偶看新闻假如世界没有猫:草莓能防癌﹖
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/27 22:58:53
據上週三發佈的一份初步研究報告﹐草莓可能具有預防食道癌的作用。
研究人員得以證明﹐約30人在連續服用經冷凍乾燥處理的草莓六個月之後﹐他們體內癌前病變的生長速度減緩。這次研究的牽頭研究員、俄亥俄州立大學(Ohio State University)腫瘤學部助理教授陳彤（音）在美國癌症研究會(American Association for Cancer Research)年會上發表了這個研究結果。
據美國癌症協會(American Cancer Society)數據﹐美國一年診出的食道癌新病例有1.6萬個。
European Pressphoto Agency
根據最近發佈的一份初步研究報告,草莓可能具有預防食道癌的作用。陳彤的團隊正在研究食道鱗狀細胞癌﹐這是全世界食道癌最常見的種類。以往的研究顯示﹐經冷凍乾燥處理的草莓能夠明顯抑制老鼠體內腫瘤的生長。團隊設計了一次小規模的人類研究﹐並接觸了加州草莓委員會(California Strawberry Commission)﹐後者是由草莓行業提供經費的州政府機構﹐同意為這次研究提供資金支持和所用冷凍乾燥草莓。
研究對象是在中國招募的﹐他們的食道都有輕度到中度的異常增生。研究前後都對這36位平均年齡為55歲的研究對象進行了活組織檢查。
研究對象依囑每天服務60克經過冷凍乾燥處理、稀釋在一杯水中的草莓﹐連續服用六個月。陳彤說﹐經冷凍乾燥處理的草莓濃縮程度約為新鮮草莓的10倍﹐不過她也提出﹐人們如果每天食用新鮮草莓﹐也照樣可以受益。
結果顯示﹐36位參與者當中有29位﹐要麼是癌前病變組織學分級出現了下降﹐要麼是研究過程中病變的生長速度減緩。陳彤說﹐要確認這些結果﹐還得進行更大規模的隨機化安慰劑對照研究。她說﹐不清楚草莓中的具體抗癌劑可能是什麼。
Jennifer Corbett Dooren
研究人員得以證明﹐約30人在連續服用經冷凍乾燥處理的草莓六個月之後﹐他們體內癌前病變的生長速度減緩。這次研究的牽頭研究員、俄亥俄州立大學(Ohio State University)腫瘤學部助理教授陳彤（音）在美國癌症研究會(American Association for Cancer Research)年會上發表了這個研究結果。
據美國癌症協會(American Cancer Society)數據﹐美國一年診出的食道癌新病例有1.6萬個。
European Pressphoto Agency根據最近發佈的一份初步研究報告,草莓可能具有預防食道癌的作用。陳彤的團隊正在研究食道鱗狀細胞癌﹐這是全世界食道癌最常見的種類。以往的研究顯示﹐經冷凍乾燥處理的草莓能夠明顯抑制老鼠體內腫瘤的生長。團隊設計了一次小規模的人類研究﹐並接觸了加州草莓委員會(California Strawberry Commission)﹐後者是由草莓行業提供經費的州政府機構﹐同意為這次研究提供資金支持和所用冷凍乾燥草莓。
研究對象是在中國招募的﹐他們的食道都有輕度到中度的異常增生。研究前後都對這36位平均年齡為55歲的研究對象進行了活組織檢查。
研究對象依囑每天服務60克經過冷凍乾燥處理、稀釋在一杯水中的草莓﹐連續服用六個月。陳彤說﹐經冷凍乾燥處理的草莓濃縮程度約為新鮮草莓的10倍﹐不過她也提出﹐人們如果每天食用新鮮草莓﹐也照樣可以受益。
結果顯示﹐36位參與者當中有29位﹐要麼是癌前病變組織學分級出現了下降﹐要麼是研究過程中病變的生長速度減緩。陳彤說﹐要確認這些結果﹐還得進行更大規模的隨機化安慰劑對照研究。她說﹐不清楚草莓中的具體抗癌劑可能是什麼。
Jennifer Corbett Dooren