偶看新闻手放开钢琴数字简谱:金线莲掺假杂草充金草 看叶面纹理识“真金”
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 13:46:02
金线莲掺假杂草充金草 看叶面纹理识“真金”发表时间：2011-12-06 来源：泉州晚报
“标着‘纯正’、‘野生’的金线莲干货礼盒，实际上却掺杂着杂草。”近日，热心读者王女士致电本社热线96339反映，朋友赠送的金线莲干货，真正的金线莲含量不到一半。如何鉴别金线莲，金线莲市场现状如何，怎么防止买到仿冒品？记者进行了深入了解。 礼盒装含“金”量 不到三成 最近，王女士收到友人馈赠的一盒价值998元净重500克的“野生金线莲礼盒”，拆开一看，里头约有一半是带有黄金丝线叶面的“金线莲”，其余全是些不知其名的杂草。 为了鉴别这盒金线莲是否掺假，王女士找到一个熟悉药材的朋友为其辨认。朋友告诉她，这盒金线莲实际含量仅有30%，除了含有容易分辨的杂草外，这盒“金线莲”里还掺杂着一些与金线莲相似的银线莲、风鼓草等。 晒干杂草冒充金线莲 安溪云中山自然保护区管委会工作人员介绍，金线莲学名花叶开唇兰，闽南俗称鹧鸪菜，为兰科珍稀中草药，素有“药王”、“金草”、“神药”等美称，由于其对生态环境要求较高，近年来野生金线莲产量越来越少。据悉，每年安溪云中山自然保护区仅有300多公斤的金线莲产量。 “金线莲风干后通常叶片微卷，颜色变深，与银线莲、红草、风鼓草极为相似。”一业内人士庄先生告诉记者，利用这个空子，不法草药商把一些外形相同的廉价草药掺进去，一般不懂草药的人很难辨认出。“市面上一公斤银线莲干货只要100多元，红草、风鼓草更为便宜，如果金线莲里掺进一半的银线莲，那么草药商的利润立刻翻了数倍。” 据了解，市场上金线莲正货的价格约为7000元/千克，草药商批发给干货店的金线莲是根据掺杂比例来定价，一般批发价格为1000元/千克—1400元/千克，干货店售出价格为1600元/千克—2000元/千克。 大棚种植充当野生卖 据介绍，金线莲可分为纯天然野生、林下种植、大棚种植、无土栽培四种。 “纯天然金线莲并不多，如上山采摘，一个人一天最多也只能遇上十来颗，市场上纯野生金线莲极为罕见。”庄先生告诉记者，大多数金线莲为人工种植，其中品质药用价值最高的是在林下种植的金线莲，但其种植难度较大，需寻找温差较大的湿热阔叶林里培植，同时还要在种植区域内支起一张大网，配上专人看护，防鸟防盗。 “林下种植方式培植的金线莲鲜货每千克需900元，以每十千克鲜货烘干制成一千克干货计算，市场价2000元/千克的金线莲干货，草药商岂不是亏了大本？”庄先生反问记者。 据介绍，有一些草药商还将大棚种植、无土栽培的金线莲充当林下种植或野生采摘的卖。“林下种植的金线莲市场价约为7000元/千克，相当于大棚种植及无土栽培金线莲的2—4倍。” 看叶面纹理识“真金” 市民怎样才可慧眼识真，在鱼龙混杂的“金线莲礼盒”里辨出“真金”呢？ “辨别金线莲真假，最重要是看其叶面的纹路和形状。”有着多年种植金线莲经验的李先生告诉记者，真品金线莲叶面呈墨绿色，面上的线纹是金色，叶面背后呈暗红色。银线莲纹路呈白色，红草的页面形状比金线莲略为宽大，茎部、根部较厚且粗糙，有股青草味。 此外，野生或林下种植的金线莲干货，每片叶子都带有酸香味；大棚种植或无土栽培的金线莲，其叶子的表面较为干净，大小较均匀，根部残余土壤稀少。 “目前市场上主要有福建金线莲、台湾金线莲、滇越金线莲和广西金线莲等品种。”李先生提醒消费者，购买金线莲时，应问清楚产地，如台湾金线莲品种药效功能不如本土金线莲，价格较便宜。 □本报记者 陈云青