卵磷脂能否长期服用:每天都吃饭,但辣、酸、苦、甜、咸 的作用你知道吗

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/29 21:57:08
 人每天都吃饭,饭里面有   辣、酸、苦、甜、咸 ,但都有什恶魔作用呢?

  辣、酸、苦、甜、咸五味对人体的健康具有独特的作用:分别补养心、肝、脾、肺、肾五脏,综合而补养血气。

    辣:可消除体内气滞、血滞等症。但辣味有较强的刺激性,如食过量,会使肺气过盛、肛门灼热。所以患痔疮等肛门疾病及胃、十二指肠溃疡、便秘、尿道炎、咽喉炎

等症者,不宜多食。

    酸:食之可增强肝脏的功能,防止某些肝脏疾病。但食酸过多,会引起消化功能紊乱。尤其是胃酸过多的人,患关节炎及肾功能差者切勿多吃酸。

    苦:.有除燥热和利尿等作用,但脾虚或大便秘结的人应少吃,多吃会引起恶心、呕吐,或发生其他疾患。

    甜:常吃能补气血,解除肌肉紧张,还有解毒作用。但甜食过多,会导致血糖升高、血液中胆固醉增加,使身体虚胖。因此肥胖者一般应少吃甜,糖尿病患者更不能食。

    咸:它是人体血汗中不可缺少的成分,食它能软化体内酸性的肿块。但食量过分,会加重心、肾机能的负担,加重高血压等症状。