辛十四娘 聊斋:蒜薹炒鸡蛋

来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 06:57:40
      蒜薹炒鸡蛋   材料：蒜薹150克，木耳50克，鸡蛋3枚，盐4克，水少许，鸡粉3克。 做法：蒜薹洗净切段，木耳泡发洗净撕成块。  热锅下油，先放入鸡蛋滑散炒至8成熟盛出备用，另起锅下油，放入蒜薹，木耳炒出香味，加入鸡蛋翻炒均匀，加盐，少许水翻炒一分钟加鸡粉调味出锅即可。          
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