猴子吃西瓜的教案大班:超可爱的金兔南瓜饼——营养又健康

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/29 05:56:42

金兔南瓜饼

简介：


南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。此饼外脆里酥，香甜适口。这里的做法是没包馅的，也可以做有馅料的南瓜饼，就象包汤团一样包好，搓光滑，压扁后再放锅里煎制。馅料随自己喜欢来选择。南瓜具有很高的营养价值，做成的饼既好吃又有营养，但是不宜多吃，多吃宜上火，如果把煎过的南瓜饼再蒸一下，就不那么容易上火了哦~


膳食食疗：


南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用；其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，常吃南瓜也有助于防治糖尿病；南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可减少粪便中毒素对人体危害，对防止结肠癌有其功用。
营养价值：1.解毒，2.保护胃粘膜、帮助消化，3.防治糖尿病、降低血糖，4.消除致癌物质， 5.促进生长发育。


    主料:
        熟南瓜(一块)   
    辅料:
        食用油   糯米粉   糖   

制作流程：


1:熟南瓜块一碗，糯米粉一大碗，里面还加了一些糖。我这个南瓜是同学给我的速冻蔬菜，本身就是熟的。

2:把所有材料混匀，如果太干就加点牛奶

3:把面团揪下一块，擀成薄饼，用兔子模型刻出需要的形状

4:锅里加油，烧热，把南瓜饼放里面煎

5:两面煎黄就可以吃了。


注意事项：


1.决不能选黄皮南瓜，水太多而且不甜，红皮的没水特甜。
2.吃不完的南瓜饼，可以生胚冷冻保存；下回要吃的时候再拿出来就可以了。


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