偶看新闻日本关岛旅游:煎荷包蛋又圆又漂亮的妙招
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/05 02:00:21
如何煎荷包蛋才会又圆又漂亮：）
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平常我们在家煎荷包蛋，形状总是煎成各式各样，不大好看
大荷包蛋，可以用铁圈模型来防止蛋液乱窜,达到了太阳蛋的效果
做太阳蛋又买不到合适的模型，最简单的办法就是利用洋葱圈，把蛋打入洋葱圈
中，用小火慢慢就可以煎出又圆又漂亮的荷包蛋了
呵呵。。。这样漂亮的太阳蛋用途很多哦，除了在早餐中用的到，做韩式石锅
拌饭，西餐等都可以露露脸哈
美食变的超养眼又有情趣，呵呵。。。忍不住就开动吧
材料：鸡蛋、洋葱
做法：
1、洋葱去外皮洗净，去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用。
2、平底锅中放入适量油加热，取最大的洋葱圈放在平底锅中央，将鸡蛋打入洋葱圈中，用小火加热至蛋液完全凝固。
3、用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周，煎好的荷包蛋就可以轻松取出了。
太阳蛋——如何煎荷包蛋才会又圆又漂亮：）
滴少许酱油一起吃很不错哦
材料：鸡蛋、洋葱
做法：
1、洋葱去外皮洗净，去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用。
2、平底锅中放入适量油加热，取最大的洋葱圈放在平底锅中央，将鸡蛋打入洋葱圈中，蛋黄上加几滴水，可使其透明光滑，用小火加热至蛋液完全凝固成金黄色。关火用余温将其煎熟就可以了。
3、用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周，煎好的荷包蛋就可以轻松取出了。
太阳蛋——如何煎荷包蛋才会又圆又漂亮：）
滴少许酱油一起吃很不错哦
怎样把荷包蛋做的又大又好吃
煎荷包蛋的过程
煎荷包蛋的问题
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怎样做荷包蛋既有营养又好吃?不好意思,我是新手。
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