爱之梦钢琴曲五线谱:美妈一日三餐 2011-11-17

美妈一日三餐 2011-11-17 美妈一日三餐 //extendActions("0","20156","390000000213215193980384940300","");

养颜美容一日三餐 低脂低热量  readOriginalLink( 'http://www.youban.com/food-d20111118.html' ); 阅读原文

  2011-11-17 11:21:01  |extendActions("0","20156","390000000213215193980384940300","",{title : "养颜美容一日三餐 低脂低热量", summary : "手撕包菜的做法\x0a成菜上桌后红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用...... \x0a今日早餐营养搭配：酱油炒饭的做法...",orgUrl : "http://www.youban.com/food-d20111118.html"});

手撕包菜的做法

成菜上桌后红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用......

今日早餐营养搭配： 酱油炒饭的做法

今日午餐营养搭配： 咖喱鸡的做法 + 清炒红菜苔的做法 + 鸡肉蘑菇奶油浓汤的做法(宝宝餐) + 冬瓜虾皮汤的做法

今日晚餐营养搭配： 手撕包菜的做法 + 辣炒肉末碎的做法 + 红烧土豆的做法(宝宝餐) + 红枣乌鸡汤的做法

中餐营养分析：咖喱鸡，除了迷人的香气，更是拥有明艳的色彩，含有丰富的营养用它拌出的咖喱鸡饭，颗颗饱满，粒粒含香，令人偏爱，令人回想；红菜苔是冬季时令菜，这道菜跟一般的小青菜做法基本上一样，只是要注意下别炒久炒死了，好的菜苔炒出来鲜，甜，脆！冬瓜虾皮汤不仅清香四溢，而且低脂肪、低热量；宝宝餐鸡肉蘑菇奶油浓汤是一道西式汤，做法很简单，也不正宗，但却非常香浓好喝哦。

晚餐营养分析：手撕包菜是餐馆中一道受人欢迎的经典菜系，做法其实很简单，完全可以在家中DIY这道美味佳肴；辣炒肉末碎是最简单最下饭的吃法，做法简单，但是非常下饭；乌鸡红枣汤是一道补血美容的女人养颜汤，乌鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多，乌鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用，自古以来，一直被认为是滋补上品；宝宝餐红烧土豆虽然是道素食，但是不要忽视它的营养哦，每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克，是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。 排骨的做法大全 婴儿辅食做法大全 红烧肉的做法大全 查看图文详细   

 

今日早餐:童年记忆早餐 酱油炒饭  readOriginalLink( 'http://www.youban.com/foodplan-394.html' ); 阅读原文

  2011-11-17 11:20:31  |extendActions("1","20156","390000000213215193980384940300","",{title : "今日早餐:童年记忆早餐 酱油炒饭", summary : "手撕包菜的做法\x0a成菜上桌后红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用...... \x0a今日早餐营养搭配：酱油炒饭的做法...",orgUrl : "http://www.youban.com/foodplan-394.html"});

今日早餐: 干菜酱油炒饭

 

营养特点 ：酱油拌饭，你小时候吃过没？如果没有，那赶紧试试吧，忆苦思甜一回。一点点浓香的葱油酱油，浇在米饭上一搅，立刻大不同，尤其是没有什么菜的时候，简单不过。

干菜酱油炒饭的做法如下：

功效： 补钙铁锌硒　

原料： 笋干菜（霉干菜也可）；冷饭；

营养早餐： 酱油炒饭 、 雪梨汁

步骤与做法：
1 、笋干菜用温水泡2-3分钟，不用泡到很软。

2 、锅中放适量油（稍微多一点，干菜没有油不好吃），将泡好的干菜捞起，拧去水分，倒入锅中爆炒，炒出干菜中的水分。
3 、将米饭放入，用锅铲拨散，拌炒，加少许泡干菜的水，大约2-3汤匙的量，这样炒出来的饭更加入味，盖上锅盖焖约2分钟。
4 、放盐、半汤匙酱油，大火不断翻炒，米饭呈现一粒粒的即可。

5 、由酱油拌饭升级成的装在木桶里的酱油炒饭却在各个饭店的菜单上都能看到，点中率也很高，可见酱油和米饭的搭配在今天也是绝对受人欢迎的。

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今日午餐:东南亚风味咖喱鸡 美味又开胃  readOriginalLink( 'http://www.youban.com/foodplan-395.html' ); 阅读原文

  2011-11-17 11:20:01  |extendActions("2","20156","390000000213215193980384940300","",{title : "今日午餐:东南亚风味咖喱鸡 美味又开胃", summary : "手撕包菜的做法\x0a成菜上桌后红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用...... \x0a今日早餐营养搭配：酱油炒饭的做法...",orgUrl : "http://www.youban.com/foodplan-395.html"});

今日午餐: 咖喱鸡 + 清炒红菜苔 + 冬瓜虾皮汤 + 鸡肉蘑菇奶油浓汤

 

营养特点 ：咖喱鸡，除了迷人的香气，更是拥有明艳的色彩，含有丰富的营养用它拌出的咖喱鸡饭，颗颗饱满，粒粒含香，令人偏爱，令人回想；红菜苔是冬季时令菜，这道菜跟一般的小青菜做法基本上一样，只是要注意下别炒久炒死了，好的菜苔炒出来鲜，甜，脆！冬瓜虾皮汤不仅清香四溢，而且低脂肪、低热量；宝宝餐鸡肉蘑菇奶油浓汤是一道西式汤，做法很简单，也不正宗，但却非常香浓好喝哦。

咖喱鸡的做法如下：

功效： 健脾开胃　

原料： 鸡；洋葱（洋葱绝对不可缺少的）；蘑菇；土豆；胡萝卜；青菜椒；春笋；

【主菜】:咖喱鸡

步骤与做法：
1 、鸡斩小件；各种配菜均切块状。

2 、坐锅热油，洋葱首先下锅，煸炒出香味。加入鸡块翻炒，洒少量料酒。
3 、鸡块变色后加入所有配菜，并注入高汤或白开水。将咖喱块加入锅中，盖上锅盖焖15分钟。加少许盐与老抽调味，再焖15分钟起锅。

4 、我做的咖喱鸡是不需要勾芡的，土豆，使得汤浓浓的，起到了勾芡的作用。

5 、关于咖喱：咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多，这些迥异不同的香料的汇集在一起，就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。

今日午餐其他菜做法：

 

清炒红菜苔的做法
冬瓜虾皮汤的做法
鸡肉蘑菇奶油浓汤的做法

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今日晚餐:家常简单美容晚餐 低脂低热量  readOriginalLink( 'http://www.youban.com/foodplan-396.html' ); 阅读原文

  2011-11-17 11:19:31  |extendActions("3","20156","390000000213215193980384940300","",{title : "今日晚餐:家常简单美容晚餐 低脂低热量", summary : "手撕包菜的做法\x0a成菜上桌后红白相间，麻辣鲜香，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有美白祛斑、预防感冒和胃溃疡等作用...... \x0a今日早餐营养搭配：酱油炒饭的做法...",orgUrl : "http://www.youban.com/foodplan-396.html"});

今日晚餐: 手撕包菜 + 辣炒肉末碎 + 乌鸡红枣汤 + 红烧土豆

 

营养特点 ：手撕包菜是餐馆中一道受人欢迎的经典菜系，做法其实很简单，完全可以在家中DIY这道美味佳肴；辣炒肉末碎是最简单最下饭的吃法，做法简单，但是非常下饭；乌鸡红枣汤是一道补血美容的女人养颜汤，乌鸡含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多，乌鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用，自古以来，一直被认为是滋补上品；宝宝餐红烧土豆虽然是道素食，但是不要忽视它的营养哦，每100克土豆(马铃薯)含钾高达300毫克，是20多种经常食用的蔬菜水果中含钾最多的。

手撕包菜的做法如下：

功效： 健脾开胃　

原料： 包菜；五花肉（或肉买回来取肥的部分）；

【主菜】:手撕包菜

步骤与做法：
1 、准备材料。

2 、手撕包菜，注意菜梗部跟菜叶分开放，肥肉切薄片、老姜切片；锅中放适量油；放入老姜片爆香；放入切好的肥肉拌炒；炒至表面金黄，肥油炒出，香哦；放干辣椒拌炒。

3 、先放菜梗部分；放适量辣椒油；大火炒至菜梗软了，放菜叶；放盐，少许白糖大火拌炒至入味。（如果家里有小锅子的，炒至断生即可，放到锅子里还会加热）；出锅前滴几滴醋。

4 、盖上锅盖焖3-5秒钟。

5 、好了，可以开吃了。

今日晚餐其他菜做法：

 

辣炒肉末碎的做法
乌鸡红枣汤的做法
红烧土豆的做法

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宝宝辅食　三色肝末  readOriginalLink( 'http://www.youban.com/food-771.html' ); 阅读原文

  2011-11-17 11:19:01  |extendActions("4","20156","390000000213215193980384940300","",{title : "宝宝辅食　三色肝末", summary : "今日晚餐:手撕包菜+辣炒肉末碎+乌鸡红枣汤+红烧...",orgUrl : "http://www.youban.com/food-771.html"});

功效： 补气养血　

原料： 菠菜碎；番茄碎；胡萝卜碎；洋葱碎；肝末；

步骤与做法：
1 、猪肝洗净，切片后煮熟，然后切碎；
2 、菠菜过一下水再切碎；胡萝卜，番茄切碎；
3 、小奶锅里加一点高汤或清水，再加番茄碎，胡萝卜碎，洋葱碎，肝末一起煮，快煮好的时候放入青菜碎即可。

4 、适合7个月以上的宝宝食用，富含多种营养素。

 

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月子餐　蒜香豉汁牛肉  readOriginalLink( 'http://www.youban.com/food-166.html' ); 阅读原文

  2011-11-17 11:18:31  |extendActions("5","20156","390000000213215193980384940300","",{title : "月子餐　蒜香豉汁牛肉", summary : "今日晚餐:手撕包菜+辣炒肉末碎+乌鸡红枣汤+红烧...",orgUrl : "http://www.youban.com/food-166.html"});

功效： 健脾开胃　补气血　

原料： 牛肉；洋葱；青椒；蒜苗；

步骤与做法：
1 、准备材料，洋葱、青椒、青蒜切段待用。
2 、牛肉逆纹理切片，加少许生抽、干淀粉、料酒、适量水和植物油拌匀，腌约30分钟。老抽、盐、味精、香油、水淀粉调成芡汁备用。
3 、炒锅放植物油烧热，下牛肉片，待牛肉滑至变色，捞出控油，炒锅留底油烧热，下葱姜蒜、豆豉煸香。

4 、加洋葱青椒煸炒一小会，加牛肉片、蒜苗略炒，倒入事先调好的芡汁，翻炒均匀即可。

5 、小贴士：牛肉去除筋膜以后应横切，将长纤维切断，不能顺着纤维组织切，否则不仅没法入味，还嚼不烂；滑炒肉片时，油温五成热就好，不要太高，这样才能保证肉片滑嫩；腌制牛肉时，除了生抽、干淀粉、料酒，一定要再加适量水和植物油拌匀，这样滑牛肉片时能锁住水分，并且容易滑散。如果有小苏打也可以加一点，提升牛肉的嫩滑度。

6 、豉汁香浓，肉嫩滑微辣，味鲜可口。

 

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瘦身餐　海底椰响螺肉汤  readOriginalLink( 'http://www.youban.com/food-590.html' ); 阅读原文

  2011-11-17 11:18:01  |extendActions("6","20156","390000000213215193980384940300","",{title : "瘦身餐　海底椰响螺肉汤", summary : "今日晚餐:手撕包菜+辣炒肉末碎+乌鸡红枣汤+红烧...",orgUrl : "http://www.youban.com/food-590.html"});

功效： 滋阴润燥　

原料： 湿海底椰4个；猪腱子肉250克；响螺片100克；蜜枣3个；杏仁10克；生姜几片；

步骤与做法：
1 、准备材料。

2 、将海底椰切片；响螺片切成小块。
3 、海底椰片和响螺片放焯水后沥干水份，汤锅上放适量的水；将所有材料倒入汤锅里，盖上锅盖大火煮。
4 、煮开后，用汤勺把浮沫撇去；盖上锅盖，再小火煮90分钟即可。

5 、海底椰响螺肉汤，加入了蜜枣的汤，是特别的清甜，让人回味无穷！

6 、正宗的海底椰应该是指长在非洲塞舌尔群岛的复椰子，不过太为珍贵，已不得出口，我们在市面买到的则是来自东南亚的糖棕树的果实，大如拳头，带着淡棕色的皮，剥开来是半透明的果肉，口感带韧性，有甜味，我们在超市多见的湿海底椰便是冷冻品了。海底椰也有干货，用法和湿海底椰大同小异，可以在药店或是超市能买到，有些超市还有配好的汤料出售，直接买回来就可以煲。

 

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