新东方英语吧:菠菜做法大全、菜谱

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 22:56:00
专题导读：

    菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜富含纤维，有促进肠道蠕动的作用，可通肠导便。便秘者可多加食用。特别提醒：做菠菜时，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就好。

菠菜做法
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