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壳聚糖

章节目录

1 概述
  • 1．1 甲壳素和壳聚糖
  • 1．1．1 国内外甲壳素和壳聚糖的研究与生产发展史
  • 1．2．4 溶液性质
  • 1．1．2 甲壳素和壳聚糖的命名
  • 1．1．3 甲壳素和壳聚糖的存在
  • 1．2 壳聚糖的物理性质
  • 1．2．1 一般物理性质
  • 1．2．2 结构特征
  • 1．2．3 红外光谱
  • 1．3 壳聚糖的化学性质
  • 1．3．1 O-酰化和N-酰化
  • 1．3．2 含氧无机酸酯化
  • 1．3．3 醚化
  • 1．3．4 N-烷基化
  • 1．3．5 氧化
  • 1．3．6 螯合
  • 1．3．7 对酸的吸附
  • 1．3．8 接枝共聚
  • 1．3．9 交联
  • 参考文献
2 壳聚糖的生产技术
  • 2．1 脱乙酰化原理
  • 2．2 资源化法
  • 2．2．1 综合生产法
  • 2．2．2 蝇蛆壳
  • 2．2．3 蚕蛹壳
  • 2．2．4 柠檬酸发酵渣
  • 2．2．5 蝉蜕
  • 2．3 微生物法
  • 2．2．6 宽跗陇马陆
  • 2．3．1 黑曲霉
  • 2．3．2 丝状真菌
  • 2．3．3 米根霉
  • 2．4 微波法
  • 2．5 壳聚糖的质量控制
  • 2．5．1 脱乙酰度的测定
  • 2．5．2 粘度的测定
  • 2．5．3 灰分的测定
  • 2．5．4 砷的测定
  • 2．5．5 汞的测定
  • 2．5．6 铅的测定
  • 2．5．7 含氮量的测定
  • 2．5．8 水分的测定
  • 2．5．9 微生物的检测
  • 2．5．10 壳聚糖的技术指标
  • 参考文献
  •  
3 特种壳聚糖的制备
  • 3．1 高粘度壳聚糖
  • 3．2 高脱乙酰度壳聚糖
  • 3．3 水溶性壳聚糖
  • 3．4 羧甲基壳聚糖
  • 3．5 低聚糖
  • 3，5．1 酸水解法
  • 3．5．2 氧化法
  • 3．5．3 酶解法
  • 3．6 单糖及其衍生物
  • 3．6．1 氨基葡萄糖盐酸盐
  • 3．6．2 氯脲霉素
  • 3．6．3 N-乙酰氨基葡萄糖
  • 3．6．4 肝、肾功能检测试剂
  • 3．7 微晶壳聚糖
  • 3．8 珠状凝胶树脂的制备
  • 3．9 壳聚糖的微粉碎
  • 参考文献
  •  
4 功能材料
  • 4．1 液晶
  • 4．1．1 概述
  • 4．1．2 甲壳素和壳聚糖的溶致液晶性
  • 4．1．3 甲壳素和壳聚糖的热致液晶性
  • 4．2 纤维
  • 4．3 膜
  • 4．3．1 反渗透膜
  • 4．3．2 超滤膜
  • 4．3．3 渗透汽化膜和蒸发渗透膜
  • 4．4 催化剂
  • 4．4．1 烯类单体的聚合引发剂
  • 4．4．2 开环聚合催化剂
  • 4．4．3 氢化催化剂
  • 4，4．4 氧化偶合催化剂
  • 4 4．5 酯化和醚化催化剂
  • 4．5 吸附剂
  • 4．5．1 直接用壳聚糖作吸附剂
  • 4．5．2 复合吸附剂
  • 4．5．3 交联壳聚糖吸附剂
  • 4．5．4 亲和层析介质
  • 4．6 固定化酶和活细胞
  • 4．6．1 固定化的方法
  • 4．6．2 D-葡萄糖异构酶
  • 4．6．3 葡萄糖淀粉酶
  • 4．6．4 胰蛋白酶
  • 4．6．5 转化酶
  • 4．6．6 青霉素酰化酶
  • 4．6．7 L-天门冬酰胺酶
  • 4．7 智能材料
  • 参考文献
5 在医药卫生方面的应用
  • 5．1 毒理学
  • 5．1．1 急性毒性试验
  • 5．1．2 长期毒性试验
  • 5．1．3 Ames试验
  • 5．1．4 染色体畸变试验
  • 5．1．5 胚胎毒性和致畸胎试验
  • 5．1．6 骨髓细胞微核试验
  • 5．2 药理学
  • 5．2．1 对小鼠神经系统的作用
  • 5．2．2 对大鼠心血管和呼吸系统的作用
  • 5．2．3 抗心律失常
  • 5．2．4 防治动脉粥样硬化
  • 5．2．5 凝血作用和抗凝血作用
  • 5．2．6 抗肿瘤作用
  • 5．2．7 抗感染作用
  • 5．3 药剂辅料
  • 5．3．1 粉剂
  • 5．3．2 颗粒剂
  • 5．3．3 片剂
  • 5．3．4 微囊剂
  • 5．3．5 膜剂
  • 5．4 制剂
  • 5．4．1 创伤愈合剂
  • 5．4．2 甲壳素-双氯灭痛缓释片
  • 5．4．3 洛美沙星壳聚糖口腔溃疡膜
  • 5．4．4 氟罗沙星壳聚糖阴道栓
  • 5．4．5 滴眼液
  • 5．4．6 人工泪液
  • 参考文献
  •  
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