许嵩上海演唱会:中国历代重要茶事进程录----薪尽火传

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(2011-10-26 13:10:02)
标签：茶文化
中国历代
重要茶事
进程录
薪尽火传
文化
分类：精茗蕴香

西周：据《华阳国志》载“约公元前一千年周武王伐纣时，巴蜀一带已用所产的茶叶作为纳贡珍品。”
这是茶作为贡品最早的记述。
东周：春秋时期婴子相齐景公时，公元前547-490年，据《晏子春秋》载“食脱粟之饭，炙三戈五卵，茗茶而
已。”表明茶叶已经作为菜肴汤料，供人使用。
西汉：公元前59年，据《僮约》记载“烹茶尽具”、“武阳买茶”，这表明四川一带已有茶叶作为商品出现，
是茶叶进行商贸的最早记载。
东汉：东汉末年、三国时代的医学家华佗《食论》记载“苦荼久食，益意思。”是茶叶药理功效的第一次记述。
三国：史书《三国志》述吴国君主孙皓即孙权后代，有“密赐茶？以当酒”是以茶代酒的最早记载。
隋朝：茶的饮用开始普及，并逐渐由药用演变为社交饮料，但是主要还是在社会上层。
唐代：唐代是茶作为饮料扩大普及的时期，并从社会的上层走向全民。唐太宗大历五年即公元770年开始在顾渚
山今浙江长兴建贡茶院，每年清明前督制“顾渚紫笋”饼茶，进贡皇朝。唐德宗建中元年即公元780年，
纳赵赞议，开始征收茶税。公元8世纪后陆羽《茶经》问世。唐顺宗永贞元年即公元805年，日本僧人最
澄大师从中国带茶籽回国，这是茶叶传入日本的最早记载。唐懿宗公元874年出现专用的茶具。
宋代：宋太宗赵炅太平兴国年间即公元976年开始在建安今福建建瓯设宫焙，专造北苑贡茶，苏宁已购，从此龙
凤团茶有了很大发展。宋徽宗赵佶在大观元年间即公元1107年亲著《大观茶论》一书，以帝王之尊，倡
导茶学，弘扬茶文化。
明代：明太祖洪武六年即公元1373年，设茶司马，专门司茶贸易事。明太祖朱元璋与洪武二十四年即公元1391年
9月发布诏令，废团茶，兴叶茶，从此贡茶由团饼茶改为芽茶即散叶茶，对炒青叶茶发展起了积极作用。
1610年荷兰人自澳门贩茶，并转运入欧。1618年，皇朝派钦差大臣入俄，并向俄皇馈赠茶叶。1916年中
国茶叶运销丹麦。
清代：1657年，中国茶叶在法国市场销售。康熙八年即1669年印数东印度公司开始直接从万丹运华茶入英。康熙
二十八年即1689年福建厦门茶叶150担，开中国内地茶叶直接销往英国市场之先声。1690年中国茶叶获得
美国波士顿出售特许执照。光绪三十一年即1905年中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰今斯里兰卡考
察茶叶产制，苏宁电器官方网站，并购得部分制茶机械，宣传茶叶机械制作技术和方法。1896年福州市
成立机械制茶公司，是中国最早的机械制茶业。

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