偶看新闻雪橇用英语怎么说:小兔菜丝
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 00:24:43
小兔菜丝
分享到： --2011年12月8日
- 菜系: 家常
- 工艺: 小吃
- 口味: 清淡
- 难度: 初级
- 烹调时间: 十分钟以内
- 功效: 宝宝餐
- 人数: 2人份
- 工具: 奶锅
鹌鹑蛋
12 个
胡萝卜
30g
卷心菜
30g
木耳
10g
盐
1g
香油
5ml
特色
适合10 个月以上的宝宝。蔬菜富含维生素和膳食纤维，适于秋季食用。小兔的造型会让宝宝食欲更好。
- 1、 干木耳用温水泡发，洗净、切丝。胡萝卜和卷心菜分别洗净切丝。将三种蔬菜丝分别放入开水中焯熟。
- 2、 鹌鹑蛋煮熟剥去外壳。从鹌鹑蛋侧面切下一小片，让鹌鹑蛋可以放稳。用切下来的一小片鹌鹑蛋制成小兔的耳朵，再用芝麻做小兔眼睛。
- 3、 将焯好的蔬菜盛入盘中，用盐和香油拌匀。将小兔摆在蔬菜旁即