休闲西装搭配板鞋:提高红富士苹果含硒量的方法

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/02 00:05:29

提高红富士苹果含硒量的方法                      

提高红富士苹果含硒量的方法文章摘要: 通过叶面喷施、土施和树干注射补施亚硒酸钠，旨在提高红富士苹果的含硒量。结果表明，果实套袋前和除袋后各喷1次10mg／kg的亚硒酸钠，可明显提高红富士苹果的含硒量，树干注射相同浓度的亚硒酸钠，与叶面喷施效果相同，但叶面喷施更方便于应用。 (共2页) 
文章关键词: 红富士苹果 含硒量 果实 叶面喷施 树干注射 亚硒酸钠 
文章快照: 园系山地，土壤肥力中等，树龄10年生，面积2hm2。选树冠大小、长势一致的树株做试验。分别采用叶面喷施、土施和树干注射的方法施用硒肥(亚硒酸钠)。叶面喷施于果实套袋前和除袋后进行，各喷1次亚硒酸钠溶液，浓度为0．5、5、10、20和50mg／kg，喷清水做对照。土施在5月份进行，于树冠周围，用土钻等距离钻8个直径5cm、深30cm的abel，将亚硒酸钠溶液浇人孔中，然后埋土。浇灌溶液的浓度分别为20、80、200、600和1200mg／kg，以不浇者做对照。树干注射同样在5月份进行，于树干上离地面50cm处，用打孔器打直径0．8cm、深4cm的2个小孔，用注射器分别注入20、50和500mg／kg的亚硒酸钠液，用嫁接胶带封口。上述3种处理方法均为单株小区，喷叶和土施重复5次，树干注射重复3次，随机排列。各处理均于苹果成熟期(10月28日)采样，每株以树冠上、中、下部各采2个苹果，采后装袋，贴标签，送到实验室。然后洗净、晾干、切片、烘干、粉碎、过lmm孔径筛，装瓶待测。2结果与分析由表1看出，生长期间喷硒肥，可明显提高苹果叶、果中的硒含量。喷施的亚硒酸钠溶液浓度越大，叶、果的含硒量越高。喷施0．5、5、10、20和50mg／kg时，成熟果实的含硒量分别是对照的20．1倍、49．3倍、64．6倍、101．4倍和187．1倍。但调查中发现，喷施浓度超过20mg／kg时，叶片即出现斑点状药害，且果实硬度降到7．05kg／cm2，低于GB10651—89国家标准(标准为8kg／cm)。浓度越大，影响越严重。另外，因硒肥价格较高，使用浓度大会加大果园投入。综合权衡认为，10mg／kg为喷施经济适用浓度。收稿日期：2003—11—19作者简介：周淑霞(1963一)，女，山东龙口人，毕业于山东农业大学，高级农艺师，果树站副站长，从事果树技术试验与推广工作。裹1叶面喷施亚硒酸钠对红富士苹果叶片和果实含硒■的影响从表2可知，土壤施硒的浓度远高于叶面喷硒。主要是考虑到硒施人土壤后不会完全被植物吸收，有些被吸附或沉积在土壤中永久被固定。因此，土壤施硒的剂量较大。当土施20--200rng,4~g亚硒酸钠时，随施硒量的增加，果实含硒量逐渐增加。当施硒量达到600mg／kg时，果实的含硒量仅稍有增加。土施浓度增至1200mg&g时，其果实的含硒量与600mg／kg相同。看来土施浓度并非越大越好。裹2土施亚硒酸钠对红富士苹果含硒■的影响亚硒酸钠浓度成熟果实平均相当于对(rng／kg)含硒量(ug／g)照的倍数由表1和表3可见，叶面喷施lOrng／kg亚硒酸钠与树干注射相同浓度的亚硒酸钠果实的含硒量非常接近(平均值分别为0．0905和0．0900t*g／g)，喷布50mg／kg与注射50mg／kg亚硒酸钠的效果也基本相同(0．2620和0．2570g)。说明叶面喷施与树干注射具有相同的效果。叶面喷施简单易行、用药量低，但见效快，便于在生产中推广应用。表3树干注射亚硒酸钠对红富士苹果含硒■的影响亚硒酸钠成熟果实平均相当于对浓度(mg／kg)含硒量(ug／g)照的倍数由表4看出，叶面喷硒肥对果实的品质无明显影响。表4叶面喷施亚硒酸钠对红富士苹果品质的影响据资料报道，健康人每人每天对硒元素的需要量为40-400t,g／g。叶面喷施lOmg／kg亚硒酸钠的苹果含硒量达到0．0905t*g／g，每人每天吃500g苹果，即可摄人45．25p．g硒，可满足健康人对硒的最低需要量。因此，研究富硒苹果生产技术，对发展经济、造福人类具有重要意义。                                                                                                周淑霞 ，王勇 ，张华 。翟朵花 。王宗泉。(1．山东省五莲县林业局，262300； 2．五莲县松柏乡政府； 3．山东省青岛市黄岛农村经济发展局)摘要：通过叶面喷施、土施和树干注射补施亚硒酸钠，旨在提高红富士苹果的含硒量。结果表明，果实套袋前和除袋后各喷1次10mg／kg的亚硒酸钠，可明显提高红富士苹果的含硒量，树干注射相同浓度的亚硒酸钠，与叶面喷施效果相同，但叶面喷施更方便于应用。关键词：红富士苹果；果实硒含量中图分类号： $661．1 文献标识码： B 文章编号： 1002—2910(2004)02—0048—02硒是人体新陈代谢所必需的微量元素之一，缺硒会降低免疫功能。为探讨提高红富士苹果含硒量的方法，2001～2003年对红富士苹果进行了叶面喷施、土施和树干注射亚硒酸钠试验。1 材料与方法试验在松柏乡松柏林、窦家台子等村的红富士苹果园进行。试验园系山地，土壤肥力中等，树龄10年生，面积2hm2。选树冠大小、长势一致的树株做试验。分别采用叶面喷施、土施和树干注射的方法施用硒肥(亚硒酸钠)。叶面喷施于果实套袋前和除袋后进行，各喷1次亚硒酸钠溶液，浓度为0．5、5、10、20和50mg／kg，喷清水做对照。土施在5月份进行，于树冠周围，用土钻等距离钻8个直径5cm、深30cm的abel，将亚硒酸钠溶液浇人孔中，然后埋土。浇灌溶液的浓度分别为20、80、200、600和1200mg／kg，以不浇者做对照。树干注射同样在5月份进行，于树干上离地面50cm处，用打孔器打直径0．8cm、深4cm的2个小孔，用注射器分别注入20、50和500mg／kg的亚硒酸钠液，用嫁接胶带封口。上述3种处理方法均为单株小区，喷叶和土施重复5次，树干注射重复3次，随机排列。各处理均于苹果成熟期(10月28日)采样，每株以树冠上、中、下部各采2个苹果，采后装袋，贴标签，送到实验室。然后洗净、晾干、切片、烘干、粉碎、过lmm孔径筛，装瓶待测。2 结果与分析由表1看出，生长期间喷硒肥，可明显提高苹果叶、果中的硒含量。喷施的亚硒酸钠溶液浓度越大，叶、果的含硒量越高。喷施0．5、5、10、20和50mg／kg时，成熟果实的含硒量分别是对照的20．1倍、49．3倍、64．6倍、101．4倍和187．1倍。但调查中发现，喷施浓度超过20mg／kg时，叶片即出现斑点状药害，且果实硬度降到7．05kg／cm2，低于GB10651—89国家标准(标准为8kg／cm )。浓度越大，影响越严重。另外，因硒肥价格较高，使用浓度大会加大果园投入。综合权衡认为，10mg／kg为喷施经济适用浓度。
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