偶看新闻ori什么软件:业内人士称橙子染色很普遍 色素过量会渗进果肉——中新网
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 00:49:01
业内人士称橙子染色很普遍 色素过量会渗进果肉
2011年12月02日 14:39 来源：东北新闻网
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水果店里光彩鲜亮的红橙很诱人。可是，消费者在对橙子垂涎三尺时，是否会想到这些橙子有可能是打过蜡、染过色的呢？
近日，就有沈阳市民在街头买到染色橙，用水泡过后，拿纸巾一擦就掉色，扒完橙子的手也染上了红色。
有商家自曝：目前“水果美容”已经成了水果行业的“潜规则”……
近日，沈阳有市民在街头买到染色橙子，并反映：“用纸擦橙子，纸都是红色的了。”
记者昨日走访了多家超市、水果摊儿，在购买的7份橙子里，有5份可以染红纸巾。
市民投诉：橙子一擦掉色
昨日(1日)，家住铁西区齐贤街的赵女士在家附近一家水果店买了几个橙子。吃橙子前，赵女士刚洗完的手还未擦干，她吃惊地发现，扒完橙子的手竟染上了红色。
随后，赵女士把橙子放在水里泡了一下，“用面巾纸一擦，纸都变成了红色。”赵女士仔细辨认，发现橙子的柄处也是红色的。
“真是没法儿吃了！”她担心吃了会对身体有危害。
水果店：是否染色不清楚
昨日，在皇姑区一家水果店，记者询问店主橙子是否被染过色。店主表示，他们进货后直接上架进行销售，是否被染色不清楚。
不过这名店主表示，就算被染色了也不是他们染的，这样做浪费时间又提高成本，根本就不划算。
在另一家水果店，店主的回答更干脆：“橙子吃的是果肉又不是吃果皮，再说香蕉和芒果也都是催熟的，大家还不是一样吃，染色是为了好看，又没有染里面的果肉。”
在辽河街菜市场一个水果摊前，摊贩说，这些橙子进货较早，果皮有些缺水所以橙蒂才会看起来有点红。然而，记者在大型超市和一些水果店看到，橙子的根蒂偏白，接近木质本色。
记者试验：买7份5份染色
记者分别在五一商店附近水果店、辽河街菜市场、乐购长客店、家乐福北站店买了7份橙子。
两家大型超市里面的橙子是4元/斤，颜色发黄，橙蒂为正常木质颜色。而几家水果超市和市场摊贩售卖的橙子，分别为10元3斤和2.5元/斤，颜色橙红，橙蒂为红色。闻起来，前者有一种清香的橙子味，而后者有一股化学制剂的味道。
用水浸泡几分钟后，记者用纸巾擦拭从水果超市买的橙子，发现擦拭的部分露出了青绿的底色，而未擦拭的部分仍显红艳。
仔细观察橙子皮的表面，发现上面明显出现染色不均匀的状况，而青绿的底色上仍有红颜色渗透的痕迹，就连橙子皮的孔里都是红色的。
经记者检验，这7份橙子中，除了从两家大型超市买的橙子外，其余五份都有掉色现象。