卡奇诺金花岗岩:土豆拌海带丝

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/29 21:35:13

打造秋季三分钟健康凉菜——土豆拌海带丝

(2011-08-24 08:46:05)

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分类：素菜

秋季，暑夏的高温已降低，人们烦躁的情绪也随之平静，且秋风带来秋季宜人的景色。此时切勿因眼前的美景忽视了养生。

立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大。而立秋后天气干燥，切勿进补，此时如果大量进食补品，特别是过于滋腻的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱”状态的胃肠无法承受“突如其来”的补品，易导致消化功能紊乱。

许多因素往往在不经意间影响着您的健康，且夏季过多的耗损也应在此时及时补充，所以秋季您亦应特别重视养生保健。

入秋养生进补有讲究，要注意平衡饮食，注意蔬菜和肉类的合理搭配，少吃生冷的瓜果和油腻的食物。既不能大吃大喝，也不必谨小慎微，选择对了正确的食物，就能起到事半功倍的效果。

因此，秋季饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果。应季的蔬菜是最新鲜也是最适合当季吃的，含有大量淀粉、蛋白质和丰富的钙、磷、铁以及多种维生素，是秋补的好素食。

土豆拌海带丝，鲜辣脆嫩，清凉爽口，含有丰富的碘、铁和维生素，帮助补充秋天体内流失的碘、铁、钙。

主料：干海带丝50克，土豆1个、红椒1个

　　调料：酱油5克、醋3克、盐3克、辣椒油3克、糖2克

做法：1、红椒切丝，土豆洗净去皮后切成丝，放入沸水锅中焯熟
2、干海带丝用水泡开洗净，放入沸水锅中焯熟

　 3、酱油、醋、糖、盐和辣椒油放入碗内调成味汁

4、土豆丝、红椒丝、海带丝放入碗中，

5、倒入调好汁的拌匀即成。

私房话：土豆洗净去皮，切成细丝，用清水泡上，去土豆中的淀粉

怎么举办拌海带小菜？呛拌土豆丝怎么做？或者别的简单的小菜的做法青椒拌土豆英文怎么翻海带和土豆可以一起炖吗？请教土豆炖海带的做法喜欢吃凉拌土豆丝,但是每次拌的味道都不尽人意!能否提供一个好的菜谱? 请问土豆一般拌什么味好吃呢? 谁能告诉我西红柿可不可以和海带土豆煮一起炝海带丝做法凉拌海带丝中的海带丝是熟的还是生的？凉拌肚丝怎么拌? 海带丝怎么做好吃青椒土豆丝是先放青椒还是土豆丝谁会抄土豆丝土豆丝怎样炒最香? 怎样炒酸辣土豆丝？土豆丝怎样炒？土豆丝的问题土豆丝怎么吵会脆点? 土豆丝怎么炒才脆？怎么炒土豆丝？凉拌佛手丝要怎么拌? 黄瓜丝拌拉皮怎样做超市里卖的凉拌海带丝和海带结为什么是绿色的？