红米2a怎么导入联系人:糖尿病患者应该多吃一些韭菜

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/30 01:14:52

糖尿病患者应该多吃一些韭菜

 

　　导读：糖尿病患者应该多吃一些韭菜，韭菜，又名起阳草，为百合科多年生宿根草本植物韭菜的茎叶。韭菜性温，味

 

辛甘，归肝、胃、肾三经，有温中行气、健胃提神、散瘟解毒、调和脏腑、散血止泄等功效。

　　

        现代研究表明，韭菜含粗纤维较多，并含维生素B、维生素C、维生素E和胡萝卜素等，其中每100克韭菜食部含胡

 

萝卜素高达1 410微克，折合视黄醇当量235微克;并含丰富的钙、磷、镁、铁、锌、硒、锰等矿物质元素。而且，韭菜是

 

优质高钾食物，对高血压病具有较好的防治作用。现代医学研究提示，韭菜中所含的挥发油和含硫化合物以及钙、磷、

 

镁、锌等元素，具有促进血液循环及降脂、降糖作用，对糖尿病及其合并高血压病、冠心病、高脂血症等病症均有较好

 

的防治作用。流行病学研究发现，糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化性疾病的发生及其发展，均与膳食纤维的摄人不足

 

有关，经常补充人体所必需的膳食纤维，可明显改善糖尿病及其相关病症的临床症状，阻止其进一步发展，并向好的方

 

面逆转。韭菜所含的膳食纤维既有不可溶性纤维，又有可溶性纤维，经常服食韭菜及其配伍制成的菜

 

肴、饮品，无疑会有助于降低血糖、尿糖，并改善糖屎病的症况，提高机体免疫功能。


  
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