北影广告导演:松仁玉米----颜色靓丽 老少皆宜【厨屋飘香】

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/04 13:55:43

松仁玉米

 

 

颜色靓丽、营养丰富、滋味香甜、制作简单,大人小孩都喜欢!

【材料】

罐装甜玉米粒160克   松子仁50克   青、红椒各25克   葱花少许 

【调料】

白糖1小匙   盐少许

【做法】 

1.松子入锅中,小火焙至上色后立即取出,备用;

2.罐装甜玉米粒捞出,控干水分;

3.青红椒洗净,切小丁;

4.锅入少许油,小火爆香葱花后倒入所有材料,转中火快速翻炒。最后调入白糖和盐,炒匀即可。

 

 


【Tips】

1.松子要用小火焙,上色后马上取出,以防变糊;

2.材料下锅后可倒入少许罐装玉米水;

3.不可久炒,翻炒几下即可出锅。