大地龙蛇 电影:牛膝生熟地黑豆汤 2011-12-12
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 20:57:44
今日靓汤 牛膝生熟地黑豆汤 关键词 养阴清热 泻火消炎
牛膝为活血祛瘀的中药,生用能散瘀血、消痛肿,现代药理研究它有抗炎作用。生地为清热凉血的中药,还有养阴生津的功效。而熟地又能滋阴补血,黑豆既能补益又能利水,合而为汤,清热泻火消炎,但又不寒凉,适宜体虚者食用。
材料:牛膝12克,生、熟地各15克,黑豆50克。
烹制:各物分别洗净,稍浸泡。一起下瓦煲,加清水750毫升(约3碗量),武火滚沸后改文火煲约至400毫升(约1碗半量),下盐便可。为1人1日分2次进饮。
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