来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 21:48:35
（一）长夏是养脾健脾的重要时期
1. 为何长夏时宜健脾？
夏天中的长夏（阴历６月、阳历７ ～ ８月）时期应脾，就是说，此时与人体脾的关系最大。
中医认为长夏属土，人体五脏中的脾也属土；长夏的气候特点是偏湿，“湿”与人体的脾关系最大，所谓“湿气通于脾”，所以，脾应于长夏。因而，长夏是健脾、养脾、治脾的重要时期。
长夏主化，包括熟化、消化，是人体脾胃消化、吸收营养的大好时期，所以长夏时期应多吃一些健脾的食物。尤其是青少年是长肌肉、长个子、健壮身体的大好时候，那就更要多吃点肉类食品。此外，还可吃一些白术、山药、白扁豆以健运脾气。
2 . 长夏吃豆，益处多多
夏天，尤其是三伏天多吃豆，有健脾利湿的作用。适宜夏天吃的豆包括：
——绿豆：清热除湿、健脾
——白扁豆、四季豆：健脾
——赤小豆：健脾、养血、养心
——红饭豆：健脾养血
——薏苡仁：健脾利湿
——荷兰豆：健脾益气
——豌豆：滋养肝脾
——青豆：滋养肝脾
——黑豆：养脾益肾
以上这些豆可与大米一起熬粥，或炖肉吃均可。
（二）长夏属湿，勿忘健脾还要燥湿
长夏天气多阴雨绵绵，潮湿，湿气通于脾，易出现脾虚。此时，脾气不足的人可以趁势补脾。
1. 什么是脾气虚？有什么特点？
脾气虚是指脾功能不足，致运化失和的病证，特点是食少，饮食不香，食后腹胀，人懒乏力，四肢没劲，脉弱，发展下去就会出现形寒肢冷，大便稀溏，腹冷浮肿，面色 白的脾阳虚病证。所以脾气虚的人要及时调补，防止向更严重的阴阳失调发展。
健脾燥湿可用白术、山药、薏苡仁熬汤或山药、薏苡仁、白扁豆炖肉服。
2 . 为何长夏会出现肛门重坠、子宫下垂，头昏乏力？
这是中气下陷的缘故。脾虚日久失于调补，可致中虚下陷引起内脏下垂。治疗应补益脾胃，升举中气，可服党参１０克或人参３～５克炖肉，酌加升麻助升举。
（三）长夏多湿浊，要注意醒脾
长夏属三伏天，气候闷热而潮湿，多夹湿浊，要注意醒脾。
1. 长夏易困脾
在讲座时有听众问，为什么三伏天老易出现恶心，不想吃饭？这是因为长夏阴霾天多，湿气重浊，困阻于脾（脾被湿困），因而出现纳呆（不想吃饭）、呕恶。应该多吃薄荷、荷叶包饭，或生姜，目的在于用芳香之气来醒脾，健脾化湿。也可自制香包辟秽（将薄荷、藿香、佩兰等芳香之品装入布袋之中）。
2 . 醒脾的妙招
——可喝芳香之饮
用薄荷、藿香、佩兰泡水饮或自制香包佩带身上。
——可吃清暑利湿之品
如绿豆汤、绿茶、荷叶粥、芦根、竹叶、西瓜等。
—— 保证睡眠充足
——在太阳穴搽清凉油
——易恶心者可服藿香正气水、生姜汤或做菜多用生姜
3 . 如何度过“苦夏天”（疰夏）？
在南方，疰夏多见于夏至前后，比北方往往出现得早（农历６月，阳历７ ～ ８月）。
夏天湿热交蒸、淫雨霉湿的时候，人体的脾胃气机受到阻遏，会出现人懒体倦，头闷肢重，恶心出汗，大便稀溏、尿黄、苔白腻、脉濡缓，甚至有低热、消瘦的情况，这被称为“疰夏”。可先服一些薄荷、佩兰、荷叶、竹叶、藿香，若不行可服藿香正气丸、香砂养胃丸。
菜食可用薏苡仁、白扁豆、荷叶煮粥吃。多食薄荷、生姜、荷叶、陈皮等醒脾之品。
自制辟秽香包：用薄荷、藿香、佩兰缝于一个小布包内佩带在身上。
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