后，将排骨倒入锅中翻炒，加盐，等排骨变成白色，略有些焦香味时再将栗子倒入，加料酒一起翻炒片刻。

2、料酒汁快炒干时，加酱油、红糖，加水没过子排，加盖等汤煮开。煮开后连汤带栗子子排一起倒入砂锅中小火炖煮20至30分钟。再连汤带栗子子排倒入铁锅中收汁即成。

做好的蜜汁栗子子排香味四溢，看我女儿的馋样~~~~~~~~

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