咒逐法杖怎么获得:大酱调馅料美味没得说。【酱香猪肉水煎包】

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 19:45:06
大酱调馅料美味没得说。【酱香猪肉水煎包】
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东北大酱咸鲜适口酱香浓郁!采用优质大豆发酵而成。制作包子在肉馅中加上一点东北大酱味道极其鲜美!另外葱姜的量也要加的足,这样调出来的肉馅味道非常好吃。热乎乎的水煎包一次能吃好几个真香呀!这一周吃了两回包子了,可还是吃不够!面食的花样非常多,尤其是这带馅的食物怎么吃都不会腻!到底是馅好吃还是面好吃呢?两者搭配在一起味道会变化无穷!
【酱香猪肉水煎包】
原料:猪肉馅
佐料:葱花,姜末,料酒,大酱,蚝油,味精,酱油,香油,色拉油,五香粉,味精
蘸料:自制辣椒油(辣椒碎,白芝麻,色拉油),陈醋,香油

1 猪五花肉馅
2 肉馅中加少许料酒搅拌均匀
3 加入蚝油搅拌均匀
4 加入东北大酱搅拌均匀
5 接着加姜末,五香粉,味精,香油,色拉油,酱油充分搅拌均匀
6 准备包包子之前在肉馅中加入葱花,拌均匀即可

7 酵母加温水泡片刻
8 面粉中加酵母水和面
9 和成面团后放温暖出发酵
10 发酵好的面团揉光滑,饧面10分钟
11 面团揪成剂子,包子皮不要擀的太薄几下就好
12 包成包子

13 锅里放少量油,将包子摆放其中,用小火煎到底部略焦
14 倒入小半碗水,要没过包子的三分之二,盖上盖子中小火煎制
15 等水煎干后包子就熟了,撒上葱花黑芝麻就可以出锅了