醉红颜dj下载:五花肉焖鲜笋
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 17:48:42
材料:竹笋半斤、五花肉八两,乳腐一块,八角、香叶、红椒、姜、红糖、料酒、盐、生抽、老抽适量。
做法:
1、将竹笋焯水待用
2、五花肉煮透切块
3、将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。
4、将竹笋垫在锅底,然后将肉置于上面,加上水淹过肉,猛火烧开后文火慢慢炖。
5、五花肉炖软后大火收干汁液就行了,香喷喷的五花肉炖竹笋就制作成了。
做法:
1、将竹笋焯水待用
2、五花肉煮透切块
3、将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。
4、将竹笋垫在锅底,然后将肉置于上面,加上水淹过肉,猛火烧开后文火慢慢炖。
5、五花肉炖软后大火收干汁液就行了,香喷喷的五花肉炖竹笋就制作成了。