华为手机怎么激活手机:美食杰 2011-11-15

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 12:27:18
美食杰 2011-11-15 美食杰

番茄土豆炖饺子 readOriginalLink( 'http://www.meishij.net/zuofa/fanqietudoudunjiaozi.html' ); 阅读原文

来自:美食杰  2011-11-15 14:50:53  |extendActions("0","20069","390000000213214325850384900900","",{title : "番茄土豆炖饺子", summary : "材料集合图:\x0a番茄洗净切块,去不去皮由你,这个无所谓\x0a土豆洗净去皮切成薄片,你能切多薄就切多薄,厚了不容易熟\x0a热锅入2汤勺冷油,倒入番茄块,翻炒至其软烂成浓汤\x0a倒入土豆,继续翻炒,让土豆均匀裹上番茄汁...",orgUrl : "http://www.meishij.net/zuofa/fanqietudoudunjiaozi.html"});

材料集合图:

番茄洗净切块,去不去皮由你,这个无所谓

土豆洗净去皮切成薄片,你能切多薄就切多薄,厚了不容易熟

热锅入2汤勺冷油,倒入番茄块,翻炒至其软烂成浓汤

倒入土豆,继续翻炒,让土豆均匀裹上番茄汁

加水一碗(冷水、开水都可以,因后期还要多次加水,所以水不要多加了,多加会令汤过淡乏味),盖上锅盖让其煮开

水开后,再转中火再煮几分钟(不能用大火,以免水很快被烧干,烧开后再加水当然也可以,但是汤汁的味道会大打折扣)

下入饺子,继续煮

加1汤勺左右生抽(美味鲜酱油也可以,但不能是老抽),不仅有助于上色,同时也能令汤汁味道更丰富

中间一如平常煮饺子,再分三次加少许冷水(就是每次煮开,倒入一些冷水,煮开再倒,如此三次,水量不可多,不然汤汁会被稀释),这样做是为了使饺子皮更有韧性,而不致软烂

撒少许黑胡椒粉,增加汤汁的口感(没有可以不加),再加1茶勺白糖和1茶勺盐调味即可

用1汤勺生粉、3汤勺水调成水淀粉,倒入锅中

一边搅拌,待汤汁变稠厚即可盛出开吃

1、主料最好别减,配料中必选的是:油、盐、生抽,其它的可选,你若习惯放味精随你便,我觉得不放也够鲜了。

2、番茄轻松去皮的小方法:在番茄表皮上轻轻割“十”,然后在开水里稍烫一下,便可以很轻松地去皮了。

3、加入水淀粉,可以使汤汁稠厚,并且在秋冬时节,能够延长食物的保温时间,而且口感更佳。

4、土豆片一定要往薄里切,不然硬生生的久煮不烂,够你受的。

5、如果你不喜欢这种口味,可以自由调换蔬菜,由于饺子里已有肉馅,所以加蔬菜、鸡蛋都可以了,但最好不再加肉,这样营养更均匀。

6、饺子如果你现包自然最好,但你若没这么勤快,那就用速冻吧,也是一样滴。

       为爱饺子的你量身定做一款适合你的单身餐:番茄土豆炖饺子。其实就算不会包饺子,也不愿为包饺子费时间的单身族,也可以用速冻水饺烧出美味呢。

孜然椒盐小土豆 readOriginalLink( 'http://www.meishij.net/zuofa/ziranjiaoyanxiaotudou.html' ); 阅读原文

来自:美食杰  2011-11-15 14:06:45  |extendActions("1","20069","390000000213214325850384900900","",{title : "孜然椒盐小土豆", summary : "小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)\x0a煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁\x0a锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆。煸炒至小...",orgUrl : "http://www.meishij.net/zuofa/ziranjiaoyanxiaotudou.html"});

小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)

煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁

锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄

加入一点点白糖

加入一小勺椒盐粉

再加入一点孜然粉(量比椒盐粉要少一点)

倒入葱花

翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可

1、土豆不要煮过头,否则太烂了,一炒就成土豆泥了。用刀背压土豆的时候,也不要太过用力,否则同样会成土豆泥。

2、饭店里做椒盐土豆的时候,是把土豆放在大油锅中炸至表皮焦黄,家里做没必要用大油锅,用普通炒菜量的油煸炒至小土豆表面焦黄即可,比油炸的更健康。

【红烧排骨】 readOriginalLink( 'http://www.meishij.net/zuofa/hongshaopaigu_21.html' ); 阅读原文

来自:美食杰  2011-11-15 11:02:51  |extendActions("2","20069","390000000213214325850384900900","",{title : "【红烧排骨】", summary : "将生排骨洗干净,然后放入烧开的热水中煮2分钟捞出冲去上面的浮沫备用\x0a将洗净的排骨放入高压锅中,放入热水没过排骨,再放入葱、姜、八角、花椒、香叶、一半量的料酒和盐,炖至排骨熟透但不脱骨;我用的是电高压锅...",orgUrl : "http://www.meishij.net/zuofa/hongshaopaigu_21.html"});

将生排骨洗干净,然后放入烧开的热水中煮2分钟捞出冲去上面的浮沫备用

将洗净的排骨放入高压锅中,放入热水没过排骨,再放入葱、姜、八角、花椒、香叶、一半量的料酒和盐,炖至排骨熟透但不脱骨;我用的是电高压锅选择的是肉类标准成熟度;用普通高压锅开锅后小火10分钟就可以了;用平常的家用普通锅,大约需要炖40分钟,排骨炖熟就可以了,要留1碗汤(要没过排骨)

将炖好的排骨放入炒锅中放入过滤后的排骨汤、酱油、料酒、冰糖,小火将汤汁炖掉一半时,开大火将汤汁收浓稠,颜色洪亮时撒白芝麻,淋少许食用油(一点点就可以,主要是让汤汁更油亮)关火

       如果喜欢吃糖醋口味的,可以再加30克香醋,不用加老抽,糖的量再加15克。

       平时做红烧排骨时我们都喜欢用熬糖色的方法来做,有好多朋友掌握不好熬糖色的方法,问我能不能用更简单的方法将红烧排骨做得既好吃颜色又漂亮。我今天就用了最简单的先水煮再调色的方法,味道非常的好,而且颜色也漂亮,更重要的是比起传统的红烧方法更健康,一点也不油腻~~~

打造水润女人的四大秘诀 readOriginalLink( 'http://www.meishij.net/meirong/dazaoshuirunnvrendesidamijue.html' ); 阅读原文

来自:美食杰  2011-11-11 15:38:41  |extendActions("3","20069","390000000213214325850384900900","",{title : "打造水润女人的四大秘诀", summary : " 只要稍加调理,你就可以拥有梦想中的如水肌肤,水润美人当然非你莫属。\x0a 水润女人特征一娇嫩的面部\x0a 干燥原因:天气寒冷,身体基本元素如阴、阳、气、血会相对不足,导致身体虚弱、抵抗力降低和再生修复力的匮...",orgUrl : "http://www.meishij.net/meirong/dazaoshuirunnvrendesidamijue.html"});

       只要稍加调理,你就可以拥有梦想中的如水肌肤,水润美人当然非你莫属。

       水润女人特征一 娇嫩的面部

       干燥原因:天气寒冷,身体基本元素如阴、阳、气、血会相对不足,导致身体虚弱、抵抗力降低和再生修复力的匮乏。人体经络到达头、面部,会因为气、血的推动力减弱而出现问题。

       具体表现:面部起红斑,并伴随皮肤脱皮现象(重点在口、鼻四周),十分刺痒难受。调理的重点在于补气补血。

       食补菜单:芪枣合汤

       取黄芪15~30克、大枣10克、百合30克一起下锅炖,时间30~40分钟,之后连汤带料一起食用。这三味原料中黄芪性温热、有补气的功能,大枣是补血补气、健脾胃的佳品,百合能够滋阴养肺。三者结合,对气血两虚的病人大有好处,能够缓解乏力、怕冷症状,也能够滋润皮肤。

       日常护理:

       1、洗脸时水勿过烫,使用适合肌肤类型无刺激的保湿护肤产品。

       2、日常生活有规律,避免精神压力过大,保证睡眠充足。

       水润女人特征二 丰润的朱唇

       干燥原因:“脾开窍于口,其华在唇。”意思是口唇的色泽与脾的运化有密切联系,所以健脾是防止嘴唇干裂的关键。其次维生素缺乏,气候干燥,也使嘴唇很容易干裂。

       食补菜单:

       1、动物肝脏。中医讲究以脏补脏,如吃“鸡内金”。

       2、山药。营养丰富,含有游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,具有滋补作用,自古就是补虚佳品,而且具有多种食法。

       3、黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜等富含维生素的新鲜蔬菜。

       日常护理:

       1、勤涂润唇膏,也可用其他油脂代替。

       2、嘴唇干裂时不要总用舌头去舔,这会加速干裂的发生。

       3、戴口罩,以保持嘴唇的温度和湿度。

       水润女人特征三  爽滑的身体

       干燥原因:气候干燥,皮肤的皮脂分泌减少,再加上日常护理不当(如频繁的洗澡和大力揉搓)也会使皮脂大量流失。

       症状主要集中地:在小腿伸侧,不断地抓挠皮肤,小腿伸侧易出现抓痕和结痂,皮肤疼痛,且不易复合。

       食补菜单:富含丰富维生素a和维生素c的食物:

       1、蜂蜜。含有的锌、镁等微量元素是皮肤健美的重要成分。

       2、海参。含软骨素、硫等成分,是抵抗肌肉衰老的组成物质。

       3、干果。内含亚油酸,有“美肌酸”的美称,可以治疗皮肤干燥。

       4、水果。维生素含量丰富,是滋润皮肤、调节代谢的重要物质。

       日常护理:

       1、洗澡不要过于频繁、洗澡水不能过烫,不要用香皂过分揉搓肌肤。

       2、洗澡后趁着毛孔张开时,在5分钟内将护肤乳液涂于全身。

       水润女人特征四  晶莹的指甲

       干燥原因:指甲的部位是气血网络交会集中的地方,与人体五脏六腑、气血经络都有密切联系。肝阴不足就会引起指甲的问题,如果指甲干裂凹陷,也可能是严重缺铁性贫血的表现。

       食补菜单:

       1、核地羹。取核桃仁5个、生地30克加水煎服,一天两次,常吃可以补肾阴。

       2、吃一些蛋白质含量丰富和含有维生素a、d的食物。如牛肉、动物肝脏、蛋类、鱼类、水果、蔬菜等。

       日常护理:

       1、让指甲充分地暴露于空气中,进行正常的呼吸和新陈代谢。

       2、平时注意手部指甲的清洁,避免过度接触碱性物质。

       3、适当按摩指甲,促进血液循环,提供指甲更多养分,令指甲有自然光彩 。

       做个水润女人并不难,难的是要头脑敏锐,以应付职场中的千变万化和生活上的种种考验;要长相可人,以博得更多人的喜爱和更好的发展机会;要温柔体贴,以讨老公及其家人的欢心。所以相比起来做个水润女人就简单多了。

苦瓜烘蛋 readOriginalLink( 'http://www.meishij.net/zuofa/kuguahongdan_5.html' ); 阅读原文

来自:美食杰  2011-11-10 11:46:10  |extendActions("4","20069","390000000213214325850384900900","",{title : "苦瓜烘蛋", summary : "苦瓜洗净,去内瓤,切薄片\x0a坐锅烧水,水沸后加盐和少许色拉油,把苦瓜片放入焯水\x0a水再次沸腾后,倒出苦瓜片冲凉水,挤去苦瓜汁水\x0a容器中打散鸡蛋,加入调味料,拌入苦瓜片放置十分钟,让苦瓜充分入味\x0a双面锅(或...",orgUrl : "http://www.meishij.net/zuofa/kuguahongdan_5.html"});

苦瓜洗净,去内瓤,切薄片

坐锅烧水,水沸后加盐和少许色拉油,把苦瓜片放入焯水

水再次沸腾后,倒出苦瓜片冲凉水,挤去苦瓜汁水

容器中打散鸡蛋,加入调味料,拌入苦瓜片放置十分钟,让苦瓜充分入味

双面锅(或平底锅)刷少许油,倒入苦瓜蛋液,双面各加热五分钟即可,开盖盛出切片,即可食用

1、苦瓜是很好的食材,清热去毒,味苦,一般孩子都不太喜欢,这种做法可以很好的克制苦瓜的味道,完全吃不出苦味。

2、苦瓜焯水加盐和色拉油可以让苦瓜片翠绿,出锅后过凉水也不会让苦瓜片过分塌软。

3、蛋液调好味拌入苦瓜片后加少许香油,味道会提升很多。

4、按这种方法操作,成品绝对吃不出苦味,孩子轻易就会吃上很多,这是很好的食用苦瓜方法。

5、我是用双面锅操作的,用平底锅也是一样,只是一面上色满意后,需要翻面,两面上色后出锅。

美容必不可少的10种食物 readOriginalLink( 'http://www.meishij.net/meirong/meirongbibukeshaode1zhongshiwu.html' ); 阅读原文

来自:美食杰  2011-11-08 16:10:01  |extendActions("5","20069","390000000213214325850384900900","",{title : "美容必不可少的10种食物", summary : " 随着天气的逐渐转暖,冬天已离我们远去。中医提示:这时合理进食排毒餐,对人体进行排毒食疗,不仅有益于身体健康,还可起到强健体魄的作用。现在我们就给大家介绍十种适合于春季排毒养颜的食物。\x0a 黄瓜\x0a 《本...",orgUrl : "http://www.meishij.net/meirong/meirongbibukeshaode1zhongshiwu.html"});

       随着天气的逐渐转暖,冬天已离我们远去。中医提示:这时合理进食排毒餐,对人体进行排毒食疗,不仅有益于身体健康,还可起到强健体魄的作用。现在我们就给大家介绍十种适合于春季排毒养颜的食物。

       黄瓜

       《本草纲目》中记载,黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。

       现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。吃黄瓜可以利尿,有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效,对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。

       但是黄瓜偏寒,脾胃虚寒、久病体虚者宜少吃。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人,不要吃腌黄瓜。

       莲藕

       莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是,应该注意的是生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外,藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。

       胡萝卜

       胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出,非常适合经常熬夜的人。

       黑木耳

       黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。

       木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发的功效,并可防治缺铁性贫血。

       地瓜

       地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。

       绿豆

       绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。

       红豆

       红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。

       白萝卜

       萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食。萝卜是一年四季的药膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。

       柠檬含丰富的维生素C,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。

       柠檬

       柠檬含丰富的维生素C,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。

       酸奶

       酸奶中含多种维生素,其中的维生素C能减少黑色素形成,令肌肤保持白皙。

       除了以上介绍的几种食物,日常食品还有很多富含各种维生素、抗氧化剂和矿物质的食物,新鲜的蔬菜、水果。如:包心菜、花椰菜、蒜、洋葱、青葱、洋菜、樱桃、萄葡、草莓、苹果、果胶、茶叶、红萝卜、无花果、海带等等,合理选择适合自己的食物,都可以起到促进新陈代谢,排毒养颜的功效。

吃米饭时尽量要色、乱、粗 readOriginalLink( 'http://www.meishij.net/changshi/chimifanshijinliangyaoseluancu.html' ); 阅读原文

来自:美食杰  2011-11-07 11:49:55  |extendActions("6","20069","390000000213214325850384900900","",{title : "吃米饭时尽量要色、乱、粗", summary : " 掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。\x0a 尽量让米\x26ldquo;色\x26rdquo;有利预防心血管病\x0a 白米饭维生素含量很低,如果选择有色的米,并用其他的食...",orgUrl : "http://www.meishij.net/changshi/chimifanshijinliangyaoseluancu.html"});

       掌握吃米饭的健康原则,日积月累,不知不觉就能起到防病抗衰的作用,对慢性病人极为有益。

       尽量让米“色”有利预防心血管病

       白米饭维生素含量很低,如果选择有色的米,并用其他的食品配合米饭,让米饭变得五颜六色,就能在很大程度上改善其营养价值。比如说,煮饭时加入绿色的豌豆、橙红色的胡萝卜、黄色的玉米粒相配合,既美观,又提供了维生素和类胡萝卜素抗氧化成分,特别有利于预防眼睛的衰老。又比如说,选择紫米、黑米、红米与白米搭配食用,也能提供大量的花青素类抗氧化成分,帮助预防心血管疾病。

       尽量让米“乱”预防慢性病最有效

       在烹调米饭米粥时,最好不要用单一的米,而是米、粗粮、豆子、坚果等一起同煮。比如说,红豆大米饭、花生燕麦大米粥等,就是非常适合慢性病人的米食。加入这些食品材料,一方面增加了B族维生素和矿物质,另一方面还能起到蛋白质营养互补的作用,能够在减少动物性食品的同时保证充足的营养供应。

       更重要的是,这样做能有效地降低血糖反应,控制血脂上升。其中豆类与米的配合最为理想,因为豆中含有丰富的膳食纤维,其中的淀粉消化速度非常慢,对于预防慢性病最为有效。

       尽量让米“粗”有利控制血糖血脂

       所谓粗,就是尽量减少精白米饭,它们的血糖反应过高,对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维,才能有效地降低米饭的消化速度,同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪,起到降低餐后血糖和血脂的作用。这样也可以让人吃得慢一些,食量小一些,有利于控制体重。实际上,慢性病人大多数都是脂肪超标的类型,控制体重是饮食调整措施的第一要务。

       一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,虽说有益健康,但每天吃百分之百的糙米饭,口感上觉得不适,难以长期坚持。因此,在煮饭的时不妨用部分“粗”粮和大米合作,口感就会比较容易接受。最好先把“粗”原料放在水里泡一夜,以便煮的时候与米同时熟。

       尽量让米“淡”有利控制血压体重

       尽量不要在米饭当中加入油脂,以免增加额外的能量,也避免餐后血脂更多地升高。因此,炒饭最好少吃,加香肠煮饭,或者用含有油脂的菜来拌饭,也应当尽量避免。另外,尽量不要在米饭当中加入盐、酱油和味精,避免增加额外的盐分,否则不利于控制血压和预防心血管意外。

       需要解释的是,加入醋、用紫菜包裹、中间加入蔬菜和生鱼一类的做法是符合清淡原则的。醋本身可降低血糖反应,并能帮助控制血脂;紫菜和生鱼也是对心血管有利的食材。只要同时不吃过咸的菜肴,紫菜饭卷是相当适合慢性病人食用的主食。

养血活血要从饮食上入手 readOriginalLink( 'http://www.meishij.net/zuofa/yangxuehuoxueyaocongyinshishangrushou.html' ); 阅读原文

来自:美食杰  2011-11-04 14:45:56  |extendActions("7","20069","390000000213214325850384900900","",{title : "养血活血要从饮食上入手", summary : " 人怕冷,多半跟冷天人体新陈代谢减慢,血液循环不畅有关。中医认为,气血不畅者本来身体就虚弱,再加上冬季\x26ldquo;寒邪\x26rdquo;伤及阳气,身体的抵抗力变差,寒邪从肌表侵入,很容易引起感冒,尤以儿...",orgUrl : "http://www.meishij.net/zuofa/yangxuehuoxueyaocongyinshishangrushou.html"});

       人怕冷,多半跟冷天人体新陈代谢减慢,血液循环不畅有关。中医认为,气血不畅者本来身体就虚弱,再加上冬季“寒邪”伤及阳气,身体的抵抗力变差,寒邪从肌表侵入,很容易引起感冒,尤以儿童老人多见。

       养血活血首先要从饮食上注意。中医认为,羊肉大补气血,而且温中散寒,补而不燥,是冬季大补气血的最佳食物。比如,可以自己煮些当归生姜羊肉汤。备羊肉500克、当归30克、生姜50克。将羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒,当归则以纱布包裹,再与炒好的羊肉一起煮汤。此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,有助于改善痛经及月经不调等症状。

       以15克高丽参、10克田七和约50克猪蹄,加水炖1小时而成的汤,也具有补气、活血、通络的功效,适用于高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病及骨关节炎患者。

       此外,龙眼肉枣汤也是冬日养血的好食物。龙眼肉50克,高丽参10克,红枣100克,白砂糖适量,加水炖,有利于补精益气,健脾补血,且由于含有较多的糖分及酶等,可提高气血虚弱者体内的能量和热量,使畏寒怕冷得到改善。

五彩鸡丁 readOriginalLink( 'http://www.meishij.net/zuofa/wucaijiding_4.html' ); 阅读原文

来自:美食杰  2011-10-27 15:49:18  |extendActions("8","20069","390000000213214325850384900900","",{title : "五彩鸡丁", summary : "鸡胸脯肉洗净并切成小方丁,玉米剥粒后与青豆分别用清水洗净\x0a鸡丁置于小盆内,加入适量盐、糖、料酒、白胡椒粉和淀粉,用手轻轻抓匀后腌制十五分钟左右\x0a青豆和玉米粒分别入沸水中淖至断生后捞出沥干水分\x0a将腌制好...",orgUrl : "http://www.meishij.net/zuofa/wucaijiding_4.html"});

鸡胸脯肉洗净并切成小方丁,玉米剥粒后与青豆分别用清水洗净

鸡丁置于小盆内,加入适量盐、糖、料酒、白胡椒粉和淀粉,用手轻轻抓匀后腌制十五分钟左右

青豆和玉米粒分别入沸水中淖至断生后捞出沥干水分

将腌制好的鸡肉及淖水处理后玉米粒、青豆分别装碗备用

洋葱、生姜、大蒜和红椒洗净

上述配料分别切成块或片,淀粉用小碗调成水淀粉

锅内油热倒入蒜末和姜丝爆出香味

接着倒入洋葱块快速煸炒

放入鸡肉大火快速爆炒至变色

加入红椒翻炒片刻

倒入玉米粒继续翻炒

将青豆倒入锅内并加少许盐煸炒

出锅前倒入调好的水淀粉勾薄芡,翻炒均匀关火盛盘

       这道“五彩鸡丁”菜肴,本色且清淡,根据个人口味需要,食材中的鸡肉可更换成猪肉或兔肉,蔬菜随意进行排列组合。只要你肯花一点点小心思,每天你的餐桌上都能出现一盘盘色彩靓丽、营养丰富菜肴。

       关于鸡肉和五彩蔬菜各自的营养价值如下:

       鸡肉:有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨之功效,鸡胸脯肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,滋补养身,却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类。

       红色蔬菜:当红色蔬菜跃上餐桌,你的眼睛一定会为之一亮。一直以来,红色都代表着活力与能量,在蔬菜王国里红色蔬菜中所含的类胡萝卜素,能增加人体防御系统中细胞的活力,因此,多吃红色蔬菜,免疫力自然会大大增强。它能提高人们的食欲和刺激神经系统的兴奋。红色食品中含有胡萝卜素和其他红色素一起,能增加人体抵抗组织中细胞的活力。

       绿色蔬菜:绿色是生命的颜色,它象徵着和谐与安宁,绿色蔬菜蕴含大量的叶黄素。而且绿色蔬菜的颜色越深,所包含的叶绿素和叶黄素也就越多。它含有丰富的维生素C、B1、B2、胡萝卜素及多种微量元素。对高血压及失眠者有一定的镇静作用,并有益肝脏。能阻止糖类变成脂肪。

       白色蔬菜:具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。对调节视觉和安定情绪有一定的作用,对高血压和心肌病患者有益处。

       黄色蔬菜:富含维生素E,能减少皮肤色斑,延缓衰老,对脾、胰等脏器有益,并能调节胃肠消化功能。黄色蔬菜及绿色蔬菜所含的黄碱素有较强的抑癌作用。

       紫色蔬菜:把紫色摆上餐桌至少也是赏心悦目的。它有调节神经和增加肾上腺分泌的功效。最近研究还发现紫色比其他蔬菜含更多维生素,它能增强身体细胞之间的粘附力,提高微血管强力,降低脑血管栓塞的机率。

急速瘦身!一天瘦2斤的排毒餐 readOriginalLink( 'http://www.meishij.net/meirong/jisushoushenyitianshou2jindepaiducan.html' ); 阅读原文

来自:美食杰  2011-10-13 09:20:09  |extendActions("9","20069","390000000213214325850384900900","",{title : "急速瘦身!一天瘦2斤的排毒餐", summary : " 排毒对女人来说有多重要,大家应该都明白,但每天早出晚归的上班族总有许多无奈。高热量油炸食物、空气污染、电脑辐射、二手烟、熬夜等等,都会让毒素在你体内聚集,导致肥胖、便秘、面色暗黄等问题。黄金周结束了...",orgUrl : "http://www.meishij.net/meirong/jisushoushenyitianshou2jindepaiducan.html"});

       排毒对女人来说有多重要,大家应该都明白,但每天早出晚归的上班族总有许多无奈。高热量油炸食物、空气污染、电脑辐射、二手烟、熬夜等等,都会让毒素在你体内聚集,导致肥胖、便秘、面色暗黄等问题。黄金周结束了,看着满身的赘肉,真是一点儿心情都没了!

       自由基、胆固醇、脂质沉淀、宿便、尿酸、乳酸、水肿瘀血,这些是人体内最常见的七种毒素。尽管毒素的来源很多,但其中九成就来自于我们每天都会吃的肉、奶、蛋中。身体中的毒素80%藏在肠道中,因此清理肠道是排毒工作种最重要的部分。虽然食物是最大的毒源,但其实只要吃的对,食物也能变成解读的良药哦!以下的一些方法,不管你是周末集中做,还是平时坚持进行,都会让你“无毒一身轻”,慢慢就会瘦下来哦!

       一、怕饿肚子?选择最有饱腹感的三餐!

       早餐:一杯牛奶,泡上燕麦片,再加半根香蕉和一杯酸奶。

       午餐:青菜、吞拿鱼,用糙米做主食。

       晚餐:清炒时令蔬菜(少放油或者用橄榄油),一块去皮鸭肉。

       零食:能量棒。

       二、喜欢偷懒?选择最简单的三餐!

       早餐:一杯水果蜂蜜奶昔,两片粗粮土司。

       午餐:鸡肉青菜沙拉一份;红薯做主食。

       晚餐:酸奶一杯,搭配鸡肉蔬菜沙拉。

       零食:黑巧克力。

       三、不喜欢重复?选择花样最丰富的三餐!

       早餐:一份酸奶拌的水果沙拉,搭配燕麦粥。

       午餐:蔬菜蘑菇汤、田园沙拉、搭配土豆和煮鸡蛋。

       晚餐:三文鱼,搭配蒸蔬菜。

       零食:任何水果。

       四、要进行脑力劳动?选择蛋白质最丰富的三餐!

       早餐:粗粮土司夹生菜鸡蛋三明治,天然果汁或蔬菜汁一杯。

       午餐:凉拌豆皮或豆腐,清炒蔬菜,玉米做主食。

       晚餐:豆粥一碗,配白肉蔬菜沙拉。

       零食:不添加调味料的坚果。

       五、打算周末断食排毒减肥?试试这十大有效排毒果汁!

       如果你打算用周末来集中精力给身体来个大扫除,那这10款排毒果汁是你最好的帮手。你可以根据自己的喜好,在不同的时间喝不同的果汁,让这个“清淡”的周末变得不那么单调!

       1、最强效排毒果汁:小黄瓜2根;绿苹果1个;柠檬1/2个。

       2、口感最佳果汁:菠萝1/2个;胡萝卜1个;生姜适量。

       3、富含纤维素,最最通便:胡萝卜2根;芹菜1根;葡萄150克。

       4、口感和颜色都无法拒绝的果汁:小黄瓜1/2根;梨1个;菠萝1/4个。

       5、最润肺去燥果汁:生红薯1个,苹果1个,梨1个。

       6、口感最清新的果汁:青柠檬1/4个,菠萝1/2个,生红薯1个。

       7、让你不生病的果汁:柠檬草1小把,苹果1个,梨1个。

       8、最排毒减肥果汁:生红薯1个,青柠檬1/4个,菠萝1/2个。

       9、最佳排毒抗衰皮肤老果汁:苹果1个,胡萝卜1根,10个连皮紫葡萄。

       10、强劲骨骼果汁:胡萝卜1根,生红薯1个,蜂蜜适量。