雄蜂能活多久:嗜吃高蛋白食物易发草酸钙和尿酸结石

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/06 04:16:38
嗜吃高蛋白食物 易发草酸钙和尿酸结石http://www.gxnews.com.cn  2010年11月02日 09:10  来源:广西新闻网-当代生活报  字号:大 中 小

  主因 高蛋白高嘌呤食物易致结石

  蓝志相认为,泌尿系结石发病率日益增高与饮食习惯息息相关,人体内的结石像自然界的石头一样,也是由多种物质组成,吃什么沉积什么,反映了一个人的食谱。

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  “我们在检测中发现,发病率较高的草酸钙结石和尿酸结石,是因为南宁人嗜食动物内脏和海鲜、爱喝啤酒。”蓝志相进一步解释说,动物内脏、海鲜和啤酒都是高蛋白和高嘌呤食物,易产生尿酸,如果人体肾脏排泄功能产生障碍,尿液中尿酸溶解度下降和过饱和化,则体内尿酸潴留过多,尿酸结晶很容易就形成结石。

  预防 一份“生活处方”可以借鉴

  今年72岁的南宁市民梁老伯曾患膀胱尿酸结石,经过治疗康复后,医生根据他的结石成分,给他开了一份“生活处方”,预防结石复发。

  日前,梁老伯找到记者,将他的“生活处方”与广大读者分享,因为这些健康提醒同样适用于南宁的大部分结石患者,只要从饮食及个人生活习惯上加以调整,是可以预防结石疾病复发的:

  (1)大量饮水:每天饮水至少在2000毫升以上(相当于一个暖瓶的容水量),保证每日排尿量在2000毫升以上。

  (2)适度运动:有利于微小的结石排出,但应防止过度运动导致脱水,造成尿液浓缩。

  (3)控制体重:肥胖易导致结石的形成,肥胖者应减轻体重。

  (4)限食嘌呤:嘌呤是尿酸的前提物质,因此,应严格限食肉、鱼、虾类等富含嘌呤的食物,每日吃此类食物的总量少于150克;忌食动物内脏;少食豆制品、蘑菇。

  (5)首选食品:宜食用低嘌呤的食品,如米、面、蛋、奶、蔬果等。

  (6)忌食草酸:高草酸食物主要包括菠菜、大黄、芒果、草莓、 芝麻、可可、巧克力、茶叶、各种坚果(栗子、杏仁、核桃等),应忌食或少食。

  (7)碱化尿液:尿酸结石易在酸性尿液中形成,碱化尿液有利于结石自行溶解,可常食用富含枸橼酸钾(一种碱化剂)的柑桔类水果。

  (8)严格戒酒:不宜饮酒。酒精可增加尿中乳酸排泄而造成尿液酸化。此外,饮用啤酒可在尿中产生大量尿酸,进而导致结石复发。

  (9)定期体检:每隔半年应常规复查泌尿系B超、血尿酸和尿尿酸。

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