奔驰gla内全部按键功能:人生百年不是梦

人生百年不是梦

一、从历史上看影响健康长寿的因素

据《黄帝内经》记载，上古时候人的寿命是比较长的。“春秋皆度百岁而动作不衰”，后世则不然，“年半百而动作皆衰”。其原因在于：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽修其天年，度百岁乃去”。后世的人则“以酒为乐，心妄为常，醉以入房，以欲竭其精，以耗散其真，不知持满，不时御神，务快其心，逆于生乐，起居无节，放半百而衰也”。也就是说，生活有规律性，人就会延年益寿；生活没有规律性，人就会早衰短寿。

《灵枢·五味》云：“谷不入，半日则气衰，一日则气少矣。”摄入食物不足，就不能满足人体生理活动的需要，气血生化之源不足，就不能保障人体器官的能量供应，久之可致早衰。反之，“饮食自倍，肠胃乃伤”。 饮食过量就会损害人体健康，也是导致人体衰老的一个重要因素。进食过多，超过了消化系统的承受能力，就会损伤脾胃，不能正常地分解消化各种营养物质，导致消化吸收功能障碍。

偏食也是致病之因，衰老之由。中医特别强调“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。五谷杂粮，兼收并蓄，才能摄取多种营养物质，使人体的营养趋于平衡，也就是“气味合而服之，以补精益气”。如果偏嗜，就会造成很多疾病。如《素问·五脏生成论》说：“多食咸，则脉凝涩而变色；多食苦，则皮槁而毛技；多食辛，则筋急而爪枯；多食酸，则肉胝皱而唇揭；多食甘，则骨痛而发落。”《灵枢·五味》也说：“酸走筋，多食之令人癃；咸走血，多食之令人渴；辛走气，多食之令人洞心；苦走骨，多食之令人变呕；甘走肉，多食之令人悦心。”事实证明，食盐过多，大量的钠离子进入血液，使血液渗透压上升，造成细胞中的水脱离细胞而进入血液中，使血液稀释，这作为一种防护手段而导致血容量的被动增加。随着大量的水进入血液，血容量也持续增加，从而加重了心脏负担。心脏只有加大压力驱动大量血液的流动，造成血管壁扩张并逐渐失去弹性，从而增加了血流阻力，血压升高。体内盐分过多还能抑制碘活力，碘离子失去活力就无法合成甲状腺素，降低激素分泌，使皮肤变黑，或出现褐斑或雀斑，或皮肤干燥。另外，细胞的大量脱水也引起细胞功能衰退或死亡。所以每日进盐量应控制在6克以下。高血压病人每日摄盐量限制在0.5克以下，血压会逐渐下降。饮食五味为人体所必需，且又不能多食，所以《素同·生气通天论》说：“阴之所生，本在五味；阴之失常，伤在五味。”

怎样才算合理的饮食呢？《老老恒言》说得好：“勿极饥而食，食不过饱；勿极渴而饮，饮不过多。但使瓜不空虚，则冲和之气沦读肌髓。……凡食总以少为有益，脾易磨运，乃化精液。否则极补之物，多食反至受伤，故曰‘少食以安脾’也。”

中医几千年的经验总结是每餐只吃七八分饱，并且特别指出：“就是具有很高营养价值的物质，多吃也会损伤脾胃。”所以说“少食而安脾，”才能达到延年益寿的目的。那么，现代营养学的结论又是什么呢？

早在上个世纪40年代人们就发现：“低热量又营养均衡的饮食在从啮齿类到灵长类众多动物身上都显示出了令人惊讶的益寿作用。”通常寿命为24年的猕猴可以活到40年，更重要的是，这些动物不仅寿命延长，而且长时间保持良好的健康状况。动物实验的结果让人们相信，这种热量限制法也可以延缓人类衰老，从而形成了“新素食主义”的开端。然而，为了获得热量限制法的最佳益寿效果，人们必须至少将每日热量摄取降低30%以上，也就是从每天2400卡降到1680卡。很少有人能够忍受如此日复一日的苦行僧般的生活方式，而因为热量摄入缺乏而导致的生理和心理饥饿感也会诱发各类疾病，因此热量限制法在营养学界一直毁誉参半。

从1995年开始，马克研究小组开始从细胞新陈代谢的层面上观察热量限制法的作用机制。他们发现，葡萄糖代谢在热量限制法中起到的有益作用是最大的。在所有因为热量限制法而获得更长寿命和更健康身体的动物中，血液中葡萄糖和胰岛素浓度的降低以及细胞对胰岛素的敏感性都是最大的共同点。也就是说：“降低血液中葡萄糖和胰岛素的浓度是延年益寿的关键。”

二、世界五大长寿地区的特点[1]

长寿是人类永恒的话题，那些长寿老人特别多的地方，总是让人们想去探索究竟。联合国规定，长寿地区的标准是每百万人口中要有75位以上的百岁老人。目前，全世界有5个地方被国际自然医学会认定为长寿之乡，其中我国就有两个。它们是：“中国广西巴马、中国新疆和田、巴基斯坦罕萨、外高加索地区及厄瓜多尔的比尔卡班巴。

（一）、中国巴马：长寿人口不断增加

巴马瑶族自治县位于广西盆地和云贵高原的斜坡地带。在那里90岁和100岁以上的老人分别由第三次人口普查的242和44人，上升到第四次人口普查的291和66人，到第五次人口普查时，已经增加到531和74人。有3位老寿星达到了110岁以上，是五大长寿乡中唯一长寿老人不断增多的地方。

巴马人的长寿首先得益于大自然良好环境的赐予。巴马属于亚热带气候，空气清新，每立方米负氧离子的含量高达2000~5000个，最高可达到两万个，被称为“天然氧吧”。

巴马人喜欢劳动、饮食习惯良好、生活有规律，也是巴马寿星多的重要因素。甲篆乡的百马村坡纳屯寿星黄布铁已经104岁了，但每天不是去摘猪菜，就是下地干活，还做家务。他每天吃两顿，每餐吃两碗饭。老人每天早睡早起，耳不聋、眼不花，一头黑发。他常说：“每天不出去活动一下，吃饭就不香，晚上睡不好觉。”

巴马人的长寿与他们的饮食有关。他们经常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹笋、白薯等天然食品。玉米、白薯等含有丰富的微量元素，火麻制成的油和汤含有大量的不饱和脂肪酸。国际自然医生学会会长森下敬一对巴马进行调查后认为，不饱和脂肪酸和微量元素的摄入正是巴马人长寿的关键所在。

除了以上几点，乐观也是巴马长寿老人的另一个突出特点。

（二）、中国和田：老人喜欢喝茶吃馕

新疆和田于田县的拉依苏村是另一个在我国境内的世界长寿之乡。拉依苏村有2400人，仅90岁以上的长寿老人就有16人。肉孜·买买提老人已有110岁，身体健康，还能干简单的农活。他每天天黑就睡觉，清晨鸡叫就起床。眼睛虽然花了，但他每天上午还要干两个多钟头的活。老人早晨和中午喝茶、吃馕，晚上几乎不吃东西。据肉孜的大儿媳妇讲，老人喜欢吃汤汤水水的东西，爱吃玉米做的馕。

104岁的买提库尔班·肉孜和95岁的肉孜汗·肉孜是亲兄妹，哥哥早晨起来喜欢散步，回家时顺便把一些草放到羊圈里喂羊。妹妹肉孜汗在50岁之前没得过什么大病，只是近几年来偶尔患上感冒。她早晨喝茶、吃馕，中午吃拌面、汤饭和馍馍，晚上吃半个馍。

在拉依苏有一对长寿夫妇，97岁的努热勒阿洪·托乎提和他80岁的老伴。努热勒阿洪看电视能看到晚上11时，早晨7时起床，中午能吃一盘拉条子，不好甜食。他早晚必做的一件事就是喝足白开水。当问起他的长寿秘诀时，努热勒阿洪说，他年轻时身体很好，一个人开垦出了3亩荒地，现在身体还是挺结实。另外他和老伴从来没吵过架，子女都很孝顺，跟邻居也很和睦。

（三）、外高加索：百岁老人还选美

最近，格鲁吉亚举办了90岁以上的老人的“选美大赛”，参赛者中年龄最大的已有106岁——百岁老人选美，这可能只有在外高加索这样的长寿乡才会发生。据统计，格鲁吉亚500多万人口中百岁寿星达2000多人，90岁以上的超过两万。而在阿塞拜疆上世纪80年代初每10万人中百岁老人曾多达63人。

外高加索人的乐观态度是他们长寿的主要原因之一。当地人的婚礼上，八九十岁的长者和年轻人一起又唱又跳。除了乐观的心态，当地人的饮食也很讲究。在格鲁吉亚的长寿乡阿巴哈吉亚，当地居民每天都吃用玉米面做的面包和粥。这里的人每天至少喝两杯牛奶、三四杯酸奶，喝时还要放葱、芹菜等。此外当地人还常吃菠菜、豆角、韭菜、白菜、洋葱、红辣椒以及当地产的无花果，不吃香肠、熏肉或火腿，很少吃蛋糕、土豆、动物油脂和糖果。他们不喝咖啡，主要喝当地的“格鲁吉亚茶”。

（四）、巴基斯坦罕萨：六七十岁不算老

罕萨山谷距离我国的新疆仅30多公里，4.5万罕萨人世代过着“日出而作，日落而息”的农耕生活。在罕萨，当地人几乎从不患病，六七十岁根本不叫老人，八九十岁仍可在地里劳作，健康地活过100岁在这里并不算什么稀罕事。

为了解开罕萨人的长寿之谜，英国医生罗伯特·麦卡森进行了实地考察，发现了罕萨人长寿的秘诀。一是饮食：罕萨人喜欢吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、薯类、芝麻等。他们还喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏子制成的烈酒“罕萨之水”。二是得天独厚的自然条件：罕萨山谷附近有许多冰川、河流，这些水体中含有丰富的矿物质，常年饮用有利于人体健康。罕萨人在种庄稼时也用这种水进行灌溉，从来不施农药，种出来的瓜果蔬菜特别有营养。三是生活习惯：罕萨人多以务农为生，古朴的生活习惯使他们远离了现代社会的恶性竞争，又为自己的长寿增加了一块砝码。

（五）、厄瓜多尔比尔卡班巴：没有金钱概念

在厄瓜多尔南部山区有一个叫比尔卡班巴的村庄。1970年村里一个叫米格尔·卡尔比奥的人得了眼病，有生以来第一次去看病。这次眼病使比尔卡班巴闻名于世，因为米格尔当时据称已有120岁。

据当地政府介绍，比尔卡班巴大约有5000人，其中有20多位百岁以上的老人。由于100年前这个地区还比较落后，没有完整的人口档案系统，这个数字很难证实。但不管怎样，这个山村是公认的西半球最长寿之地。村里有位102岁的卢西拉老太太，几年前还能在小镇的狂欢节上跳舞。在被问到为什么长寿时，她说：“我们走路走得多，到老了也要干活。”

比尔卡班巴人喜欢吃豆类、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等。大多数人每周只吃一两次鸡或鱼等动物食品。当地人还喜欢饮用泉水，科学分析发现，当地泉水中的矿物质含量较高，其中铁、镁等成分的比例很理想。

美国科学家尤金·佩因把这里称为“免疫岛”，因为当地人很少得心脑血管疾病。科学家认为，这主要归功于当地人没有金钱和竞争概念，喜欢劳动，这使得他们对心脑血管疾病“免疫”。而很少吃动物和高热量食品，使得当地人拥有缓慢稳定的新陈代谢。

长寿的确有秘诀：“国际上公认遗传基因、地理与生活环境、社会背景、饮食习惯是长寿的四大关键因素。世界五大长寿乡的居民，确实有得天独厚的优势。”

在基因上，巴马县老龄委对当地144位长寿老人进行调查后发现，祖父母寿命超过70岁的占29%和38%，父母寿命超过70岁的为41%和37%。世界卫生组织也认为，人的长寿有15%要取决于遗传因素。

对于饮食，五大长寿乡的饮食结构体现出了高度的一致性：豆类、薯类、玉米、水果吃得多，动物食品吃得很少，而且饭量小。据国际自然医学会调查，5个地方人日均摄入热量1640千卡，明显低于一般人日均2400千卡的标准。

另外，五大长寿乡都位于偏僻地区，民风淳朴，居民热情友好、乐观向上、喜欢清静，这也是长寿的原因。总之，五大长寿乡的居民都实行着现代人很难实行的长寿原则：心态平和、饮食节制、睡眠充足和劳动一生。现在，除了巴马，其他几个长寿乡都出现了寿星减少的趋势，主要就是现代生活方式的影响。

三、人生百年不是梦

无论是历史上，还是世界公认的五大长寿乡，很多人都健康的活到一百岁。如果我们能总结其中影响健康长寿的主要因素，并加以控制和执行，对于您而言，人生百年可能就不是梦。也可能您行动的时间晚了，不能活到一百岁，但是您可以健康地活到生命的终点，而不会在病痛的折磨中了此余生。

我在《被人们遗忘的金钥匙》中明确地指出影响人类健康长寿的四大要素就是精神、饮食、睡眠和运动，从中又可派生出哲学对健康的影响和环境对健康的影响。但是检验这些因素作用失衡的标准就是“适者生存”。即人们必须遵从自然的法则，顺应人类基因和身体的要求，避免缺陷基因的有效表达，才能健康的活着。

如果人们能够按照《被人们遗忘的金钥匙》中的方法进行精神、饮食、睡眠和运动的调节，使四大要素处于平衡状态，就能健康的活着。特别是其中应对环境因素影响的定期排毒和针对肥胖人士的减肥都能使人们旧貌换新颜，得到一个健康的身体。

实际上影响健康的因素都在人们的掌握之中，只是人们少了一本正确使用它们的说明书。因此，人们拥有无限的宝藏而不知如何正确的使用。如果您想开启健康长寿之门，就赶紧到《被人们遗忘的金钥匙》中去取金钥匙吧。

限于篇幅，我在此介绍一下饮食的选择和作用。通过上面的阐述，我得出一个结论：“人日均摄入热量为标准（2400千卡/人.日）的70%，并严格控制葡萄糖的摄入量。同时解决人们心理上和生理上的饥饿问题是破解饮食魔方的关键。”

我在《被人们遗忘的金钥匙》中设计了一个正常人的每日食物需要量的方案，就是以上述结论为依据，并充分地考虑了人体对蛋白质和能量的需求。同时还设计了适当的加餐来解决人们心理上和生理上的饥饿问题，从而达到既满足人体对营养物质的需求，又控制热量摄入量的目的，最终保证人们可以活得健康又长寿。

根据上述要求，对于饮食，我总结为健康长寿的秘方有三点：

第一、均衡的饮食，保证每天必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素和矿物质的摄入量。在饮食中首先要考虑的重要因素是必需氨基酸和必需脂肪酸，其次考虑的重要因素是维生素和矿物质。

必需氨基酸的来源有小麦、大麦、玉米、黄豆、小豆、大豆或粳米等五谷类食物，核桃、松子、开心果或瓜子等种子类食物和鸡、鸭、鱼、肉等动物性食物。在食物的选择上必须以植物性食物为主，动物性食物为辅。其中深海鱼类或种子类食物含有较丰富的必需脂肪酸，是必需脂肪酸的主要来源。

五谷类食物和种子类食物含有较丰富的维生素和矿物质，蔬菜和水果也含有一定的维生素和矿物质，都可以作为维生素和矿物质的主要来源。

第二、每天热量摄入量控制在标准的70%之内，即1680千卡之内。控制热量的关键除每天喝八杯水（约2公斤，包括汤水、蔬菜和水果中的水分，最好是喝纯净水。）外，就是餐前先喝一碗汤，再吃大量的蔬菜，然后吃适量的主食和少量的动物性食物。

在两餐之间吃一个水果或补充适量的核桃、松子、开心果或瓜子等种子类食物，既解决了饥饿问题，又全面补充了各种营养物质。

第三、严格控制葡萄糖的摄入量。不吃或少吃米饭、面条或馒头等精加工食物，也不吃或少吃饼干、方便面或罐头等工业化的食品。适量吃一些小麦、大麦、玉米、黄豆、小豆或大豆等五谷类食物，补充必需的热量。

导读：生命是一种积累。从现在开始积累健康，也许你就有活到100岁的可能！

   时光不断推移，知识不断积累，人们的寿命也在不断地延长。活到100岁，对于我们来说，也许并不遥远。以下问题，你的答案是什么呢？

　　1、“每天保证至少8个小时的睡眠能延长寿命。”

   正确答案：错！加州大学的一项研究表明，每天睡眠5—7个小时的人，比每天睡眠超过8个小时或者不足4个小时的人更加长寿。太多的睡眠可能是抑郁症或其他健康问题的诱因。

　　2、“早点辞去工作能让你避免工作压力，从而避免压力可能导致的早夭。”

   正确答案：错！有点事干通常会让人们生活得更加开心。有研究发现，在65岁退休的人比55岁退休的人更加长寿。

　　3、“吃糖的人比不吃糖的人更加长寿。”

 　正确答案：对！哈佛大学的一项研究表明，乐于每个月都享受一点甜蜜的人比那些压抑自己，完全不吃糖的人活得更长。建议多吃一些黑巧克力，因为它富含保护心脏的物质多酚。

 　 4、“不吃肉，不摄入任何动物蛋白就能延长寿命。”

  正确答案：错！不要放弃低脂的奶制品以及富含Ω-3的鱼肉蛋白。德国的一项研究表明，合理的半素食(摄入鱼)往往比完全素食(不吃任何奶制品和鱼类)更可能延长你的寿命。

　　5、“跑步和走路相比，对于人们身体的损害更大，更可能缩短寿命。”

 　正确答案：错！根据一项丹麦研究表明，合理运动的人们(每周5次，每次30分钟走路)比不锻炼的人能多活1.5年。但是，如果同样运动频率的话，半个小时的跑步能增加人们4年的寿命。