It is that,result in:私房炒米线

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/05 18:49:30

原料:

米线、芹菜、胡萝卜、牛肉、虾仁、调味料等。

做法:

1、芹菜和胡萝卜切丝,牛肉切丝备用,并用料酒腌制下;

2、锅里水烧热,把米线放进去泡开泡熟,出锅后再用温水清洗下,洗去米线表面的淀粉;

 

3、炒锅里热油,下入牛肉煸炒,放入葱姜炒香,加入少许酱油;

4、放芹菜和胡萝卜下锅翻炒,放入虾仁;

5、米线入锅翻炒,最后加入两勺调味汁(用酱油、蚝油、鸡粉、少许醋、一点香油调成的料汁);

6、翻炒均匀即可出锅~~~

是不是很简单啊,还很好吃呢~~~本做法纯属虚构,如有雷同,算我抄你~~~~感谢上帝赐予我午饭,感谢太后临走时在冰箱里存了点货~~~~

直到今天,当我整理图片,再看到这些饭菜,竟都要内牛满面,我的寒假啊,只能怀念啦~~~拜拜~~~

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100qhwt.html                    http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/201102/97571.html