curd是什么意思啊:丰富多彩的青岛节庆文化2

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二、青岛国际啤酒节
    (一)青岛国际啤酒节的创始和发展

    青岛国际啤酒节始于1991年,是以啤酒为媒介,融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动。自举办以来,历届都有数十个国家和地区及国内的啤酒厂家参加,来自全国各地的游客达百余万人。1994年,坐落在石老人国家旅游度假区内的青岛国际啤酒城建成,占地35公顷,总建筑面积47万平方米,成为青岛国际啤酒节的永久性场所。一年一度的啤酒节开幕时间约在7、8月份,会期14-16天。自1997年第七届啤酒节起,改由国家6个部门与青岛市共同主办。至2003年,青岛国际啤酒节已成功举办十三届。
 
    (二)历届青岛国际啤酒节回顾

1.第一届中国青岛国际啤酒节于1991年6月23日至30日举行。吉祥物为名唤“翡翡”的可爱的海豚。具有青岛自己特色。五彩缤纷、构思巧妙的啤酒城搭建在绿荫掩映的青岛中山公园。
    开幕式上,30多万市民涌上街头争睹彩车艺术巡游的壮观场面。来自全国各地的40个啤酒生产厂商携酒进城参展,日本、美国、加拿大、德国、新加坡、香港等国家和地区的啤酒厂、啤酒代理商参加了展销和交流,10多万游客涌进啤酒城,参加饮酒和各3种娱乐活动。啤酒节期间举行了中外啤酒饮料技术讲座与交流、时装表演、文艺晚会、海上风光游览等活动。第一届青岛国际啤酒节为青岛啤酒打开了更广阔的国内外市场,啤酒节也成为世界了解青岛的窗口。同时,啤酒节也使青岛这座美丽浪漫的“东方瑞士”更富有魅力。

2.第二届中国青岛国际啤酒节于1992年9月20日至10月3日举行。本次啤酒节首次采用生肖动物作为啤酒节的吉祥物。(第二届青岛国际啤酒节吉祥物是一只名为“帅帅”的生肖猴)
    啤酒节主会场设在青岛汇泉广场,分会场设在第一海水浴场沙滩。87辆装饰一新的啤酒彩车驶过三十里长街,汇泉湾海面举行了大型水上表演,帆板、摩托艇、舰船表演,演员的挑战自我的精神以及精彩纷呈的表演激起观众的阵阵欢呼声。节日期间举办的名优新特产品展销订货会吸引了大量客商,成交额达2.8亿元。经济技术协作洽谈会吸引了2000多项科技新成果与会,签订合同112项,成交额5000万元。啤酒节14天中,共有近百万人次参加了节庆活动。

3.第三届中国青岛国际啤酒节于1993年8月15日至22日在汇泉广场举行。吉祥物是一只名为“青青”的生肖鸡。
    来自十多个国家和地区的近30个啤酒和啤酒设备生产厂商的代表参节,美国的“百威”、新加坡的“虎牌”、日本的“麒麟”、香港的“生力”、荷兰的“汉尼根”等啤酒与国内的各种啤酒荟萃一城。各个参展商纷纷展现自己的优势吸引游客,并推出自己的啤酒技术相互交流。节日期间,举办了多种类型的研讨会、交流会、并成立了青岛市啤酒工业协会。啤酒节期间,由上千人表演的大型歌舞《东方翡翠》和海上大型火焰晚会等丰富多彩的活动吸引了众多的游客和市民参节。
 

4.第四届中国青岛国际啤酒节于1994年8月14日至24日首次在市区东部和石老人国家旅游度假区举行。吉祥物为一条名为“旺旺”的生肖狗。
    14日上午在新落成的市委、市政府办公楼前广场上举行隆重的开幕式,全国政协副主席邓兆祥,市委书记、市长俞正声和慕尼黑啤酒节组委会代表参特格拉夫先生共同开启了第一桶啤酒。此后举行了有三千人参加的题为《走向辉煌》的大型团体歌舞表演。开幕式结束后,参加贵宾驱车前往啤酒城。在这片热土上,已建起一片现代建筑群,这里有豪情四溢的主题雕塑、设计不凡的露天舞台、气势磅礴的啤酒广场、风格迥异的啤酒城堡和令人耳目一新的啤酒屋。国内外16个啤酒厂家在啤酒城安营扎寨,有美国“百威”、德国“尔丁”、日本和香港“生力”、等40种啤酒品牌,洋洋大观,目不暇接。城内安排了丰富多彩的文化娱乐活动。美国AB公司专程带来全美六大摇滚乐队之一的贝克斯乐队进行了“百威之夜”专场演出。前往啤酒城的中外游客和市民达50余万人,许多市民倾家出动,扶老携幼,边参加啤酒节,体会节日的欢快心情,边参观新市区,感受改革开放的新变化。在这届啤酒节期间,组委会办公室还与前来参节的德国巴伐利亚州政府经过交通部代表签署了《关于支持和加强啤酒文化合作与经济交流的意向书》,东西方两个最大的啤酒节从此揭开了携手合作的序幕。

5.第五届中国青岛啤酒节于1995年8月12日在基础设施更加完善、服务项目更加齐全的石老人国家旅游度假区内的国际啤酒城内举行。吉祥物为一头名为“欣欣”的生肖猪。
    经过一年多的建设,啤酒城已成为一个融品酒、餐饮、购物、游玩、观赏、娱乐于一体的大型综合性活动场所,也是青岛东部崛起的最大的旅游景观。8月12日上午,当简洁新颖的开幕式结束后,近10万市民和游客涌向装扮一新的啤酒城,创下了啤酒城一天接待游客量的最高纪录。这届啤酒节加大了文化注入,大大丰富了节日的内涵,增加了游客的参与性。国内外21个厂家参加了本届啤酒节,除非洲以外的世界各大洲的近百种品牌的啤酒在节日期间亮相。15天的节日吸引了近60万市民和游客入城参市。节日期间还举办了青岛之夏艺术节、全国沙滩排球邀请赛、中国象棋名人邀请赛等丰富多彩的文体活动。'95山东(青岛)旅游交易会和'95青岛国际玩具礼品展等大型经贸活动也在此期间推出。8月26日晚闭幕式举行了大型开放式焰火晚会。为了让更多的市民和游客感受节日的欢乐气氛,焰火晚会首次选择市内覆盖较大的三处山头作为燃放点。千余发高空礼花在夜空中绽放,绚丽多姿的夜景为第五届青岛国际啤酒节划上了一个圆满的句号。

6.第六届中国青岛国际啤酒节于1996年8月10日至25日举行。本届啤酒节在办节体制上进行了改革,设置主会场和四个分会场。吉祥物为一只名为“奇奇”的生肖猪。
    主会场设在青岛国际啤酒城,分会场设在汇泉广场、石老人海水浴场、文化公园、田横岛。以“升腾”为主题,场面热烈、气势恢宏的开幕式吸引了中央、省市领导以及5万余名游客,当天啤酒城入城游客达12万人,整个啤酒节期间涌入酒城的游客93万人。共有包括丹麦“嘉士伯”、英国“T”牌、美国“红带王”、南非“威王”等29个国内外啤酒厂家和代理商参节,76个品牌的啤酒在啤酒场内展销,共销售啤酒310吨。本届啤酒节着力加大了节日的文化内涵,使本届啤酒节城内文化、娱乐、体育活动创下了空前的规模和气势。具有广泛群众基础的广场文化再次显示独特的魅力。16天中,城内广大舞台的文艺演出多次产生轰动效应,尤其是臧天朔摇滚演唱会、老艺术家专场演出、中美钢琴演奏家48人四手联弹的巨型钢琴演奏会,每场观众都达四、五万人。与大舞台的专业演出相呼应,小舞台、竞技台也好戏连台,卡拉OK遍布城内摊点。歌手大奖赛、柔道邀请赛、散打、摔跤表演赛等场面热烈。壮观的2000人共饮同一种啤酒,被载入上海吉尼斯纪录。城内举办的书法、绘画、摄影和崂山绿石展吸引了众多的游客,为节日增添了浓厚的文化氛围,节日期间共组织各项文化活动52项、文艺演出111场。本届啤酒节水平之高、规模之大、种类之多、参节人数之众是啤酒节历史上空前的。

7.第七届中国青岛国际啤酒节于1997年7月8日至23日在青岛石老人国家旅游度假区举办。吉祥物名为“比尔牛”。
    本届啤酒节首次由中国国家旅游局、中国轻工总会、国内贸易部、中国国际贸易促进委员会、中国国际商会、中国人民对外友好协会和青岛市人民政府共同主办。办节主体的变化意味着该节已由地方性节日升格为国家级规格。此届啤酒节与’97中国青岛对外经济贸易洽谈会、青岛市首届啤酒饮料博览会同期举行,“节会合一”有力地加强了啤酒节的影响力,青岛国际啤酒节已不再是一个简单的旅游的节庆活动,而是在逐步发展成为一个具有丰富内涵和综合带动作用的社会活动。办节思路的调整使本届啤酒节的档次规模发生了较大的飞跃,节日期间德国、美国、荷兰、日本、新加坡等国内外42个啤酒厂商的77个品牌、115个种类的啤酒参展,参节游客达112万人次,共销售啤酒49.6万升,被誉为亚洲最大的啤酒盛会。此届啤酒节成功地策划了开幕式与文艺演出、艺术巡游、“难忘的旋律”演唱会及书法、绘画等艺术展览、摄影抓拍大赛等活动,并推出休闲、娱乐为主题的黄金旅游线路

8.第八届中国青岛国际啤酒节于1998年7月8日在青岛国际啤酒城举行。吉祥物是“皮皮虎”。
    升为国家级规格的啤酒节在此届又增加了国务院侨办共同作为主办单位,环宇集团参与了啤酒城的建设,以美国迪尼斯乐园为模式,建设了音乐喷泉区、儿童游乐区、青年游乐区,同时兴建各式各样的具有异国风情的啤酒屋、古堡,为广大游客提供充分的饮酒场所,城内硬件设施比往届有较大的改观,城市色彩与啤酒文化的有机结合。同时,区别于往届的一个突出特点是设立了以国际啤酒城为中心,辐射整个石老人国家旅游度假的主会场,市内设立汇泉广场和中山公园两个分会场,市南区“海之情旅游节”和四方区“海云庵美食节”出作为啤酒节的系列活动纳入到整个节庆活动中来。通过多方位的场地布局和各会场丰富多彩的文艺演出及群众性参与活动,营造一种国泰民安、百业兴旺、欢乐祥和的节日氛围,展示出青岛市改革开放和经济建设所取得的巨大成就。前联合国秘书长加利也从巴黎发来贺电,节日更加突出了国际性、专业性和群众性,共吸引市民和海外游客246万人次参加,销售啤酒547吨。以“青岛之夜”为主题的开幕式文艺晚会首次由中央电视台通过卫星传送到世界五大洲。
    节日期间,组织了14场高水平的文艺演出,啤酒技术与设备学术研讨会、彩车艺术巡游、第二届啤酒饮料博览会也获得得了成功。本届啤酒节办节水平之高、规格之大、影响之远、参节人数之众、销酒量之多均为历届之最。

9.第九届中国青岛国际啤酒节于1999年8月28日至9月19日举行。吉祥物是一只名为“蹦蹦”的生肖兔。本届啤酒节在原有主办单位的基础上增加了人民日报社。
    本届啤酒节确定了“节城合一”的原则,拆除城内的全部围栏,环宇世界、青啤宫等合为一体,使整个啤酒城成为一体,形成啤酒节硬件设施最好的一年,整个啤酒城和啤酒节形成统一的主题,构成了鲜明的大节庆格局。
    共有169万人次参节,其中境外游客6万人次,国内游客163万人次,啤酒销量达到720吨;吸引了160多个啤酒饮料厂商,200多个啤酒品牌参节;举办各类专业和群众文艺演出120场次;接待国家和省有关领导及国际重要宾客8000人。还分别成功地举办了'99全国产学研联合洽谈暨展示会、'99中国青岛国际啤酒饮料博览会、中国(青岛)国际武术锦标赛、'99青岛企业技术改革项目推介洽谈及青岛—韩国投资会等系列活动。经贸、科技、旅游、文化活动相互促进,使本届啤酒节活动内容更加丰富,综合影响力进一步扩大,参与面更为广阔,成为广大人民群众广泛参与的盛大节日。

10.第十届中国青岛国际啤酒节于2000年8月26日至9月10日在青岛石老人国家旅游度假区国际啤酒城举行。吉祥物取名“腾腾”。
    本届啤酒节由国家旅游局、国家轻工业局、国家国内贸易局、中国国际贸易促进委员会、中国国际商会、中国人民对外友好协会、国务院侨务办公室、人民日报和青岛市人民政府共同主办,崂山区人民政府、青岛市啤酒节办公室承办。作为青岛献给新千年、新世纪的一份厚礼,本届啤酒节第一次提出了自己的办节理念—“以公众以欢乐,厂家满意为本”和全新的节日主题—“品饮百家啤酒,参与万众狂欢”,第一次旗帜鲜明的把老百姓作为节日的主角。在市、区两级政府零投入的情况下,通过市场化运作,成功地策划组织了16场高水平的文艺演出、22项丰富多彩的文体活动,共有40多个驰名啤酒厂商、180多个中外啤酒品牌参节。其中,文体活动“千年祝福瓶,万人大行动”将古人传递信息的个人行为演绎成为3万现代人向新世纪祝福的大型文化活动,意义深远,并创吉尼斯大世界之最,是本届啤酒节最富创意的活动。本届啤酒节第一次实现网上播放,使青岛千年啤酒盛会走向世界、走向国际。

11.第十一届中国青岛国际啤酒节于2001年8月18日至9月2日在石老人国家旅游度假区举行。吉祥物取名“乐乐”。作为新世纪的首届啤酒节,它以“青岛与世界干杯”为主题语,以啤酒、奥运、新世纪为主题,展现悠久博大的啤酒文化;它融旅游、文化、经贸、科技、体育等各项活动为一体,展示了现代文明和新世纪人类的精神风貌。它是一次国际性、群众性、参与性、娱乐性、文化性兼备的大型综合盛会。
    本届啤酒节以新亮点、新内容、新特色加快青岛国际啤酒节向国内一流、国际知名的节庆品牌前进的步伐。精心策划、特色鲜明的总体布局,万众欢腾、气势恢弘的开幕式,群星荟萃、精彩纷呈的文艺演出,丰富多彩、趣味无穷的娱乐活动,百酒飘香、万众举杯的啤酒品饮,流光溢彩、妙趣横生的艺术巡游,体现时代特色、荟萃中外著名厂商的商贸展示活动。走进酒文化、了解异国的风情国际村和百国酒标酒器展,名家挥毫泼墨的书画展以及气氛热烈、活动丰富的闭幕式,都使本届啤酒节高潮迭起、热点不断,进一步提高啤酒节的辐射力、影响力和规模效益。世界著名的节庆品牌慕尼黑啤酒节也开始关注青岛啤酒节,在本届啤酒节期间,德国巴伐利亚州电视台将派工作人员专程前来拍摄青岛啤酒节的盛况并在9月开幕的慕尼黑啤酒节上播放,山东电视台、青岛电视台等媒体也将对啤酒节进行追踪报道。啤酒节将成为啤酒文化鲜明、庆典色彩浓郁,文化品位深厚,高水准、国际化的节庆活动。

12第十二届中国青岛国际啤酒节定于2002817日至91日在青岛石老人国家旅游度假区国际啤酒城举行。吉祥物是一匹名字为“骏骏”的生肖马。  在第十一届啤酒节取得空前圆满成功的基础上,本届啤酒节以“经营啤酒节”和“创品牌、作精品”的理念为指导,紧紧抓住“入世”所带来的机遇和有利形势,以突出群众参与性和国际性为特色,2002年夏季将以崭新的形象呈现于游客面前。啤酒节期间,将举行大型开幕式、啤酒品饮、文娱活动、艺术巡游、文化博览、商贸 活动及闭幕式等活动。
  2002817日上午900,在国际啤酒城将举行盛况空前的啤酒节开幕仪式。开幕式上,除将举行升节旗、奏节歌、领导致辞和开启第一桶啤酒等仪式外,还将举行精彩纷呈的花车艺术巡游和隆重、热烈的开城仪式。
  200291日晚1930,啤酒节闭幕式在啤酒城内中心舞台区隆重举行,活动分闭幕仪式、文艺演出和焰火表演三部分,漫天绽放的焰火将为2002啤酒节划上圆满的句号,同时向人们发出新一届节日的邀请。

13.第十三届青岛国际啤酒节总冠名为:“青岛啤酒百年庆典暨第十三届青岛国际啤酒节”。于2003815日至31日青岛石老人国家旅游度假区国际啤酒城举行。吉祥物是一只名叫“洋洋”的生肖羊。

    本届啤酒节的主题口号:“百年青啤,百年青岛”;“青岛与世界干杯!”。主要活动分为两大系列:一是青岛啤酒百年庆典的活动,包括:青啤百年零点活动、“青岛啤酒点燃激情”焰火晚会、百年纪念雕塑揭幕仪式、青啤博物馆开馆仪式、青啤百年庆典大会等。二是啤酒节举办的活动,包括:与青啤百年庆典合二为一的开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸博览、闭幕式晚会等。
      
本届啤酒节正逢青啤百年庆典,仅半月就新创下多项历届之最,堪称“最出色的一届啤酒节”。 一是参节人数最多,据统计,参加本届啤酒节的市民和海内外游客超过310万人次,啤酒城和其它各区分会场接待客人200余万人次,分别比上届啤酒节增长66.6%、42.3%;二是饮酒总量最多,17天喝掉啤酒740吨,其中啤酒城纳客150余万人次,销酒635吨。其中青岛啤酒、百威啤酒、碧特博格啤酒获本届啤酒节群众最喜爱的啤酒品牌;三是单日客流量和销酒量创历届之最,最高日接待游客20万人次、销酒70吨;四是啤酒大棚面积为历届之最,达到14000平方米,其中百威啤酒棚更是以2000平方米面积创单体最高纪录;五是新闻媒体报道创历届之最,啤酒节期间共发稿3000多篇;六是开幕式直播覆盖面最广,通过山东电视台、凤凰电视台、台湾东森电视台首次实现两岸三地直播;七是网络信息报道也创历届之最,网络上共刊发新闻2600多篇,覆盖100多个国家和地区;八是首次使用的信息公话点击人数也超过50多万人次,首次利用手机短信每天使300多万人接收啤酒节信息;九是首次举行的市民狂欢艺术巡游,引来30万游客观看。

17.第十七届中国青岛国际啤酒节于2007年8月12日至8月26日举行。第十七届青岛国际啤酒节吉祥物“小猪奔奔扬帆青岛”,以崭新的奥帆造型闪亮登场。啤酒节主会场设在青岛汇泉广场,分会场设在第一海水浴场沙滩。本届啤酒节创历届规模之最,共吸引了包括美国百威,德国碧特博格、柏龙、皇家慕尼黑、艾丁格,日本的朝日、青岛啤酒在内十三个国家和地区的四十五个啤酒品牌欢聚一堂,世界啤酒十强中有九家进驻啤酒城。此外,惊险刺激的“啤酒嘉年华”和浓郁热烈的奥运氛围,更为本届啤酒节锦上添花,三百多万海内外游客在此亲身领略和感受了“东方慕尼黑”的独特魅力。

18.第十八届青岛国际啤酒节于9月19日至10月5日在啤酒城举行。本届青岛国际啤酒节以“为奥运庆功,与世界干杯”为主题,突出青岛作为奥帆之都的国际形象。