ftp上传文件命令权限:南瓜火腿疙瘩汤的做法

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 07:52:39
小麦面粉适量
  • 南瓜适量
  • 火腿肠1根
  • 鸡蛋2个
  • 油菜适量
调料
  • 食盐适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量
  • 大葱适量
  • 适量

南瓜切细丁

火腿肠切细丁

大葱切碎

油菜切段

面粉和鸡蛋、清水,调成稀面糊(疙瘩汤面疙瘩的制作,可简可繁,可稠可稀,各家制作,基本没有定式不过,你要是想要做出小巧可爱,宝宝爱吃,适合消化的疙瘩汤,可以跟我一起来试试)

鸡蛋、清水搅拌均匀,加入少许盐,可以使面疙瘩更劲道,耐煮

面粉不要一次放入,慢慢加入,边加入,边用筷子慢慢搅拌

搅拌至面糊粘稠有弹性即可,放置片刻,让面糊饧一会

锅子烧热,倒入油,油热,放入葱花碎爆香

加入南瓜丁,煸炒

加入火腿肠丁,煸炒

煸炒片刻

加入清水

将水烧开,拿出我们的武器,小漏勺,大眼的那种哦

将面糊舀入漏勺,面糊会慢慢滴落,如果想要快速,可以用勺背轻压,帮助流出

随着面疙瘩的滴落,轻轻滑动汤底,防止面疙瘩粘连

最后,面疙瘩全部滴落,煮一分钟左右

放入油菜,盐、鸡精、香油,调味,关火出锅即可