乐视1s驱动程序下载:1 果汁牛肉干 2 心语牛肉 3 爽口牛肉丸

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天津果汁牛肉干每5598克天津果汁牛肉干中含有热量：6394千卡碳水化合物：306.05克脂肪：116.25克蛋白质：1019.77克纤维素：4.28克主料牛肉（瘦） 5000克调料盐 100克 白砂糖 220克 酱油 150克 白酒 25克 果汁 10克 大葱 50克 姜 25克 丁香 3克 八角 5克 桂皮 8克 鲜味王 2克 各适量食物做法1.选料：选用新鲜牛精肉，剔去筋膜，切成50毫克左右的方块，放入清水中，浸泡4至5小时，除去血水，清洗干净。
2.煮制：锅中加入清水，旺火煮制，加入牛肉块和硝酸钠，煮沸、撇去浮沫，再煮至熟透。捞出，冷却后切成10毫米的方块。
3.炒制：切成小块的牛肉放入锅中，加入原汤、精盐、酱油、果汁、葱段、姜块、丁香、大茴香、桂皮、香精进行翻炒，至汁液将干时，加入白糖、白酒炒匀。
4.烘干：炒好的牛肉块，放入烤箱中，在50至70℃下烘干，即为成品。  心语牛肉每436克心语牛肉中含有热量：517千卡碳水化合物：16.9克脂肪：23.15克蛋白质：65.54克纤维素：0.76克主料牛里脊肉 250克辅料青椒 15克 洋葱 30克 鸡蛋 65克调料大葱 8克 姜 5克 蚝油 10克 胡椒粉 2克 料酒 15克 生抽 10克 白砂糖 3克 嫩肉粉 5克 盐 3克 植物油 15克 各适量食物做法1.　牛肉顺丝切成柳叶片，放入碗中加盐、鸡蛋、淀粉、嫩肉粉抓匀，腌制10分钟；
2.　洋葱与青椒分别洗净后切片，把每一片都尽可能修饰成心形；
3.　葱洗净切花；姜、蒜洗净切末备用；
4.　锅内倒油烧至四成热，下入浆好的扣肉迅速划散；
5.　待牛肉变色后立即捞出，沥干油分；
6.　锅内留适量油烧热，爆香葱花、姜蒜末，加入高汤、蚝油、生抽、白糖、盐、料酒、黑胡椒粉、盐和青椒、洋葱，烧沸；
7.　然后用水淀粉勾芡，倒入牛肉炒匀盛盘即可。   爽口牛肉丸每702克爽口牛肉丸中含有热量：959千卡碳水化合物：45.44克脂肪：27.76克蛋白质：132.56克纤维素：0.04克主料牛肉(肥瘦) 660克调料味精 2克 淀粉(玉米) 35克 白砂糖 2克 碱 3克 各适量食物做法1. 将牛肉先切成条，再切成薄块，放在砧板上，用特制铁锏一对（也可用普通刀刀背代替），把牛肉捶烂，加碱水再捶；
2. 用文武刀剁碎（使其筋断），约1分钟左右，即放入盆内；
3. 用清水?士?淀粉，加进上述味料，和牛肉一起拌匀，搅至有胶；
4. 牛肉丸做成后，放入备用汤水的锅中，以文火浸熟便成。
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