贱人工具箱 怎么用:jj上卷 婚嫁礼俗

婚嫁 礼俗

在中国婚嫁被看作是人生的神圣大事。其所以神圣；所以大，究其原因不外乎有两个方面。

首先是基于中国历代传统的婚姻观念。古人以为，男婚女嫁是天人契合。《易经》以自然现象解释人事，反过来又以人事契合自然。谓自然有天地，生人有男女。而天与男属于阳；地与女则属于阴。天地交感而生万物，故男、女亦以婚媾而生万民。宋孙觉《春秋经解》独阳不生，独阴不成。故有天则有地，有日则有月，男女之义，婚姻之礼，天地之道，人伦之本也。此说经儒家渲染，所谓阴阳合而雨泽降；夫妇合而家道成。后又被引申为社会渊源。如《易序卦传》：有天地，然后有万物，有万物，然后有男女，有男女，然后有夫妇，有夫妇，然后有父子，有父子，然后有君臣，有君臣，然后有上下，有上下，然后，礼义有所措。再加上民间宿命姻缘的观点，谓婚姻乃天作之合，是前生注定事，因此莫错过姻缘。一言以蔽之，婚姻被赋予了极其神圣的意义。

其次是基于婚姻的目的。封建家族制度下的婚姻决不单纯是个人的事，而是整个家族的大事，它出发于封建家族的利益。婚姻乃是保持和延续家族的手段。古谚云男以女为室，女以男为家。男婚女嫁始能组成家庭，才能繁衍后代，家族长辈生有所养，死有所葬，家族的宗庙才不至断了香烟。故孟子日：不孝有三，无后为大。婚姻的中心目的即是成家继嗣，履行孝道，维护家族。其实扩大的说，家族乃是组成社会的基本单位，家族的后继有人，亦社会、民族的后继有人。从这个意义上讲，婚姻的意义是重大而深远的。

中国是个礼义之邦，越是具有重大深远意义的人生大事，越要突出一个。礼字。儒家认为，夫妻关系的确立，必须建立在。礼的基础上(否则谓之苟合，即不被承认)。《春秋啖赵集传篡例》谓男女之礼，人伦之本也；风教之始也。而且认为，必须繁其文，隆其节，严男女之别，而后夫妻关系才能稳固。《韩诗外传》云。礼者因人情文亲结其缡，九十其仪，言多仪也。《汉志》日。帝王质文，世有损益，至周曲为之防，事为之制，故日，礼经三百，威仪三千。并注日礼经三百谓冠昏吉凶之礼。又日：威仪三千，乃冠婚吉凶。仪制如此之多，即为达到别男女、重人伦的目的。从另一角度上看，婚礼的用意还在于把婚姻关系合法化(合乎封建礼法)，舆论上公开化，使得三亲六故、同人、邻里等一体周知，予以承认。古人婚仪中的六礼即是在上述这种思想观点下，逐渐形成的。

六礼乃为周代遗制。旧传，周文王卜得吉兆，纳征订婚后，亲迎大姒于渭滨。始有六礼之制。《仪礼士昏礼》载其内容为，男家请媒人至女家提亲谓之纳采；男家请媒人问女方名字和出生年、月、日、时，以占卜吉凶，谓之问名；男家卜得吉兆后，备礼告女家，决定缔结婚姻，谓之纳吉；男家给女家送聘礼，谓之。纳征；男家决定婚期，备礼告知女家，求其同意。

谓之请期；新郎至女家迎娶，谓之亲迎。在承传中，虽然有所从简，但基本上还没有离开原有的内容。 《舆地记》谓：《朱文公家礼；止用纳采、纳征、亲迎，以从简要。丘浚谓问名附于纳采，纳吉、请期附于纳征。六礼之目自在焉，乡绅士民悉准行之。

六礼主要是汉俗，汉人大抵依《家礼》为轨模，而揉以俗礼。同时，六礼亦多行于豪门富族。民间则因陋就简，略具梗概而已。满人入关，起初大多还依本族固有的风俗习惯，后来逐渐汉化。在婚礼上亦略具六礼之仪，成为满、汉合璧的婚礼。清末民初，北京满、蒙旗人的婚礼大抵如此，故这一历史时期的满、汉婚嫁礼俗区别不大。

古往今来，婚嫁是人们社会文化生活的重要组成部分，从中可以看到，我们的前辈的心态，追求与向往，生活方式和准则，以及当时的社会状况。故婚嫁礼俗适成为一个民族文化的窗口。京是驰名中外的文化古都，为四方各民族往来杂居之地，其婚蕞礼俗集中的表现出，具有浓厚的东方精神文明的特色。而且，炒它的内容到形式，都具有一定的代表性。北京是近代汉、满礼住的发源地。盖近代其它各地礼俗大多受其影响。尤其是我国北力各地，无不以京俗是瞻，仿而效之，而融于其乡土礼俗之中。尽管十里不同风，百里不同俗，而事实上，其它地方乡土礼俗与京俗的雷同近似之处，实多于迥然不同之处。俗云只见一斑，便知全豹。故全面深入地了解老北京的婚嫁礼俗，对于整个中华民族的礼俗以至传统文化的寻根溯源，都具有特殊意义。

第一章 保 亲

第一节 主婚与执柯

青年男女恋爱本是一种择婚的过程。但这是个体意识的择婚行为，是求婚人个体意识的体现。封建时代的婚姻制度是以家族利益为前提的，择婚必须是封建家族群体意志的体现。故此，择婚权利属于结婚当事人本身，而是属于结婚当事人的家长(监护人)．或说是属以结婚人父、母为主的叔、伯长辈等家族主要成员。旧婚姻制度里，始终强调要有主婚人，即主持婚嫁及婚礼行。《大清律例集解》卷十注：男、女结婚嫁娶，必有主张其事荇，谓之主婚，由祖父、母为孙；父、母为子；伯叔、姑为侄；兄、姊为弟、妹；外祖父、母为外孙；此皆分重义尊，得以专制主婚，卑幼不得不从者也。据此，男、女婚事皆由主婚人全权包办，主婚人完全可以抛开结婚人的意愿和利益，根本不考虑结婚人个人爱情这一最基本的因素。但从另一种意义上讲，主婚人为结婚人选择配偶乃是一种义务。由于儿女等晚辈刚刚成龄，还缺乏社会经验，做父、母的有责任为他(她)们决定终身大事，从而达到上以事宗庙，下以继后世的目的。同时，更出于封建礼教的约束，尽量不让青年男女直接接触，防止淫佚放荡、乱性失贞。从另一方面，也是为了避免他人猜度和议论。俗云人言可畏，不论事实真相如何，一旦造成不良影响，势必败坏了家族的声誉。因此，竭力强调男不亲求，女不亲许。

清代，皇家贵族例由太后、皇帝指婚，或由男方父、母相中某家之女后，请旨指婚。形成一种门阀互相利用的男婚女嫁。《清稗类钞》载近支贝勒、贝子、公及外戚之子女既及岁者开具姓氏、年龄进呈，即由太后指配与满洲、蒙古、汉军之贵族联姻。指定后，明发懿旨，以某女配某王或×××。名日指婚，。满语又谓之拴婚。实际上，是朝廷的命令婚姻。被指婚的必须无条件接受。

民间．男婚女嫁必须有媒人。以达到儒家所主张的隔男女，防淫佚，养廉驰的目的。媒人，亦称执柯人99。《诗经．豳风破斧》云伐柯如何?匪斧不克。娶妻如何?匪媒不得。《礼记曲礼》谓男女非有行媒，不相知名。媒人，也叫大冰。相传晋代令狐策梦立冰上，与冰下人语，使占梦者索统占卜云冰上为阳，冰下为阴，阴阳事也；诗I日士如归妻，迨冰末泮．婚姻之事也。君上冰上，与冰下人语，为阳语阴，媒介事也，君当为人作媒，冰泮而婚成。故后世以媒人为冰上人。俗称大冰。在婚礼上大冰必被尊为上宾，受到款待，故又引申为大宾。媒人在旧婚事中仍有很多称呼，如月老、红娘等等。总之，媒人在旧婚姻中是个不可缺少的角色，既是介绍人，又是证婚人。有了具体的媒人，才算是正规的，符合礼法的婚姻。即老北京人常说的明媒正娶，明媒是正娶的先决条件。不过，民间的思想意识很朴素，媒人只要有名有姓，有具体人，但并不一定是名人。

旧式婚姻必须有主婚人、媒人(介绍人)始为合法(符合封建礼法)，其婚约即可以成立。在舆论上就可以通过；亲友和公众就可以承认(但还必须通过一定形式的婚礼)。

旧京婚姻的介绍人一般多是男、女两家的老亲老友，完全出于情谊(并无其它贪图)主动给两家推荐，俗谓之提亲。因介绍人对两家知情知底，可以担保无误，所以谓之保亲。有的则是男方父、母看上了某家闺秀可以做自己的儿媳妇，请出与女家有交往的老亲老友去向女家求亲(此事总是以男方主动提出的为多)。媒人的身份很复杂，有的名门宅府婚事的媒人竟然是自家的听差或仆人。例如：女方完全可能是奉陪小姐的仆妇。虽然这些人生活在底层，但深知名门望族的底细。有的虽然与对方的主人说不上话，但与对方的听差、仆人却是莫逆之交。这样，完全可以通过仆人与仆人之间的关系，达到某种穿针引线的作用。等到两家联姻的议案趋于成熟时，两家再各自请出有头有脸的至亲充当媒证，以求名正言顺。这时，做为原媒的仆人即退居幕后。

此外，民间还有一种以给人说媒拉纤为职业的中老年妇女，俗谓之媒婆。是议婚中最活跃的角色。这种人一向被人所敬畏。因为媒婆能起到月老牵红线的作用。旧谓婚姻是前生铸定事，但需通过媒婆这个引线来实现。所以，媒婆本身就是上达神明的，执行的乃是月-日老-A．的神圣使命。M日,-，她们由于职业上的需要，对于民间有关婚嫁方面风俗、礼教、信仰、禁忌，掌握得最为全面。而且，腿勤、嘴巧，善于撮合。她们见到谁家有够了婚龄注的青年男女，便主动上门为之说媒提亲。还有的是男家或女家请出来的媒婆。过去，一档子婚事，有一位媒人两头跑的，谓之单媒；也有两位媒人的，谓之双媒。一般说来，与男家关系较密切的为男媒；与女家关系较密切的为女媒。大抵各自代表一方参预议婚。但是，全部议婚活动均是在双方媒人(媒婆)与双方家长(主婚人)之间进行，往往是背着结婚人的。结婚人不能参加议婚，因为他(她)们对于自己的婚事没有发言权，一切要听父母之命，媒妁之言，所以谓之包办注婚龄。陈鹏：《中国婚姻史稿》适婚年龄，始载于经，继入于令，经义奥衍，后儒诠解，执说互殊。而历朝诏令，多等具文，民间习俗，各行所是，盖三者不相侔久矣。民间婚龄大抵与人们的经济状况、文化教养与科学知识有直接关系旧京，清末民初时，多在十六岁至二十岁之间，婚事始提到议事日程。不过有的因家中缺少劳动力，或因早得贵子早得济的思想作祟，有将婚龄降低到十四、五岁者。

第二节 议 婚

两家联姻的条件(即议婚内容)，一言以蔽之：门当户对；符合家族的利益。其主要方面为：

(一)民族的。最早满、汉两族不能通婚。满、蒙贵族只能与蒙古博尔济特氏(蒙古贵族)和满洲名门望族，如瓜尔佳氏、钮钴禄氏、乌喇氏、舒穆禄氏、富察氏、佟佳氏等通婚。到了清末民初才与内务府联姻。早时，民间满、汉也不能通婚。自清顺治五年(1648年)解禁，世祖谕礼部：方今天下一家，满、汉官民皆朕赤子，欲其各相亲睦，莫如缔结婚姻。自后，满、汉官民有欲联姻者，听之。其满洲官民娶汉人之女，实系为妻者，方准其娶。光绪末年亦曾降旨，令满、汉通婚。但从实际情况看，满、蒙旗人偶有个别人家娶汉人之女为妻。但满、蒙旗人之女决不嫁给汉人。满、汉两族与其它民族根本不能联姻。这除了政治、经济上的原因外，还有宗教信仰和生活习惯上的原因。否则，婚后双方将无法相处。

(二)社会地位的。旧时所谓的家庭根基，既是指政治上的，又是指经济上的。但具体是指该家的宗亲三代的社会地位，因为这代表是否具备天恩祖德、功名富贵。双方尤其注重对方主婚人及其家庭主要成员的社会地位(如爵、衔、官品、功名)是否与自家上下相等。一般嫁女人家喜欢高攀，不愿低就，除特殊情况外，一般是不肯下嫁的。

(三)财产状况的。民间中下层议婚时往往要看对方家底是否殷实，有无产业(不动产)。主婚人与结婚当事人及其家庭成员从事何种职业，有何谋生手段，有无经常进项(收入)。尤其是女方很重视男家的经济状况。民间嫁女有时在很大程度上不是看姑爷本人具体情况，而是着眼于其家庭财产，认为只要家底厚，姑爷即便不会挣，坐吃一辈子也不会山空。把女儿嫁给他，终身不会受穷。谓之硬给家当不给儿郎。有远见的则与此持相反态度，不看男家财产薄厚，只要姑爷长得俊俏，精明强干，在创业齐家上有前途，有出息就行。谓之硬给儿郎不给家当。(四)家庭人口组成结构的。民间嫁女，特别注意男家人口及其家庭的组成结构。大多以人口简单为好。旧时所谓有五世同堂、四世同堂、三世同堂者，表面上看来，是人瑞、福寿集中的幸福之家。但如将一个娇生惯养的女儿嫁给这样的家庭未必理想。不要说五世、四世，就是三世同堂，姑爷上边有父、母，还有祖父、祖母。这样，姑娘过了门上边就有两层公、婆：四个管主。如果中间再多妯娌姐妹，下边又多子侄，家庭成员的横竖关系错综复杂，极易产生矛盾。所以，这门亲便不能做。

(五)结婚当事人的德、才、体、貌。男家选女首在贞操上的名声，要求确系闺中深处的处女。要有一定的家教。最起码也要为人老实，口紧、手紧。旧谓男人打外女打内，所以要求女人要有治家本领。会女红(针线刺绣等活计)，会烹饪。所谓上炕一把剪子，下炕一把铲子。会替男人理财，既勤且俭。旧云郎才女貌，虽无特殊姿色，总要娴静文雅。女家选男，主要是看男的有无事业心，俗说小伙子是否要强。其次是其处世为人方法、态度，脾气秉性，亲友口碑。身体是否健康，有无残疾、恶疾和不良嗜好等。

男、女两家在听取媒人介绍，都有了几分同意之后，即要过门户帖。两家各用一红纸折子，写明宗亲三代(包括曾祖父、曾祖母、祖父、祖母、父、母)名号、籍贯、官阶、民族，如是满、蒙、汉三军二十四旗旗民应写清所属旗分。新郎年龄、职业等简略履历。例由媒人给予互相传递。容两家分道进行深入了解，主要是向知情的亲友打听内情，然后，由两家家长亲自到对方家里，以串门的形式进行相看。般并不惊动被相看的结婚当誊人。被相看的当事人明知是来相亲，也故做不知情。北京俗曲《鸳鸯扣》相亲一节反映了当年男家女主婚人来相看女家闺秀的细节：且说那佳人二八就丧了母，

随老父操持家务甚精明。

明知道婆子相亲，人家是来相看，少不得故意装做不知情。

午正时，家人报进，说来了。见一位年轻的奶奶走进屋中。口里说，张妈常提我，特来奉望!

众女眷连忙让座笑相迎。这大奶奶坐下将佳人细看，只见她盘腿稳坐不动身形。粉颈低垂，含娇带愧，

香腮上一阵子白来一阵子红。大奶奶看罢暗暗夸奖，

腹内早已就应承。

又只见三间大房十分的洁净，银花糊粮耀眼明。

临起身搭讪告别就与佳人拉手，为的是看她的春笋把玉腕擎。指头儿又尖又长，手儿定≯j，笑着说：妹妹的花样，想来定精，

硬拉起她的长衣瞧瞧鞋样，

看了个心满意足才站起身形。

相亲人明面上是看姑娘的衣服、鞋样，实际上却是看姑娘的身材、腿脚。

同时，女家也要相姑爷，形式不同，有的两家互约看戏，包上两个相邻的包厢；有的是两家互相约定到某个庙上进香。农村则是相约到集镇上去赶集。但都是只凭两家尊亲至友相看。结婚当事人绝对没有对相对看的(结婚当事人从议婚到迎娶之日坐帐前这段时间，对方究竟何许人也?始终是个谜，直到揭了盖头，此谜始破)。

两家经过相看之后，再与族人、至亲至友反复推敲、磋商、权衡利弊，大体上就可以定夺了。于是互换庚帖，上书生辰八字(即出生时的值年、值月、值日、值时的天干、地支)。至此，男女两家的议婚活动即告一段落，下一步就转入卜婚与合婚的阶段了。

从媒妁保亲到互换八字帖，有的结婚当事人还蒙在鼓里，不知底细。有的家庭即在适当的情况下，向儿、女挑明，走个商量的过场。封建时代，男、女青年受旧礼教的熏陶较深，一提起婚事，大多害羞，对于父母长辈的选择，大都知趣，低头默许。其间有与父母持有争议的，如哭哭啼啼，不吃不喝，父母等长辈也不过仅是以其他方面的优厚待遇相许(如家具、衣服、婚礼从丰等等)，做为换取儿女接受婚嫁的条件。总之，不论结婚当事人乐之与否，反正是乾坤定矣。

第二章 婚元诸论--合婚择日

旧的婚嫁礼俗，一直受着封建礼教和神权观念的制约，往往带有极为浓厚的神秘色彩。男女双方的结合，除了三媒六礼之外，还要进行卜筮与合婚．诚然是姻缘天所定，红绳一线牵，具体地反映了封建时代的婚姻宿命观。

卜婚是合婚的原始形式。据中国古代传说，卜婚始于伏羲、女娲。原开天辟地之初，男女无别，自伏羲氏制嫁娶，滚石卜婚，以鹿皮为定礼，民始不渎。伏羲氏(即太吴，《史记》以伏羲、神农、黄帝、尧、舜为五帝)曾向女娲氏(上古时代唯一女酋长)求婚。女娲氏要求各以一圆石，从山顶东、西不同方位推下，任其自滑，如两石能归于一处，象征天地相合，始能成婚。伏羲氏当即允应照办，结果，两石不但同归一处，而且相叠，女娲乃允嫁。伏羲氏遂用两张鹿皮(两张鹿皮谓之俪皮)为定礼。盖伏羲、女娲之婚乃为炎黄子孙有夫妇之始，夫妻之礼(经充实、完善)即从此而奠定。

周代，将卜筮决定婚姻定为六礼之一。问名之后，于家庙，然后视吉、凶而定取舍。沿至唐代，又出现了所谓合婚(亦谓之合姓，即合男、女两家二姓为婚姻)这主要是以男、女年庚相配，按五行的生、克，属相的相合、相犯来决定婚姻。这种习俗乃是从卜婚演化而来的，是卜婚的发展。合婚为封建婚姻提供了阴阳数理上的根据，因而进一步体现了统治阶级意志的封建伦理道德观。

旧时，星命家(或称命理学家)给人们合婚择的依据是《三元总录》中的《婚元课定》，该书的许多内容即始于唐代，吕才合婚法即是一例。但其内容乃是在长期传承中逐渐充实、完善起来的，大抵始于唐，荟萃于宋，元集大成，而定型予明、清。《婚元课定》是婚元诸论的汇编，是我国古代算命术的一部分，就其性质来讲，也是一种传统的民俗文化。由于在长期的传承中，不可避免地被一些江湖术士篡改、增删，这样就使得学术与迷信纵横交错，文化与民俗相互融合，适成为一个精华与糟粕的混合体，而且糟粕多于精华。长期以来，它成为人们的精神枷锁，是旧时主婚人与结婚人择亲上的共同障碍。婚元诸论构成了婚嫁喜事当中的头号陋俗。为了要彻底否定它，批判它，就要首先了解它，剖析它，要把它的主要精髓部分拿出来曝光，以打破它的神秘性，让人们充分认识这个庐山真面目之后，得出不过如此的结论。这就是因势利导地破，其实这比单纯地堵更为有效。

不过，婚元诸论的内容相当庞杂，除了给不同的生辰八字，、命相、属相男、女缔结婚姻做了详细、具体的规定，而且还给男、女双方缔结婚姻的全部礼节、仪式，选择了时刻、方位；确定了禁忌。其勘测、计算、选择的方法亦极为繁琐。因限于篇幅，现仅就清末民初，流行于北京地区的部分，概要地披露如下。

第一节 自我合婚

明、清两代，合婚之俗很盛，议婚时，男、女双方必通过媒人互换庚帖(一红纸折子，上书自家结婚当事人的生辰八字)，以便相互推算。在男、女双方缔结婚姻之前，首先是自我合婚，然后是分别去命馆，请星命家合婚。前者仍带有卜筮的性质，如果问卜的结果不吉，那就连命馆也不必去了，两家婚事根本不能再议。

男、女两家各自分别进行自我合婚，大体上有两个方面。

一是问卜于神、佛或祖宗祠庙(进行告庙)。通常是由男、女两方的主婚人，各将对方的八字红帖压在家堂佛桌的香炉底下，或者压在宗亲牌位前的香炉底下(有的仅将八字帖放在灶上)，陈设供品，焚香秉烛，祷告一番，甚至还要宣读，焚化所谓祝文。以便让神、佛或祖宗明示圣裁。此后，三天之内，测看全家的吉、凶(把一切发生和可能发生的好事、坏事都与这门亲事联系起来)。如果，主婚人、结婚人以及家族成员突然出现了意外的喜事、吉兆，如求官、进爵有望，谋事有成，交易获利，远人有信，考试得意，题名在望，或梦星入怀(生贵子)，梦群鱼出水(终得方)等吉兆，便说是此门亲事为家宅带来了祥瑞，两家必当联姻。如果没有上述喜事、吉兆，至少也须在这三天之内，全家老少安康无恙，一切正常，没有发生疾病、死伤、失盗、水火灾害、官司讼祸、口舌纠纷等不幸之事，才能去命馆合婚。否则，婚事一笔勾销，只能改弦易辙，另起炉灶。

还有的在神、佛供桌前，采用占课摇卦的方法问卜吉、凶，根据卦上的象日、诗日、断日上的谶语来决定是否联姻。过去，每家都有《全序通书》(即皇历)，其中有六十四课金钱卦。关圣帝君神谶。主婚人必以诚敬信仰之心而择用之。早年常见的是金钱卦三十二爻。凡占课者，必先沐手焚香，虔诚上叩。以铜钱五枚，在香烟上熏过，两手高举，望空一揖，连摇连祷：虔拜敬请××菩萨、翻卦金童、报卦玉女，虚空过往一切神祗：今××年×月×日，有弟子×姓×名，系某省某府某乡人氏，兹因为儿(女)择偶，犹豫未决。特虔诚拜请于三十二卦内，占一课。莫顺人情，莫依鬼意，吉凶祸福，成败兴亡，报应分明，愿垂感应。祷罢，将铜钱倒出，顺序排于桌上。正面有××通宝字样者为字儿(属阴)；背面为i面iJ1(属阳)。按铜钱排列字、面的组成情况，在历书上对号。必以所谓星震、进求、显达、福厚、太平、喜至、保安等卦为大吉大利，始可联姻。如果出现从革、曲直、润下、稼穑、遂心、灾散、上进、安静、开发、后吉等卦为中吉，仍可考虑联姻。如果出现所谓炎上、暗昧、阻折、犹豫、凝滞、颠险、无数等卦，即为凶兆，则不能联姻。

其中是由主婚人就男、女双方的命相、属相进行认真的自我审查。过去，关于阴阳五行、命相、属相之说，乃是最基本的社会知识，可以说是家喻户晓，尽人皆知。而且有流行于市面上的《全序通书》(皇历)作参考，不愁审查无据。一个人的命相，有金命、木命、水命、火命、土命之分。这乃是根据此人出生之年的天干、地支与阴阳五行的配合而来的。十个天干和十二个地支里，凡是逢单的都属阳；逢双的则属阴。天干中的甲、丙、戊、庚、壬；地支中的子、寅、辰、午、申、戌都属阳。天干中的乙、丁、己、辛、癸；地支中的丑、卯、巳、未、酉、亥都属于阴。古代的星命相士以天干、地支配五方，以五方配五行。在五行方面的分配是：东方甲、乙属木；南方丙、丁属火；中央戊、己属土；西方庚、辛属金；北方壬、癸属水。在十二地支中五行的分配是：东方寅、卯属木；南方巳、午属火；西方申、酉属金；北方亥、子属水；辰、戌、丑、未为四隅土。天干与地支相配，从甲子、乙丑、丙寅、丁卯直至癸亥共六十，称为花甲子，周而复始，循环使用。具体到每人生年所属的五行命相如何，命理学家还有进一步的推算方法，名为纳音。由于比较复杂，一般人是不得其门的。但是，当年《全序通书》(皇历)上，均刊有命理学家已为之推算好了的纳音五行表，任人可以一目了然。例如：甲子、乙丑年生人，其命相为海中金；丙寅、丁卯年生人，其命相为炉中火；戊辰、己巳年生人，其命相为大林木；庚午、辛未年生人，其命相则为路旁土。出生于其它干支纪年亦各有不同的命相。

根据上述纳音五行表中，查出结婚男、女双方的命相之后，再依下例五行相生、相克的说法进行核查。

1．五行相生者，即：木生火；火生土；土生金；金生水；水生木。此两者相生的，谓之命相相合。

2．五行相克者，即：水克火；火克金；金克木；木克土；土克水。如两者命相相克即为婚姻不合。

再者，则是对于结婚当事人的双方属相进行审查。

古代的术数家用十二种动物来配十二地支，子为鼠，丑为牛，寅为虎，卯为兔，辰为龙，巳为蛇，午为马，未为羊，申为猴，酉为鸡，戌为狗，亥为猪(见《论衡物势》和《论衡言毒》)。后以为人生在某年就属某种动物，如子年生的属鼠，丑年生的属牛，称为十二属相，也谓之十二生肖。赵翼《陔余丛考》卷三十四，谓十二属相之说起于东汉。但后来十二属相被星命家涂上了一层极为神秘的色彩，用来给人算命、合婚。在一些江湖术士和算命先生的影响下，人们往往把家宅和自身的吉凶祸福与自家周围人的属相联系起来，尤其是在男婚女嫁选择配偶上，务要双方属相相合，竭力避免属相相犯。旧时，民间历来有十二属相相合及十二属相相犯的说法，并录于每年的《全序通书》(皇历)上。即：

子(鼠)与丑(牛)合；寅(虎)与亥(猪)合；卯(兔)与戌(狗)合；辰(龙)与酉(鸡)合；巳(蛇)与申(猴)合；午(马)与未(羊)合。名为六合。

白马怕青牛；羊、鼠一旦休；蛇、虎如刀锉；龙、兔泪交流；金鸡怕玉犬；猪、猴不到头。此即通常所说的犯相。

根据上述规定核查，男、女双方命相、属相全都相合，谓之大相不犯。这样才能将婚事初步肯定下来。

此外，民间还忌娶属虎和属羊的女人。因为人们以为，虎的禀性凶恶，能够伤人。故说克丈夫，妨公婆，终无子，主贫穷。又说虎丫头必缺一角(指人伦不全)。有的还把属虎的女人分为上山虎和下山虎，凡是寅年(虎年)前半夜出生的，即谓之上山虎，意为此虎已经吃饱归山，不一定再伤人。对于这种女人是否可娶，还有考虑的余地。如果这个女人是寅年后半夜出生的，则谓之下山虎．意为此虎乃是正在寻食者，必定要伤人。故为人们之大忌。不论双方是否犯相，都不能娶其为妻。

还有南方忌虎，北方忌羊的说法，老北京有句歇后语，谓属羊的一甭算了。可见属羊的女人命苦，注定没人愿娶。虽然羊的禀性温柔，并不凶暴，且有羔羊跪乳的美誉，但人们却认为羊眼露四向，是犯大忌的。俗云眼露四白，五夫守宅。硬说属羊的女人必克死丈夫而后寡居。近代，还有人说什么慈禧太后就是属羊的，所以克死了咸丰帝。(咸丰帝仅享年三十一岁)，似乎为属羊的妨丈夫找到了根据。其实这都是以讹传讹的无稽之谈。对生肖相克的说法，古人亦早有非议，东汉王充在《论衡物势篇》中问道：水胜火，鼠何不逐马?金胜木，鸡何不啄兔?土胜水，牛羊何不杀豕?水胜金，蛇何不食狲猴?其结论是以十二禽之禽效之，五行之虫以气性相刻(克)，则尤不相应。

但是，论命相、讲属相，并据此为结婚当事人合婚，乃是长期以来形成的婚俗，在当时的社会条件下，却不是少数人所能改变的。

第二节 命馆合婚

通过男、女两家的卜筮，并根据既定的风俗习惯，确定结婚当事人的命相五行相生，属相相合，女方属相不犯男方的忌讳，即已意味着两家联姻的条件已经基本上成熟。至此，就可以各自择吉到命馆合婚去了。

按古礼，本来应是男方主婚人去命馆，请专职的星命家给合婚(连同给这棚喜事择日)。事先，男方必须根据女方所开来的庚帖与自家结婚当事人的生辰八字，合捂一红帖，谓之男、女甲庚合谱式，即乾造某甲某月某日某时建生某姓；与此势排书写坤造某庚某月某日某时瑞生某姓。讲究的用红纸金字(一般均为红纸黑字)，直行双排，字要成双，面上写二姓合婚四字。然后将此帖面交星命家。一旦被合成上等婚或中等婚，乃至下等婚，只要不妨不克，男家认可与女家联姻后，即备办礼物委托媒人向女家报喜，此即六礼当中的纳吉。

但清末以来，北京人一般不拘此礼，大多是男、女两家各自分别到命馆去合婚，男家主婚人持女家结婚当事人的庚帖到一家命馆去合婚；女家主婚人则持男家结婚当事人的甲帖到另一家命馆去合婚。然后，两家再往一起核对，看两家命馆合的是否一致。但这并难不倒星命术士，因为他们给人们合婚总是以《三元总录》中《婚元课定》部分为论点论据。这是固定的套子一般不会有差误。二是无论任何人来请求合婚，星命家均要求暂将庚帖或甲帖放下，一周之后再来看结果。在此期间，他们即四下摸底，星命术士们彼此都有联系和交往。通常他们都在某个固定茶馆碰头聚会，彼此见了面不免都要以行话交换业务情报，因此，所合的婚事，两家决不会有本质上的出入，顶多这家合出来的在某项上为大吉，那家在同一项上为双吉而已。命馆星命家给人们合婚纯系一套骗人的鬼把戏，他们所玩弄的那套极其玄妙的所谓阴阳数理大多米自《三元总录》中的《婚元课定》。但恰恰就是这本书(清末上海石印版)的序言却自我否定说：合婚一节，自唐吕才所始，唐之前未有此术，不曾合婚，如指腹成亲者，割衫襟成，奔苟合，皆得子孙蕃息，以至偕老，皆无合婚。自吕才一变，如两亲家其意相合，欲一一子之用此术则破之矣。百无一成，乃为破人之婚姻，其罪始于吕才今因世俗皆尚之故，取之于书，使智者辨之，愚者任其取舍。其实，唐代吕才正是对古代算命术的抨击者。至于吕才合婚法一节据传说，唐朝北番某部为了某种政治目的，曾企图与唐室联姻，强娶某帝公主，太常博士吕才乃巧施合婚之计，伪作古书，故弄玄虚，针对公主与番邦太子命相、属相、生辰八字等，虚设许多本来乌有的凶神恶煞，为双方缔结婚姻设置下重重障碍。写好后，裹上绫绸，放入锦匣，埋于驿馆附近，并做出霞光异彩等幻象。番邦使者见之，以为地下有宝，遂掘地三尺，发现古书一册。细读之，皆是论男、女结婚宜、忌之事，发现自邦王子与唐朝公主命相、属相相犯，不宜结成夫妇，否则对家族--王室大不吉利，甚至有家败人亡之虞，王室的命运关系到整个家邦的命运，实是事关重大，番邦不敢冒险行事，与唐室联姻一事，乃作罢论。但是，吕才合婚一书中的婚元诸论却不胫而走，流传于民间，日久形成风俗，而且越演越烈，其势竟然不可遏止。殊不知吕才合婚法本身就是一种骗术。不论这种传说在历史上有无其事，但从中可以看出有些前人对合婚一事是有非议的。

究其民间婚嫁合婚的目的也不尽一致。旧时，大部分人相信命运是前生注定，但是又企图最大限度地自己把握命运，所以就求助于算命，力图补救。认为人的命运不能十全十美，通过算命、合婚对于夫妻宫不佳的人也好找个补救的办法，借以挽回造化上的缺欠。有的虽然不能对婚元诸论确信不疑，但对事关家族兴衰、个人终身成败的婚姻大事上，不敢冒险从事，只能以无当有，以防万一。还有的并不相信命运，明知合婚是上当受骗之事，但他人(包括家族亲友)却不能免俗，所以也愿出几个钱，以便解除他人心理上的疑窦。合婚既已成俗，人们便不问真假，不追究竟，拘礼随俗罢了，更主要的是，当时，合婚是男、女结合必要的手续，只有通过合婚才能取得龙凤帖--结婚证书，使之全部符合封建礼法。故有的为了要与某家联姻，宁可花钱买动星命相士，篡改男、女结婚当事人的生辰八字，也要将婚合成，以便取得龙凤帖。这充分说明，合婚是对付社会舆论的，是给亲戚、朋友们看的。还有的穷人讨个媳妇不容易，从)各方面的条件上，均不允许将这门婚事断散，所以，不论自家相信命运与否，也自可采取自欺欺人的方法，求相士将双方八字略作改动，务以结成良缘为准，还自我解嘲地说是破解。

旧时，命理学家(星命家)给人们合婚，主要是根据男、女双方的生辰八字进行推断、勘测，俗称推八字、批八字。此乃古代以四柱算命的一种方法。所谓八字，就是生人的年、月、日、时四项，谓之四柱，每柱各占天干、地支各一字，共八个字。星命家根据八字之间五行生克等干变万化的关系，推断一个人一生的吉凶祸福。星命家概括给男、女合婚的要领是男家择妇，八字贵看夫、子二星，盖夫兴子益，其福必优也。女家择夫，八字贵得中和之气，盖不偏不倚，其寿必长也。如果有偏的，合婚时，男、女双方可以互补不足，从而取得平衡。这样也可以结成伉俪。故命书将此归纳为男命木盛为金者，得女命之刚金补之，则为尽美，得土生金者亦佳，得火者较次，得水木则无取矣。如女命刚金喜火者，得男命之烈火助之，则为尽美，得木生火者亦佳，得水者较次，得金土则无取矣。

不过，用推测男、女双方八字的方法合婚比较复杂、繁琐(取费也高)，故此，一般多用简捷之法，不论男、女命造如何，仅依据男、女生年地支之刑、冲、破、害或三元、九宫及神煞来替人合婚。

常用的是吕才合婚法，所谓生气、天医、福德为上等婚；绝题、游魂、归魂为中等婚；五鬼、绝命为下等婚。此是以生年纳音配合三元、九宫进行推算的。最简便的是以神煞合婚。古法论命，以年为主，并重神煞。有所谓男、女破败凶月，俗称犯月、破月，即某属相者忌生某月。有所谓男铁扫帚、女铁扫帚、男骨髓破、女骨髓破、六害等名目。犯者不吉，主妨家败产。尤以六害为甚。《三命通会》谓六，六亲。害，损也。犯之，主六亲上有损克，故谓六害。

此外，按《婚元课定》之论，男、女合婚的参考依据繁多，现将主要的披露如下：

一、有所谓配男、女，生、克之论。例如：寅、卯木命的男人娶木命之妇宜子；娶火命之妇相生；娶土命之妇财丰等等。对其它各命男人娶各不同命之妇主吉主凶，亦各有说法。

二、有所谓胎胞相冲月之论。即某月生的男人不娶某月生的女人。例如：正、七不娶四、十女(即正月、七月生的男人，不娶四月、十月生的女人)；

二、八男不娶五、十一女等等。对其它各月所生的男人不得娶某月所生的女人亦均有详细规定。

三、有所谓纸簸箕月之论。说什么虎、马、兔人生十一月；蛇、鼠、龙人生二月；鸡、猴、牛人生八月。妇人夫先死，夫到妇门绝火烟。

四、有所谓男妨妻，多厄，望门鳏之论。谓金、木、水、火、土各命的男人，生在某个犯月即为多厄，主多灾多难；生在某个犯月即是望门鳏，主妨三夫，甚至妻未过门即被其妨死。故任何女人都不能嫁他。

五、有所谓女妨夫，多厄，望门寡之论。谓金、木、水、火、土各命的女人，生在某个犯月即为多厄，主多灾多难；生在某个犯月即是望门寡，主妨三夫，甚至未过门即守寡(或为给病危的丈夫冲喜而过门。男死，不得再嫁)。故任何男人都不能跟这种女人订婚。

六、有所谓内三堂、外三堂之论。内三堂系指出嫁女人生人年月对婆家成员的影响。例如：寅、卯木命女人，五、六、七、八月生，妨属虎、兔木命的公公；二、三、四、五月生的，妨属龙、狗、牛、羊土命的婆婆；十一、十二、正、二月生的，妨属猴、鸡金命的丈夫。对于巳、午火命，辰、戌、丑、未土命，申，酉金命，亥、子水命的女人，生在某月妨何命公、婆、丈夫亦爷有详细规定。外三堂系指娶妻的男人生人年月对岳父、岳母、妻子的影响。例如：寅、卯木命男人，二、三、四、五月生的，妨属猪、鼠水命的岳父；八、九、十、十一月生的，妨属蛇、马火命的岳母；二、三、四、五月生的，还妨属龙、狗、牛、羊土命的妻子。对于巳、午火命，辰、戌、丑、未土命，申、酉金命，亥、子水命等男人，生在某月妨何命岳父、岳母、妻子，亦各有详细规定。

七、还有所谓男禁婚命星、女禁婚岁之说。星命家给男、女婚姻设置了诸多障碍之后，又编造出所谓破解之法凡男、女禁婚，不宜嫁娶，用砖四块，殊书神符，安镇于床(炕)角下，即免灾祸，成婚大吉。又法，用青石一块，安卧于房中，镇百日大吉。

此外，还有所谓白衣杀、男、女孤虚月、孤辰寡宿月等诸多禁忌。限于篇幅，兹不赘述。

第三节为喜事择吉

趋吉避凶是人们的共同心理，尤其是婚嫁大事，事关家族的兴衰与结婚当事人的终身成败。故此，主婚人及结婚当事人必然是诚惶诚恐，格外慎重，除了合婚外，还要选择全部喜事的时刻(即择月、择日、择时。简称为择日)、方位，确定回避、禁忌等事项。此更为繁琐，复杂。现简述之。

(一)择月

命馆星命家首先要为出嫁女选择行嫁利月。此以出嫁女的属相为准。出嫁女必须按照行嫁利月过门，否则，对于自身或子、女等必有克犯。而行嫁利月又有行嫁大利月和行嫁小利月之分。大利月是利于自身；小利月是利于子、女及媒人。行嫁利月仅用于新婚，再嫁则不必择月。

大利月的歌诀是正、七通鸡、兔；

二、八虎共猴；

三、九蛇亥猪；

四、十龙和狗；

五、十一牛羊；

六、腊鼠、马走。

小利月的规定是：正、七利鼠、马；四、十利牛、羊；三、九利虎、猴；

六、十二利兔、鸡；五、十一利龙、狗；二、八利蛇、猪。

此外，还有妨翁姑、妨父母、妨夫主、妨自身等说法。亦以出嫁女的属相为依据，对不同属相的出嫁女均有着不同的规定。例如：属鼠、马的女人如果二、八月出嫁妨翁姑；属牛、羊的女人三、九月出嫁妨父母；属虎、猴的女人六月、十二月出嫁妨夫主；属兔、鸡的女人

二、出嫁则妨自身等等。

一 (二)择 日

择好月份之后再择日子。凡放定过礼(纳征)、迎娶都要选择不将黄道吉日。过去《全序通书》上每日均标有干、支值日，从甲子到癸亥，六十天一轮。其中，黄道吉日有二十天：即丙寅、丁卯、丙子、戊寅、己卯、丙戌、戊子、庚寅、壬寅、癸卯、乙巳、甲子、乙丑、丁丑、辛卯、癸丑、乙卯、癸巳、壬午、乙未。其中，标有天月、德合、三合、六合、天恩者为上吉日。

次查每天值日的二十八宿。此分东方七宿(苍龙)：即角木蛟(吉)、亢金龙(凶)、氐土貉(凶)、房日兔(吉)、心月狐(凶)、尾火虎(吉)、箕水豹(吉)。南方七宿(朱雀)：即井木犴(吉)、鬼金羊(凶)、柳土獐(凶)、星日马(凶)、张月鹿(吉)、翼火蛇(凶)、轸水蚓(吉)。西方七宿(白虎)：即奎木狼(凶)、娄金狗(吉)、胃土雉(吉)、昴日鸡(凶)、毕月乌(吉)、觜火猴(凶)、参水猿(吉)。北方七宿(玄武)：即斗木獬(吉)、牛金牛(凶)、女土蝠(凶)、虚日鼠(凶)、危月燕(凶)、室火猪(吉)、壁水猗(吉)。星命家及《宪书》对上述诸星宿均各有说法。例如：若逢角木蛟值日，嫁娶婚姻多贵子；若逢尾火虎值日，埋葬、婚姻依此日，代代公侯达帝京。又如：若逢鬼金羊值日，婚姻必定守空房；若逢翼火蛇值日结婚，少女贪花恋外郎等等。故旧时嫁娶务择吉星当值之日。

此外，还须参考所谓黄道日黑道日。其歌诀日建、满、平、收黑；除、危、定、执黄；成、开皆大用；闭、破不相当。黑道日及闭、破之日为凶；黄道日及成、开之日为吉。

择日还有用所谓嫁娶周堂或白虎周堂的。据说，周堂是周公留下的择日法。

嫁娶周堂图： ．

凡选择嫁娶吉期者，大月以夫字顺数；小月以妇字逆数。择弟、堂、厨、灶日用之。如遇翁、姑日而无翁、姑者亦可用之，或请翁、姑从新人入门至坐帐时，回避片刻亦吉。值夫、妇不用，另择则吉。

白虎周堂图：

大月从灶字顺数；小月从厨字逆数。不论节气。，口择厨、灶、睡、死日用之，不妨。若遇门、堂、床、路，宜用鼓乐震动，白虎自退，迎娶无妨。根据白虎周堂的这种说法，可知旧时婚嫁喜事要吹吹打打，动用鼓乐的目的，不独是庆贺，而且有驱避不祥之意。

嫁娶择日，禁忌繁多，主要有：

(一)忌十恶大败日。陈鹏《中国婚姻史稿》云败日则为俗所最忌。并援引明朱权《荆钗记》：(净)依我嫁孙家，多与他房奁首饰，若不肯嫁孙家，剥得赤条条，拣个十恶大败日，一乘破轿子，送到王家，房奁首饰一些没有，再不管他。败日历来被民间称为百事忌。嫁娶若逢此日，主夫妻离散，家宅败落。

十恶大败日：每逢甲、己年，乙、庚年，丙、辛年，癸年，均有具体月日。例如：甲、己年为三月戌日；七月癸亥日；十月丙申日；十一月丁亥日唯丁、壬年不忌。

(二)忌冰消瓦解日。此亦为百事忌，例如：正月巳日；二月子日；三月丑日；四月寅日余者亦备有规定。

(三)忌往亡日。此日忌赴任、出行、嫁娶、求谋。犯者主败亡。例如：正月寅日；二月巳日；三月申日；四月亥日；五月卯日余者亦各有规定。

(四)忌红沙日，此亦为百事忌。星命家有歌诀日：。孟月常居巳；仲月酉上加；季月来土上。此日是红沙。出外犯红沙，必定不归家；得病犯红沙，儿女挂缌麻；嫁娶犯红沙，实是破人家；盖房犯红沙，必定火烧家。(其中，孟月指正、四、七、十月；仲月指二、五、八、十一月；季月指三、六、九、十二月。酉、巳、丑，均是指值日的地支)。

(五)忌红嘴朱雀日。亦有歌诀日红嘴朱雀三尺长，眼似流星火耀光。等闲无事伤人命，千里飞来会过江。初一行嫁主再娶；初九造屋定乖张；十七葬上冷退死；廿五移徙人财伤。切忌犯之灾立至，前人试验不寻常。

(六)忌四离、四绝日。每年立春、立夏、立秋、立冬之前一日，谓之四绝；每年春分、秋分、夏至、冬至的前一日，谓之四离。按《婚元课定》、《茔元课定》论，四离之日不嫁娶，(主夫妻离散)；四绝之日不安葬，(主家宅绝后)。但民间一概忌之。

值得注意的是，各家说法不一，有的自相矛盾。例如：对于二十八宿既有吉星、凶吉的划分，但又出现了个所谓七星杀(即金神七煞)说是角木蛟，亢金龙、奎木狼、娄金狗、鬼金羊、牛金牛、星日马等七星值日时，不宜出兵、行船、上任、起造、嫁娶等事。还有其歌诀角、亢、奎、娄、鬼、牛、星，出军便使不回兵；行船定遇大风起；为官未满即遭刑。起造婚姻逢此日，不过一年见哭声其中，角木蛟，娄金狗本是吉星、在这里却又被说成凶星。令人莫衷一是。

此外，还有给新娘裁制嫁衣(包括给老人裁制寿衣)以及新婚设帐安床，都要按二十八宿和干支或所谓《安床周堂》选择吉日。

(七)择时

择好日子后，还要选择黄道吉时。俗云好年不如好月，好月不如好日，好日不如好时。星命家有十二黄道、黑日时之论。此十二位值日、值时的星宿是：青龙黄道(吉)、明堂黄道(吉)、天刑黑道(凶)、朱雀黑道(凶)、金柜黄道(吉)、天德黄道(吉)、白虎黑道(凶)、玉堂黄道(吉)、天牢黑道(凶)、玄武黑道(凶)、司命黄道(吉)、勾陈黑道(凶)。盖十二吉、凶星按上述排列顺序值时。其起止推算的方法唯以值日的地支为依据。例如：值日地支是寅申日，子时是青龙(吉)；丑时便是明堂(吉)；寅时便是天刑(凶)，卯时朱雀；辰时金柜，逐一下推。卯、酉日是从子时司命开始，依次下推；辰、戌日是从子时天牢开始；巳、亥日从子时白虎开始；子、午日从子时金柜开始；丑、未日从子时天刑开始。

(四)择方位

迎娶发轿和新人下轿要迎着喜神方位，必须遵照《婚元课定》中的喜神方行事。据说这是根据鬼谷先师选定趋吉避凶日、时定局总结出来的喜神方位。即甲、己日在东北；戊、癸日在东南；丁、壬日在正南；丙、辛日在西南；乙庚日在西北。另有依据出嫁女的属相决定下轿方位的。其歌诀日寅卯辰女宜向西；巳午未女宜向北；申酉戌女宜向东；亥子丑女宜向南。迎娶发轿和新人下轿忌五鬼方位。即值日的天干是甲、己不要向东南；庚、乙日不要向东北；丙、辛日不要丁、壬日不要向西北；戊、癸日不要向西南。

(五)禁忌

新人下轿要忌些属相，此乃根据婚嫁之年的值!日地干来决定。其歌诀日申子辰年蛇鸡牛；巳酉丑年虎马狗；寅午戌年猪兔羊；亥卯未年龙鼠猴。但内亲不忌。

此外，忌孀妇、孕妇毛女、以及带孝守制人等。

吉日、吉时择好后即不能变更，风雨无阻。民间认为，迎娶之日，新人上下轿时，有风、雨、雷、电，均属不吉。俗云风不良，雨不长。应尽量避之。

第四节 龙凤通书

星命家根据以上合婚、择日的结果，给请求合婚的男、女双方写出鉴定，谓之《龙凤通书》。以做为喜事全部礼仪的指导。形式不一。凡是细批详合的都在一红纸折子上写明：

谨遵历书选择婚元嫁娶

论主婚翁命某年某岁，不犯天罡，福寿大吉；

论主婚姑命某年某岁，不犯河魁，福寿大吉；

论娶妇男命某年某岁，不犯命星，喜庆大吉；

论行嫁女命某年某岁，不犯岁星，喜庆大吉；

行嫁大利某月某日是为吉期，并无诸禁忌；

谨择纳征吉日于某年某月某日某时大吉；

谨择冠笄吉日于某年某月某日某时，在房间坐向某方，梳桩女命忌属某某某三相之人，避之大吉；

谨择嫁娶吉日于某年某月某日，宜用某时大吉；

嫁娶之人忌属某某某三相，内亲不忌。妊娠产妇之人避之大吉；

新人上下轿宜向某方迎之大吉；

安床设帐宜用某房某间或某房间面大吉；

宜向某方夫妇行合卺之礼大吉；

迎娶路逢井石、庙宇，宜用花红毡盖之大吉；

论六耗神拦门，宜用五谷草节、铜钱，迎门撒之，轿前置鞍，箴命新人抱红绢帛包、明镜、宝瓶重物，履黄道吉时进宅大吉。

天地氤氲，咸新庆会，金玉满堂，长生富贵。大清 年月 日吉时选择听用全吉

旧时，取得了上述的《龙风通书》就意味着完成了合婚手续，两姓联姻已有了阴阳数理上的根据，进而可以定婚迎娶了。

第三章 放定

古代六礼当中有所谓纳吉，就是男方将合婚卜定可以联姻的消息通知女方。汉《艺文类聚》四十引郑众《婚礼谒文》云。纳吉，谓归卜吉，往告之也。至此，始可定婚。

清代京师，有的男、女双方互换年庚小柬之后，各自到命馆合婚，然后由媒人通报合婚的结果，传递男、女两家的意见；有的则是男、女双方会同媒人一起去命馆合婚，可以同时知道合婚卜算的结果，不必再互相通报。这样，当然也就省略了纳吉之礼。如果被命馆合成上等婚、中等婚，即便是下等五鬼婚，只要不妨不魁(指女方不妨不魁公婆、丈夫)，就可以订婚，互换龙凤帖。

定婚是确定婚姻关系的手续，用意在于把婚姻关系通过因袭相传，约定俗成的喜宴、仪礼肯定下来，使双方家族、亲朋公认。从此，双方不得反悔，带有很大的约束力。

但是，旧时对于男婚女嫁的大事是相当谨慎的。为了留有余地，定婚须分两个步骤，即放小定和放大定。壶定，婚事即已初步规定下来，如无特殊情况、非常情况是不会解约的。放了大定，就意味着婚事已成最后定局。男、女两家从此都必须恪守婚约。男方准备迎娶，女方准备遣嫁。

至于定婚礼物的轻重、多寡，主要视男方家庭经济状况而定。但它不同于其它地区的所谓财礼(亦作彩礼、聘礼)，双方讨价还价，财礼的轻重、多寡居然成为议婚的条件，甚至是首要条件，结果，形成买卖婚姻。北京素为首善之区，比较文明，男婚女嫁，各持以礼，很少有图非礼之利者。正如《舆地记》所载：定礼用色缯以及钗、钏、羊、酒、果实之属，贫富随宜，咸以受财为骀。间有竞尚侈靡，类多出于市井，而敦礼之家，惟崇雅黜浮焉。一些贵族、富户的奢婚，多表现在男女两家互相为礼时，相应从丰，有来必有往，且相互礼让。(例如：女家接受男家定礼之后，往往用陪送妆奁的形式还礼。男方过礼为八抬，女家陪奁即为十六抬。原则上，以增加一倍之数还礼)。这样，当与其它地区女家单方收受钱财(并不相应地还礼)，在性质上完全不同。至于贫苦人家放定多是象征性质的点到则已，对方亦不强求。同时，也要用陪奁或其它形式相应还礼。总之，无论贫富的订婚仪式，要求的是礼而不是物(财)。从这个意义上讲，还是文明的。

第一节 放小定

放小定也叫过小帖，即古时的所谓文定。这是个初步隆重典礼，历来都要择个黄道吉日举行。有条件之家必要邀请家族内的至亲至友前来聚会，以并酒酌进行招待。贫户则一切从简。

满、汉两族的定婚礼仪、礼物，虽然各有特点，但大同小异。满人前往女家放定，照例要从至亲当中请出一位上有丈夫，下有孙男弟女的全福太太，来主持这一仪式。以便借用她的福分。

在定礼方面，满人最重视如意，认为它象征着吉祥如意。因此，贵族、巨富者用全玉如意。次者用三镶点翠、珊瑚、玛瑙或镶嵌的如意；经济条件较差的则用岫岩石、锦川石的如意。以示尊重族礼。

其次是预备荷包一对或两对，它是满人所特有的饰物，是一种倒垂桃形的锦囊。放定用的荷包大多是用红缎制成，上有吉祥文定以后，男方筹备婚娶。制做家具；女方准备购办嫁妆，剪裁嫁衣。同时，女方家长便约束姑娘，不准外出，以便调养身体。由文定至婚期没有一定的时日。因为有的男方正在求学，尚未当差做事，不宜立即成家；有的女方年纪尚小，娇生惯养，父、母不忍过早遣嫁。所以一放就是一、二年，甚至拖至三年不定。一旦年岁、时间已经适合，各方面条件成熟，男方要求迎娶，女方自当遣嫁。至此，即可择吉放大定。

第二节 放大定

放大定，亦称过大礼，即古礼所谓的纳征、纳币之仪，有要求男方向女方送彩礼(财礼)的含义。其仪式的规模仅次于迎娶。这乃是从古代传承下来的风俗习惯。奢风始自帝王之家。以汉代为例，皇帝大婚，其聘金为黄金两三百斤不等。《王莽传》下云：进所征天下淑女，立杜陵史民女为皇后，聘金三万斤。《汉官仪》云皇帝聘皇后黄金万斤。《宋书礼志》云：尚书朱． 整议：汉高后制，聘后黄金二百斤；马十二匹。夫人，金五十斤；马四匹。庶民娶妻亦须以重金下定。甚至贫者无聘礼而不能成婚者，宁可令长吏以下各有奉禄以助赈之，亦不肯废其礼。可见娶亲用彩礼一节，有其深远的历史根源。但是在几千年的传承中有所演变，各地情况不一，有的地区利用纳征礼，索要高额彩礼，使婚姻更加商业化，成为名符其实的买卖婚姻。清初，对注：罗敷有夫原出自汉乐府《陌上桑》日出东南隅，照我秦氏楼，秦氏有好女，自名为罗敷使君从南来，五马立踟蹰。使君遣吏往，问是谁家姝?秦氏有好女，自名为罗敷。罗敷年几何?二十尚不足，十五颇有余。使君谢罗敷，宁可共载不?，罗敷前置辞：使君一何愚!使君自有妇，罗敷自有夫。然后。通过夸夫，斥退了有妇而又渔猎女色的使君。

女子戴上了男家给的定婚戒指，就意味着已是像罗敷一样，是个有夫之妇了。

于婚嫁仪物，统治者要求依礼而行。雍正四年(1726年)规定，汉人婚娶的纳采数及成婚礼的规格。四品官以上，纳缎不得过八尺，金银首饰不得过八件，食品总数不得过十样，五品官以下各减二，八品官以下有顶戴大员以上又各减二；军民人等纳采不得过四件，果盒不得过四个，金银财礼官民皆不许用(《钦定大清会典事例》、卷325《礼部婚姻》)事实上，很难彻底施行，不过徒有虚文罢了。但清末，就京师及京师近畿一带纳征(放定)的形式看，基本上还是以物代币，以礼代俗。在过渡性的婚礼上，有某种程度的进化。

放大定，通常都在迎娶前两个月或一百天举行，具体日期是由男、女两家协商确定的。放大定的主要内容之一就是男家通知女家迎娶的吉期，故又谓之通信过礼。在这之前，男家循例索要新娘衣服的尺寸单和小日子。尺寸单是为了给新娘做衣服用的；小日子是预先问安新娘经期，以便选择迎娶日子时好规避。通信过礼仪式都在上午举行，俗云早礼晚嫁妆。

过礼数量不一，主要根据男家社会地位和经济条件而定。除鹅笼、酒海之外，什盒从两抬、四抬、八抬、十六抬、二十四抬，以至三十二抬或更多，都是双数。所谓抬，主要是指什盒。每一抬什盒有四层(农村什盒只是一层)。每层里面放两样礼品。什盒宽约一尺半，长三尺，每层深度为六寸，把聘礼分类放在里面，外边以红纸喜字的封条加封，以示恭谨郑重。

通信过礼的具体礼品主要有如下各项：

(一)《通书龙凤帖》，表示龙凤呈祥。有报喜之意。一般的龙凤帖仅是一顺红纸的折子，外加一个龙凤金纹的封套。讲究的则是精工细裱的大折子，封面、封底是硬胎绫或缎裱，有凸起之龙凤呈祥的金字。内附新郎原来小帖；古钱四枚。

(二)《过礼大帖》，等于迎娶通知书。即用一顺红纸折子，封面上写鸾音二字。内书：

谨 遵

钦定协辨三元万年书

合 查

乾坤二造年命不将吉期用良辰黄道周堂吉日，谨詹于× ×年×月×日迎娶大吉。

拜 谢

天地、合卺、坐帐、交歪、冠带，以上面向喜神正南，迎之大吉。宜娶、送亲人堂客用×、×二命大吉；

宜娶、送亲人忌×、×、×三相大吉；宜新人上下轿用×时大吉；

宜忌产孕、孀妇，毛女不用大吉；

一路逢井、庙、孤坟，用花红毡迎之大吉。大德望×亲翁××老先生门下纳彩

忝眷侍教姻弟×××叩拜有附上礼单者(尤以南礼讲究用这种形式)，亦用顺红纸的折子，上书：

以上三份帖子，同放在头一抬上层的拜匣里。

(三)如意匣。如意质地不拘，或全玉，或紫檀白玉。与放小定同，不赘述。

(四)鹅笼。用活鹅一只或一对，富者两对。用胭脂将鹅毛染红。装在一个六角形的筒形的笼子里，上面盖以圆锥形的笼盖。此代表古时婚礼用的雁。本来，最早是男家请媒人向女方提亲，如女方同意议婚时，男方用雁送礼。《仪礼士昏礼》昏礼下达，纳采用雁。周代以前，因地位不同而礼物各异。公卿纳采用羊羔；大夫用雁；士用雉。后来一律改用雁。因为人们认为雁木落南翔，冰沣北徂顺乎阴阳往来；再者，雁失配偶，终生不再成双，取其忠贞。沿至唐代，婚礼中，让新娘坐在马鞍上，新郎把雁隔障扔到堂中，由女家人接住，然后用红罗缠裹雁身，以五彩锦线捆住雁嘴，不让它叫唤。礼成后，由男方出钱赎回这只雁放生。这就是所谓的奠雁之礼。但雁是珍禽，一般平民不易得到，故只有以彩扎、木刻的雁或以鹅代之。后世，一律以鹅代雁，做为定婚礼物。清代，放大定用鹅，只不过是象征性的，并无奠雁的仪式。

(五)酒海。此抬因为要与鹅笼并列故笼形与鹅笼相仿。由一抬至四抬不等，务与鹅笼数目相等对称，每笼装酒一坛(五十斤、三十斤、十五斤、十斤不等)。王府豪门用的酒坛以红漆油饰，上绘蓝色龙凤呈祥的图案。民间一般用原坛贴喜字或扎以红绸。后来，还有用瓶酒的(瓶数不拘，但要双数)。酒主要是象征婚姻和美。同时，酒又是祭祀祖先的供品。

(六)鱼池。内放活鲤鱼两尾。取新婚夫妇鱼水同欢，吉庆有余(余与鱼谐音)之义。

(七)绸缎尺头(衣料)，皮、棉、夹、单、纱等四季衣服、鞋、袜等。

(八)成匣的金银首饰。如项圈、镯、镏、钏、珥、簪等等。

(九)合欢被、褥的里、面以及装新用的棉花。棉花即绒花，以绒谐荣，以花谐华，取荣华之义。

(十)龙凤喜饼。这需要到糕点铺去定制。它是一种大块(约直径三寸，厚六、七分)酥皮点心，上有红色龙凤花纹。但有的满、蒙旗人不用龙凤喜饼，而是用印着红喜字，大小不等的馒头一百个至二百个不等。每个馒头有二两、四两、半斤之分。摆放层次由小及大。分作两抬。

(十一)猪、羊。富者用整只，一般仅用猪肘、羊腿。这是通过女家送给媒人的礼物。俗云媒人跑断腿，赔他猪羊腿。

(十二)喜果。干、鲜各四盘。例如：桂圆、荔枝、生花生、

生栗子、红枣等。均用胭脂染红，表示早(早与枣谐音)立子(立与栗谐音)，早生贵子(贵与桂谐音)。其中，花生代表先生子；后生女，或子女双生。鲜果方面有：柿子，表示事事(事与柿谐音)如意；苹果，表示平平(平与苹谐音)安安；石榴，象征子嗣兴旺；藕(两支)，象征夫妻情意连绵，取藕断丝连之义。也有用对药的。其意义与藕相同。

(十三)鸡蛋、鸭蛋(汉人用此礼品)。各一百个，以胭脂染红，并印有金喜字。以长方大木盘盛之(例由喜轿铺包办)。(十四)茶叶(汉人用此礼品)。多少不拘。品种视季节而定。

大多以花茶为主。

以上抬盒、酒笼都是红漆描金边的，色彩鲜明夺目。每抬由两名身穿绣着红光金喜字绿袍，头戴大绒秋帽的抬侠抬着。由原媒和请出来的至亲一同结队送往女家。除富豪之家特别盛大的通信过礼仪式雇鼓乐吹奏外，一般都不用响器。途中只有鹅叫的声音。故此，过去一听到谁家有鹅叫，那就是要聘姑娘了。

女家收到礼品后，多陈列于庭院，请亲友们观看，示意男家具礼倍极优隆，已出于至诚。同时，由家人亲友将男家使者迎进客厅，待茶之后，使者取出如意放于新娘膝上(如小定之仪)，并以簪、钗一二件插于新娘头上。间或有让新娘试穿新衣者。穿戴时，各念吉祥话，表示祝愿。最后，女家为表示答谢，便捧出文房四宝、糕点、果品等物，作为回礼，并附红纸礼单一纸，上书：

回敬

通信过礼之后，就等正式迎娶了。于是男、女两家都进入了筹备婚礼的紧张阶段。

第四章 陪 奁

妆奁，俗称嫁妆，是娘家陪送自己出嫁于他姓的女儿的故谓之陪奁。此举既是实用性的，也是礼仪性的。

陪奁包括添箱、送妆两个内容。此为女家聘姑娘办喜事的开始。按礼仪程序，有条件的都要治筵招待亲友一天至五天不等。讲究的富户往往做前三后二五的安排：第一天为添箱；第二天为送妆；第三天为聘女(即男家迎娶)；第四、五两天为庆祝。等而下之的安排三天：即添箱、送妆、聘女。一般仅安排聘女正日子一天。贫户只有聘女之事实，而无治筵庆贺的各种举动。

旧时，嫁女普遍重视陪奁，满、汉皆然，满、蒙旗人尤甚。满族旗人家庭，多钟爱女孩，男尊女卑的思想意识较轻。例如：平时女孩与父母同桌吃饭，排列坐次总是先女后男，妹居兄上，弟弟更须让姐姐占先。父、母亡故后，女孩虽不能像男孩一样地分一份家中的不动产，但在她未出嫁时，动产中的家具、摆设、衣物等项，在使用上多是女孩优先，故谚语有云男有家当女有份。一旦出嫁，父、母必须为她精心办上一份体面的嫁妆，使她心满意足，高高兴兴地走向新的生活。北平俗曲《鸳鸯扣》所反映出的妆奁已很丰富，阿妈还说委屈了姑娘，日后阿妈再补等语。足见做父、母的对女儿的关怀心情。另一方面，妆奁如果体面、阔绰，也能让婆家人和婆家的亲友高看一眼，在某种程度上能高抬姑娘的身价。有利于婚后妯娌之间的地位平等、和睦。故富户办嫁妆往往不惜代价，要求好上加好，多多益善。就是贫苦人家也要想方设法尽到自家经济上的力所能及，给出嫁的女儿办些嫁妆，哪怕是象征性办一些，也得盖盖大面，否则就会被对方亲友指责为不尽情理。

第一节 添箱与攒妆

旧时，嫁女的妆奁主要有两个方面。一是聘女者自家采办，谓之攒妆；二是近亲至友赠送，谓之添箱。后者，需要结合没酒筵邀请等礼仪进行。

通常女方在收到男家的定礼后，即将送来的龙凤喜饼或喜字馒头、茶食点心、干鲜果品等分成若干份，装入食盒。然后，家人分头捧盒给至近亲戚送去，告知陪送妆奁和聘女的具体日期，表示邀请。对于一般朋友则只送去一张请帖，谓谨詹于某月某日为×女××于归之期，假(某处)敬治喜筵，恭请阖第光临。本族中长辈、平辈，还有姥姥、舅母、姑母、姨母届时必要根据姑娘生活上的需要送些实物性的礼品，如衣服、鞋袜、首饰、化妆品之类的东西。这样，自然就使妆奁丰富起来了。

汉、满两族嫁女，虽然都要陪送妆奁，但具体要求却不尽一样。近人侍余生《燕市积弊》谓凡聘姑娘的主儿，不论大小户，贫富，但有一线之路，都得陪送点嫁妆。满礼是男家糊好了屋子就得，一切陈设，桌椅板凳，直到炕蔗毡条，都归娘家这头陪送。汉人净管桌面上的摆设，不管桌椅木器。所以，汉人的嫁妆比满洲的省俩钱儿。过去，汉人婚前置备屋内家具摆设是有分工的。习惯上，男置木器家具；女置陈设摆设。故女方陪奁只顾桌面上的东西和手使的用具。

嫁妆有固定的套路，套路之内的东西，除极贫寒之家外是非有不可的，只能多，不能少。如果缺其主要的一两件，必被他人讥为外行。故此，当年市面上有种嫁妆铺，懂得满、汉两族人的风俗习惯，专门为人设计、掂配嫁妆。用主只要说出打算花费的数目，店主马上会拿出一套至数套丰俭不同的嫁妆清单来，让用主蚪酌。保证合乎传统习惯，能盖过大面。这样，事主就不必再分心劳神，省去了很多麻烦。所以有的家主办嫁妆都乐于与这种店铺酌商办理。最后由嫁妆铺满包满了，事主只听店方的一H价就算了。

嫁妆往往成为门第的标志。嫁妆的优劣、多寡是根据女方经济状况决定的。按贫富大抵可以分为三个类型。

(一)王府、宅门、冠冕仕家、巨商富户的豪华型嫁妆：

甲、房产。以瓦作为象征。每陪送一所瓦房，即在送妆专用的栏杆桌上摆一块新瓦。瓦有染红者；包彩纸者；绘花纹者。均贴上剪纸形式的红双喜字。

乙、地亩。以土坯为象征。每陪送一顷地即在送妆专用的栏杆桌上放一块土坯(包上彩纸作一套古书状)。

丙、商号。以所陪送的商号匾额或蓝皮红签的帐册为标志。每陪送一商号，即抬一块扎着红绸的黑地金字大匾，或在栏杆桌上放一本写着××宝号日进斗金的大帐簿。

丁、木器家具，多为花梨、紫檀、红木等高档木料做成的。此系根据新房内实际需要而设计的。例如：

1．地面上摆的木器家具有：大、小架几案、八仙桌、圆桌、琴桌、书桌、茶几、顶箱(内放几串铜钱或几锭银子。忌空)、立柜(内塞满棉花。因棉花即绒花，与荣华谐音；柜与贵谐音。以取荣华富贵之义)、书柜(内放儒家《论语》一册；佛教《金刚经》一册；道教《道德经》一册；皇历一册)、硬木雕花多宝格一对(内放金、银元宝各一对)，取意多宝多财。豇豆红瓶一对，上贴新婚多吉的红条，取平安之义)、连三(横柜，上带三个抽屉)取连升三级之意、樟木箱子两对至四对(内装皮、棉、夹、单、纱等四季衣)、花梨或楠木匣子若干对、梳妆台一座、衣架、铜盒架(上挂布掸子、铜鞋拔子、鞋刷子、蝇甩子等物)、立地大穿衣镜一架、太师椅、花篮椅(均带坐日建垫)各四张，兀凳、磁绣墩各四只。

2．炕上的木器家具有：中间镶大理石心，四帮镶蛤蜊蚌子的螺甸硬木炕桌一张；镶蛤蜊蚌子螺甸金钱柜(指金钱形装饰)一对(内装铜钱或金锭、银锭。忌空)。

戊、桌面上的摆设。此系根据木器家具而设计的。主要有：

1．带硬木框玻璃罩的如意一柄。最好的是整身白玉、珊瑚、翡翠如意；其次是红玉三镶玉片、玛瑙片、松石、青金石等如意。这是满人在嫁妆里必不可少的吉祥物。汉人也有用如意的，但也有用其它吉祥物的，如立体五彩福、禄、寿三星瓷像等。

2．锡质或铜质蜡扦一对，上插方形雕有龙凤和喜字花纹的藏蜡(样蜡)。

3．锡质油灯一架，内盛香油和蜜(取蜜里调油之意，象征新婚夫妇亲密和美)。灯油内以红头绳为芯。花烛之夜在洞房燃点。

4．进口的金轮钟或大型广钟(带一米以上的玻璃罩)一座；不同形式的座钟、挂表。

5．带玻璃罩的盆景一对。即磁质小水仙花盆内有料做的花卉，如碧桃、菊花、干枝梅等。

6．大瓷掸瓶一对，内插红、绿鸡毛掸。

7．玻璃砖的大帽镜一座；磁质帽筒一对。

8．粉彩或闲彩的茶叶罐一对。

9．全套茶具：茶壶、套壶、盖碗、茶船、茶盅、茶碟一套。

10．各样磁器：花瓶、茶瓶、油盒、吐沫盒。

11．带硬木架的磁果盘一至二架。内须装满具有喜庆意义的鲜果。如苹果(象征平平安安)或石榴(象征多子多孙，子嗣兴旺)。

12．高脚果盘两对。亦装鲜果。

13．闵漆、景泰蓝或瓷质果盒，内分九格、十一格、十三格不等。应装满喜果。如用胭脂染红的桂圆、荔枝、生栗子、生花生、红枣之类的干果。也有装其它蜜饯干果的，如桃脯、杏脯、苹果脯、糖藕、瓜条、金丝枣等。

14．陈女贞酒(绍兴黄酒的一种)一坛拄。

15．铜盆内扣皂鞋一双(因鞋与谐同音，取夫妇合谐之义)。

16．挂镜、挂屏，有祝词和吉祥画面的字画。如绘有梧桐树上落喜鹊的，谓之同喜图。绘有竹、梅、喜鹊的谓之竹梅双喜。绘有芙蓉、牡丹的谓之荣华富贵，山上有玉兰花的谓之玉树临风。

己、化妆品及日用品。王府宅门除不陪送刀、剪等带刃的锐器(此物触之见血，主凶。刀、剪均有一刀两断之嫌，为新婚之大忌。民间不忌剪子，为的是好让姑娘做活。俗云上炕一把剪子，下地一把铲子才是好媳妇)，余者必须周全。主要应有：

1．梳理用具：黄杨木梳大小各若干把；湘、蜀竹篦子若干把。

2．洗漱用具：漱口盂、银质刮舌子、牙刷、牙粉；彩色毛巾、檀香皂、桂花碱等。

3．化妆用品：胭脂缸、胭脂垫、棉花胭脂若干打、画眉膏、画眉笔、白兰头水、桂花头油、扑粉。

4．床上用品：绣着满床笏缎子床帘、幔帐。

5．红、绿缎子被褥(男家送来的被里、被面及棉花)配上鸳鸯绣枕。过去在妆奁上，人们尽量赋予被褥以吉祥意义。被褥用四铺四盖的谓之四平；六铺六盖的谓之六六顺；八铺八盖的谓之八稳。

6．各式不同的门帘(如桃红缎子的门帘，绿走水，五彩流苏)、窗帘、椅披、凳套。

7．烟具：锡质或铜质的烟缸、烟筒、烟盒。庚、四季衣服、鞋袜及其它穿戴物。

1．皮、棉：大毛皮旗袍，除按例紫貂、猞猁、玄狐毛皮制品不能随便陪送外，其它狐皮均可陪送。初春穿小毛皮袍，如灰鼠羊皮、珍珠毛、骨中羊皮。各种棉旗袍等。

2．夹衣：纱夹、绸夹、缎夹、布夹旗袍。

3．单、纱：单衫、纺绸、湖绸、茧绸、薄纱花布大褂。盛暑季用的实地纱、麻纱、亮纱大褂。还须有白细布或夏布衬衣配套，以防露体。

4．外罩儿，即敞衣，时称褂镧。如大红宁绸的面子，周围沿上几道绣花绦子。配上绣花的白缎袖子。讲究的要在全身绣上五福捧寿、百蝶飞翔、凤垂牡丹、万字长春等吉祥图案。

5．尺头(即衣料)各种质地不同的袍料、褂料等。

6．鞋：满人旗装妇女穿的花盆底鞋；汉人妇女穿的平底绣花鞋(有天足、缠足之分)，多半是家做的鞋。有多至几十双者(有的是老母亲辛苦大半生做下的；有的是出嫁女自己的针线活计)。旧京，嫁妆中的鞋袜不厌其多。童谣有谓虎皮椅子象牙床，大红绣鞋堆满箱之句。

7．其它零星小件，包括绣有不同吉祥图案的汗巾、丝线腿带、不同形状的荷包等等。这些零星小件大部分是为婚后赠给家人(如姑嫂)和亲友们的。

辛、金银首饰

1．满人在几支头面匣里分别装上金项圈、银项圈、大扁方、小扁方、大耳挖子、小耳挖子、耳坠子、压鬓花、头正儿(两把头头座正中所戴金银所制花头或大绢花)、关头丁(插在两把头头座上，起巩固作用)。

2．镯子、戒指：一般多是用金、银制成，有纯金，或银胎包金、镀金，讲究的要选用珍珠(珠串镯子谓之钥)、红蓝宝石、翡翠、碧玺、紫晶、蓝晶、松石、青金石等镶嵌而成。

王府豪门还有陪送丫环、妈妈(女仆)的。有两名、四名不等。一般都是出嫁女原用的仆人。对于跟过去的丫环、妈妈还有陪送物品。亦尾随出嫁的主人的妆奁之后。大抵每人四抬至八台不等。一般不外乎是榆木擦漆的木器：箱、柜、桌、椅、梳妆台等五大件。还有些日常穿用的衣服、鞋袜和手使的东西。、环、妈妈跟过去之后，其工钱仍在少奶奶娘家领取。这种做法其实就是古已有之的从婢之风。近人杨树达《汉代婚丧礼俗考》谓汉代豪家有媵以侍婢者。并转引《华阳国志》卷十下云礼琏，成固陈省妻也，生二男，长娶张度邃女惠英，少娶苟氏，皆贵家豪富，从婢七八，资财自富。

(二)普通平民小康之家聘女用的嫁妆，一般的套路是：甲、樟木箱子一至两对，内装四季衣服、鞋袜等穿戴物。乙、匣子一对。也叫子孙箱。内放出嫁女平日珍爱之物和储蓄钱。

丙、红漆连三一座。与其配套的有：帽镜一座；带罩的盆景一对；掸瓶(内插红、绿鸡毛掸)、花瓶(内插绢花)、茶叶罐。各一对。

丁、八仙桌一张，太师椅一对。与其配套的有：带座磁果盘一个，内放苹果(取平安之义)；玻璃鱼缸一个，内有金鱼绿藻(取富贵有余、鱼水同欢之义)。

戊、镜支一个：属梳妆用具，收叠起来像一只小手提箱，掀开盖子，便是一面镜子支起来的角度，正好对镜梳妆。如将前面两个小柜子向左右打开，即露出小抽屉，里面是梳头用具和化妆品。内有大小木梳、篦子、抿子、红骨头针、宫粉、胭脂、画眉膏、笔等一应俱全。

庚、锡拉油灯一盏，谓之长命灯。花烛之夜燃点。

辛、锡茶壶、锡酒壶各一对；茶碗四个；茶盘一个；筷子一箍。

壬、脸盆、脚盆、尿盆(汉人俗呼夜净儿)、子孙盆(木制大洗澡盆、洗衣盆、尿盆，三者为一套，通谓之子孙盆)。其中，夜净儿、子孙盆、长命灯是必须要有的。旧谓之女人出嫁的三宗宝。

(三)贫户嫁女的妆奁只有很简单的木器和衣物。例如：

甲、箱子一对，装四季衣服、鞋袜。另有一小箱子(即子孙箱)装银钱及珍爱之物。

乙、匣子一对，装首饰、珠花、绢花、绒花、荷包、汗巾之类的小件物品。

丙、镜支，附梳洗、化妆用品。丁、盒子一对，内装应时糕点或喜果。

十分贫苦的人家嫁女时，不过仅有一大一小的木箱(内装衣物)，脸盆、油灯等物而已。

第二节 送妆--发 奁

清代，往男家送妆奁的时日，有成例可循。据《舆地记》载：娶前一日，女方去妆。《啸亭杂录》亦载既定婚期，前一日女家赠妆奁嫁资。清末民初，大多按此办理。民间俗云早礼晚嫁妆，故娶前一日的下午送妆。(清代，多于夜间迎娶，妆奁只要在迎娶前送到男方即可，故有谓于当日送妆的)

送妆的头天，照例由女方雇喜轿铺的抬侠到女家按妆奁清单盘点，按类分出若干抬。最多的是王府嫁女陪奁，一般不少于一百二十抬。清《京兆地理志》载：旧俗都市夸数百抬，充溢街巷。平民当然没有这个势派。按民间习惯，够三十二抬的为半份；六十四抬的为一整份。(如长子分得祖产五间瓦房，至少得四十八抬注：陈女贞酒，据1940年3月30日北京《展报》载文：《京市之黄酒业》谓绍兴黄酒，以陈女贞最为珍贵，且富有神秘意味。相传黄兴陈酒者，如诞生女孩，即于诞生之日起，酿{酉一坛，密封深藏于闺中，不准启视。届此女出嫁日，即用此坛洒为妆奁之一。洞房花烛夜后，此一随嫁黄酒，即圆满成功，可以启封而饮矣。惟最要之条件，此女必须玉洁冰清，贞璧无瑕，酒之色味，始能晶黄莹澈，香味芬芳，为女贞上品。否则馥腐色变如浊汤矣。就北京实际情况看，大户人家陪送陈女贞酒，多系购于市肆，并非自家酿造。且多是客居北京的南方人嫁妆才能摆满)不过，一般平民大多少于半份，有二十四抬、十六抬、八抬，贫者甚至六抬、四抬。再少的不上抬，只通过喜辅铺雇几个扛肩的(老北京人俗叫窝脖儿的)搬运工人给扛去。另外，按惯例，凡二十四抬以上者，始有木器家具；二十四抬以下者，仅是箱匣和桌面上的摆设、用具。

嫁妆的箱、柜、匣、盒有加封条的，有不加封条的。凡加封条的，本家都以三尺长，二寸宽的顺红纸条，于紧上端书喜字，紧底下写一封字，贴成×字形，务将铜锁盖住。说是怕外祟妖邪侵掠，实际上是一种在送妆道途中的防盗措施。小件嫁妆，如桌面上的摆设和用具，一律放在栏杆桌上，由抬佚在头天用红绳袢牢，使之固定在一定的位置上，走起来，不致晃动错位，以防坠落摔毁。所谓栏杆桌是喜轿铺特制的送妆工具，颇有特色。长方形，金漆雕花，四周有荷花栏杆，下面是圆腿，围以红布，两侧穿上抬杆。行进时，抬侠们用双肩或双手抬行，有如小轿。

木器家具，如顶箱立柜之类的大件，则用一种红漆金头的所谓寿杠袢在嫁妆上，八个人一抬；八仙桌、琴桌、圆桌之类的小件木器则为四人或二人抬。

为渲染喜庆气氛，无论大小件，一律贴上红色剪纸的喜字。临出发之前，在每一抬的栏杆桌上的空隙处，均洒上桂圆、荔枝、生花生、生栗子、红枣等喜果。

往男家送嫁妆，谓之送妆，也叫发奁，俗叫过嫁妆。有其固定的仪式和程序。有的男方有催妆仪式。催妆有两重意义，首先是催新人上妆，准备登轿。二是催嫁妆出发，别误吉时。后来，人们均把它单独理解成催嫁妆出发了。

习惯上，女方必须等到男方催妆的礼物到了才能送妆。所谓催妆，就是男方雇人抬来催妆盒子，里面配置几样食品，大抵是些猪肉、羊肉、干面、切面、年糕、糕点之类。肉是所谓离娘肉，年糕则被附会成年年登高。实际上是谢妆的一种形式。

凡是有催妆仪式的，嫁妆送到了男方之后，男方即不再回到女方举行谢妆仪式。两者不能并行。

催妆的盒子到了，女方也就该打点送妆了。一般并无鼓手吹、奏。盛大的送妆仪式，有唢呐、海笛、笙、横笛、水镲各一对，大铜鼓(大疙瘩锣)、跟锣各一面。这与迎娶时所用的鼓乐不一样，没有八面大鼓和号筒之类的重型打击乐。因之，吹奏起来，清雅可听。

前一日，女方请男家四人、六人或八人送妆。(民社《北平指南》)。最为理想的是有官爵的，以便走起来，官服补褂，翎顶辉煌，壮大势派。《百本张抄本》民间俗曲《鸳鸯扣》的唱词里，叙述送妆的行列说：好些个顶子、翎子骑着马走，黑鞭子八把为的是挡狂徒。众家丁新衣新帽来回的照应。车儿上搽胭脂抹粉抱着包袱，勾画出了当年送妆队伍里的人物形象。

王府送妆奁的队伍，前面要由两人执吉庆有余的征兆标志为前导。满人第一抬必是如意，以象征吉祥如意。汉人第一抬有用如意的注，也有用福、禄、寿三星瓷像或其他吉祥物的。

女方发奁后，男方马上派出近亲四人至八人到路口去迎接，势派大的也要有鼓乐吹奏，谓之迎妆。

事先，男家已将新房墙壁糊成四白落地，打扫干净，单等妆奁一到，即刻可以安妆。送妆人必须是近亲，以便按新郎、新娘的生活习惯去指挥摆列。有的安妆完毕，要由一位送妆的近亲手执奁目(即妆奁清单，大抵都写的是礼单上特用的雅称--见本书《喜庆礼品》一节后边的附件)，一一唱呛，谓之报帖、请新郎接奁，再向主婚人道喜。实际上，这乃是妆奁的交接仪式。男家如果没有举行催妆仪式，此时应即刻乘车与媒人和送妆的近亲们一同到女家，进至上房中间，向上三叩首，不发一言，随即走出返回。女家妻父或尊长再旁立候，但并不接送，也无烟茶招待。此举即谓之谢妆。

妆奁到了男家，安妆之后，就意味着第一天的礼仪和庆祝活动结束。如果是明天白天迎娶，前来祝贺的亲友就可以告辞了。但是，本家照例都要摆晚席进行招待，即便对一些执意要走挽留不住的亲友，也要把他们的家奴随从人员留下，请这些人坐席吃酒。最后，还要进行放赏，拿出事前包好的银封和若干串青蚨(铜钱)，分给住新房里搬运妆奁出力的底下人(包括男、女两家)。如果是夜间迎娶新人，那末，亲友们就一定要坐晚席，等候迎娶吉时的到来，同观嘉礼。

注：儒家在嫁妆里也讲究用如意。孔子第七十七代孙女孔德懋著《孔府内宅轶事》，记叙其出嫁发奁的具本情况小弟十五岁那年，我结婚了，结婚前三天，小弟给我过礼(送嫁妆)，在数百抬嫁妆中，头一抬就是大楷木如意，孔府有两件祖传的无价之宝--两个像写字台那样大的楷木如意，楷木如意是孔府赠送贵宾的一种特有的礼物。(楷诲木，即黄连木。可制器具)

第五章 迎 娶

古代谓迎娶为亲迎或迎亲，即婿往女家迎新妇也，以此表示男求爱于女，以示男、女相亲之意。《公羊传》隐公二年注礼，所以必亲迎者，所以示男先女也。又《嫁娶篇》谓必亲迎授绥者何?以阳下阴也，欲得其欢心，示亲之心也。封建时代，男女也只能是寓求爱于礼仪之中。后世，随着封建礼教的加强，迎娶礼仪也就失去了原来的含义。

亲迎(迎娶)本是古代婚礼的六礼之一。《通典》日：周制亲迎于户，六礼之仪始备。亲迎是婚嫁喜事中必不可少的一环，也是最后一环，亲迎礼成，才算完婚。

近代，人们将六礼中的纳采、问名等前五项当成议婚、订婚的过渡性礼仪，而将迎娶(亲迎)当成正式婚礼。民间办喜事的种种庆贺活动都集中在迎娶前后进行。

迎娶包括发轿迎亲、新婚夫妇拜天地、坐帐、合卺，以及双朝贺红，拜三代、回门等婚后琐礼。现按仪程顺序分节介绍如次。第一节婚礼日程安排

晚清，京师贵族豪门侈婚者多矣。受其影响大户人家迎娶(正式办喜事)讲究前三后二五(即正日子前三天，后两天，共计五天)有的还要多些。例如：

第一、二天：本家帐房宣告成立；酒棚搭就；官座上齐；厨行进棚试灶落作儿；迎友接亲。

第三天

开始亮轿、亮执事；正式开席；本族近亲同堂宴会；下午催妆、迎妆。

第四天

安妆；家族演礼。第五天

予天地诸神设位--天地桌摆设齐备；正式闭门；排喜烛、贺幛；家族继续演礼。

第六天(正日子)

设筵招待亲友；迎娶新娘过门；行新婚礼--拜天地、坐帐、合卺。

第七天

双朝贺红--向娘家报喜；招待娘家人吃酒；新妇行开箱礼。

庙见--礼神、佛，祭祖、拜三代。第八天

拆棚撤座、卸彩；帐房结算。第九天 +新妇回门；新郎认门，拜女家家庙暨宗亲三代；女家近族同堂宴会。

有安排三天礼仪活动者。但五天拆棚撤座。第一天本家帐房宣告成立；酒棚搭就；官座上齐；厨房试灶落作儿。

亮轿、亮执事、催妆、迎妆、安妆。第二天(正日子)

正式开席，招待亲友；迎娶新娘过门，行新婚礼--拜天地、坐帐、合卺。

第三天

双朝贺红--向娘家报喜；招待娘家人吃酒；新妇行开箱礼。

庙见--礼神、佛，祭祖、拜三代。

第四天

新妇回门；新郎认门，拜女家家庙暨宗亲三代；女家近族同堂宴会。

第五天

拆棚撤座；帐房结算。

贫户及简化礼仪者只安排正日子一天，上午迎娶；下午回门。设筵有一餐、两餐不等。次日即拆棚撤座撤灶。本世纪三十年代后，除特殊富户外，均依此办理。

如再贫者，只有迎娶仪式，不治筵，不收礼(即不办事)。谓之清茶恭候，一切从俭。但也有近亲的小型聚餐，不过仅是找个帮忙的厨师，做上两桌菜馔而已。

第二节 请全福不忌人

男女婚嫁双方为把喜事办得符合礼法，根据传统习惯，都要在事先请几位至十几位至亲至友，在迎娶过程中担任不同的礼仪性职务。但这是有条件的：

(一)必须是所谓全福人，亦做全合人、全科人。一般应有配偶和子女；父、母在堂则更为理想。总之，人伦关系上下要全，七世同堂、五世同堂者更好。鳏寡孤独者绝对不用。

(二)各项礼仪中，如新人下轿等照例要有些禁忌，如孕妇、孀妇历来不得在场。又如：根据命馆星命家的勘定还要忌些属相，一般是按婚嫁之年来决定(详见《婚元诸论--合婚择日》一节)。被请的张罗人属相不能是被忌的，谓之不犯相者。

符合以上两个条件者，在旧婚礼中即称为全福不忌之人。此乃基本条件。

(三)必须是懂得传统婚嫁礼俗，善于应酬的外场人。

(四)最好是面容、身体无显著残疾，仪表端庄，举止大方者。旧时的红白喜事，除丧事当中的点主之外，都不大计较司礼、司仪人的社会地位、职务、名望(知名度)。尤其是民间，重礼而不重名，决不单纯片面地追求司礼、司仪人的知名度。

男方迎娶之日，男、女两家所请的司礼、司仪人员主要有：

(一)男方

1娶亲太太一人，要年长妇女。为男方迎娶仪式的总主持人。

2娶亲官客(茶房呼为娶亲老爷，不论其人有无官衔)四人至八人。除与大媒陪同新郎外，张罗自发轿以后，迎娶途中的礼仪性事务。

3从娶亲人当中选择提盖头红包袱的小男孩一人(最好在十岁以下)。于迎娶发轿后，随着娶亲官客一同乘车(轿)，将包有盖头的红包袱提到女家。届时，大人必再三叮嘱，无论用左手右手提，都要一提到底，不得中途倒手，否则意味着新娘终必改嫁。

4从娶亲人当中选一提金银水壶的小男孩一人(最好是十岁以下)。从男家带一壶水，倒在女家的水缸里，再从女家打一壶水带回来，倒在男家水缸里。谓之带金银水。有借水得财，互相带财发家之意。

5给新娘下轿时填胭粉(亦作上头)的妙龄少女一人。

6搀新娘下轿的妇女两名。在南礼中谓之傧相。

7给新娘下轿铺红毡，倒红毡的少女两人(只有文明结婚婚礼才用茶房倒毡；旧式传统婚礼因怕犯属相，故忌茶房倒毡)。

(二)女方

1送亲太太一人，要年长妇女。为女方送亲礼仪的总主持人。2送亲官客四人至八人，迎接和招待娶亲官客；张罗宝轿起轿后，送亲途中的一切礼仪性事务。

3．给新娘开脸的妇女一人。所谓开脸，就是用衣线绞去脸上的汗毛。这是妇女出嫁的标志。

4．抱新娘上轿的男子一人，在兄长伯叔中选择全合人担任。

以上这些司礼、司仪人，事先本家都要备礼物亲自登门邀请。老北京人大多重人情，识抬举，凡力所能及者，决不推辞。另外，还有些人乐于参预亲朋、邻里之家的红白喜事，遇事主动张罗，但并不见得有些什么贪图。过去，有的老年妇女，对民间满、汉礼仪的细节，了如指掌，又擅于张罗、应酬。一年到头，不断被亲朋、邻里邀请去娶亲、送亲。还有的老年妇女，每次被邀去娶、送亲时，其子亦被请去当娶亲官客，其孙亦必去提盖头或金银水壶，至少也要给人家响响房(在喜房打三下大锣，然后即闭门)。这种老年妇女自然是名符其实的全福吉祥妈妈，她的家庭也成了全福吉祥之家。

第三节 搭大棚、贴喜字

大姑娘大，二姑娘二儿，二姑娘出门子给我个信儿。搭大棚，贴喜字儿，

龙凤围桌红官座儿。

(北京民谣)

当年许多类似上述表现迎娶场面的民谣、童谣，都把搭大棚，贴喜字当成整个办喜事的序幕。事实上也确实如此。

搭棚，一定要比办喜事早一两天。男方娶亲，先于迎妆；女家聘女，不误添箱。只能赶前，不能错后。

棚的形式、大小是根据办事的规模和自家住宅的格局决定的。老北京人过去都住四合院、三合院的平房。有住独门独院的(多系自家的产业)；有两三家共住一院的(多系房东、房客的关系)。不论居住条件如何，有了婚嫁喜事都讲究在家里办。所以都要找棚铺注根据不同条件，在家里搭个蘼棚。以便在棚内设茶座、饭座，招待来贺的亲友。有的家主只在自家居住范围内，搭棚设座；有的家主则是搭个可院大棚，把同院邻居的住房也罩在里边。确实是一家有庆，阖院同欢。还有的人家住的是邻街的铺面房，没有院子，办事也要搭棚，而是搭在门口外边的便道上。只要不影响交通，地面上也不会干涉。

喜棚主要是用来设筵招待来贺的亲友，故又谓之酒棚。一般说来，均系平棚(没有起脊的)。棚外的顶上，围以状如古典楼台上的栏杆，大多是木质红漆的，中间加上彩色花瓶的装饰。有围四面、三面、两面不等。栏杆之下围以彩绘挂檐，上有折枝花卉等图案。为了使棚内的光线充足、明亮，棚的四壁安上木框的玻璃窗。根据院落情况有安一面、三面、甚或四面的，每面从十数块至数十块不等。窗上绘有红色吉祥图案。娶亲的用红框，红双喜字；嫁女的用红框，红单喜字。使人从远处望去就知道这家办的是什么性质的喜事。

喜棚，冬、夏设备不同。冬天棚内有用砖石砌成的火池子，或用几个大汽油桶制成的炉灶，烧煤取暖，以使棚内保持一定的温度。在棚的每个出入口搭上避风阁。夏天，棚壁设有通风卷窗，可以根据日照情况，随时用绳拉卷开关。

最讲究的喜棚是两层或三层楼阁式的，多用于豪华型的盛大婚礼。整个棚均搭在院落四周的房顶上，等于将原来的建筑接出一层或两层楼阁，但四面并不是独立的，而是成为环楼，前出走廊，四面皆通。走廊围以彩色雕栏，红漆明柱(有的上边挂有金字对联)，明柱之间挂着红、黄、绿三色的彩球。后边安隔扇门窗(冬天不能透风)，状如古典宫殿，雕栏画栋，精美绝伦。各殿上端悬有扇面形的大匾，上面各有题词，例如：北方为天作之合；东为乾坤交泰；西为琴瑟和谐；南为箫声引凤。每边廊下各吊水电石的汽灯若干盏。以备夜间照明。楼阁两侧搭有木梯可以上下。北楼为宴会厅，招待亲朋坐席用饭。南楼为戏台。迎娶后两日可办堂会，演唱八角鼓(单弦牌子曲)、京剧、昆曲等戏曲。来宾坐于北楼廊下及楼下院内即可看戏。西楼、东楼为茶座。四角角楼各为厨房、茶炉、衣帽存放处、盥洗处。

这样，院内没有被棚占去有效面积。除将院中通往礼堂--喜房的甬路让出来以外，两边一律搭上与房座石台一边高的木台。台的边缘围上红绿栏杆，下挂台裙。每边各设两处木梯(有扶手栏杆)直通台上。台上设官座，围以一色的缎绣桌围、椅套，是为观礼席。发轿时的八面或十六面大鼓等四十八个响器，即在甬路两旁(观礼台下)排成对面两行，进行吹奏。迎娶回来。喜轿进门后，即从中间甬路穿过鼓乐喧天的响器行列中间，抬进正厅礼堂--喜房。两旁木台上和楼上的宾客，均可清晰地看到喜轿入门、进院，以及跨过炭盆熏煞的盛况。

通过搭棚扎彩，还可以在院内做出各种不同的点景，弥补住房建筑格局上的缺欠。只要院子大，空地多，没有垂花门的，可以用杉槁席箔搭出来；没有穿廊、游廊的也可以临时搭设。再加上精心设计的各种彩饰，比原来档的建筑更加艺术。顿使院内花团锦簇，五光十色，进一步烘托喜庆气氛。

别看冠冕仕家，绅商富户在搭棚挂彩上如此讲究。但王府门头却认为这种做法俗气。往往办喜事并不搭棚。其实，这主要是王府里有富丽堂皇的厅堂、轩馆、亭榭等建筑，可供应用。喜期，男宾可到各轩馆落座；女宾可以直接到各关防院内的房间休息。同时，王府办喜事也不设酒筵，对来宾只待以香茗一盏，表示礼敬。谓之清茶恭候。所以，也根本用不着酒棚。

与搭棚、悬灯结彩同时进行的，便是贴喜字。

喜字是民间的吉祥图符。习惯上，双喜字用于娶亲；单喜字用于嫁女。民间办喜事都要在街门两旁贴上喜字。通常一律用墨笔在大约一尺半见方的顺红纸上书写；极讲究的才用胶水书写，然后洒上金粉，成为红纸金喜字(但不能用黄纸、粉红纸作地，写红喜字)。喜房里还有倒贴喜字的，谓喜到了(以倒谐到)。所有的嫁妆上都贴上红色剪纸形式的喜字；甚至天地桌上当做香炉的木斗上也要贴个喜字。但满、汉两族对喜字，尤其是对双喜字的认识并不一致。

据说，双喜字是宋朝大文豪王安石因赶考归途得了乘龙快婿。正逢洞房花烛之际，又得知金榜题名。于是将汉字的两个喜字并排书写，表示喜上加喜，故谓之双喜。从此，双喜就成为喜庆，尤其是婚嫁喜庆的吉祥符瑞。

但是，满人办喜事，无论娶聘，一律用单喜字，连迎娶仪式用的牛角灯也用红色的单喜字。王府门头的婚嫁喜事，除了在过大礼后，大门油饰一新以外，并无其它点缀。大门、玻璃窗都不贴喜字(只是悬灯结彩)。室内每间挂四盏宫灯，亦绘单喜字。据金裔完颜佐贤《康乾遗俗、佚事、饰物考》云，满人以为，双喜字是奸字的别写。用它来庆贺婚嫁不文明，不礼貌。故满人不用双喜字。但近世满人在风俗习惯上受汉人同化。所以，许多人亦不再深究双喜字的确实含义，仅拘礼随俗罢了。

注：棚铺。清末民初，北京市内约有大小棚铺二百余家。最著名的有西长安街大六部口陈记六合棚铺。曾承办慈禧太后六十岁、七十岁两次万寿大典的席棚}光绪帝、慈禧太后奉安大典的蘼棚；民五，袁世凯丧葬蘼棚；宣统大婚的喜棚等。此外，还有西城东绒线胡同张记东义成棚铺；祖家街李记棚铺；二龙路赵记棚铺；护国寺西口外森茂棚铺；锦什坊街德成棚铺；东城灯市口天赎棚铺；振兴棚铺；东单北大街元顺棚铺；南城宣武门外下斜街山海棚铺；北城地安门外大街帽儿胡同郑记永泰棚铺等等。

第四节 礼堂和喜房

礼堂是新婚夫妇拜天地的地方。喜房，也叫洞房，是新婚夫妇坐帐、合卺的地方。但有的是礼堂与喜房是合二而一的。这样，便于回避不祥之人。通常办喜事的人家都将北房(三合房、四合房都以北屋为正房)外间当礼堂，东里间当喜房(洞房)。如以南房为正厅则以西里间为喜房。习惯上，喜房以设在正房上首者为多，但还要视本家居住条件和房屋格局而定。

天地桌有设于礼堂正面的，有设在喜房对炕的。所谓天地桌就是供奉天地诸神的香案，是给新婚夫妇拜天地用的。一般香案后端正中摆一个木质的神祗夹子，夹着一份临时从香蜡铺请来的百份，即一个红灯花纸的口袋，半装半露地装着一沓木刻版，水彩印刷的神像，头一张是黄纸彩印，银脸的玉皇大帝，由两位侍从掌扇，象征着天地三界十方万灵真宰。后边的根本看不见，完全是自纸，木刻素印的神杩，据说是玉皇统辖之下的三十二天诸神注一。还有的供的是全神杩，亦称全佛。是一整幅黄毛边纸印刷的，上首正中贴着一尺长，一寸宽，红纸金字：天地三界十八佛诸神的横签。上有部分彩色的银脸释迦牟尼佛、弥勒佛、太祖佛和玉皇大帝等神像。下半部完全是素印神像，如文昌帝君、关圣帝君、增福财神等等。这是旧京香蜡铺中唯一佛、道合一的神祗(这种神祗也用于除夕接神的天地桌上)。有时，不见得将神祗整张挂起来，而是叠得相当工整，仅把彩印的部分露出来。夹在神祗夹子上。神像前，供着苹果、桃木弓、柳木箭、马鞍、新秤杆(以红纸包裹)、胭脂粉等新人下轿时礼仪上的用品。供桌前边正中是装着小米的木斗一个，当做香炉用。外贴红纸双喜字。两旁是一对蜡扦，上插喜烛(简陋的仅插一对称为大双包或小双包的红色羊油小蜡)。下边压着黄钱、元宝、千张等全份敬神钱粮注二。并备有两股高香(发轿、拜天地各烧一股)。桌前挂着大红缎子绣花的桌围子，有鸾凤合鸣、牡丹富贵、麒麟送子等花色图案。地下铺有大红地毯，上设彩绣锦缎拜垫一对。

如天地桌设于洞房之内，外间礼堂正面即另设礼案。通常不再供奉什么神像，而是挂一幅大红缎子的喜幛，正中有彩绣金线加边的大红双喜字，两旁垂有巨大红、黄、绿三色的彩球，做为陪衬装饰。两旁挂着喜联，如鸿禧百代；燕好千秋、花色偕车秀；箫声引凤来等(多系亲朋送的礼品)。前有金属烛台，或铜或锡，有的制成一古装人物，侍马而立，手持一花，或手托一盘，中间有芯，可插喜烛，表示执烛马前迎亲。谓之烛奴。两烛奴之间摆有带盖的鼎式香炉(不焚香)。礼案前边挂上大红缎绣的桌围子，多为龙凤呈祥图案。两边是轮、螺、伞、盖、花、罐、鱼、长的八吉祥图案。

喜房四壁用吉祥如意或双喜字暗纹的银花纸裱成四白落地。所有的玻璃窗一律挂上绣有双荫鸳鸯、比翼双飞及连理枝图案的窗帘。北京人大多用炕而不用床，故齐着炕沿，从上面吊起红罗帐。帐前挂起一对红喜字灯为饰，届晚燃烛其中，以点缀花烛之夜。炕上应有红缎、绿缎绣被各一床，鸳鸯绣枕一对。炕案上放长命灯一盏(自发轿时起灯)。炕前为红毡铺地。一般人家的礼堂和喜房，在发轿或迎娶回来响房之前，来贺的亲友们是可以随意出入的。在发轿或迎娶回来响房之后，才封闭起来。大户人家和冠冕仕家，最早时，礼堂、喜房在迎娶前二十四小时(即头天)就开始忌门，除了娶亲、送亲等司礼人之外，任何人都不能再进去。新婚夫妇的拜天地、坐帐、合卺、吃子孙饺子、长寿面等一系列礼仪都是不准观看的。故给人以神秘感。

注一：玉皇大帝统辖下的三十二天诸神是：

第五节 发 轿

古代迎娶发轿，均在黄昏以后。《白虎通》谓：婚者，谓昏时行礼，故日婚。《酉阳杂俎》谓：《礼》，婚礼必用昏，以其阳往而阴来也。按《说文》，婚亦为昏，大约六朝之后，即改此俗。清末，京师乃是夜间迎娶，约在亥初一刻发轿。民初，虽然还有这种遗风，但多数人家办喜事都改在白天上午十点迎娶。民间迎娶仪式，总是在来贺的亲友们坐席之后开始。首先由

1．清明何童天主帝君；

2．太明玉完天主帝君；

3．太极平育天主帝君；

4．太皇黄曾天主帝君；

5．龙变梵度天主帝君；

6．太积玉隆天主帝君；

7．玄胎平育天主帝君；

8．太虚无上常容天主帝君；

9．上明七曜摩夷天主帝君；

10．太素秀乐禁上天主帝君；

11．元明文举天主帝君；

12．渊通元洞天主帝君；

13．玄明恭华天主帝君；

14．虚无趣衡天主帝君；

15．太极潆翳天主帝君；

16．观明端靖天主帝君；

17．太焕极瑶天主帝君；

18．玄明恭庆天主帝君；

19．赤明和阳天主帝君；

20．耀月宗飘天主帝君；

21．皇笳天主帝君；

22．虚明堂曜天主帝君；

23．太文翰宠妙成天主帝君；

24．无极昙誓天主帝君；

25．皓庭霄度天主帝君；

26．上揲阮乐天主帝君；

27．无思江由天主帝君；

28．太皇翁仲天主帝君；

29．始皇孝芒天主帝君；

30．显定极风天主帝君；

31．太安皇崖天主帝君；

32．元载孔舁天主帝君。

注二：敬神钱粮--砸有凸起佛字的纸元宝，金银各五个，以线穿串；黄钱四条，每条三张；干张十张。加上祭祀专用的羊油小红蜡小双包或大双包一对，谓之千张、黄钱、元宝、蜡是为全份。据传说，这是祭祀人敬献被祭祀神佛的供养和酬谢。元宝象征整金银；黄钱象征零用铜钱。千张象征送神回宫时登云路的天梯。

旧时，钱粮分两种。一种是普通祭祀用的，元宝为金银各五个穿成一串，配以黄钱、千张。另一种是喜庆祭祀用的，元宝为金红、银各五个穿成一串，配以黄钱、千张。

黄钱分道教黄钱、佛教黄钱两种。每份均为四条。每条连续三张。道教黄钱俗称烧钱儿，为长方形，如大三十二K纸，每张砸三行小圆钱。佛教黄钱为_二寸宽尺长的条形状，每条只砸一行圆钱。且每条四周边缘均砸成锯齿形，以区别于冥钱。

了事的或茶房向娶亲太太请示，什么时辰发轿，都忌什么属相，是正响房还是倒响房，了事的或茶房得到回示后，马上通知门外鼓手、轿佚头目准备发轿。这时，全部响器进入院内，在甬路两旁排列整齐。由外至内为，对儿开道锣、对儿号筒、对儿弯脖号、对唢呐、对儿海笛、对儿笙、对儿笛子、对儿云锣、四至八对大鼓(暂支在三角鼓架上)。

诸事具备后，即由茶房引新郎向坐在礼堂上穿戴全副礼服盛装的娶亲太太注、娶亲官客一一叩首，表示敦请迎娶。于是，娶亲太太便进入喜房将炕上的被褥，象征性的进行铺放整理一遍。洗手后，走到天地桌前，将喜烛拔下来，交捻对点，但不得使流下来的蜡油落地(可以落在蜡扦下边的黄钱上)。再以红棉纸捻点上长命灯。这时，茶房便向门外鼓手借一面直径二尺以上的大广锣，交给一个十岁以下的男孩，令其在喜房内猛打三锤，谓之正响房(如是等迎娶归来，喜轿临门时才让小孩在喜房打锣，叫作倒响房)响房之后，凡是被忌属相的宾客及妇女等都不能再进入喜房，以防冲犯。一般懂得礼俗的听到锣声，就主动回避了。锣声未定，娶亲太太便打开高香的包装，压在木斗下边，以双手举香在上首的喜烛上旋转燃点，然后将香挪至桌前，低下去拈松(此即谓之拈香)，使之充分燃烧(要求烧成一朵大红菊花式的香火，中间还有久立不倒的不化的香若干炷，主香，象征着上苍已接受此香火。至此，方为吉祥)。最后，双手往上一举，即插入木斗内，跪下三叩，茶房朗声喊道：娶亲太太上香了您哪!院中头前的开道锣，猛敲一通对锣。随后，大号、唢呐、海笛齐鸣，八面大鼓也有节奏地响了起来。新郎在娶亲太太的召唤下，向天地桌上供的百份三叩首。茶房马上喊道：吉时已到哇，请娶亲太太照轿、熏轿了您哪!各位送亲老爷，随同前升吧您哪!这时，由两个茶房，各托一铜茶盘(盘内垫着红绸子，一个茶盘放的是通书万年历一本、铜镜子一面、红棉纸灯花一盏、芭兰香一支。另一茶盘摆放着苹果和用胭脂染红的桂圆、荔枝、生花生、生栗子、红枣等喜果)。陪着娶亲太太步出喜房；新郎在娶亲官客的陪同下，步随其后。最后是两个身穿小大褂，青坎肩，头上戴着大红绒球顶子的青缎帽盔。一个提拉着包有盖头的红包袱。另一个提着装金银水的壶。穿过震耳欲聋的鼓乐行列来到大门外。

喜轿已打开轿帘。娶亲太太先点上灯花，以铜镜子在轿里四面、上下一晃，谓之照轿。据说是为了驱邪，人们以为凡是镜子都有照妖的作用，一切妖邪都要在它的反射下现出原形，而被驱逐出去。然后再以芭兰香在轿里晃几晃，谓之熏轿，说是却却煞气。再将喜果撒在轿内。最后，娶亲太太在轿里盘腿大坐，不放轿帘，谓之压轿。以避免迎娶路途中空轿招邪。

新郎和娶亲官客以及提盖头的和提金银水壶的小孩一同乘上轿车或四轮马车。如用三乘轿、五乘轿的迎婚大娶，新郎和提盖头、金银水壶的小孩均各有轿可乘(详见喜轿一节)。民间迎娶行列中，一般并无娶亲人在轿前步行，也没有亲友列队前往的习俗。有势派的，娶亲官客才身上十字披红，骑着高头骏马走在喜轿前边。一般娶亲官客都坐轿车或四轮马车，走在喜轿后边，而且并不一定紧紧尾随。

只是王府迎婚大娶时，在鼓乐(设乐不奏)、执事、灯笼的后边，大红官轿(喜轿)的前边，才有列队步行的官员和家人，各持鞭杆式的大藏香或提着檀香炉，一路相送。民国以后，这种排场也就逐渐消失了。

注：娶亲太太的盛装分满礼、汉礼。满礼娶、送亲太太都要在袍褂之上披上大红袍罩，钿子上也加大红钿罩，很像一顶红风帽。脚上穿着红缎绣花的花盆底鞋。汉礼娶送亲太太穿绣八团红青褂子，百褶大红裙子。民国以后，无论满、汉、娶、送亲太太一律穿深色旗袍，胸前佩带红绫裱褙的大牡丹花，头上插小红石榴花。

第六节 新人上轿前后

迎娶行列到达女方路日，首先由走在最前面打着开道旗的鼓手猛烈鸣锣，通知女方喜轿马上就要临门了。如果，女方住在胡同里，大宗的执事多是停在胡同口外的大街上，不再前进。假如娶亲的地点是西单横二条，金灯执事走到西单菜市场门前时，催压执事的头目即大喊：末后先行!这时，金灯执事应声站住，东西对面而立，由鼓手(响器)前引，骑马的娶亲官客，以及宫灯、喜轿即由金灯、执事行列的中间打穿而过，进入胡同。如果，女家住在大街上，金灯、执事亦距离女家门口百米之外停住，让鼓乐、娶亲人马及喜轿先行。

女家闻讯后，即由四位送亲的官客，临时将街门关起来，谓之闭门。说是杀杀新娘的性子，或说是避避煞气。其实，一是等候命馆星命家给择定的上轿吉时；二是给新娘一个修饰打扮的时间。

这时，照例要由娶亲的官客们叫门，门里门外互相逗话。娶亲的在门外喊道：

天不早啦，开门吧，别误吉时!

送亲的官客在门里问道：你们是干什么来的?我们是到贵府娶亲的。

你们都有些什么举动?花红大轿，旗鼓喇号!太好啦，那就请你们吹奏一个大头和尚斗绿翠，吧!

鼓手们应声吹奏。随后，娶亲的再去叫门：礼乐具备啦，开门吧，别误吉时!

不行，不行!还得吹打一个炒麻豆腐大咕嘟!，

双方逗趣的花样繁多，主要是女家送亲的官客不住的向门外点曲子。什么赵匡胤打枣，一个一个的摘；油葫芦倒爬城，翻过来调过去的爬；蛐蛐爬城头，爬去爬回来；屎秃螂爬竹竿，一节一节的。最后，还要吹打一曲《夸得胜》。临要汗门时，娶亲的必须随手将事先准备好的几个红纸钱包和茶叶包从门缝递到送亲人的手里。这时，送亲人始大喊一声合意开门!讯谏将门打开，并以铜钱或当时市面流通的硬币(后有以红纸龟纸币者)向空中一扬，谓之洒满天星。顿时，围观的小孩们一拥而上，争抢铜钱和喜包。娶亲人随之夺路而进，由送亲人引见，到堂日互相道喜叙坐。娶亲太太与送亲太太略做寒暄，即入闺劈，张罗新人上轿事宜。

如用三乘轿或四、五乘轿的，只是让新人乘坐的寓轿进门，其余都在门外打杵立候。如女家门口宽敞，喜轿就禾撤杆。不卸顶，直接抬进去，谓之拉门子。如果，女家门口狭小，则须撤杆、卸顶，由四名轿佚提着轿腔子底下四角的坐绳入门，一直堵到闺房门口，要求上不见天，下不露地。等候新人匕轿。鼓乐照例要吹奏着《夸得胜》和《喜相逢》的曲寺进入院内，以示庆贺。八面或十六面大鼓全部落在三角形的鼓架，分两排而立。

通常喜轿进了门，新郎也在媒人陪同下进门，直译正堂，给岳父、岳母三叩首，谓之谢亲。还有再到闺房前隔符深作一揖的，谓之催妆迎亲，表示敦促新人上轿。但是，最幻的谢亲仪式却须等待喜轿走后，女方遣嫁已成事实，新郎才能进门行礼。后来，此礼改在头天举行，陪奁之男方携带昔干礼物去给岳父、岳母叩首，表示谢亲迎妆(催嫁妆出发)。这样，在迎娶之日也就不再重复地谢亲了。总之，两礼不并行。

新人由娶亲太太给梳上双抓髻(有的汉人，尤其遵郊区的汉人梳个单抓髻)，以象征着抓髻夫妻，抓髻，在古佗是少年的发型，故抓髻象征少年。所谓抓髻夫妻即在少筇吁代缔结的婚姻。表示女的是初嫁，男的是初婚，而不是半路夫婆。有的还要戴上绒花注一，取富贵荣华之意(绒与荣； 花与华谐音)。

汉人女子出嫁时，为表示与人为妻，而不是与人为妾，不管祖上、家长或所嫁的新郎有无官品都要用凤冠霞帔注二。

民国以后，新人头上一律戴大红绒花编织而成的帽子，两边饰以珠穗，下垂及肩。谓之绒冠(含有荣冠之意)。

无论满、汉，新娘盛装完毕，例由全福不忌之人(多是娶、送亲太太)给新人上盖头注三。满人用的盖头很讲究，里子上绣有龙凤图案，四角饰有绺穗，并有麒麟送子的装饰物。

新人所穿的上轿袄，春、秋、冬三季均是薄棉。一说象征饱暖；一说绒花，绒花，象征富贵荣华。夏天炎热用夹衣(喜事忌单)，但在腰节、膝盖等处亦稍续棉花，仍取荣华之意。但有的满人贵族，王府闺秀出嫁时，却要穿旧棉衣，或男家传代者；或借自于亲戚家者。既肥且大，且不知已为多少人穿过，谓之子孙袄儿。总之，以为穿过的人越多、越旧就越吉祥。据说，这象征着子孙万代。

满人上轿鞋为蓝布制，贵族亦如此。鞋的前脸绣红双喜字，钉上单股带子，系在腿腕上。其女家所备之鞋，交陪房妈妈带走，俟到男家下地时，始许更换。一般汉人上轿鞋则用绿色绣花的。总之，一律不穿红鞋。因为红色象征火，如果穿红鞋上轿，就意味着跳进了火坑。这对女子过门来说是不吉利的。

新人穿戴整齐以后，盘腿坐在炕上，面向喜神方位，静候上轿。到了吉时，由新人的兄长伯叔抱入轿内。也有由送亲太太搀扶上轿的。

喜轿离门之前，女方必设宴分别招待娶亲官客和娶亲太太。但多是一种礼节性的过场。有的家主连碗、筷都绑上红绳或封上了红纸条，被招待的娶亲人等自不能给启封，也不能真吃真喝，仅是坐个看席而已。只等喜轿退出闺房，茶房端来一碗清汤往桌上一放，喊道：上汤了您哪!(表示宴会终了)。娶亲人马上撂下汤封赏钱，起席告辞。临行，由娶亲太太或娶亲官客将女家事先预备好的，给新郎、新妇吃子孙饺子用的子孙碗、子孙筷子偷过来，(筷子必褪在袖口里)，带回男家，象征着窃去子孙。但有的主人却让茶房将碗、筷主动送到娶亲人的手里。大约是怕娶亲人因不懂这一礼俗或因一时疏忽而露怯、漏礼。

从女家往回抬新人，谓之起轿。金灯执事从排头开始调转头来，依次从行列中间向回走去，丝毫不紊地踏上归途。但决不能从原道回去，而是走另一条街道。谓之不走回头路。寓意夫妇今后在生活中要多开辟道路，不能一条道走到黑。这样，就不免要绕道而行。例如：原来从西四牌楼羊肉胡同发轿，出东口走西单北大街，到西单横二条去娶亲，回来时，就一定要走西长安街，奔太平桥，走南沟沿，进羊肉胡同西口到家。有的男、女两家住的同一条街上，距离不足百步，迎娶时也要绕个大圈。还有的男、女两家同住一院，但也让新人坐上轿子在街上走一遭，再． 回到院里来。因为坐轿是正娶的象征，否则，就不合乎礼制。娶亲的归途有诸多禁忌，喜轿一坐上了新人，即成为宝注一：戴绒花。旧时，汉族女子出嫁时，头上多带绒花。绒花是由通草制成的，有双喜字、福字、蝙蝠、麒麟送子等。相传唐代杨贵妃鬓角有一小痣，常插鲜花以掩饰，因鲜花易枯，便以民间制作之绒花代之。此后，宫内外仿效成风，相沿成俗。

注二：凤冠霞帔。旧时，男子娶妻俗称小登科，可以穿九品官服。新娘则必用凤冠霞帔，以象征吉祥。据《清稗类钞》云：凤冠为古时妇人至尊贵之首饰。汉代唯太皇太后、皇太后入庙之首服，饰以凤凰。其后代有沿革，或九龙四凤，或九晕四风，皆后妃之服。明时，皇妃常服，花钗凤冠。其平民嫁女，亦有假用凤冠者，相传谓出于明初马后之特典。然《续通典》所载，则日庶人婚嫁，但得用九品服。妇服花钗大袖，所谓凤冠霞帔，于典制实无明文也。至国朝，汉族尚沿用之，无论品官士庶，其子弟结婚时，新妇必用凤冠霞帔，以表示其为妻而非为妾也。

注三：盖头。陈鹏《中国婚姻史稿》云：盖头，即新妇盛妆毕，以红巾蒙首，至夫家后，婿亲揭之，示成礼也。此礼始于魏，晋之拜时，后世遂相沿成俗。唐时，新人以蔽膝覆面，(酉阳杂俎)宋朱熹嫁女，自定仪注，亦不废此礼。

必须放下轿帘，使之完全封闭，主要是防备被禁忌的某些外人或邪祟冲犯了新人。路过庙宇、祠堂、坟茔、井河、桥梁等处，都要由送亲的官客用红毡子象征性地进行遮挡。其次是宝轿走起来要求四平八稳，使新人不受颠簸，以象征婚后，生活安定，不奔波劳碌。故起轿后，照例由新人的哥哥或弟弟给扶轿杆(压着步子)。如没有亲兄弟，可请叔伯兄弟或表兄弟给扶轿杆。总之，扶轿杆的人与新人的关系越近越好。

第七节 新人下轿前后

喜轿回到了男家街口，金灯、执事、轿佚都故意放慢了脚步。锣声大震，说是为驱逐一切妖邪外祟给喜轿让路。实际上就是通知本家做好迎接宝轿的各项准备工作。如系倒响房的，马上找一童男，在喜房里猛敲三下大锣，出份子的亲友及一切闲杂人等立即回避。

宝轿打杵后，娶亲太太先下轿(车)，进门休息。男家也像女家一样，把街门关起来，但没有像女家闭门的时间长。由送亲的官客(最好是著加补服，有花翎顶戴者)去叫门。到合意开门时，也要洒满天星，仍出几百吊大铜钱来，但这是犒赏轿佚们的。

这时，男家院里正中，摆上一个生铁铸的三爪扁圆的钱粮盆，大者周围直径二、三尺，小的一尺五，里面烧上木炭，必使火势旺盛，谓之烧炭盆，象征夫妻婚后生活红火兴旺。同时，让炭火烧去一切不吉利的东西。宝轿从门外卸了轿顶，撤了轿杆，由四名轿佚用手提着轿厢(行话谓之轿腔子)，四角上的坐绳，缓缓越过炭盆，谓之熏煞。最后，停在喜房前边，紧紧堵在风门上。轿厢如果低于风门，上边还有空隙，就一定要用红毡遮住。

喜堂上，由娶亲太太或娶亲官客在天地桌上上香。由茶房从天地桌上拿下马鞍子，放于轿前，并将弓、箭递与新郎，嘱其箭头朝地，勿伤新人。这时，新郎便隔着轿帘向新娘虚发三箭。但方式不一，有等新娘下轿再射的；有三箭齐射的；有逐箭而射的；还有的骑在马鞍子上射的。总之，都是为了驱邪、射煞。同时也寓意着箭发连中，马到成功。据说，这是古代抢亲的遗风。

打开轿帘后，即由男家事先请来的一位全福不忌的妙龄少女从天地桌上拿来脂粉，用手指蘸着往新人的两腮上抹，抹成一面红，一面白。谓之填脂粉(京、津郊区、河北一带广大农村则谓之上头)。

新人不能空手下轿(有已抱一苹果的)一般都是递宝瓶；蒙古固山是递柴禾；有的汉人是递碟子。还有在新人下轿前往新人怀里扔碟子的，寓意迭子(碟与迭谐音)。

新人下了轿，喜轿马上由四名轿佚以小步倒退而行，撤离喜房。喜手以笙、笛、小锣合奏清音《麒麟送子》。

新人手托苹果，怀抱宝瓶，越过马鞍注，但形式不一，有在轿前越过的；有将马鞍放于二门(即喜房门)门坎上，让新人越过的。表示新婚平平安安(平与瓶、苹谐音；安与鞍谐音)，并且要从红毡子上踏过，不使新鞋沾地。北京市区多是由茶房用三块红毡子来回倒替，京、津附近广大农村是用两个小姑娘来倒。据说，这是由早先婚礼中倒袋子(带子)演化而来的。新人头上搭着红盖头--上不见天；脚踏红毡--下不履地。由男家请来的两位全福不忌的妇女搀扶，一直走到天地桌前，与新郎一起合拜天地。有用男傧相赞礼的，一般仅是在娶亲太太的指挥下，新婚夫妇以男左女右的位置下跪，同时向象霉零地的百份或天地三界十八佛诸神纸像三叩首．．然霹．莽凑妇转过身来对拜，行新婚之礼，一叩首。茶房马上走过蝴根请下，连同。百份或全佛纸像，钱粮一齐送到当髋，粮盆里焚化。谓之送神。此时，清音大作。迎娶仪式至此即告礼成，于是鼓手撤乐。前来祝贺的亲友们，即可就此告辞。第八节洞房诸礼

洞房之内的礼仪比较繁琐，而且因时因地因人而异，形式多样。由于有防冲、防克等诸多禁忌，不让他人观礼，仪式是不公开的。所以使人感到神秘，许多具体情节亦鲜为人知。但从入洞房到花烛之夜，一般有如下的几个环节：

开始是坐帐。亦称坐床。按《酉阳杂俎续集》：今士大夫家昏礼露地施帐，谓之入帐，新妇乘鞍，悉北朝余风也。又《聘北道记》云：北方婚礼必用青布幔为屋，谓之青庐。皆言古代的坐帐。清代坐帐有多种形式。首先是新婚夫妇坐的位置不尽一样。大体上有两种形式。一是新娘被搀到炕上。有的还要让新娘踏过布匹、高粱，取步步高升之意(步与布谐音；并借高粱的高字)。新郎、新娘的坐向是八卦式的，或冲东南、西南、东北、西北不等。大抵是按命馆先生指定的方位入坐。二是让新娘踏过红毡后，与新郎按男左女右的位置，一同坐在炕沿上。然后，让新郎将自己的左衣襟，压在新娘的右衣襟上，表示男女已同床。但世寓意男人压女人一头。有的人家在炕上真的支起帐子，把新婚夫妇遮在里边闷一会儿，表示已经共宿。与此同时，由娶亲太太撒帐注，她一边将桂圆、荔枝、红枣、栗子、花生之类的喜果撒在帐内，一边念叨着吉祥话，什么注：越马鞍。此俗始于唐代。是承继北方鲜卑族的风俗。唐封演《封氏闻见录》载婚姻之礼，坐女于马鞍之侧，或谓此北人尚乘鞍马之义。夫鞍者，安也，欲其安稳同载者也。宋孟元老《东京梦华录》：一人捧镜倒行，引新人跨鞍蓦草及秤上过。明沈榜《宛署杂记》：新妇及门，初出舆时，婿以马鞍置地。令妇跨过其上，号日平安。清代仍袭其旧。

一把花生一把枣，大的跟着小的跑。多子多孙多富贵，吉祥如意白头老。有的要按东、南、西、北、中、上、下、前、后等方位来撒，每撒一个方位都有祝词，雅俗不等。如：撒帐东，花开富贵朵朵红。撒帐南，早生贵子中状元祝罢，即将帐子拉开，谓之撤帐。新郎随即用裹着红纸的新秤杆将新娘的盖头挑下来，谓之初会。俗称露脸。若是狡猾的新郎必定把盖头坐在自己的臀下，意思是婚后可以压她一辈子。女家的送亲太太若是手捷眼快，就不容他坐下，赶紧夺过来，口里说声高升吧!这时，两位新人才能互相窥视面容的俊丑。双方满意与否，是喜是乐，是悔是恨，全在此刻表现出来。

接着，则是插花卜喜。新郎将新娘头上的绒花摘下一支，任插一处。有的说插于上方生子，插于下方生女。有的人则说应插花于窗磴上，插的越低，生子越近。说法极多，莫衷一是，故有的人家干脆让新郎将花插于喜神方位的窗户或墙壁上。总之，是预卜和自我祝愿婚后，早日生儿育女，以给家族传宗接代。随后，便是夫妇喝交杯酒，谓之合卺之礼。始于周代。《礼记昏仪》载：(夫妇)共牢而食，合卺而醑。这是古婚礼中的主要仪礼。卺是酒具。唐代，将葫芦一锯两半，成为两个小瓢。用五彩丝线拴连在一起，让两个小男孩(称为卺童)对坐，手里各捧一个小瓢，斟上酒，卺童说：一盏奉上女婿；一盏奉上新妇。凡是新郎有酒量的，必要连饮三瓢。如果没有葫芦，则用小金银盏子代替，也得用五色丝线拴住盏足，依礼而饮。这便是新婚夫妇喝交杯酒的原始形式。近代，均以杯代卺，两杯以红头绳拴在一起。所谓千里姻缘一线牵者，是也。喝时，娶亲太太将一杯递与新郎，送亲太太将另一杯递给新妇，各饮半杯再予交换。不论新郎、新妇有无酒量，一概是礼仪性的，象征性的交杯饮酒，点到则已。

按满礼，此时还有吃阿食不乌密(满语)的风俗。开始，只听喜房外边喊了一声阿食不乌密，便有一人用红漆大长盘端来一只烤羊(有的仅是烤羊腿)，放在炕桌上。由一位全福不忌的妇女一一吉祥妈妈将羊肉分别喂到新郎、新妇的嘴里。这时．窗外高声朗读满语祝辞。院中，萨满太太便跳起了萨满舞，表示庆贺(王公府第，婚礼后每天均有跳神，吃羊肉之举，后来礼仪从简，仅举行一次而止)。

随后，女家送来子孙饺子(满人谓之子孙饽饽)放在两个盒子里，共十四个。以红头绳拴成对子(并附上一个红封，内有喜钱，是女方赏给男方厨灶上的)。照例由男家预备长寿面。两样同时煮熟，放在洞房的炕桌上。新婚夫妇盘腿大坐，由娶亲太太将每对饺子逐一夹起，让夫妇各吃一个。最后，再喂每位新人一些长寿面。边喂边念叨吉祥话，如多子多孙、儿女满堂、富贵荣华、福寿双全、白头偕老等等。并布置一童男隔窗问道：生不生?照例由新郎或娶亲太太回答生!表示婚后要生儿育女，宗支繁衍，瓜瓞绵绵。

但有的仕家，尤其是王府、宅门把吃子孙饺子和长寿面分开进行。入洞房后，夫妇先吃了子孙饺子，等到临睡之前再吃长寿面。在一位全福不忌的妇人主持下，将一个铜盆扣在炕上，夫妇对坐对吃。

吃罢，新郎即可退出洞房，只留新妇一人面向喜神方位盘腿坐在炕上，不得说笑，不得随便下地走动，否则即为不吉。名日．坐财。满、蒙八旗人家的婚礼，尤其是王府的迎婚大娶，最讲究这--％俗。载涛、恽宝惠《清末贵族之生活》婚礼一节谓：大抵娶妇进门，若在前半夜(即亥正以前)，则当夜合卺，第二日早晨即可下地；若已子时，即为第二日，则新郎不得在屋内停留，须另觅宿处，新妇则须坐一夜一天，第二日夜间合卺，第三日晨间下地。清夏仁虎《旧京琐记》对此评论说：婚礼为不近情，新妇三日不下炕，并便旋亦不许，谓有则不吉，故婚期将届，则女先减食，将及期，即断饮啖，日但用鸡卵一、二枚度日，可谓恶剧。

其实，真正的恶作剧是闹房。此俗多流行于民间中、下层。人们以为愈闹越发，不闹不发、人不闹鬼闹。此俗始于六代，本来是新婚之夕对新郎、新妇的一种祝贺方式，但后来发展成了戏谑新人的恶作剧。《汉书地理志》谓，燕地嫁娶之夕，男女无别，反以为荣。晚清，京师仍有此俗。《燕京旧俗志汉官婚礼》载：(撤帐)已毕，全福太太退出。斯时预备闹房之亲友人等，哄然而至，肆行种种闹房之滑稽怪剧矣。除了寡妇、孕妇、产妇、戴孝者、属虎的女人以及生辰八字与新郎、新妇相克者之外，无论平辈、长辈三1：1无大小，可以不受尊卑长幼的限制地哄闹。其形式极为多样。有以糖果、喜果抛撒的，成为撒帐的继续；有劝酒、灌酒的，成为合卺的继续；还有将苹果用线拴在帐上，令新婚夫妇对啃当然，也有一些不够文明的做法。不过比其它地区要好些。

汉人还有让小孩为新婚夫妇滚床的习俗。即由一位全福不忌的妇人把洞房里新婚夫妇的被褥通通打开铺平，随后在炕的四角撒些桂圆、荔枝、红枣、花生、栗子之类的喜果，谓之。福、禄、寿、禧，四角集全。然后，抱来一童男(外乡人有用一童男一童女的)，放在炕上，让他爬一爬，滚一滚。谓之滚床。如果小孩把床尿了，不但不犯忌讳，反认为这是多子多孙，大吉大利的征兆。

届晚，洞房开始上灯。罗帐上带有双荫鸳鸯彩绘的宫灯；由娘家陪送来的蜜里调油的长命灯(在发轿时已点好)；以及喜字围屏前的龙凤彩饰的大蜡，都须点得通明。这就是所谓的花烛之夜。何逊《看伏郎新婚》诗何如花烛夜，轻扇掩红妆。即是描写这种新婚初夜的情景。故后世皆以花烛之禧来祝贺新婚。花烛成了结婚的代名词。

有的汉人还有守花烛之说，新婚夫妇通宵不眠，坐守花烛，防止蜡烛漏损，避免出现不吉之兆。人们认为，左烛先尽，新郎先亡，右烛先尽，新妇先亡。所以，一烛灭时，即将另一烛熄灭，取同生死之义。熄灭蜡烛只许用扇子煽灭，不能用嘴吹，否则就意味着新郎、新妇中途会告吹(指离婚)。如果，新婚夫妇不守花烛，已经入睡，则由一全福不忌的妇人代为精心察看。总之，新婚初夜，一定要竭力避凶趋吉。

第九节 翌晨见礼一一双朝贺红

天晓，是为双朝，进行贺红之礼，新妇盛妆出见。洞房昨夜停红烛，待晓堂前拜舅姑者，是也。

由于有个画眉深浅入时无的问题，一般新妇不自妆自扮，而是由一全福不忌的妇人给修饰妆扮，使之入时，且符合新婚礼俗上的惯例。首先是用五色衣线给新娘绞脸，去掉汗毛。谓之开脸。然后梳头，旗人都梳大两把头，铁枝子上缠真发。后来又兴出了缎子假头。官宦人家都戴钿子，两根支杆，上褡钿子，四排绒花，是极为隆重的装饰。此外，还要穿上敞衣、外褂等。总之，是全套的喜庆盛妆。这标志着自此已是妇人，而不再是深闺静处的姑娘了。

汉人则是拆了抓髻，改梳时式头。有的要用凤冠霞帔，等于满人的钿子。民国以后，即戴大红绒花的绒冠。

满人在双朝还有个规矩。新娘梳妆完毕，即由长嫂抱来一捆用红绳捆扎的木柴(长约一尺许，粗细齐楚)，交给新妇，表示让新妇进门以后，不忘勤劳持家之意(柴，乃居家开门早起七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶之首)。

注：撒帐。陈鹏《中国婚姻史稿》：撒帐，乃于新婚夫妇坐床时，撒花果于帐，取吉利，多生子也。此礼始于汉武帝。戊辰杂抄：撒帐始于汉武帝。李夫人初至，帝迎入帐中共坐，饮合卺酒，预戒宫人遥撒同心花果，帝与夫人以衣裙盛之，云得多，多得子也。

随后，新郎与新妇一同祭拜男家的神、佛、宗亲三代。其礼仪程序例为：

(一)先到厨房祭灶。旧时，人们认为灶王为家宅六神之一，监察人间之善恶，是为一家之主。妇人，尤其是小门小户的妇女持家，主要是围绕锅台转，离不了与灶王爷打交道，故过门后先拜灶。大家门第平日并无灶王神像(如木刻版彩印的双座金灶)，只是喜日在厨房临时设位，供上烧灶(临时一次性祭祀所用的纸像)或东厨司命之神的牌位。由男家长拈香(仍取女不祭灶之礼)，新婚夫妇三叩，遂将纸像和敬神钱粮(元宝、黄钱、千张)在院内的钱粮盆里焚化。即告礼成。

(二)家有佛堂(亦作家堂)或佛龛、神像的，事先由茶房增摆苹果供一堂。仍由男家长上香主持祭礼。夫妇同时三叩。有的(主要是南方人客居京师者)还要恭读祝文：男室女家，人之大伦，礼重婚姻，嗣源所系。是以父命，迎娶某氏，共承宗祀。婚礼既成，特伸昭告。伏愿神灵垂佑，俾之宜室宜家。谨告。仍以焚钱粮为礼成。

(三)祭祖。满人祭祖宗板注一或祖宗杆注二，也有两者都拜的。夫妇同行三叩礼或六素礼(即两跪六叩首)。汉人则拜祠堂里的宗亲三代主牌，无祠堂、主牌的则临时设祖先位。一般人家大抵是用红纸包裹(红纸口袋，内装花红纸钱，外书祖先名号，谓之喜包裹)来代替主位。通常在办喜事之初就已设位，到夫妇参拜时，临时再摆三碟水饺。有的也要读祝文。如某之子某某，以某日婚毕。新妇某氏，庙见先宗，仰冀昭鉴，俯垂庇佑。谨告。夫妇三叩首后，即焚帛或送包裹(将当做主位的喜包裹捧到大门外焚化)。此即《仪礼》当中所谓的庙见注。二。(四)拜见父、母、翁、姑等长辈，定名分，认大小。主要是让新娘认认婆家的长幼，以便日后依礼相处。是时，聚翁、姑家人，宗族戚友于一堂，分尊卑长幼或坐或立。翁、姑皆衣冠齐整(翁有官品的要穿袍褂，加补服，头上花翎顶戴)并排坐于披着红缎绣花椅披的太师椅上。首先接受见礼。新婚夫妇双双三叩首，谓之行双礼。满人有受单礼的。例如：亲友中有人和新妇母家有关系，在他心目中，新妇便是姑奶奶地位(满俗，以出嫁女子为重)。故不能受礼，只令新郎一人叩首。然后，本家亲戚长辈均依次上座受礼。但满俗不给姐夫行礼，只行请安道谢之礼。平辈相对请安或作揖。有的汉人对大姑子则格#-丰1敬，竟有跪叩者，谓之高见礼。最后，小辈们向新郎、新妇一一请安行礼。遂告礼成。凡受礼的长辈都要掏出包有现钱的红封或雅扇、手帕、荷包、戒指、化妆品等礼物送给新人，谓之拜敬。新婚夫妇则掏出红封或礼物赏给小辈们，谓之见面礼。

礼成后，到了吉时，新婚夫妇回到洞房，在炕上对脸盘腿而坐，由一全福女人将两个人的长衣下襟搭在一起，中间铺上一块挖单(即包袱皮)。打开新人下轿时所抱的宝瓶，把里边金银米(小米、大米)和微型的金银如意倒在挖单上面，以得到金银如意的为有财、有福、有造化。据说，这种风俗乃是由农家婚礼中预祝作物丰收而兴起的。只是演变到后来，才成为单纯地对新婚夫妇个人的祝愿。

注一：完颜佐贤《康乾遗俗、轶事、饰物考》云祖宗板：满族人祠堂西里间，西南角坐西朝东，有六尺长，三尺宽木炕一座，上设铺垫，后有靠垫，左右有正方枕头两个，上设吊板一份，板上有长方香墩三个，长方木匣一个每逢节年、喜庆，均行祭祀。

注二：完颜佐贤《康乾遗俗、轶事、饰物考》满族祖杆云凡满族1日家其正院东南角，多有石墩，中心有圆孔，祖杆于其中。祖杆，每遇大祭及除夕、元旦、三节必祀之，即敬祖法天之至意也。

注三：庙见。古婚礼，乃舅、姑已殁，婚后三月，新妇祭于祠庙。后来，无论舅、姑存殁，皆三月后祭于祠庙。《文公家礼》缩三月为三日。并有祭祠与匕坟并举者。

第十节 报喜与吃酒

旧时，男家要求娶过来的新媳妇，必须是处女。此为新婚娶妻之当然条件和先决条件，议婚当中勿须明讲，自然在论。所谓处女，必须处女膜完整，民间村话谓之整货。反之则谓之破货、破锣。破货于新婚上犯男家之大忌。据陈东原《中国妇女生活史》谓中国人对于处女的要求，自宋以后，实在是日甚一日，因为男性对于这事看得太重的原故，女性亦认为此事为当然，甚至把全个贞节问题，都放在这一点上了。清代就有结婚后，新郎谓新妇不是处女而毁婚的。北方最显，南方虽没有这种风俗，但丈夫在结婚时，若觉新妇的处女膜已破(唯一的标准)，便说她不贞，至少在心理上会发生莫大的隔膜旧京风俗习惯也确乎如此。

以汉人为例。新婚之夜，夫妇首次同床，经新郎验证，新妇确系处女，即于迎娶次日拂晓之前，派仆役等到娘家去报喜(报喜人一走，新郎马上去洗澡。否则不能见父母)。通常只是让报喜人给娘家送去一纸红帖，上书闺门有训，淑女可嘉等字样。但是还有捧一拜匣，内装所谓喜布(即交合完擦拭用的布--此是证据)。进街(巷)即喊报喜来喽!喊得街坊四邻，甚至阖街阖巷都知道了。这样，不免就要有巷议者，×家的姑娘有贞操，确是红籽红瓤的。×家娶了个好媳妇!这在当年确实是一种荣誉。作为女人来说，这不但给自己的娘家挣脸，而且也给婆家争荣。所以，娘家收到装有喜帖的拜匣后，自然皆大欢喜，才能去男家吃酒。否则，就不敢冒然而去，而一定要多方扫听，了解真象后再做决定。

有的家主不采取这种方式，而是以结彩代替报喜(满、汉皆同)。翌晨拂晓，由新郎发话，在门前继续结彩还是撤彩。结者为新妇贞操良好；撤彩则为新妇并非处女。女家吃酒的至男家门口，见到有彩子或花牌楼，才敢进门。否则就一定要先去探听虚实。故此，旧婚中的吃酒就是表示新娘由此可以下地庙见拜三代了。至于喜布则等到娘家妈接姑娘回门时，会同姑爷顺便到洞房一视也就算了。

假如，经男家验证，不是贞节女子，便不去报喜，或不再继续悬彩。甚至当时将新妇休回。最轻者也得将娘家人找来，由男家提出条件，什么从此不准归宁啦，如若不贤惠，我们打死白打啦等等。这位新娘日后的处境也就不问可知了。

吃酒，谓之吃梳头酒，或叫坐筵席、会新亲、认亲。届时，女家男女偕来，大抵以男、女各二位者为多。满俗最多不超过男女四位，无非是姑娘的姑、姨、娘舅、外祖父、外祖母等人。

男家为接待女家吃酒起见，大门内由棚铺搭成隔扇门的形式，里面设红床一张，后挂福、禄、寿三星的画像，像前摆帽镜，前边放执壶、执钟，谓之迎门钟。吃酒的娘家人来到，主人及娶亲太太迎出，新郎跪向三星，由娶亲太太斟酒递与新郎，新郎高举献给吃酒的人，随即三叩，然后才引客登堂见礼。

吃酒是男家肯定新妇贞操之后的庆祝活动。男女两家无不欢欣鼓舞，互相祝贺。吃酒时，一人一席，至多两人一席，例由男家二人作陪。如是女家来了四位客人，男家就须人作陪，以示优隆。届时，由新郎向女家来宾行礼，每桌三兴(新妇不陪同行礼)。受礼的来宾必赠予不同的礼物，并各有祝词。如赠带．子，即说是预祝生子；赠扇子，即说是预祝生个善子(因善与扇谐音)。如赠荷包，里面有钱一吊者，谓之当朝一品；两吊者谓之和合二仙或二人同心；三吊者谓之三台贵子或三元及第；四吊者谓之四季平安；五吊者谓之五子登科；六吊者谓之六合同春；七吊者谓之七子团圆；八吊者谓之八仙上寿；九吊者谓之九世同居；十吊者 谓之十全富贵。按照成例，吃酒只是一种礼节、仪式，当时，并不真吃，形成看席。来宾们入席稍坐片刻，只等新郎行礼之后，茶房一喊上汤，就要称谢退席。事后，所有的酒席即由饭庄的伙计挑送女家。

女家到男家认亲吃酒后，女家内眷便将伙计挑来的各种礼物抬至男家正厅，由新妇开箱，将箱中的礼物分赠给公婆，伯婶长亲，以至兄弟、子侄等晚辈。此举谓之开箱礼，亦称见面礼注。

原来新妇入门为了让婆家长辈们看看自己的针线活计。所以，礼品多是婚前亲手绣制的。如荷包、扇络、眼镜套、表套、绣花汗巾、绣花枕套、绣花鞋面之类的小件手工活。故名日贡献活计。可是有的姑娘自己无暇绣制或根本不会手工活计，便在婚前出钱购买若干活计，以便当做开箱礼(过去，前门西边荷包巷，有专门售卖活计的荷包铺。活计分盒而装，每盒最少四件，多则十六件。但以八件者为多。其中，有槟榔荷包、眼镜盒、扇络、钱褡裢、搬指盒、表套、怀镜、小靴掖、烟荷包等 等。有时，还有绣花汗巾之类的东西，专门做为喜庆礼品)。这种风俗演变到后来，逐渐失去了请婆家长辈验看针线活计的意义，而成了单纯的见面礼。对于婆家成员，人各有分，轻重不等，多少不拘，礼物也不拘种类，除了有上述活计之外，还有绸缎尺头(衣料、褂料之类)、化妆品、首饰、小件文玩、工艺品、笔墨纸砚、书籍字帖等等。

开箱礼满、汉皆同。丰俭无一定之规。民国以后，一般下层市民的贫婚皆无此举。

注：开箱礼、见面礼是古代赏贺的遗风。宋孟元老《东京梦华录娶妇》载，结婚第二天，新妇拜尊长亲戚，各有彩段巧作鞋枕等为献，谓之赏贺尊长则复换一匹回之，谓之答贺。

第十一节 回 门

女家到男家吃酒的次日，一般也就拆棚、撤座、撤灶了。标志着这棚喜事基本上结束。

迎娶仪式礼成后，新妇必要回娘家与父兄亲友见礼，谓之回门，也叫回酒。即古代所谓的归宁。有的从迎娶之日起算，第二天回门(如由迎妆起算则为三日回门)；还有四天或六天回门的。总之，看男、女两家的具体情况择吉而行。三十年代后，有的家主为了节省人力物力而简化礼仪，把迎妆、迎娶、回门都集中于一天举行，谓之小三天。即一天办了三天的喜事。凡属这种情况，都在当天下午回门。

回门是新妇首次归宁，新妇出于对娘家的留恋；娘家出于对新姑奶奶的关心，所以，对此举都非常重视。照例是天不破晓，娘家就派人与车马去接。因为必须赶在黎明之前把新姑奶奶接出来，俗云：回门不见婆家瓦。有的还要由新郎的内兄(内弟)来接姐夫(妹夫)吃回门酒。有的说，是让姑爷认门，其实是让姑爷到门里进一步认人。与岳父、岳母等女家的家庭成员都要见个礼。旧时，礼法严，规矩多。新妇临行前，得给公、婆磕头(回来也要磕头)，然后才能动身。通常都是夫妇乘车轿同行。有势派的，新郎骑马率领仆众，前护后拥，相当威风。有的贵族则是让新妇拂晓先行，新郎须待日上三竿始率仆众动身。三十年代后，一般平民回门，仅雇一辆挂彩的四轮马车而已。路人隔窗即可以看到里面浓施粉黛，头戴大红绒冠的新人。及至到了女家，新婚夫妇首先要拜家堂里的神、佛、祠堂里的宗亲三代牌位，然后给父、母(岳父、岳母)等亲族长辈行三叩首礼。新郎再与内兄、内弟等依次见礼，或揖或安。晚辈们则给新婚夫妇叩首见礼。受礼者必掏出事先封好的红封(内包现余)送给新人；新人亦将事先封好的红封赠给晚辈们。全部礼仪就像在男家庙见、拜三代时一样。反正新郎、新妇是磕不完的头，请不完的安。有些幽默的老北京人管这时的新婚夫妇叫做磕头虫儿。一天下来，弄得新婚夫妇精疲力尽。

最后，摆上酒席，通常是男、女分桌对摆，一桌是新郎首座，由男眷奉陪。另一桌是新姑奶奶坐上座，由女眷奉陪。规模小(人少)的，也有摆一桌的，将两位新人让到上座--分男左女右而坐，由几位女家长辈相陪。这种场面自然要在菜馔上尽量丰盛些，令人有充实感，预示着新婚夫妇婚后丰衣足食，生活美满。

饭后，活动安排不一。有的让新郎与新妇一同到女家的主要亲戚家回拜，有的由于主要亲戚都已赴会，即不再造府回拜了。新郎饭后称谢先行告退，只留下新妇在娘家与父、母说说悄悄话儿算了。

女儿首次归宁，必然要将初婚所见向父、母长辈们禀报一番，对这妆婚事是否满意必要流露出来。如果，公、婆待人宽厚，没什么脾气，家道尚称殷实，夫婿也通情达理，能体贴人。全家自然皆大欢喜。假如女儿诉说，婆家礼法严，规矩大，花烛未尽就宣布了家法八章。公、婆脾气大，夫婿身有隐疾、恶疾或染有恶癖、嗜耗(如赌博、酗酒、抽大烟)，与媒人所说大相庭径。不免母女相对流泪。甚至邻居闻听后，也为之叹气。但生米煮成熟饭，好坏都无法改变，至此，一个女人的命运就这样决定了。回门乃是传统婚礼的尾声。回门礼仪的结束标志着全部婚礼礼成。但还有些未尽的余音。例如：婚后九天、十二天、十八天，娘家必备食品看望女儿，谓之作单九(也叫瞧九)、作十二天、作双九。其中，以双九(十八天)最为隆重，算是正式的走亲戚。俗云单九不算走，双九才算走。所谓走即走亲之意，单九去了，双九亦不可不去。过了双九，娘家人必接女儿归宁，新郎亦陪同再拜，并同桌共饭，聚会一番。但当晚必须回来。因为新婚一月之内，新房是不能空起来的，新婚夫妇必须双飞双宿。

一般新婚一个月之后，姻亲便可以自由往来了。新妇照例要回娘家住几天，谓之住对月。通常在办完喜事后，快到一个月时，娘家人就让新妇的嫂子或弟妇到男家向其公婆请示归宁的日数，公、婆自当慨允，或四日，或六日，个别路远交通不便的当可延至八日。这次新妇回娘家必要接受七姑八姨二大妈的邀请，前去做客，忙个不暇；再者，新妇在娘家留宿，按习俗姑爷不能与之同房。据说，这样会使娘家家道败落。所以，新郎不便再去岳家。等到新妇住满日子的头天，岳家必请新婿吃酒，以表敬意。次日晚饭后，娘家人即将新妇送回。转过天来，娘家人还要买些糕点、肉类食品再来看望女儿，少不得亲家重新聚会一番，共同祝愿小两口新生活的开始。至此，男女两家始才恢复了往日的平静，办喜事的余音也逐渐在生活中消失。

第六章 贺 喜

第一节 邀请亲友

旧时，办红白喜事，是一个家庭全部社会关系的大检阅、大聚会。通过办喜事可以检验出一个家庭及这个家庭的主人以及其主要成员的社会关系，即素日交际、走往，甚至是为人处世的情况。旧时，一个家庭中主要成员的社会地位，起着决定性作用，如果，事主是在任的官宦、社会名流、绅商富户，前来出份子的必然要多，本家不用下请帖，有些攀龙附凤，求荣希宠之人，就会上赶着进行巴结，往往会出现白马红缨彩色新，不是亲者强来亲的盛况。那些家中主要成员社会关系少，平日不为人，又没什么社会地位的，办红白喜事时，就不免要一车帖子半车人。按一般人的心理，既要办事，尤其是办大事，就一定希望有人来出份子，以壮大声势和场面。反之，如果，高搭大棚，遍设席座，却无人赏脸赐光，除去吹鼓手、执事佚和轿佚之外，几乎门可罗雀，那就要丢人现眼，老北京人管这种情况叫栽跟头。因此，办喜事无论娶、聘，邀请亲友是件头等大事。

老北京人办喜事请人，大体上可以分为满请人、请近亲友、请至亲三种：

一、满请人：包括范围很广，仔细分析起来，有如下几个方面

1．至亲

(1)父系：近本家、姑姑家；

(2)母系：姥姥家、姨家、表亲家；

(3)妻系：连襟家(妻姐、妹夫)、表亲家、外有亲家家。

2．至友

(1)年谊：祖辈、父辈或本人在科举中一榜考中的同年兄弟及其后辈；

(2)世谊：乃传世之至交也。祖辈、父辈的至友尊朋，几世有深厚交往，门第相等，家庭成员水平相同，彼此遇事，倾心计议，坦诫商量，不分彼此者。

(3)其它彼此相待以诚，为事协力以赴，朝夕与共，往来密切，有特殊关系的朋友。

3．同寅：或称同僚，即在一起做官为宦者，包括上司、平级、下级属僚(有无共事关系，均可邀请)。一般在官府衙门当差的同事。

4．本行业之同人：如工商界、医药界、梨园界，同行业有共事关系或要好的同人。

5．一般朋情，此项包括极广。主要是家中主要成员的同乡、早年同学，甚至是街坊邻居、地方父老、至亲至友们的亲朋。

请人时，除了请家族内主要成员提供邀请名单外，主要是将距离此次办事最近的红、白礼帐拿出来翻阅，作为参考，从礼帐上大体可以看出能有多少号人情，这些人近年来与自家交往和过份子的程度。

对于至亲，一般都不下请帖，只须口头邀请即妥。如果过内眷的(两家男主人有交往，其两家女眷之间亦有交往)，还须由女主人亲自去请，将来办完事再亲自谢步道乏。其它如至友、同寅、同事，及一般朋情则须下请帖邀请，以示郑重。下帖一般都由主婚人(结婚人的家长)的名义，娶儿媳妇的用红帖，上书谨詹于×月×日为×1× ×完姻，谨备喜筵，敬请阖第光临。聘姑娘的用粉帖上书谨詹于×月×日为×女××于归之期，谨备喜筵，敬请阖第光临。根据平日交往情况，有的需要家长或家中某个成员将帖给邀请人送上门去，以示诚恳、恭敬。但绝大部分则是通过亲友转递或让下房仆人送达，甚至是通过邮局来邮递。

二、请近亲友：包括上述第一项所列之至亲；第二项所列之至友--年谊、世谊以及同寅、同事中有密切关系者。至于一般的共事关系和平日往来较少的朋情就不一定邀请了。

三、请至亲：如果办事规模小，只请至亲这等于家族内部的聚会，所以其它未被邀请的亲友也不能挑礼。因为这种情况照例不下请帖，所以也可以称作没请人。

凡是未被邀请的，已知本家办事的规模从简，自不会去打扰。如果有人认为与本家家中某个成员有某种特殊关系，主动前来祝贺随礼，本家也要表示欢迎，一样进行招待。随礼者亦不会从正面挑礼。老北京有闹丧之说，多系本家姑奶奶(已出阁的女儿)，因嫌礼节不周而挑眼。但却从无闹喜之例。

一般民间办喜事，门上并不十分紧，亲友来出份子时，入门并不需要出示请帖。而且，远近街坊，大人小孩虽不出份子，也都来看热闹，一挤就是半院子。从来本家不烦，更不往外撵。有的家主还认为这是给他捧场，一旦看见较熟的街坊，还往屋里请。对于穷人不出份子(不送礼)，白吃蹭儿席，也不太介意。

但有的王府、宅门办喜事却绝然两样，他们事先向亲友撒帖是有编号的，而且登记在礼帐上。届时，凡来贺者，例由门房引至外院(垂花日外)临时礼宾处(即管事的会客室)，由礼宾人员接待，让来宾出示请帖，如果来宾拿出请帖，礼宾人员就将礼帐打开，查找底案，对上号后，始送上一朵直径两寸的绢裱红牡丹花，下缀一绸条，上有烫金来宾二字(势派大的，其绸条有粉、红、绿三种。粉的为知宾、监席、监厨、帐房等职员；红的为上宾；绿的为一般来宾。待遇不一样)。然后，由回事的知宾引进棚去。如果，来宾没有被请，拿不出请帖来，当然就要投以名片，做自我介绍。这时，礼宾人员便问您跟本家几爷熟哇?来宾只要说出与本家任何一个成员的关系，礼宾人员即恭维道×爷，蒙您赏脸赐光，我们失迎啦!马上拿出一张请帖，编上号，登在礼帐上。这才由回事的知宾给引进棚去。这种做法，虽然使得喜棚内外秩序井然，但与民间的喜事气氛大不一样。

总之，民间办喜事是要求火炽、热闹、喜气盈盈，皆大欢喜。而王公贵族，名门府第则要求既要喜气盈盈，又要庄重、整齐、肃穆。所以，请人待客的方式也不尽相同。

第二节 亲友祝贺

古代，按儒家的观点，男婚女嫁只是人生正常地进入了一个新的阶段，亲朋们没有必要特别的进行祝贺。《礼记．郊特牲》载婚礼不贺，人之序也。但这种主张不符合世俗观念，人们以为结婚乃是组成家庭之始，婚礼乃人生之大典，祝贺亦系人情之常事，于是甩开儒家的一套礼教，民间自立仪典，竟至相沿成风，其势不可遏止。统治者不得不颁诏废古礼，而承认既已形成的民俗。《汉书。宣帝纪》载：武凤二年秋八月，诏日：夫婚姻之礼，人伦之大者也。酒食之会所以行礼乐也。今郡国二千石或擅为苛禁，禁民嫁娶不得具酒食为贺召，由是废乡党之礼，令民亡(无)所乐，非所以导民也。诗不云乎，民之失德，乾糇以愆，勿行苛政!于是自此之后，婚礼相贺，便成为符合礼教之事，如果婚礼不贺，反倒成了违礼或失礼的行为。

清代，喜庆互贺的风气很盛。老北京人都很重视人情往来，尤其是满族旗人，凡事都要突出一个礼字。凡遇亲友家中有婚、聘的喜庆之事，收到请帖之后，就一定要先送贺礼(S1Y)，届时再亲自去参加婚礼祝贺，谓之行人情。因为出份子、行人情是互相的，所以俗称人情份往。

去亲友家行人情贺喜，有其一整套传统礼节，人人必须遵礼如仪。通常在男娶、女嫁的正日子，至亲至友多于上午即去道喜祝贺，而且全家都可以去，即所谓阖第光临，方显得亲热。朋情则上、下午均可，一般只是被请的个人去，避免出二百钱的份子，倒去五、六口吃客。因为这样会让人看不起。贺喜的礼节一般都较轻，尤其是庶民对庶民的祝贺，对主人不跪不拜，不叩首。多是两家亲家互相行礼祝贺。朋情则主要是向男、女主婚人祝贺，对结婚当事人(新郎、新妇)倒不一定有什么固定礼节。汉人官客(男宾)到了堂上见到长辈或平辈只是拱手一揖，H称您大喜!本家则以一揖还礼，答日同喜，同喜!堂客(女宾)见面则两手叠拳于左胸之前，上下一晃，谓之拜拜。男、女两家女主婚人新郎的母亲和新娘的母亲见面均互称亲太太，您大喜!满人的官客对长辈、平辈先请一个安，表示见面礼，然后再请一个安，表示道喜，谓之请双安。在请第二个安时才说：给您道喜啦!尊长、平辈必还礼，说让您费心。如果堂客梳着大两把头，则请双蹲儿安，本家还礼也是请双安，请头一个安表示见面礼；请第二个安是答谢礼。对于有爵的亲友，如王爷、贝勒、贝子及其福晋(夫人)、侧福晋(侧夫人)在见礼祝贺时，就要行所谓六肃礼，即两跪六叩首。礼毕才能恭恭敬敬地退下来。事先没有派人将礼物送过来的，一律亲自到帐房交礼。不过在习惯上，至亲至友出份子，并不一定将礼金封套直接交给帐房，而是交给本家某一个成员，请他代为转交。这样显得更亲近。

另外，男女两头亲家讲究互相递份子。男家给女家送去奁敬的钱封；女家给男家送去喜敬的钱封，礼金数额也不相上下。这种份礼一般都不直接交帐房，而是两家亲家直接交递。讲究在交递时，还用从喜轿铺里赁来的拜匣，将礼金封套装好，外边再用红包袱皮包上。交递时，互相请安道喜。(多系老年妇女互相交封)。

至亲至友交礼后，没有担任知宾的，也可以在棚里的茶座上陪客、待客；如果主人忙不过来，还可以做个内外传达，给其他6

来宾带路、引荐，或者张罗一下棚里棚外的一些事务性的工作，如衣帽存放处、盥洗处等都可主动去管理。一旦被请的知宾、监席、监厨或娶、送亲人员未到，或不够用时，可临时作补充。

一般朋情多是坐在棚里的官座上喝茶、闲谈。在喜棚中相见的人非亲即友，见面可以叙叙交情，拉拉家常，等候坐席吃喜酒，观礼助兴。

按通例，一般朋情给娶媳妇的亲友家贺喜，只要迎娶的喜轿一回来，新娘入了洞房，道喜的礼节就算礼成。若给嫁女的亲友家祝贺，只要男家的喜轿将新姑娘娶走了，道喜的礼节就告礼成。注既然礼成，就可离去。历来主人待客不暇，无法一一相送。所以，有的只是请某一位知宾代为转达。即使客人离去时，不打招呼，也不算失礼。如果与本家是近亲挚友，交情深厚，那就可以自动留下来，继续替本家应酬宾客，或帮助本家处理棚内外的一些杂事，等到坐完晚席再告辞。这样则显得更为亲热。

本家办完这棚喜事之后，对于曾经随礼出份子的至亲至友，尤其是被请出娶亲或当张罗人的，必定要亲自登门拜谢，谓之谢步道乏。一般不一定有礼物，但必须送上一纸红色的谢帖。由于办事期间，随礼的亲友很多，本家当然无法一一亲自登门回谢，所以，对于一般朋情只是差人或通过邮局送去一纸谢帖就行了。

第三节 喜庆礼品

旧时，办喜事的人家，在请人时要查礼帐，被请的亲友未从送礼之前，也要查看自家最近一次办红、白事时的礼帐，来了解注：如果给女家出份子的亲友与男家也有一定交往，就可以跟着喜轿一同到男家去随礼对方过去曾给自家送礼的情况，再斟酌一下现在的交往程度，始才决定礼物的轻重。俗云，两家过多大的份子，都有其既成的定数，因为人情往来从来都是对等的，一般不轻易打破这个格局。够势派的人家，多是在主人前往贺喜的前一两天，即派仆人或听差等人将礼品送去。尤其是大件礼品和大宗成堂配套的礼品更须早送。以便让办喜事的人家在棚内或礼堂内统一陈列或悬挂。通常办喜事的人家在事前就开始设立了帐房，特请两位至十数位靠得住的至亲至友，专管收受礼品、礼金以及办事期间的财务收支工作(这里分为管大帐和管小帐，各负其责。大帐指礼品、礼金帐；小帐指办事开销支出帐)。根据习惯，帐房收到礼品、礼金后，马上登记在礼帐上。对于送礼的来人，照例都给一些车钱，花银元时，打发汽车的为二元；打发人力车的为六角，在帐上开所谓力钱。

喜事礼品比较庞杂多样，尤其是给嫁女送添妆填箱的东西，上至绫罗绸缎、金银首饰，下至脂粉头油、荷包手帕，漫无边际。但一般通用的喜庆礼品仍有其固定的套路。现摘其主要的几种举例如下：

一、礼金：亦称份金，即出份子的礼钱。市内一律用红封套装上，封套外边正中贴一红签。贺婚娶就写喜敬×元；贺嫁女则书奁敬×元或添妆×元。封套的左下角写送礼人的称谓和姓名。一般都不写上款。封套的背面写上送礼人的家庭住址，以便帐房登记。

北京人之所以将礼金装在封套里，一方面是为表示郑重其事；另一方面则避免出份子的亲友在交礼时互相攀比。旧时，有的外地出份子随礼不用封套，只是将礼钱交到帐房就行了。这样，经常出现弊端。凡本家有意撒网(赚钱)者，必邀数名近亲，抢先拍出几个大份子，给后边的人看，后边的人碍于情面也就无法低于前头的几个大数。那些不愿多随礼的，也只能比前头的几个大数略低而已。结果，闹得亲友都有苦难言。北京市内历来讲究两家过多少钱的份子就随多少钱的礼，实事求是。所以就将礼钱装入封套，时也不能更改。如果送礼人与本家确有至交，愿意在经济上进行资助，作为对这棚事的补贴，可以外送若干，与份礼要绝然分开，以避免攀扯他人。

京郊农民出份子不用封套，但不相互攀比。民初，农民生活水平很低，一般遇有本村老乡办喜事仅出四吊钱(一元为四十六吊)的份子，如果出五吊钱的份子就算大份子了。

二、喜幛：也作贺幛。多系全红色的，故此，给办喜事的人家送块幛子，谓之挂红。喜幛质料不一，常见的有红绸、红缎、红丝葛。尺寸最小的为六尺；中常的为八尺；大的可至一丈二尺。一般是到纸店买一份幛光，四个红纸金纹的斗方，是写贺词的。祝贺婚娶书：龙凤呈祥或百年偕老、天作之合、天成佳偶、双荫鸳鸯、花好月圆、和乐且耽、钟鼓乐之、鸾凤和鸣、珠联璧合、如鼓琴瑟、凤凰于飞等。祝贺嫁女则书：举案齐眉、之子于归、于归叶吉、乘龙快婿、跨凤乘龙、妙造东床、风卜归昌、祥征风律、百两御之等。另外，还有写上下款的两个红纸金纹的条幅。上款根据亲属关系，加上对男主婚人的称呼，写××××令郎××新婚之禧或花烛之禧；下款则是送礼人的自称及名号。一般都用墨笔写成黑字。讲究的则是让刻字铺的匠人给镌成金纸大字。给本家送去时，并不一定要把幛光别好，因为办喜事的人家在布置棚里或礼堂时，还要临时决定横挂、竖挂。如果收的幛子多，就采取竖挂，题字由上至下。如果收的幛子少，棚壁空地较大，则采取横挂，使题词从右至左，上款别在右边，下款别在左边。这都是茶房的事。

喜事的幛料多为红色，所以实用价值不大，个别缎子幛料可以为新婚夫妇做被、褥面外，绝大多数办完事后就贮存起来了，留待别家办喜寿事时，再当成贺礼送出。所以，一块幛料可以辗转相送为礼。

三、喜联：一般多是到南纸店或书局买一幅已经裱好的红色洒金的对联，或自己书写，或请他人代笔，写上祝贺性的对仗题词，通谓之喜联、贺联。对联的内容本应根据受贺人的身份、职业等具体情况拟定，不过，以通用贺词为多。例如：

2．嫁女联：

得与梅花为眷属；本来松雪是神仙。名流喜得名门婿；才女欣逢才子家。瑟鼓房中凫翔静好；萧吹楼上风律归昌。

四、喜烛：此乃京蜡业作坊的产品。喜烛的形状是上粗下细，中有细管，可插于蜡扦之上。其原料是以羊油为主，牛油为辅。蜡芯子(也称蜡捻)是根空心的苇子杆，上边有裹棉花的，有裹灯草的，后者比前者亮度强，但前者耐燃(做蜡芯子的单有作坊)。蜡业作坊根据芯子的长短粗细，制成大小不等的蜡烛。为了防止在燃点过程中往外流油或瘫软，外边还要裹上一层四川白蜡。喜、寿用蜡都是将蜡壁一层，内兑入红颜料，使之鲜红耀眼。通常每对喜烛为一斤。上边饰以金色的喜字、寿字、喜庆对联，如百年好合；白头偕老、乾坤定矣；钟鼓乐之、喜烛双辉；龙凤呈祥、花开富贵；云现吉祥等等。这乃是用毛笔蘸胶水在蜡烛上写字，然后，洒上金粉而成的。

喜庆蜡烛当中，有一种藏蜡，是较精致的工艺品，原系西藏喇嘛制造的产品。一般有四方形、圆形两种，皆有雕刻的花纹图案，常见的多是龙抱柱的形式，用于婚礼上的也有双喜字图案的。不过这种蜡多不能燃点，而是仅做装饰，故又称为样蜡。有的送礼人不但要送蜡烛，而且还要送一对蜡扦(礼仪上的雅称为蜡台)。有时是一对童男女或一对古装的侍者，手托一盘，内有金属扦子，可插烛于其中，颇为艺术，称为蜡奴。通常这种礼品都被摆在礼案(供桌)上，成为拜堂、拜喜神、拜天地用的供器。

五、衣服、衣料

近亲送礼，可索新郎，新妇身长尺寸单，照此做一套礼服。仍以清末民初为例。如春秋季节，给新郎做一件挂驼绒里子的蓝缎暗团花的长袍，青缎暗团花的马褂；外加一顶青缎，红珊瑚顶的帽头。给新妇做件挂驼绒里子的紫红色缎子，银绦子边的旗袍。

有的避免杀鸡问客，不愿向新郎、新妇要衣服的尺寸单，就买两副衣服料子送去。那些贵族甚至将成匹的料子当做礼物，谓之尺头。早时，有陈放尺头的桌子，每桌摆放若干匹(或卷)不同质料、颜色的衣料。故富豪之家送尺头往往论桌。但一般所谓尺头仅为一块二尺见方的丝织品，成为一种象征性的衣料、褂料。不过，装璜精美，折叠有方罢了。

六、首饰：主要是项圈、耳坠儿、镯子、戒指等(多用于给女方添箱)分纯金、银质镀金、银质包金、纯银的几种。讲究的每件金首饰上还镶嵌着精美的钻石、红蓝宝石、珍珠、翡翠、玛瑙和碧玺。首饰往往是配套成匣的。清代，首饰楼把专门做喜庆礼品的金、银首饰，配套装在一个用红、紫缎子做衬里的玻璃锦匣里，把首饰都用花红线绷在衬里上，使之固定于一处。例如：送给满人嫁女添箱的一套首饰为：金顶圈、银项圈各一；大、小金耳挖子各一；金耳环或带宝石或翡翠的耳坠一对；金镯子一对或珍珠串宝钏一对；镶有红、蓝宝石或不同钻石的金戒指一对。用主买来后，用红纸在锦匣的玻璃上贴好上下款即妥。然后用红包袱皮一包，就可以送去。这属于极高贵的礼品。通常在未送妆奁之前，都须在礼堂的礼案上陈列起来。

七、银炉、银鼎、银盾、银瓶以及其它银质艺术品。

此系首饰楼做出来的，专门用于喜庆的高档礼品。小的几寸，大的数尺不等，光闪夺目，富丽堂皇。一般都有紫、红缎子衬里的立式锦匣，匣内做有窝槽内囊，能将炉、鼎、盾、瓶等银器连同底座正好放进一半，让礼品成为半装半露的形式，使之固定其间，不致左右摇晃，外有玻璃罩。礼品上刻有不同的吉祥图案，并以彩漆描绘，使之五彩斑斓，精美绝伦。可以根据用主的要求，临时镌刻不同的祝词和上下款。这样，用主不必再在锦匣外边贴红签。还有送一套银质餐具的，一个锦匣内，装有银碗银碟、银筷、银羹匙各一对。以上这些银质工艺品是喜事当中最华贵的礼品，均须陈列于礼堂礼案的正面。

八、其他被赋予喜庆吉祥意义的实物。送礼人可根据事主的实际需要(如爱好、生活上的必需品等等)买些实用的物件，诸如家具、衣服、鞋帽，甚至是交通工具。如清代，馈送新郎一匹骏马，或新打一辆大鞍车、四轮马车。民国后，送辆新式的自行车均可。不过，一般尽量送些有喜庆意义的礼物。甚至，买份茶具、花瓶、果盘之类的磁器都要粉彩、闲彩的，不要青花的，因为青花的太素，与喜事气氛不协调。对其图案也讲究要。白头翁(寓义白头偕老)或者麒麟送子、望子成龙、牡丹富贵等等。

旧时，富贵豪门多自命风雅，应酬送礼也以文墨雅玩为重，而文玩厂家也精工刻意，挖空心思，投人所好。比如：厂家给两支不同形式的毛笔设计一个笔座，锡以佳名，一名云龙，一名彩凤，将两支笔并排插在一个特制的笔架上，装以锦盒，取名连理笔、龙凤笔，用于贺喜。(贺升官送龙门墨；贺及第送魁星墨；贺生子送麒麟墨等等)。

九、活计：此是对于各种荷包及其它刺绣小件的泛称。因为原来出于女红之手，故名。清代为极普通的喜庆礼品。送礼时论盒，每盒至少四件，多则十六件，但以八件者为多。其中有：槟榔荷包、眼镜盒、扇络、钱褡裢、搬指盒、表套、环镜、小靴掖、烟荷包等等。有时或间杂着汗巾、手帕之类的刺绣小件。当时，商界均泛称荷包。一般人则称为活计，如送一盒活计，礼簿上则记上收到活计一盒。活计之做法精粗不等，种类很多，有平金、绣花、戳纱、打子、纳锦、堆绫等等。一般都是到荷包铺买来的，也有出自自家闺秀之手的。

十、花篮

1鲜花蓝：此是花厂、花洞子的产物(须订制)。式样繁多，有高座、矮座和无座的三种。多以长青草为底胎，按季节不同，编上略带香气的折枝鲜花，深浅相间，配合得体，绚丽斑斓。用红绸带两条，做为贺联，书写上下款。多用在新派人物的婚礼上(婚礼不用纸花篮)。

2果花篮：此系干鲜果品南货店的产物。视季节将香蕉、菠萝、广柑、苹果、葡萄等鲜品(一般不用梨，因为梨与离谐音，在喜事上犯忌讳)，摆在一个大花篮内。篮的提梁与篮底张有红绿彩色的绦网，把鲜葡萄或用糖果包紫色玻璃纸做成的糖葡萄，挂在上边，并且饰以烫蜡的纸葡萄叶，提梁的周围饰以绢花、纸花，使之美观。有的果篮里只摆四种喜果，梁与篮身之间的红绿绦网上，挂上龙眼(荔枝)，(借龙字)；篮底摆上风梨(菠萝)，(借凤字)；橙子(橙与呈谐音，借呈字)；香蕉(香与祥谐音，借祥字)合在一起，谓之龙凤呈祥的果花篮。有的还在提梁的装饰花上，以金纸刻成龙凤呈祥字样别上。亦有红绸彩带，可题上下款。

3．酒花篮：亦系干鲜果品南货店的产品。花蓝有四瓶酒的，谓之四角集全；有三瓶酒的，谓之三多九如 (酒与九谐音)。通常为状元红、绍兴黄、竹叶青。有加进口名酒的，谓之中外名酒，例如：法国白兰地、俄国黑葡萄酒等。并排或双排而放，用红小线绷紧，使之固定。提梁周围，均饰以绢花、纸花。亦有红绸彩带可题上下款。

4．干果、糖果花篮：亦称二果篮，祝愿夫妻婚后，有如蜜糖之甜。亦系干鲜果品南货店的产品。花篮内立有上下两个八角或六角形的彩纸匣子，底下的略大，上边的略小，以红线绷紧，每匣内分九格或七格，外层镶有玻璃。下边匣子里是陈皮梅、五彩变色球之类的糖果；上边匣子是桃脯、杏脯、苹果脯之类的蜜饯干果，中心是桔饼。亦有花饰、彩带。

十一、京式糕点、茶食

满人称饽饽：汉人称糕点。通称满、汉糕点，可以佐茶，故又谓之茶食。

茶食不仅可供节年送礼，亦可当做喜、寿礼品。平民阶层送礼，以此为大宗。旧时，馈送糕点，虽是以京式大、小八件为主，但特别注意应时当令四字。如春末夏初，必配以玫瑰饼、藤萝饼；八月，必配与枣泥、澄沙、山楂白糖、松子白糖的自来红、自来白月饼，以及南味火腿馅的、青酱肉末馅的各式月饼；九月，必配以重阳花糕；十月，必配以玉面蜂糕。送礼用的木匣长一尺二寸，宽四寸，外有彩绘北京名胜图，上覆红绿门票。十二、礼帖：亦称礼票、礼券。清末民初，各行业根据民间红白喜事和年节送礼的需要，发行一种礼帖。用于喜庆的礼帖多为红色。前清时为木刻版，四框印有发行此帖的店铺字号以及开设地点；开票日期、编号，正中印有礼品名称，数量。价钱是用墨笔现填的。上面还加盖了店铺的水印(戳记)及店铺经理或经手人的私章，以昭信守。礼帖种类繁多，常见的有如下几种：

1筵席票：系各大饭庄发行。凭票领取与票面质量、类别相等的筵席一桌，价银二、三两不等。

2喜烛票：系各香蜡铺发行。凭票领取喜烛一对(论斤，有一斤、一斤二两不等)。

3酒票：系各大酒店发行。凭票领取与票面质量、类别相等的酒若干坛。

4金红鞭票：系各大爆竹作坊发行。凭票可以领取×头鞭炮×挂。

5糕点票：系各大糕点(饽饽)铺、茶食店发行。凭票可以领取某种糕点多少斤。

6绸缎票：系各大绸缎庄发行。凭票可以领取与票面质地相等的衣料×丈×尺。

7民国以后，又有所谓礼券公司(如西长安街惠通礼券公司等)和各大商店，如王府井中原百货公司、西单的垣丽绸缎店、桂香村和东安市场稻香村食品店等发行的礼券，印刷较为精美。票面上只有价值金额，没有礼品类别、名称，持券人兑取时可按票价任选之。选购不足票面金额时，可于票后表格内记帐，直至金额购完，商店始收回礼券。

送礼人将礼帖买来，装在红封套里，外书贺敬或喜筵成桌，或喜烛双辉等字样，下款写上送礼人的称谓姓名即可。收礼人不见得立时去店铺兑现，而是收藏起来，留待日后应酬其它亲友的喜寿事时再用。所以，一张礼帖可能一直在民间流通，成为无价证券，直到发行礼帖的店铺倒闭时为止。

凡是喜幛、喜联、花篮等礼品的上下款(只有份金、礼帖的封套光写下款)，均有其固定的写法。亲属戚谊，称姻；世谊称世；年谊(科举时，同年一榜考中的)称年；表兄、表弟直称表兄、表弟。长辈自称姻侍××、世侍××、年侍××；长辈、平辈对女眷，I--_款日象×嫂、×姐、×姑，下款均称姻侍生、世侍生、年侍生。如果是难论的辈份，则上称翁、母，下多自称晚或愚晚。

如果礼物较多，成堂配套，就要按照传统习惯用红纸开个礼单，以示庄重。礼单是礼仪性的文书，有其固定的格式和写法，所有礼品名称一律用规范化的雅称，甚至量词、单位词亦有其特定的写法(详见本节后的附件)。

给男方婚娶祝贺时用的《礼单》有如下式：

附录：喜庆礼品、礼仪用物特用名称一览表I日时，喜庆贺礼，凡项目较多者，为表礼仪郑重起见，多将礼品名称、数量，开具于红柬之上，谓之礼单。男家给女家。过大礼，女方陪送妆奁，亦有过礼礼单与妆奁礼单。对于礼物、礼仪用物的名称往往不用俗名，而用别名，谓之雅称，而且有其特定的数量词、单位词。现择其主要者列表，雅俗名对照之。

第四节 穷人随礼

过去，一家办喜事，阖巷同欢，一些老住户，人缘好，在群众当中有些威望的住户办喜事，不但街坊四邻主动来祝贺，往往地面上有些穷人也以不同的形式来随礼，借以向本家讨封、请任邀赏。本家必要欣然慨允，以求喜事办的圆满顺利，来个皆大欢喜。

对于平时给自己家里送水的、倒脏土的、掏茅厕的，门口看街的这四种人也要格外犒赏。因为，办喜事期间必然要增加他们的工作量。过去，北京没有自来水时，人们都要吃附近井窝子的水，例由一个工人每天推着独轮车给送水。用户一旦办喜事，设筵招待客人，当然就要多用水。另外，厨灶上的炉灰、菜叶、鸡骨、鱼刺等垃圾势必增多；由于亲友、街坊来贺，人来人往，厕所亦由三天一掏，改为每天必掏。久干这三行的都很会来事，只要见到本家一落作儿(厨房上人试灶)，他们准给本家来道喜。有的还送来少量的礼物，大抵都是些家乡的土特产，诸如：粉条、面筋等。主人照例要予以厚赏，拿出比礼物高于十倍或二十倍的所谓喜钱。并邀请他们在办事的正日子来吃酒。至于看街的，只要见本家刚一搭棚，就连泔水桶拉来了，主动应倒泔水的差事。办事期间，厨房里剩下来大量的折罗杂合菜，稍好些的就成桶地拿去卖钱，差一些的就给杆儿上的穷哥们分着吃了。有的通过向本家道喜来讨个苦差事，或被派在夜间看棚打更，防火防盗；或被派去看门，维持秩序，防止杆儿上的乞丐来滋扰。他们白天跟吃跟喝，随时讨赏，再捡拾一些厨房的下角料，总之是连吃带拿。晚上就睡在本家大门道两旁的览凳上。例来，他们是一顶到底，老北京人形容这种人是跟着棚杆子进来，随着炉灰渣子出去。

此外，还有一种看街的会念喜歌(统称念喜的)，他们请赏的办法是，拿着吉时来给本家以念喜的形式进行祝贺。这种人有师有徒，平日就练习如何见景生情，即兴编词，使之合辙押韵。词句有其固定的套子，无非是堆砌一些办喜事的现象，再加上一些使人爱听的吉祥话，最后归到天赐福、寿、喜三星上。只要本家迎娶的喜轿一进门，他们便挤到棚里，甚至堵在礼堂(喜房外间)门口，放开嗓门大喊：老财主，给您报喜来喽!报喜来喽手里端着一碗五谷杂粮，不住地往地下扬撒。念道：

内挂龙帘外挂惆，宅府日前结采球。寿星佬儿当中坐，斗大的喜字贴门头。八抬轿，颜色鲜，一对喜号列两边。喜鼓打的夸得胜，喜号吹的喜报三元。

搭起轿顶撤轿杆，新人下轿贵人搀。铺红毡，倒红毡，一倒倒到喜堂前。进门来，跨马鞍，夫妻一世保平安。先拜天和地，后拜神、佛与祖先。一拜公，二拜婆，三拜姐妹要相和。

正念喜，抬头观，空中来了三位仙：

增福仙、增寿仙、增喜仙，后跟刘海洒金钱。金钱洒在宝宅内，荣华富贵万万年!万万年!然后把手拿的一串用红头绳拴的大铜钱扔在地下，双手一揖，

道喊：您大喜啦!这时，东家必然是欣然拿出喜钱赏赐，并留请赴宴。

有的家主平日有乐善好施(打发乞丐不吝啬)的名声，如果门道再挂块什么福缘善庆之类的匾额，自我标榜是积善之家。那末，届时必有一番热闹。花子杆儿上就许来上几档子念喜歌的。甚至，有的游方僧、道也要拿着时候来化缘，说是喜寿庆典之日施舍，胜过平日千百亿之功德，必得福报。本家对此自有准备，必使来乞者满意而去。

与此相反，民国期间，有的军阀、政客办喜事期间，为避免闲等儿乞讨滋扰，居然邀来地方上的巡警来弹压。不用说僧、道、乞丐进不了院，就连看热闹的老街旧坊也挨不上边。

第七章 喜庆宴会

第一节 来宾坐席

旧时，办喜事设筵是一种庆贺形式，也是对随礼者的答谢。故随礼者也必须接受这一礼请，表示同喜同欢。由于红白喜事的酒筵都有其座席，所以，习惯上在红、白棚里用饭，通称为坐席；在筵席的位置上就位，谓之入席。

席次依礼有别，尊卑长幼同堂聚会，须按传统的成规序坐。一般宴会，请人较少，多是一次开席，对来宾座次往往进行全面考虑，通盘安排。但一般民间办喜事，请人较多，而且来宾出席有早有晚，只能随来随入席。来宾当中既有亲戚，也有朋友，亦无法统一序座。只能是分别开席，以桌为单位地序座。

席的类别大致分成如下几种：

(一)贵宾席，亦称上宾席：被本家邀请来的娶亲人员，如娶亲太太、送亲太太、娶、送 亲官客，包括提拉盖头、金银水壶的小孩(一般多是娶亲人员里边的孩子，这样，可以跟家长一起坐上宾席)。又如：文明结婚婚礼当中，被本家请来的证婚人、介绍人、司仪、伴郎、伴娘，包括给新娘拉头纱的小孩(一般多系证婚人、介绍人、司仪家的孩子。如果是从其它亲友家选来的孩子其家长亦必按上宾待遇。坐席时，小孩跟家长一起均坐上宾席)。这乃是一种特殊的礼遇。上宾席均为一人一桌，坐在正面。由本家四名近亲在两旁坐陪。

被本家请来的高官职，有功名者，社会名流，单开一班席，按品爵高低，功名大小以及社会威望排列桌次、座次。例由本家邀请与其社会地位及身份相等的人物坐陪。

(二)新亲席：

男家娶亲时，招待女家主婚人及其家庭成员。由男家主婚人及其家庭成员坐陪。

女家嫁女时，招待男家主婚人及其家庭成员。由女家主婚人及其家庭成员坐陪。

(三)近亲席：

对于父系之近本家、姑姑家；母亲之姥姥家、姨家、表亲家；妻系之联襟家、表亲家。外有亲家、谱兄弟家等来宾，单开一班席。

(四)朋情席：

由于事实上无法通盘排列座次，一般仅在本桌上进行序座。每桌的宾客都是临时由知宾从各个茶座上请过来的，其组合纯系自然形成。根据习惯，仅是彼此互相讦让一下而已。年长的入上座，年轻的就下位。这样，不但不会发生争议，而且有时因各自过讦，推让不已，很久坐不下来。(茶房必用一些赞词，促其入座)。过去，强调男、女有别，宴会上男女必须分开，所谓有官客席(男宾席)、堂客席(女宾席)之分。未成年的小孩可以不分性别，照例跟随家长一同坐席。开席前，由知宾将茶座上的宾客往筵席桌上请，谓之让座。官客由男知宾让座；堂客由女知宾让座。

席座形式有两种，最早均为方桌形式的六人席；三十年代后，兴起用圆桌形式的九人席。现分述如下：

(一)六人席

招待来宾喝茶、吃饭的座位，通称官座，乃是一张方桌，正面设两张太师椅(招待娶、送亲人及特殊贵宾的只设一张太师椅)，两旁各设一长凳，每凳坐两人，在贵宾席、新亲席中是陪客的位置。在朋情席当中，只分上座、下座，一般没有主宾、陪客的提法。上座在方桌的里边，设两张太师椅，序座时，照例让给长辈，下座是朋情当中较年轻的自讦而坐的。方桌的外面不设座，是茶房的上菜口。官座(茶座、饭座)的数目是根据棚的格局大小决定的，从四张、八张、至十二张、十六张不等。习惯上，甬路两边座数要相等，排列要对称，以利观瞻。

(二)九人席

在方桌上搭一圆形桌面，周围坐九人，正面一人为首座，左边与首座为邻的为第二位；右边与首座为邻的为第三位。其余人均以先左后右之顺序排列。这样，正座每边各为四人，下首照例留出一命上菜口。延至四十年代，事主为了节约，每桌多是让坐十人，此为满座(即不留上菜口)。有时还要再加一凳，成为十一人。故茶房上菜时，紧招呼坐在下首的宾客慢回身，以免蹭油。

茶房往餐桌上摆放餐具及压桌冷荤、小菜、调料，谓之摆台。让座之前，例由茶房操持此事，先铺白桌布，然后，在桌心先摆上黑酱菜两碟，酱油壶、醋壶各一、酒嗉子两个、冷荤压桌四碟(如是四四到底的席面则先上四千果碟)。每位座席前，均摆四寸布碟一个，筷箸一双，铜汤匙一把，能装三钱酒的小磁酒盅一盏，并有三、四张白纸块压在碟下，以备宾客各自擦餐具之用。来宾序座之后，由茶房从接手桌上先将熘炒之类的菜端上来，后再上鸡、鸭、鱼、肘子等大件。灶上油行伙计则用单手高托木质长方形的油盘，不断从厨房里往棚内的接手桌上运菜，边走边喊：闪光劳驾啦，慢回身吧您哪!蹭油啦您哪!茶房上菜的原则是，每上一菜，一定要先放在正座上宾的面前，将先头的菜往两边撤，表示对上宾的尊敬。这是成规。整肘上来之后，如有宾客招呼茶房端下去改刀拆碎，茶、厨行如为保持信誉，就一定要当着宾客的面，把肘子划破，才往下端，表示决不更换。菜凉有要求回勺的，茶房无不欣然从之，座中如有熟人或外场人，茶房为了讨好，有时主动将席上的菜肴加工改做，使之可口。例如：红、白丸子改炸、熘；肘子汤加酸菜烫饭等等。甚至还有将席面菜码以内的菜(本家已花过钱)，选其较为体面的，如整鸡、整鱼之类的端上一件，伪称是厨灶(指厨、油、茶三行)上外敬的，以便讨赏。如果，这桌席上没有熟人或外场人，估计讨不出什么赏来，自然也就不费这事了。甚至在菜码上还搞些。c偷手，例如：整肘端上来，让宾客稍一过目，不等回话，茶房自己便说：给您拆好再上吧!转身端到厨灶上换些碎肉来充数，留起整肘子再去应酬别桌。手法非常巧妙，作为客情的来宾很难察觉。俗云神鬼难断茶厨行。不过，他们有时是为了给本家打圆场，例如：原来办事这天，安排二十桌酒席，但突然来的宾客很多，厨灶上一看要包庄，马上从各桌席的菜码上抽调货减量，这样一来，往少里说能挤出一两桌来。经过厨行人一c捣鼓，多来个十位、二十位的宾客，也能应付裕如，不致使本家难堪。

席间，本家循例要挨桌进行谢席。午席还可能有新郎、新妇亲来敬酒，布菜，说些客气话。届时，茶房必朗声喊道：话到礼到哇，本家道谢啦您哪!以便让本家应声告退，转向别桌谢席。旧京的喜庆宴会，宾主双方，都始终重在一个礼字，庄重、礼貌、严肃。虽然是喜事，本家预备了烧黄二酒，但人人都自觉少饮，以适量为度。宴会是礼仪性的，故正日子白天的席面上决不能划拳行令，大喊大叫，抻长时间(喜事的划拳行令一般多出现在近亲们晚间的便宴上)。席间，从无欹倚斜坐，仰天喷云吐雾者(指吸烟)。亦无半酣半醉海阔天空神聊恋席者。只要茶房一喊上汤了您哪!全都自觉起席，以便让给下一拨。

上汤时，茶房照例用铜茶盘端来一碗海菜汤，放在桌心。这时，凡是坐在上座，受到特殊礼遇的贵宾即将事先准备好的红封(内包现金)放在茶盘里，乃是给茶房的赏钱，谓之汤封儿。茶房自然也要献殷勤，表示感谢。于是送来漱口水、手巾把儿，甚至还端来豆蔻仁、槟榔块等解酒、消食化水的药物。使喜宴在皆大欢喜的气氛中圆满结束。

第二节 喜筵席面

旧京办喜事(包括娶、聘)，除要举行仪式外，还要给前来祝贺的亲友们治办酒席，才谓之办事。如果只举行仪式，不论举动多大，只要不预备酒席，即谓之不办事。酒席是办红、白事中的最大花销，旧时，酒席很贵，比举行个普通婚礼仪式要高出十倍或数十倍不等。平民户对此感到吃力；贫民户则根本无力招架。

按旧京礼节习惯，只有预备酒席才能收礼，尤其对于朋情更是如此。如果不预备酒席干收礼，就未免不尽人情，惹得亲朋背后议论，影响自家的声誉。如果预备的吃喝太次，而遍撒请帖，大收份礼，有意从中赚钱，就谓之撒网捞鱼。清人杨静亭《都门杂咏》写道：台光红帖印千张，喜网拉来如许长。即是指这种情况。还有假装办喜事，进行捞油水的。清人得硕亭《草珠一串》诗云：出阁完姻喜筵开，梅红帖子印将来。并无儿女缘何故?撒网虚名又一回。不过，这毕竟属于当时社会上的个别现象。一般民间办事，耗财买脸的要比撒网的多，稍微懂点人情世故的外场人，都讲究为儿女完婚办喜事时往里赔钱，赔的越多，越觉坦然。办事预备的吃喝--席面的好坏，简直是人们评价本家处世为人的标准。

旧时，在办喜事上，人们的认识和做法也不尽一致。有的婚礼仪式要隆重，花红大轿，吹吹打打，搞得挺热闹。但在席面上却不肯多花钱。有的两者并重。还有的宁肯婚礼仪式简略些，也不能亏待来贺的亲友们，一定要将席面办得好些，让亲友们说不出什么来。办喜事不同于办丧事，死人往往是突如其来的事，办事也都是暴攒性质，席面好坏，亲友也能谅解。但办喜事却应该是有准备的，席面上含糊不得，像炒菜面之类的等外席，一律拿不出手来(否则，就会有交了礼不坐席，拂袖而去者)。所以，最起码也要请口子上的厨子给做几桌猪八样、花九件之类的便席，讲究的富户则到各大饭庄注请来厨师，做些上等酒席，如海参席、鸭翅席(鸭子和鲨鱼翅)、燕翅席(燕窝和鲨鱼翅)。如是素日交际较宽的人家，届时前来祝贺的亲友必有不同的民族和宗教信仰。所以就需要预备回、汉两教的酒席，谓之两面席，甚至预备回、汉、素、番菜(西餐)四面席。席面的种类庞杂，菜码的伸缩性也较大。可能因时，因地，因人而异。现将旧京民间办红、白喜事时，常用的席面及其菜码的搭配形式概要地介绍如下：

(一)便席

猪八样--花九样

猪八样也叫猪八件，土名八大碗。是最起码的席面。即以猪肉做八大碗肉菜，如红白肘条子、大炖肉、方子肉、菱角肉、米粉肉、荷叶肉、红白丸子。再配上八碟，就叫八碟八碗。有的另外加一火锅。 ．

再上一等的则是花九件，乃是在猪八样的基础上进行增减和调整。去掉一些油腻过甚的肉菜，换上些鸡、鸭、鱼以及一些清口的菜。例如：松肉、沙锅狮子头、烧黄鱼、坛子肉、樱桃肉、红白条(指红焖肘条和扣肉)、整肘子。如果再进一步调整即成十大碗，例如红焖肘条、扣肉、米粉肉、酱豆腐肉(以上谓之四个条子)、松肉、四喜丸子、南煎丸子、白丸子、整肘子、红烧鱼或红焖鱼。

以上乃是猪八样--花九件基本菜码。现就旧京红、．白喜事上常见的便席菜码，搭配形式，举例介绍一二：

1．中常型。花银元时每桌约八元

(1)四冷荤压桌：

鸡丝扮粉皮、炉肉、熏鱼、香肠或腊肠。

(2)八大碗：(用蓝边三海碗，俗称草帽碗装之)红丸子(过油)

白丸子(肉末拌团粉，不用油炸，只是上笼屉蒸熟后，将油箅出。)

南煎丸子(浇汁)

松肉(油皮卷碎肉，蒸熟后，过油炸焦。)樱桃肉

扣肉(用红曲煮过后，过油。)红烧肉(过油)

栗子白菜(白菜条过油后，加上栗子，以文火炖之。略加甜味。)

如果再加一海碗即成为花九件。例如：

豆豉鱼、或杂烩、或汆丸子用此菜为给上汤留有余心。

主食：方扁馒头(模子压出来的，上边带有喜字或寿字图案)，后来又兴出圆形扁馒头，略甜。每桌两盘，每盘四个。

2．丰富型。花银元时每桌约十元

八碗四海

(1)四冷荤压桌

豆豉鱼块、叉烧肉、拌老虎爪海蜇、松花。

(2)八大碗(以蓝边豆青三海碗--草帽碗装之)南扣肉(内俏四川霉干菜)

元宝肉

干烧瓦鱼块芙蓉鸡片四喜丸子(内俏海参丁、玉兰片)

荸荠虾仁或面包虾仁

红焖肘条或荷叶肉、米粉肉

(夏天可用江米莲子、冰糖莲子、拔丝山药、拔丝苹果、拔丝香蕉之类的清口菜)。

(3)两海碗酱汁鱼

红焖整肘(夏天则用水晶肘)主食：同前

(二)火锅

冬天、深秋、初春天气较冷时，便席可以去掉大海碗，而用火锅。通常火锅的类别为：

1．什锦火锅：猪肉片、羊肉片、黑鱼片、火腿片、炉肉、熏肉、熏鸡片、熏鸭片、大扁丸子、龙口粉丝、酸菜、冻豆腐。

2．白肉火锅：煮白肉片、干炸小丸子。

3．黄鱼火锅：以黄鱼为主。若加上其他鱼片、虾仁、蛤蜊肉、海参之类，则谓之海昧火锅。

4．菊花火锅(仅指汤料而言)：开席前茶房以料酒一杯，以火柴燃点后，急往火锅汤内平洒均匀，然后以菊花数朵平放于汤上，以借香气。讲究的多以羊肉片为主，另外加上鲜鱼片、鲜鸡片、鲜羊腰子片、白菜丝、龙口粉丝等。

5．羊肉火锅：(多用于回民席)先以上等口蘑、川冬菜、羊尾巴油、葱、姜等佐料熬汤，然后才能开涮。以羊肉片为主，加上羊腰子片、鲜鱼片、鲜虾仁、酸菜、龙口粉丝。

(三)普通四到底席

1．四千果：核桃粘、花生粘、桃酥(油炸核桃仁)、大扁(即盐水炒杏仁)。

2．四蜜饯：桃脯、温朴、玫瑰枣、蜜钱海棠。

3．四冷荤：酱条、油焖冬笋、叉烧肉、炸八块(小雏鸡，每只切成八块，以油炸之)。

4．四炒菜：芙蓉干贝、熘虾段、纸包鸡(以江米纸包鸡丝，过油炸之)、熘鱼片。

5．四大碗：菱角肉、米粉肉、烩两鸡丝(熏鸡丝和生鸡丝)、红烧狮子头。

6．四大件：整肘(红扒、红焖)、青蒸炉肉、荷叶肉、红焖鸡。

7．四点心：

两道蒸食：开花肉包子、馒头。两道炸食：酥盒子、菊花酥。(四)巧立花样的四到底席

过去，有讲究的大户人家办喜事，未从让座之先，就在每桌中间高脚盘里摆上四种鲜果或面鲜之类的点心，并不让宾客们吃，谓之四观四看。等到宾客刚一序坐完毕，马上撤去，挪至接手桌上，才正式开席。先上四千，如黑、白瓜子(即西瓜子、倭瓜子)、花生粘、核桃粘。以烟、茶配之。次上四鲜，如桔子瓣、炒红果、拔丝南荠、苹果块(一般不用梨，但有用金糕拌梨丝者)。与此同时，上葡萄酒、色酒。三上四点心，多为京八件之类。四上四冷荤，如拌海蜇、松花、腊肠、青酱肉。与此同时，上烧、黄二酒。以上四干、四鲜、四冷荤合起来谓之四凉八衬。最后，上炒菜，四荤、四素、四软(软熘类)、四硬(滑熘里几、熘鱼片、熘肝尖之类)。

另外，喜筵上的四干、四鲜，为了表示吉祥，经过精心搭配，各有名目。例如：

四于：枣(与早谐音)、花生(借生字)、桂圆(桂与贵谐音)、栗子(借子字)，连起来，谓之早生贵子。

四鲜：四种鲜果块，码成塔形，上头洒白糖，谓之白头到老。

四鲜：福桔(借福字)、寿桃(借寿字)、荸荠(荠与齐谐音)、青梅(梅与眉谐音)。连起来，谓之福寿齐眉。

(五)回民席

回民席即清真席，简称教席，以牛、羊肉为主，配以海味。通常民间喜庆宴会，菜谱有如下例：

1．四压桌

炸卷骨、炸藕盒、瓜丝、糖醋白菜。

2．四炒菜

肉丝冬笋、熘鱼片、糖醋瓦块鱼、葱爆羊肉。

3．四大碗

清蒸羊肉片、红烧鸡块、松子肉、红烧鱼。

4．两大件

酱汁鱼(或糖醋鱼)、红焖整鸡(或黄焖整鸡)。

5．两甜食

核桃酪、山药泥。

6．主食

馒头两碟、白米饭。

(六)四到底的素席

通常以上等口蘑、豆制品、植物油做成荤菜(如鸡、鸭、鱼、肉)的形状，而味道却同于荤菜，甚至超过荤菜。这样，以素托荤，名同形似，是旧京素席常见的形式。

1．四千果：

糖莲子、瓜条、苹果脯、金丝蜜枣。

2．四鲜果：可视季节而定。

3．四压桌凉碟：

素火腿、素酱肘子、素咸鸭蛋、素糖醋排骨。

4．四大碗：(七寸或八寸盘)

素熘腰花(主要是面筋)、素熘鱼片、素熘小丸子、素炒辣子肉丁(荸荠丁，红绿青椒丁过油)、面包虾仁、小松肉(任选四种)。

5．四大件：

素肘子、素糖醋整鱼、素红烧鸡头、素烤鸭。

6．四点心：

两道蒸食：澄沙包、糖包。两道炸食：插关酥、马蹄酥。

(七)京东八碟席

京东乡间之八碟、八碗，管添管换，八人一桌。

1．八碟(四熘、四炒)

熘豆腐、熘肥肠、熘肉片、熘肝尖。

炒黑菜(木耳)、炒辣子肉丁、炒元葱、炒蒜苗。

2八碗：(以豆绿色七寸碟盛之。每碗均为八块)。焖鱼、肘条、炖肉、肉丸子、荷包丸子(用豆腐皮将丸子包起来，过油一炸)、豆腐丸子、疙脂盒。

3主食：二米子(大米、小米两掺)饭、大米饭。

这种喜事多是前三后二五，八面鼓，三乘轿。冬天搭两层席的棚，内有火池，烤着洋铁壶的白酒，席上，可随意用之。厨灶上，只有少数厨师是雇来的，大多数是当村的请工(义务捞忙的)。

(八)京西八碗一锅子席

京西一带办喜事，前两天杀猪的就去了。厨子也跟着去搭陀罗落座儿，做些简单的饭菜，给头天请来端盘子、摆饭的、帐房先生等张罗人吃，皆是头、蹄、下水、红白豆腐(红豆腐指猪血)。大米饭、二米子饭两种。正日子预备二十来桌、三十至四十来桌不等。每桌八碗一锅子。

1．四压桌：

炸响铃、拌凉藕、腊肠、拌凉粉。

2八碗： (均以草帽碗盛之)扣肉，加炸豆腐，一片肉加一片炸豆腐，再垫些于菜。

红烧肉，加上炸方块豆腐。

清炖牛肉红丸子四喜丸子，上边放些豆苗。

如果本家预备的东西多，可以上整肘(黄焖肘或红焖肘)。

3．锅子：

煮白肉片、干炸小丸子、白菜丝、粉丝。

4．主食：

二米子饭、大米饭，间或有抻板儿条的(白肉打卤、肉丁炸酱两样)。

(九)北京、河北一带民间婚丧通用席。

北京、河北省一带，民间办红白喜事常用的席面主要有：

八八席，也叫二八席，即八碟八碗，基本上都是肉菜。四四席，分大四四、小四四两种。大四四有海味，是高档酒席；小四四没有海味，光是肉菜，属于一般酒席。

大四四有其固定排场。先上四干、四鲜、四点心。因为都是甜食，可以边吃边喝茶。通谓之茶食。此为第一组菜。次上八凉碟，诸如鸭片、鸡丝之类。一律要求不带颜色。八小碗炒菜，以肉类为主。同时上绍兴黄酒，白干烧酒。此为第二组菜。依次再上四大盘，多为肘子、炖肉、方子肉之类。四海碗，为鱼肚、鱼翅、海参之类的高级海菜。此为第三组菜。再上四中碗，多系带汤水的，勾汁，勾芡的熘炒之类的菜，以便下饭。最后，茶房端上一碗海菜汤，表示是厨灶上外敬的，宣告宴会终了。

小四四席，开始上八凉碟，包括六冷荤、二软炸，此为下酒之菜。依次上四小碗、四大盘、四大碗(略有海味)、四中碗熘炒，此为下饭之菜。最后上汤。

无论大四四、小四四席，如果是新亲席，上汤时，由掌灶大师傅亲自捧汤上桌，并向新亲道喜。新亲必有赏钱。大师傅领钱、谢赏。此为通例。

(十)四到底的燕翅席

1．四干革命：

桃酥(油炸核桃仁)、大扁(盐水炒杏仁)、苹果脯、糖藕片。

2．四鲜：

奶子葡萄、香蕉、苹果、蜜柑。

3．四蜜饯：

温朴、甘棠、金丝蜜枣、山楂金糕。

4．四冷荤：

五香鱼、水晶虾、白斩鸡、火腿片。

5．四炒菜；

烩三鲜(虾仁、海参、玉兰片)、烩两鸡丝(熏鸡丝、生鸡丝)、干贝烧菜心、焦熘里几。

6．四大件：

芙蓉燕窝、鸡茸鱼翅、花兰银耳、扒熊掌。

7．四小件：

坛子肉、荷叶肉、米粉肉、樱桃肉。

8．烧烤：

烧小豚(即小猪)、烧鸭。

9．甜菜：

春、夏：杏仁豆腐、河鲜冰碗(即鲜菱角、鲜果藕片、鲜鸡头米、鲜莲子、鲜核桃仁。洒白糖)。

秋、冬：清蒸莲子(或清汤莲子)、八宝饭。

10．四面点；

三鲜炸春卷、四喜饺、云豆卷、细豌豆黄。

(十一)四到底的鱼唇席、鱼肚席、海参席

1．四干：

油焖黑瓜子、倭瓜子、花生粘、核桃粘。

2．四鲜：(同燕翅席)

3．四冷荤：

卤什件、油焖冬笋、三鲜蛋卷、烧鸡块。

4．四炒菜：

香菇焖胗肝、烧二冬、烩三鲜、烩鸭丝。

5．四小件：

菱角肉、红焖肘条、元宝肉、松肉。

6．甜菜：

拔丝山药、拔丝苹果。

7．两大件：

红烧鱼唇(或红烧鱼肚、或红烧海参)、清汤全鸡。

8．两面点：

银丝卷、什锦糖包。

第三节 厨、油、茶三行

旧时，北京居民如遇红白喜事，几乎都在自己家里办，尤其是婚嫁等喜事，谓之坐着出街门、坐着进街门(指坐轿子出娘家的门，入婆家的门)，以为这样才是体面的。同时，有的居民在某街某巷有着自己的房产，一住就是几辈子，有了红白喜事，一定得办在多年同居一里的老街旧坊之中，藉以显示自家门第。只有特殊情况才到饭庄子里去办事。

注：旧京，应民间红自喜事的饭庄主要有：东城：东四牌楼北同和馆、东华门大街东兴楼、东安市场润说楼、新幸楼、八面槽翠华楼、隆福寺福全馆、金鱼胡同福寿堂、王府井安福楼、东四钱粮胡同聚寿堂。东单总布胡同燕寿堂(聚寿堂分号)。西城：报子街同和堂、聚贤堂、西四牌楼同和居、缸瓦市沙锅居(专应烧燎白煮的白肉席)、阜成门内大街万寿堂、锦什坊街富庆堂。南城：西珠市口天寿堂、长巷二条庆丰堂、煤市街丰泽园、泰丰楼、致美斋、取灯胡同同兴堂、五老胡同颐寿堂、肉市大街天福堂、观音寺惠丰堂。北城；地安门大街庆和堂、什刹海北岸会贤堂。北新桥南石雀胡同增寿堂、鼓楼东大街富全堂、义溜河沿启华堂。

在家里办事的，除府第世家，很少用庄馆厨房，普通人家全是用所谓口子厨行，通称跑大棚的厨子。这种厨子禾是受雇于饭庄、饭馆，而是自己单独耍手艺，等待用户召唤。

口子厨行在北京四九城各居一处，每个口子都有其固定地点，为了创牌子，树字号，轻易不肯迁移。每个口子厨行都有承头人，即相当于饭庄子、饭馆子的经理。因为属于非正式营业，一般不称掌柜的，只称王厨子、李厨子、或尊称姓张的为张二爷，姓赵的为赵二爷。承头人的住家，就是口子的聚集点，其所用的厨师都是半固定，半临时的。一个厨子一旦吃上了某个口子，就要经常干下去，绝不轻易跳槽。还有些所谓冷庄子(不卖临时散座便饭的庄馆)的厨师，也附于某一个口子上待雇应活。最早，口子门前也挂着堂号木牌，有的已在某处创出了牌子，于是就连地名也加在堂号上边，如宫门日东岔××堂刘、大四眼井××堂崔。后来，为避免缴纳苛捐杂税，才大都改为厨行某寓。

口子厨行一般都出赁宴会上所需要的桌椅板凳和成桌成套的餐具。至于厨行操作时所用的锅、碗、瓢、盆、案板、菜刀、笼屉等炊事用具，照例不向用主收钱。但后来出于对成本核算的考虑，企图变相提高工价，就打破了这一成例，事主用什么花什么钱。所以，每于跟本家讲妥席面后，承头人必要用红纸拉出家伙座清单；官座方桌、油桌、元桌面、长凳、兀凳，代为转赁的A桌布若干，炊事用具若干，计价多少，表示这些东西的出赁费在席面的人工费之外。

口子厨行为用户做菜，通常分为散作和包席两种，散作只是大体上有个菜码，办事时视来宾上座的情况，决定桌数，厨房做一桌菜，本家付一桌的钱。包席是事先说好，大致上有多少号人情，预备多少桌，每桌都是什么菜码，连同工钱一共多少钱。如果剩下归本家所有(一般剩不了多少)；如果临时加席另议。不论散作、包席，酒、饭历来由用主自办，厨房概不经手。散作本来应该用主自行购办材料，但用主往往为了省事，差不多都是由承头人代买。他们向来是先拉出个货单来，娶媳妇的用红纸；聘姑娘的用粉纸；给庙里办斋用黄纸；办丧事则用白纸。里柜的货(如油、盐、酱、醋及各种调料)和外柜的货(如各种蔬菜)照例分开写。写好后，往与之交买卖的油盐店柜上一扔，店方照例直接就把货物送到了办事人的家里。

办事人根据厨子的要求，于事先预备好整砖、碎砖、黄土、净水，由厨灶伙计相度地形，平地起灶。根据这棚事的规模大小，决定炉灶的类别。常见的炉灶有如下几种：

一、陀罗：是以砖砌成的圆形灶，是用来坐蒸锅的，下边蒸米饭，上边馏肘子、丸子等合碗菜。也可以当做面锅，煮面条用。

二、炒菜灶：是以砖砌成的长方形灶，其类别、规格不一，各有名目。视办事的天数、人情号数和预备席面的多寡来决定。例如：

1．仅办事一天，只有几十号人情，预备不满十桌的，搭五鬼闹判儿式长灶，每天耗煤一百五十斤。中间为正火用来做菜。四角各有一辅助小火口，各支一锅，用来煮肉、炸货、打卤，以便为正火口备料。

2．办三天事，每天有百号以上的人情，预备几十桌的，即搭五虎闹将军式的大长灶，比五鬼闹判儿式的灶高大，每天需要用二百五十斤至三百斤煤。其功用同上。

3．办前三后二五的大事，每天有数百号人情，预备百桌左右，就须搭对面子孙炕式的大长灶。日耗煤量约五百斤以上。该灶为两排火眼，每边各为四、五个，可以轮换添煤、使用，不误操作。

凡是办事规模较大的，厨子(包括油行)历来头天就要进棚做些准备工作，谓之落作儿(作字读平声)。主要是做好合碗菜如米粉肉、扣肉、肘子、南煎丸子之类，一碗一蒸，预备多少桌席，必有多少碗菜，许多不许少。根据惯例，这天早、午、晚，都得给本家做几个糙菜，谓之落作儿饭。每顿饭无非是四个或六个炒菜和一个大碗汤菜而已。只要中午那顿做得丰盛些就行了。通常在办喜事的头天，本家请的张罗人，如帐房先生，包括在厨灶上帮忙打下手的，甚至有些近亲也都来了，晚上不走，有的拉开桌子打麻将牌，玩骰子；还有的找来逛街卖唱的瞎子来弹唱，或者自行清唱，进行娱乐。所以，厨子也要留下两、三个人，谓之拉晚儿。以便给本家和近亲们做些夜宵饭。虽然以柳叶汤(面片)为主食，但又必须预备些冷荤热炒来下酒。如果办事的规模小，厨子则须等到办事的当天早晨才能进棚操作，行话谓之暴抓，也叫暴攒儿。这种情况自不会有什么落作儿饭了。同时，菜肴也比有落作儿的要粗糙些。大抵都是用火锅做成，临时分碗，再配上一些熘炒菜就行了。

旧时，厨行进棚操作，例有几条行规：

一、不准偷窃本家的东西，包括厨灶上的米面鱼肉，干鲜蔬菜。

二、不准瞟视棚内妇女。

三、不准与本家在棚内正面争吵；如有争议，可事后磋商解决。

四、不准随便糟踏东西。

五、自行看好工具。凡刃器、刀具不得借与他人。

徒弟进棚，照例先预备一条长板凳。厨子们来上工，按到达的先后顺序，把工具包依次放在板凳上，听候头目人来派活，领到活计后，须马上把工具包挪到自己作活的位置上。这是多年的规矩。

旧时，红、白棚里厨行、油行、茶行是相辅相成的三行。他们必须互相配合，才能把活干好。

厨行，了桌掌灶之谓也。凡担任切肉、切菜者，谓之抱刀；凡在灶上掌勺，掌握火候的，谓之抱勺；配菜者，谓之爬梯子的。以上称为厨行。

油行，凡是在厨房里看锅灶，谓之看水道子的；看五、六截大笼屉(内蒸鱼、肉)者，谓之看大塔的；肘子、丸子等肉菜下了蒸锅后，进行合碗扣菜的，谓之钉碗的。这种给厨师打下手的小工都是油行。宴会上，历来由油行师傅将菜馔用盘子端到接手桌上之后，才由茶房往席面上摆，谓之摆台。

厨行、油行对于各种不同的盘碗餐具，有其传统固定的用法。什么菜装在什么家什里，力求美食美器，二者相称。旧用：

一、高脚盘：用于各种熘炒菜。

二、三海：即俗称草帽碗。直径九寸许。凡以糙碗蒸好的肉菜，均须扣合在三海里。

三、二海：直径一尺碗，盛烩虾仁、烩两鸡丝之类。

四、大海：直径一尺二碗，盛鸡、鸭、鱼之类。

五、水囤：冬季用的保温器，状如放大的暖酒杯，上层放菜肴，下层置沸水，终席不致菜凉。

新用：

一、七寸盘：(圆形)盛冷荤。

二、八寸盘：(圆形)盛炒菜。

三、一尺盘：(椭圆形)盛鱼类。这些家伙的使用，一般都由油行统一掌握。肉菜上锅蒸馏时，都用的是大糙碗，等油行师傅揭了笼屉之后，进行合碗，才合到应使用的家伙里，以合乎传统规矩。

茶房单是一行，与厨行一样，分为饭庄子上的茶房和跑大棚的茶房两种，通称为茶行。大多是地道的北京人。有师有徒，师徒相传，自成一行。茶行口子无固定形式，北城有名，但无聚处，遇有雇主时，由承头人挨门现找。南城茶行VI子有聚集点，而且分为南礼、北礼两种。

一般办红、白事的正日子用茶房两名，大事则用四名、八名、十数名不等。他们都是身穿短蓝大褂(中褂)，长度不过膝盖，袖口挽起来，露出白袖头，掖上手纸三、五张。头上戴一顶小帽头。经常挟个铜茶盘，跑里跑外，进行张罗。嘴里不停喊号喝礼。让人一看就知道此是茶师傅。

茶行在红、白棚中的话计最为庞杂。

茶房一般不参加厨、油行的落作儿(办大事的除外)。但茶房在办事的正日子必须早到，通常早晨七点半必须进棚。分别设摆喜棚入口处的迎门钟；布置喜房，摆天地桌，把本家请来的香蜡纸马、敬神钱粮、供品、礼仪用品摆好。并调整棚内的官座，上桌围子，椅套。有的则安置火炉、水壶、水囤，洗刷碟碗等餐具。

不等出份子的亲友上座，就要将喜幛、贺联等挂齐。这项活计很复杂，在某种程度上等于是按送礼人的尊卑地位，与本家的亲疏远近关系来个大排队，不容稍有错差。识字的固然可以多看礼物的下款，不识字的就只有紧紧依靠本家和主要近亲张罗人，做到勤观察，勤请示。这行人善于摸规律，凭借多年应酬的经验，一般说来，不会搞错。但有时也会出现大小不等的祸端。有的姑奶奶(指已出阁的女儿)，向本家挑礼，往往先拿茶房撒气。老北京人谓茶房是红白棚里的嘴巴架子，挨了打，还得点头哈腰装做赔礼，反过身来，找本家诉苦m1屈，目的是索要所谓揞疼钱。

茶房是个礼仪通。好茶房懂得满、汉(南、北)婚丧礼节，甚至《大清会典》里关于王府爵礼都记得烂熟。如果利用他们掌握棚里全盘礼仪，决不会乱套，也决不会让本家失礼。如果本家或娶、送娶人员不懂礼俗，在某一点上有疏忽之处，茶房必须临时教会或及时提醒。谓之拉串儿。例如：有的娶亲太太到了女家，见着送亲太太，拉起家常，坐着不走，门外等着起轿。茶房必到娶亲太太跟前，低声耳语道：老太太，您该走啦!然后，朗声喊道话到礼到哇，娶亲太太告辞了您哪!有人以为这种。喝礼，大方郑重，能给本家打圆场，使礼仪严丝合缝。但有些在旗的满人，尤其是王府宅门却认为茶房嘴念穷扬的太贫气。所以不用这种形式，只让茶房干活，不叫茶房喝礼。

此外，好茶房还应该是个美食家。如果说厨子是做饭菜的，那末，茶房则是做点心小吃的。早年，茶房都有制做北京风味甜食的手艺。如山药糕、山药饼、慈菇糕、莲子羹、奶卷等不下百余种，谓之。果子房点心。可直接上席，成为喜庆宴会上所特有的食品，这在当时市面上的茶食店里是买不到的。但很可惜，此种手艺逐渐失传。三、四十年代时，有些茶房还会做些简易的小食品，如玫瑰枣、糖核桃、炒红果、温朴、蜜饯海棠等。还有的庄馆茶房能泡制黑酱菜，并会做些细豌豆黄、芸豆糕之类的小点心，做为四到底席面上的辅助食品。但多数茶房在宴会上只能。摆台，削削果皮，掰掰桔瓣，如果能把黑、白瓜子用糖水粘成。小塔摆上去，那就很不错了。

第八章 喜庆礼仪设备

第一节 喜 轿

古代，娶亲多用畜力车，直到唐代的迎娶风俗，仍然如此。傧相相引新娘上车后，由新郎执鞭策马赶车，绕车三周后，始回男家。至于将轿子用于迎娶仪式上，以轿代车，大体上兴于宋代。以后历代沿袭成俗，直至民国后期。看来，婚礼用轿约有上千年的历史。

轿子本是古代的一种交通工具，乃是由车发展进化而来的。《明史舆服志》载：轿者，肩行之车。它主要用于官府，称为官轿，是封建时代官员出巡的交通工具，平民百姓不得擅用。但是，平民百姓举行婚礼时，却可以用带颜色和图案的专用轿子，谓之花轿、喜轿。

喜轿、花轿是历代封建统治者对平民百姓的特许和默许。封建时代，人们历来将结婚一事，视为考取了举人、进士一样的荣耀，谓此为小登料，新郎则被美称为新郎官。迎娶仪式沿街吹吹打打，等于游街夸官。如果有官员出巡的官轿与娶亲的花轿在街头相遇，就一定要给花轿让路(平时，平民百姓二人抬的青布小轿以及车马都必须给官轿让路)。

喜轿既是婚嫁礼仪上的需要，又是交通上的需要。因此说，它是旧时婚嫁礼仪性的交通工具。用轿的主要意义在于表示是明媒正娶的原配夫人，被娶的新娘是初嫁的处女。老北京人有句歇后语，谓大姑娘坐轿子--头一回。作为被娶的新娘来讲，这是一种应该享受的礼遇。民间俗说用花红大轿从大门抬进来的是正娶。只有续妻，娶妾才能用车。总之，男女双方都是初婚，就一定要用轿。但是，封建时代是个以男子为中心的社会，故结婚用轿多以男子新婚为标准(乡间贫婚者例外)。凡是男子重婚娶妾的(不管女的是否初嫁)；男子丧偶续弦娶寡妇的(双方条件对等)；男子虽是新婚，但超过婚龄过多而娶寡妇的；为妓女赎身注，以为妻、妾的。多不用轿子而是用车。在北京，这已成为民间约定俗成的规矩，人人都须照此行事。现仅就清末不同民族，不同社会阶层，男子初婚用轿的有关习俗分别介绍如下：

(一)清末，臣、民娶亲喜轿用法

1．一乘轿：俗谓之单八轿。这是最常见的通用形式。一般办喜事的迎娶仪式，均为一乘红轿。汉人用红(花)轿；满、蒙旗人用素红喀喇呢官轿。迎娶路上，由娶亲太太乘坐，谓之压轿。归途，由新娘乘坐。

2．两乘轿：一红一绿。汉人用一红(花)轿，一绿花轿；满、蒙族人用一红喀喇呢官轿，一绿官轿。通常娶亲太太压红轿。新郎官乘绿轿。但是，如果王府用的是黄天络网大红官轿，可是娶亲太太不是其它王府的福晋，那就只能压绿轿了(新郎官乘车或骑马)。归途，新娘乘红轿；送亲太太乘绿轿。

3．三乘轿：一红两绿。汉人用一红(花)轿；两绿(花)轿；满、蒙旗人用一红喀喇呢官轿，两绿呢官轿。迎娶路上，娶亲太太压红轿；新郎官乘二轿(绿)。归途，新娘乘红轿；娶亲太太乘二轿(绿)；送亲太太乘三轿(绿)。

4．四乘轿：一红三绿。汉人用一红(花)轿，两绿(花)轿，外加一绿呢官轿；满、蒙旗人用一素红喀喇呢官轿，三绿呢官轿。迎娶路上，娶亲太太压红轿；新郎乘官轿(绿)；归途，新娘乘红轿；娶亲太太、送亲太太均乘绿轿；新郎官仍乘官轿。

5．五乘轿：此为迎婚大娶。一红四绿。汉人用一红(花)轿；两绿(花)轿；两绿呢官轿。满、蒙旗人用一红喀喇呢官轿；四绿呢官轿。迎娶路上，娶亲太太压红轿；新郎官与提盖头(或金银水壶)的小孩均乘官轿。归途，新娘乘红轿；娶亲太太、送亲太太均乘绿轿；新郎官和提盖头(或金银水壶)的小孩仍各乘官轿。

(二)汉与满、蒙旗籍喜轿的不同形式

喜轿本身分为两部分，一是轿顶；二是轿厢，内行人谓之轿腔子。两者俱是以细竹竿为架，可以根据需要进行组合或拆开放置。平常不用时，轿腔子只挂一层水红色的轿衬。用的时候才临时挂上缎绣软片，俗称绣花轿片。轿顶中央，有一颗闪亮的锡拉顶子，谓之顶珠，可安可卸。喜轿有其固定尺码，此是根据民宅街门大小而设计的。汉宅街门例为二尺八寸；满人街门则更大。所以，轿子就设计为二尺七寸宽，轿腔子高度为三尺五寸。轿腔子底上一尺即搪有木板，成为一铺小炕，上有红色的垫褥和背垫。轿腔子两侧各直穿轿杆一根，红漆，金色。刑字不到头的连续图案，也有绘成串枝牡丹或金海棠花的，谓之花杆。长度为一丈二尺。前后各拴一根横杆，谓之龙头杆。龙头杆上前后中间拴一抬杆的为四人抬；龙头杆上前后两侧各拴一抬杆的为八人抬。抬杆均长一米以上，亦红漆金纹。挂在抬杆上的立杆谓之杵杆，亦长一米以上，杆的顶端镶着一个。月牙形的横头。换肩时，便将轿子停下来，用杵杆上的月牙形横头把抬杆一顶，就将轿子支住了。谓之打杵。拴轿杆的绳套均有行话术语，穿龙头杆的绳套叫做袢；穿抬杆的绳套叫做虎爪儿。轿子底下，每角各有一根提绳，行话谓之坐绳。轿子穿上轿杆之后，坐绳是用来拴轿杆的，撤了轿杆后，坐绳则成了轿佚们的提手。凡是本家街门小的，就要卸了轿顶，撤了轿杆，由四名轿侠用手将坐绳一提就进门了。如果，本家街门宽大，则可不卸轿顶，不撤轿杆，将轿子直接抬进院去，行话谓之拉门汉轿轿围子是彩缎绣花的，图案花色很多，都具有喜庆吉祥的意义。例如：凤凰垂牡丹、百子图、五狮同居、九狮1司居、游龙戏凤、龙凤呈祥、鸾凤和鸣、百鸟朝凤、麒麟送子、花开富贵等等。此外，还有所谓团龙、团凤、。八团花的。图案之外，大多以金车轱辘钱或万福流云串地。无论绣的何种图案，轿片下边照例是绣成八寸高的海水江牙(即波澜壮阔的海水浪花图案)。轿围子中间还绣有象征性的暗窗，窗框绣着喜轿铺的开设地址和字号，和交道蓬莱号、宫门口德成号、日鼓楼大街新成号等字样。还有更为讲究的轿围子。近人侍余生《燕市积弊》一书里说：中国旧俗，凡婚姻嫁娶，必用喜轿。早有洋轿、官轿，是星官之名。近来，穷极奢华，越讲究越阔，又兴出平金加绣钻石的轿围。四角挂有绒花篮和其它彩饰，时人谓之满天星的轿子。

满、蒙旗籍迎娶用的官轿为素红喀喇呢的围子(一种红色毛织品，据说出自西藏，因染料中有藏红花，故不易褪色)或用一种名叫猩猩毡的素红围子(据说，这种毛织品是用猩猩血染成的，较比名贵。《红楼梦》中，宝玉出家临走时，披的那件敞衣就是这种。猩猩毡的)。轿窗玻璃上涂了水银，画着方龙。裹帏则为平金绣花。轿杆为黑漆或保持本色，但均烫了蜡，两头镶有铜筒子，谓之铜杆袖；抬杆上头着肩之处还有一节用布包裹着，谓之耐磨儿。轿顶上罩有绦网。绦网、绳袢、托泥的颜色均须遵照清代典制使用。亲王、郡王、贝勒有郡王衔的，用黄绦网(满用鹅黄；蒙用杏黄)谓之黄天络网。其轿杆上的袢、虎以及轿下的托泥亦一律为黄色。入八分公者，轿顶用紫绦网；其轿杆上的袢、虎爪儿以及轿下的托泥亦一律用紫色。一般官员、庶民轿顶一律用红绦网，轿杆上的袢、虎爪儿以及轿下的托泥亦一律用红色。娶送亲人员乘坐的官轿例用绿呢围子，其顶上的绦网及绳袢、托泥的颜色亦须遵照上项典制。无论汉、满轿围子在选择标准上，除了用料质量、颜色、图案花纹，以及绣工糙细外，还要讲究新旧程度。因为新婚，讲究一切全新，一切都要鲜艳喜兴，忌讳糙旧。过去，赁轿子，事主都要亲自验看轿围子。喜轿铺把轿围子分成若干等级，一等的谓之头水儿，即崭新的，多是绣好后没有用过的。讲轿子的富户，有时指名要刚下绷子(指刺绣时用的工具)的，还必须当面剪裁破幅才成。但租赁费极高，几乎与买价相等。次等的谓之二水儿，是有人已经用过了一两次，但成色还很新；再次一些的则为三水儿货，是已经出赁过多次，虽然有些褪色，但还能有七八成新，让人能看过眼去。当然，还有等外的。那些贫寒之家限于经济条件，就无法讲究新旧了。但有些官宦仕家，绅商富户选不中自己可心的轿片，为了把喜事办得更加体面、隆重，往往不惜破费巨资，自出图样，要求喜轿铺到外地去现裁现绣。用完之后，轿片照例归喜轿铺所有。

当时，在习惯上，红轿围子与绿轿围子上的图案应是一致的，是成堂配套的。同时，座伞的伞帏子以及响器中八面大鼓的鼓衣子，这三者也必须是成堂配套的。原则上，用什么样图案的轿围子就用什么样图案的伞帏子和鼓衣子。例如：汉轿用五狮同居的轿围子，执事中的伞帏子与响器中八面大鼓的鼓衣子也必定绣的是五狮同居的图案。余者俱同，毫无例外。至于满、蒙旗籍用的素红喀喇呢围子的官轿，外边无图案，但其八面大鼓的鼓衣子都用金龙的图案。这是固定的套路。

(三)轿佚

按旧制，除皇帝大婚时用的喜轿是十六个人抬以外，臣民用的喜轿(包括满、蒙旗籍用的素红喀喇围子的官轿)一律为八人抬；绿轿、绿呢官轿则有八人抬、四人抬不等。

轿佚抬轿各有规矩，各有姿势。左肩抬时，右手插腰，右肩抬时，左手插腰。挺胸直视，小步行进，步伐一致。必须精神饱满，透着一股率劲儿。当年客居北京的人议论四人抬的轿佚说，头一个扬眉吐气。走在最前面的轿侠，一定要用一个长得面貌堂堂，体相魁梧，而且抬起轿来姿势好，抬头挺胸，给人以精神焕发之感。二一个不准放屁。因为他离轿门太近，得特别注意礼貌。三一个低头看地。因为他眼前被轿所遮挡，必须低头看地。以防闪失。四一个多走几里地。因他在最后，为了使轿子稳当，所以，每逢拐弯的时候，必须拐大弯，多走道。

通常每轿有头目一名，只在宝轿进门时才站在轿当子里头，两曹张开，两手紧握轿杆，进行指挥。但在路途行进中，四人抬的矫子，以最前头的一名轿侠指挥后边的三名轿佚。八抬大轿时，左、右两侧头前的轿佚，各自指挥他身后的三名轿佚。这等于分为两组，左侧一直队为一组；右侧一直队为另一组。各由排头轿佚指挥。旧时，北京多是土路、石头子路，地面凸凹不平，所以，排头轿佚就要不断用行话向后边的轿佚进行指挥。如果，发现地面上左边有障碍物，就喊左门照；发现右边有障碍物，就喊右门照。以便提醒后边的轿佚注意看自己的脚下，左边或右边的障碍物，不要被绊倒。如果发现地下有坑，排头的轿佚则喊左蹬空、右蹬空，提醒后边的轿侠注意看着脚下左边或右边有坑，不要陷进去。以保持轿子的平稳。后边的轿侠看不见路，就要注意听前头轿佚的指挥。据说，排头轿佚比其他轿侠挣的钱要多些，因为他们负有领路的责任。

根据惯例，喜轿轿佚一律一抬到底，从发轿到娶回落轿，总是保持这原班八个人，中途不倒班，不换人(它不像发引用的魂轿，可以轮流换班)。一是娶亲比送殡路途要近；不需要换班；二是办喜事忌讳倒班、倒手等做法，怕是将来新人改嫁。轿佚的衣服鞋帽也有规定。每人身穿蓝布中褂(即齐膝的短大褂)，白挽袖、白布袜、青鞭鞋。夏天腰间系青色丝线凉带；头戴纬令(亦称卫帽，是一种白蘑菇形，上缀红缨的凉帽壳)。秋冬，腰间系青褡帛。春、秋，头戴青喀喇呢或大绒边的秋帽；冬戴貂皮大帽。1927年，国民军北伐成功后，喜轿业为迎合当时的形势，曾将轿佚的帽子，改为带红箍的青荷叶帽。但不久又恢复了原状。

(四)清帝大婚用的喜轿

清代，皇帝大婚，迎娶皇后时用的喜轿是所谓九风金项百子喜轿，也谓之鸾舆。它比普通民间娶亲时用的喜轿要大得多，需要十六名轿佚抬。轿顶正中有一只金色的大凤凰。凤背上安一金顶，周围有九只小金鸾，嘴里都衔着长长的黄丝穗子。轿围子是鹅黄色的缎绣软片，上绣蓝色凤凰，抱着红色的双喜字。堪称富丽堂皇。同治帝、光绪帝和已退位的宣统帝(溥仪)大婚时，都用的是这种形式的轿子。据说，轿片是从杭州订制的。

皇家迎娶用轿，在事先要由掌管宫中卤簿仪仗事务的銮仪卫组织轿佚进行演练。而且迎娶的前三天就陈放在乾清官的丹墀上亮轿。据说，皇帝大婚时的亮轿与民间不同，民间只是男家一方在门前亮轿，而皇帝大婚时，却是帝、后双方都要亮轿。被迎娶的皇后家，前三天也要在府门日摆列出凤舆一乘，金顶黄帏轿车一辆。不过不一定使用，只是个礼仪上的排场而已。

第二节 喜轿业

旧京，办喜事用的轿子、仪仗、响器，以及其它一切礼仪用品(包括通信过礼时用的鹅笼、酒海、什盒；抬嫁妆用的栏杆桌子；迎娶礼仪上用的全部响器以及红毡、宝瓶、马鞍、弓箭、金银水壶、盖头、拜匣等等)，除了皇帝大婚，由皇宫内院的。銮仪注：妓女嫁人谓之从良，一般多是有人以重金为其赎身。领家的以女方家长自居，在自己家里办桩简单的喜事。男方不以轿娶，而是雇一辆轿车或四轮马车来接。按成例，车佚必多要一份所谓草料钱。出车时，装一袋红高粱之类的饲料，以借存粮二字，讨个吉利，从而折抵一下拉妓女的晦气。一般都在饭庄子里办事，饭庄子的字号最好是带四字的(如四喜堂等)以取四平八稳之意，避免平地起风卫自办自备外，民间，乃至王府、官宦之家都须向喜轿铺去租赁，俗谓之讲轿子、讲执事、讲响器。并由铺方代雇轿侠、执事佚、吹鼓手。清末民初，北京喜轿租赁业的生意还相当兴隆。据不完全统计，当时有金匾字号的喜轿铺约有一百二十余家。但开设的比较分散，基本上各有各的营业范围，所以竞争并不太激烈。当时，内城不但有王府豪门，还有众多的绅商富户，经济条件较好。所以，内城的喜轿铺较多，生意也较外城的红火。现就北京市内较为著名的喜轿铺介绍如下：

一、北城地安大街义溜胡同东日外(今邮电局处)有兴泰号喜轿铺，设备完善。掌柜交际较宽，专应满、蒙八旗王公的迎婚大娶。民国十一年(1922年)十二月，退位的清帝溥仪大婚，因宫内銮舆卫的仪仗、响器，以及其他礼仪用品不敷应用，遂找兴泰号喜轿铺代为承办。因此，名声大振。

二、北城交道口蓬莱号喜轿铺(经理沈伯全为北京市婚丧用品同业公会首任副会长)和西城西长安街的道德生喜轿铺均系清末开业，专应王府宅门的迎婚大娶。民国以后，只有这两家轿子铺能应所谓满天星的轿子。同时，两家都兼营出赁办红白喜事用的家伙座。其中，蓬莱号为广开财源，还兼营婚丧喜庆的席棚业。

三、北京喜轿铺中有三个天顺号：即东城八面槽；朝阳门内北小街和地安日]夕-大街(今狗不理包子铺处)各有一天顺号喜轿铺。其中，地安门外天顺号专应王府门头豪华型的传统婚礼。

此外，比较著名的还有北城北新桥的新盛号喜轿铺；朝阳门大街的福和号喜轿铺；东四牌楼的天合号喜轿铺等。皆为资金雄厚，设备较全的大铺。

二流的如西城宫门口葡萄园德成号喜轿铺，能应满、汉两门的婚礼。轿片、执事成色新，人佚整齐。在西城一带的居民当中有较大的声望。又如：崇文门外三转桥的合兴号喜轿铺，专应汉门轿子、仪仗。民国九年(1920年)以前是南城外生意较好的著名店铺。自老经理去世后，由于后人经营不善，以至业务逐渐衰落，竟被后起之秀的驾衣卢所开设的阜顺号喜轿铺(崇文门外南河漕路西)所取代。

喜轿铺业务最大的特点就是买卖比较集中。过去，民间办喜事为取吉利，都必得选择所谓黄道吉日，而一年里黄道吉日中宜嫁娶的好日子是有限的。所以，平时并没有生意可做，可是一旦遇有黄道吉日，一上买卖就是好几档子，甚至十几档子，都要求在同一天，同一个时间用轿、用执事，简直接应不暇。如果柜上设备和人手不够，眼看许多有钱可挣的大买卖只好忍痛放弃了。俗云吹鼓手，命里穷，好日子，就怕重。(重念崇)所以，喜轿铺就把出赁喜轿、执事分成上、下午两伙，用上午的这伙价钱高，用下午的这伙比较便宜。但是，新人上下轿有个所谓吉时的限制，讲究的富户是绝对不用二伙轿子的，只有那些穷户才能勉强将就。总之，喜轿铺必须有较多、较好、较全的设备。大的喜轿铺有财东撑腰，肯下大本钱，不怕压资金，有的是宽敞的后柜栈房，不怕设备多占地方。同时，手下有能拿的起来放的下的交际较宽的头目人，与各红白口子都有交往，用人时一呼百应，即使人手不足，也能通过某种关系到其它口子上去找，不致误事。这样，才能敢于应大活、全活，不怕被主顾给要短了。

喜轿铺的生意一般都是通过朋友和同行给介绍的，从没有上广告进行宣传的。但是，他们每次应出去的活，尤其是大活，都能给自家店铺创牌子。所以，如果有两档子旗鼓相当的迎娶队伍在街道上相遇，双方必然要进行斗法，互相比势，老北京人谓此为放份儿。故意让围观的人们进行品评，谁家的轿片、伞片绣工精细，谁家的轿佚精神利落，穿戴整齐，步伐一致。到了这个关键时刻，双方的响器都是精吹细打，轿佚们各自单手插腰，挺胸直视，小步前进，甚至在原地踏步。非等某一方发现自家某一点不如对方时，才甘拜下风，加快脚步前进。民初，北城豆腐池胡同一家大宅门半夜娶亲，路上恰好遇到北新桥一家大宅门的迎娶队伍，两家都是三十二对牛角灯，三十二个响器。吹鼓手、执事一齐放份儿，站住不走，轿佚是原地踏步。围观者齐声喝采，约半个多小时才疏散开。喜轿铺之所以有这个举动，主要是借此机会为自家店铺创牌子。

过去，杠房最怕应庙里的停灵、起灵的活，轿子铺则是怕应饭庄里的活。过去，北京的各大饭庄子都应喜庆宴会。交际宽，生意好的饭庄子，一天能应好几家办喜事的，而且都是豪华型的大事、阔事。这正是喜轿铺卖一手的时候，是将牌子创出去，还是将字号卖倒，全在这种场合上决定。会做买卖的喜轿铺，宁可少赚钱，不赚钱，甚至赔上几个钱也要压倒对方。这时，双方各自会把所有的家底(软片、硬件)全部抖落出来，向社会各界亮相。这样，无疑会对用主有利。

早年，喜轿业除了字号铺以外，还有个人私下承包出赁喜轿、执事、代雇轿佚、鼓手的。因为没有金匾字号，时人称之为飞来号。价钱比字号铺便宜。但是，这种飞来号有时不太注意信誉。应出去的活多有弊病。一旦人手不够，便找一些生手外行人去滥竽充数。例如：八面大鼓里边顶多有四、五个人是真正的吹鼓手，其它三、四个人均是只拿不到半份钱的混子，时人谓之牛。西乐队里也有混子，俗谓之摸黄鱼的，仅拿着乐器比划，只要从外表上看，口形、姿势与真的一样就行了。打执事的人手不够时，则以一人扛两块红牌，扛着肃静，外带回避牌。而且衣服鞋帽不整，走起来乱无秩序。因此，大户人家办喜事绝对不用飞来号。民国二十年(1931年)以后，由于受新潮影响，举行文明结婚婚礼的日渐增多。字号铺的买卖尚且日渐衰落，飞来号自然就被淘汰了。

第三节 执事与响器

传统婚礼在迎娶仪式中，最讲究仪仗和鼓乐。仪仗即人们常说的执事。这是从古代官员出巡时用的仪仗演变而来的，它与前面所说的喜轿，都是象征新郎官在新婚小登科时，沿街夸官(迎娶仪式)的产物。至于鼓乐，根据《婚元课定．白虎周堂》说法，有驱避不祥之意。实际上，这完全是为新婚祝贺，渲染喜庆的气氛。鼓乐因有声响，在红白喜事中，谓之响器。它是与仪仗配套的。迎娶仪式的行列基本上由仪仗、响器和喜轿这三者组成。

老北京红白喜事用的仪仗历来有满汉之分。喜事中，汉执事较为庞杂，有金灯、金执事、汉旗子、大执事等几大类，在某种程度上，．还有几劫胡尘犹剩汉衣冠的味道。满、蒙旗籍的执事比较简单，只有牛角泡子灯。迎娶仪式执事的丰俭，也只有在灯的数量上取齐。总的说来，喜事仪仗始终没有像丧事那么多；但响器却比丧事要多一些。而且满、汉大体上都一样。使用仪仗、响器有其固定的排列顺序，迎娶时，必依此而行进。现分述之。

(一)汉执事：例为金灯、金执事、汉旗子、大执事四者交插使用。最多为六组，每组以四对金灯相隔。

1开道锣一对前导。此锣系周圆二尺直径的大广铜锣，挂在一杆躺卧式的红漆旗杆的前端。旗杆的后端，挂着一面四尺见方，红地黑边、黑字的大旗，上书开道二字，两旁小字写着喜轿铺的字号和开设地点。如：交道口蓬莱号喜轿铺、西单牌楼道德生喜轿铺等等。实际上是开道旗、锣。

第一组

2金灯四对：系一两米多高的立杆，顶端有一伞帽，四面玻璃的座灯，内燃红烛。下同。

3．金执事四对：金轮枪、金螺枪、金伞枪、金盖枪。各一对。所谓金执事完全是一种木质雕刻的古代兵器模型。通常均为两米多高的红漆木杆，顶端各雕一种不同的古代兵器模型，再涂上金漆，表示是金属物。此乃旧京红白喜事执事中最为常见的类型。

第二组

4．金灯四对。

5．金执事四对：金花枪、金罐枪、金鱼枪、金长枪。各一对。以上两组金执事即轮、螺、伞、盖、花、罐、鱼、长。称作八宝。在执事当中称为暗八宝亦称为暗八仙注一(因为这八种艺术图案藏在古代兵器之中)。

八宝系佛家法物。中国汉传佛教庙宇，如北京西山大觉寺和藏传佛教雍和宫的大佛殿里的供案上，皆有所谓七珍、八宝之法物，表示是佛前仪仗。

八宝后被道家沿用，在北京朝阳门外东岳庙的岱宗宝殿东岳大帝的供桌上亦出现金漆玲珑的轮、螺、伞、盖、花、罐、鱼、长的法物。并赋予了道教的教义，谓之暗八仙表示是神前的仪仗。

暗八宝--暗八仙是佛、道两教教义在古代仪仗当中的具体反映。其寓义为：

(1)金轮枪：轮，即法轮，乃佛法流传之意。

(2)金螺枪：螺，即螺号，乃为佛家之法音。

(3)金伞枪：伞，佛以伞护庇众生。

(4)金盖枪：盖，象征佛法的力量。

(5)金花枪：莲花，出于污泥而不染。象征摆脱尘俗。

(6)金罐枪：罐，亦做瓶。象征功德圆满。

(7)金鱼枪：双鱼，象征自由与解脱。

(8)金长枪：盘长，佛教教义贯穿始终。第三组

6．金灯四对。

7．金执事四对：三尖刀、马蹄刀、偃月刀、象鼻刀。各一对。

第四组

8．金灯四对

9．汉旗子四对：清道旗、飞虎旗、飞龙旗、飞凤旗。各一对。汉旗子均为四尺见方的大旗子。清道旗为蓝地红边，上有红字清道字样。其余飞虎、飞龙、飞凤等大旗均为白地红边，彩色图案。

四对汉旗子后边可加肃静、回避牌各一对，以及祖上、父辈的功名牌、官衔牌若干对。可视自家具体情况而定。

第五组

10．金灯四对。

11．金执事四对：金立瓜、金钺斧、金天镫、金兵拳。各一对。第六组

12．金灯四对。

13．大执事三件：

(1)筛镜一对：系三米高的红漆杆上挂着一面周圆直径约二、三尺的大圆镜，周围有雕花图案，并饰以红、黄两色的彩球。这是喜事当中所独有的仪仗。

(2)绿扇一对：此系三米多高的大型立扇，前边挖心，后背隆起，状如宫廷皇帝宝座后边竖主的障扇(俗讹称掌扇)。正面满镶直径约两、三寸的车轱辘钱形的小圆镜子。并在正中挂有竖条形的玻璃框一额，谓之扇牌子，上书子孙万代、富贵满堂、教子成龙等祝词。

(3)座伞一对：系三米多高的大型红缎彩绣的伞盖，伞围周圆直径在一米以上。伞围子与喜轿上的图案必须一致，表示是一堂整活。伞的份量很重，打执事的腰间跨一竹筒，将伞柄插入竹筒之内，再以双手扶伞。同时，由另外二人用一丈二尺的黄绸子从两旁拉幌。谓之一把座伞两把幌。

14．宫灯四对：用金漆如意头(云头、龙头)的红漆杆挑着。以上金灯二十四对为最多者，若用金灯十六对则减去上述第二、三两组的金灯和执事即妥。

(二)满、汉鼓乐：

鼓乐，民间俗称吹鼓手，即泛指中国民间红白喜事用的中式的、民族化的传统乐队，行话通称为响器。形式上虽无满、汉之分，但吹奏内容，曲牌上却不尽一致。用内行人话讲，应该说有官吹儿、花吹儿之分。官吹儿只是用一个《将军令》的曲牌一吹到底，不变花样。多用于满、蒙八旗人迎娶仪式上，较比庄重严肃，把喜庆的气氛建立在一个礼字上。汉人，尤其是民间下层办喜事时，则多用花吹儿，发轿时，吹打《夸得胜》、《喜冲冲》等曲牌，走在路上吹奏《续道德袍》、《紧十吹》；新娘上下轿时都是演奏合乐，其最大的特点则是把八面大鼓(或十六面大鼓)打得震天动地，较比官吹儿火炽、热闹、尽情表现人们兴高彩烈的喜悦心情。

响器与前面所说的金灯、执事是配套的。有二十四、三十二、四十八响器不等。现以二十四响器为例，按其行进顺序分述之。

1．开道锣一对(鼓手两名)。

2．拉号一对(鼓手两名，外加牵号绳索的两名)。系一种圆筒式的吹奏乐。1jp-"尺多高，为一周圆直径一尺多的木质大筒，涂上金漆，内装一铜管为吹器(全靠此管发音作响)。用时往出一拉，对口而吹，发出瓮声瓮气的呜呼，呼呼唔呼呼呼的声音，是全部大乐的低音底衬。行进时，须由另一人在前边用绳索提拉着号筒子，后边一人拉着铜管，且走且吹。

3．弯脖号一对(鼓手二人)：系一米多长的近似问号形的喇叭，上涂红漆。在整个鼓乐中亦系低音底衬，不是主要音响乐器，在很大程度上是种点缀品，往往人手不够时，只由吹号筒(拉号)的身上背一个弯脖号，根本顾不上吹它，只走个形式而已。

4．唢呐一对(鼓手二人)。

5．海笛一对(鼓手二人)。

唢呐、海笛均为鼓乐中的主要吹奏乐，它们发出的音乐是主旋律。

6．笙一对(鼓手二人)。

7．管子一对(鼓手二人)。笙、管为唢呐、海笛配音，是主旋律中的衬音。

8．九音锣一对(鼓手二人)。九音锣也叫云锣，是细乐中不可缺少的打击乐。

9．大鼓八面(鼓手八人)。每面大鼓鼓面周圆直径均为二尺半，鼓帮略往外凸，涂以金漆，厚度约一尺左右。据说，每面大鼓重四十斤。行进时，鼓手跨于腰间，双手各持一木槌，交替打出花点来。八面鼓里有一掌舵的，鼓手们都随着他的鼓点进行演奏，以求声响起落一致。大鼓是喜事迎娶仪式当中典型的打击乐，老北京人俗以咚咚嚓或咚不噎咚来做为结婚的代名词。凡用三十二响器的，再加大鼓八面，共十六面；凡用四十八响器的为二十四响器的双份。

(三)满执事

满、蒙八旗迎娶行列中，均无座伞、绿扇、筛镜以及象征古代兵器形象的金执事，光有牛角灯和响器。

满人用的牛角灯与汉人用的金灯不一样，它是个白色半透明体的大圆泡子，周圆直径约二尺左右，上面绘有红色的喜字，很像个气死风灯。用一根长约二米半的红漆杆(上端镶着金漆龙头)高高挑起。这是满、蒙旗人在喜事中唯一的执事。

满人迎娶行列，照例是最前头有开道锣(旗)一对。牛角灯最少的为二十四对，响器亦二十四个(响器的名目与汉人相同)。有用三十二灯，三十二个响器的；还有用六十四灯，四十八个响器的。王府大婚礼用一百二十对牛角灯，走起来，绵亘数里，宛如两条火龙。虽有鼓乐，但根据典制和惯例，行进时并不吹打，谓之设乐不奏。气氛非常庄严，形成壮而无声的迎娶行列。灯笼后边有王府四名骑马官员手执藏香，还有步行者四名．手执铜提炉，内焚檀香。

清代，这种迎娶仪式，夜间经常出现于市面上，并不罕见。直到民国初年，还有这种残余现象。例如：嘎拉沁王府娶少奶奶；景山东街马神庙松公府娶少奶奶时，均是用的二十四对灯，二十四个响器．素红喀喇围子的官轿(均是地安门外天顺轿子铺应的活)。完全是规范化的满礼。据说，北京市最后一个用这种形式娶亲的是本世纪二十年代末，北京电灯公司总办冯恕注二娶儿媳妇，完全是按传统的满族风俗习惯办的。迎娶仪式在夜间一点举行，用大红喀喇围子的官轿三乘，轿前为八盏宫灯，并有四匹枣红色的骏马，马头扎着红彩球，上面骑着迎亲的官客，身上均十字披红。前边有四十八个响器，开道锣、拉号、弯脖号、唢呐、海笛、笙、管，俱是两对，大鼓十六面，官吹官打(从发轿到落轿皆吹《将军令》一曲)。最前边是两排半透明的红喜字牛角泡子灯，共四十八对，浩浩荡荡的从西四牌楼羊肉胡同出发，到西单牌楼横二条胡同去迎娶新人，喜轿还未出胡同东口，牛角灯已丰II日N了丰盛胡同东口，沿途围观的群众成千上万，有的一直尾随不舍。两旁的许多铺户，尤其是茶楼酒肆，坐满了看热闹的人。为此，商人们通宵营业，诚然是盛况空前。大约自此之后，随着满人经济生活的日益衰落，这种豪华型的传统婚礼，就成为历史陈迹了。(四)催压执事的头目和执事侠的穿戴

用于喜事迎娶仪式上的汉执事，除开道锣之外，还有所谓催压锣。这乃是指挥全部金灯、执事用的，民间称他们为执事头。他们头戴大青绒边的秋帽，身穿蓝中褂，腰间系着红褡帛，上边绣着喜轿铺的字号。足登青布靴子。走在执事行列中间，两臂不住张开，招呼两边打执事的左右看齐，大喊：瞧对子!为了调整整个执事行列，便需要鸣锣指挥，照行内规定，三棒大锣表示是催(要求快走)；打一棒大锣表示是压(要求慢走)。满执事中只有摧压执事的头目人，并不鸣锣，以保持庄严肃静。

执事佚和吹鼓手皆为城市贫民，吃红白两口。《北京风俗图》题诗执事侠说：可以迎亲，可以送殡。为凶为吉，唯命是听。久吃这行的都懂得满、汉婚丧礼仪。他们虽然没有组织，但从应活上看，似乎训练有素，行进中，阵容整齐，步伐一致。大户人家办喜事非常重视执事佚、吹鼓手及轿佚们的外表。有的用户事先就与喜轿铺讲下，所有的执事佚、吹鼓手、轿侠一律要剃头、洗澡、穿靴子。从头到脚，普遍见新。按定例，执事佚身穿绿驾衣，上绣红光金色喜字，红褡帛(上绣喜轿铺字号)，土黄色的套裤。春、秋、冬三季，头戴青大绒边秋帽；夏天戴红缨白壳的纬令(卫帽)。足穿青布靴子。不得与便装混穿，以免参差不齐。五、满、汉间杂使用的执事

清末民初，满、汉执事间杂使用，形式日渐纷杂。有的宅门富户迎娶时用两班响器(每班二十四个)。满、汉皆同。即开道锣(旗)--弯脖号--拉号--令箭、金瓜、钺斧、朝天镫、飞龙旗、飞凤旗、飞虎旗、飞豹旗、肃静、回避牌。各一对。(以上代表半份銮驾)--笙、笛、管、唢呐、九音锣。各一对。大鼓八面--金框戳灯十二对至三十二对不等，牛角泡子灯十二对至三十二对不等--笙、笛、管、唢呐、九音锣。各一对。大鼓八面二大镜、二镜、筛镜、绿扇、大红座伞(以二人用黄绸子拉幌)。民国十几年之后，除寡妇再嫁时的迎娶仪式在夜间举行外，无论满、汉新婚一律在白天举行。故此，金灯、牛角灯之类的执事已无实用价值，遂逐渐被淘汰。娶亲的行列一般均为开道锣(旗)、弯脖号、拉号、笙、笛、管、唢呐、九音锣各一对；大鼓八面；令箭、金瓜、钺斧、朝天镫、大镜、二镜、筛镜、绿扇、座伞各一对。本世纪三十年代后，令箭、金瓜、钺斧、朝天镫等所谓銮驾之属即废而不用了。

贫婚仅以一乘单八轿，十六个响器迎娶。即开道锣(旗)、拉号(其中一人身背一弯脖号)、笙、唢呐各一对；大鼓八面。再穷，还有用一对开道锣、一号、一唢呐，四面大鼓，共计八个响器的。

寡妇再嫁，举行婚礼时，有的仅用单鼓、单号、单唢呐。据说也得花全份钱。这是特殊情况下的变例。

六、亮轿、亮执事

民间用的喜轿、执事都是从喜轿铺赁出来的，不是一家一户专用的礼仪用品，而是社会上各家各户共同使用的礼仪用品。据说，不免要带来某些妖邪、外祟，就是刚下绷子的头水轿片、伞片，也得罩在旧轿腔子架上，旧伞架上，仍属别家他人已经用过的东西。因此，也是不清不净的，所以应在迎娶新人之前，把喜轿、执事统统摆在光天化日之下进行晾晒，目的在于净化礼仪用物，以取吉利。后来，晾晒已逐渐演变成亮场或亮台了。亮者，出示也。亮出来让亲友、邻居以及过往行人观看，藉以炫耀门第。

娶亲无论贫富，都有亮轿、亮执事的举动，其规模和形式视本家的经济情况和当事人的主张来决定。有在迎娶前三天就亮的；有前两天亮的；有头天亮的；还有当天早上亮的。亮的地点也不尽一致，大宅门通常亮在仪门(垂花门)之前，也有亮在院里甬路两旁的。如果在饭庄子里办事，如北城前海北沿会贤堂，地安门外大街庆和堂，院内有罩棚、戏台，就可以把挂好围子的轿子，亮在戏台上，台的周围摆上木质红漆的执事架，插上旗、伞、金执事。一般平民户居住条件不太好的，只能亮在大门前。有的居住条件并不差，但要求亮轿、亮执事于大门之外，为的是让老街旧坊们看看这个势派和排场。最有趣的是夜间迎娶，白天即将几十对金灯或牛角泡子灯统统挂在了门口外头的灯笼架上。夜幕刚刚降临，本家就发给举灯的执事佚每人一包红洋蜡，令提前把灯点上。顿时，半条大街，灯烛朗耀，超过上元灯市之盛景，殊为可观。至于小门小户，只是在迎娶当天上午发轿之前，在门前亮轿亮执事。这就不一定有执事架了。只是将旗、伞、扇、筛镜等靠墙而立，轿前交叉两面开道旗而已。

过去的官宦之家在亮轿、亮执事的同时，还要将祖上或父辈在仕途中，尤其是官满荣归时所得的万民(名)旗、万民(名)伞也一齐亮出来。以显示门第的荣耀，有光前裕后的意义。封建时代的地方官宦在任期间或调任、官满之际，地方百姓为了表彰其治理地方的功绩或感激其在任时的某种恩德，于是集资做成若干柄伞盖或大旗，献给这个地方官。因为上边有献旗、伞人的名字，故谓之万民(名)旗、万民(名)伞。

万民(名)旗系大红云缎的三角火焰边的大旗。通常长约二、三米左右，上面有一排排五彩的小飘带，每个飘带上写一人姓名。每旗上端的旒带上是地方或单位名。

万民(名)伞系二米半高的白蜡杆子支撑一大红云缎的圆形伞盖，伞盖本身周圆直径约为一米左右。伞围子上端为地方或单位名称。兼有各种不同的题词如功在桑梓、政通人和、仁风远披、德政孚嘉、公正廉明、爱民如子等等。下边是一排排不同颜色的飘带，上书人名。

亮万民(名)旗、伞，也须事前向喜轿铺或杠房租赁木质的执事架，把旗和伞插于架上。多的可列成两行，排在前院甬路两旁，成一天然隔扇。

民国以后，除万民(名)旗、万民(名)伞之外，还有各种注一：中国民问吉祥图案中的轮、螺、伞、盖、花、罐、鱼、长称为八吉祥，简称八吉。所谓暗八宝、暗八仙应为八仙之法物即：葫芦、扇子、简板、荷花、宝剑、箫管、花篮、渔鼓。但喜轿铺、杠房在出赁红白喜事用的执事时，泛称金轮枪、金螺抢、金伞枪、金盖枪、金花枪、金罐枪、金鱼枪、金长枪等八对金执事为暗八宝、暗八仙。

注二：冯恕：字公度，北京人，早年曾为徐世昌幕僚。后任北京市电灯公司总办。字工颜体，与刘石庵笔体近似，在京所写匾额颇多，是位有名的书法家。

不同形式、彩色和尺码的锦旗、锦标，上有题词赞语。亦同时亮出来，以壮大势派。

第四节 火壶茶会

老北京人大户人家办喜事，照例要有众多的亲友前来祝贺，少的几十号人情，多的可达几百号人情。，办事的本家除了要预备酒席，进行招待外，还要准备大量的茶具和开水，用来沏茶，以招待尚未坐席和已经坐完席，在茶座上休息、观礼的亲友。而厨灶上是专门集中力量制做肴馔的，历来不再承担烧开水的任务。为此，本家必要请一两档子茶会。

本来，茶壶、茶碗之类的茶具是本家事前向家伙座铺租赁的，办事期间让亲友们共同使用。但亲友当中有着不同的民族和宗教信仰。仅以满、汉两族人来讲，有信佛、信道的，还有信仰一些民间会道门的。例如：旧京普遍存在一种自清末建立起来的八方道。入道者，忌吃大五荤注、不吸烟、不喝酒，故又谓之在烟、酒理儿的(简称在理的)。还有回民等少数民族要守清真教的规矩。通常在理的和回民在生活习惯上是不随便使用公共茶具的，尤其是红、白喜事的宴会上，他人饮酒茹荤后，再去饮水，其茶具未免不洁不净，不便共同使用。因此，本家最好请一档子在理公所主办的茶会。

茶会，在红白喜事中，一是供应开水；二是供应茶具。为了保证随时都有开水可用，所以，都用一把或两把紫铜的大茶汤壶来烧水，故又谓之火壶茶会。

当年，北京城内的火壶茶会大体上可以分为三种：

(一)八方道的基层组织在理公所主办的茶会。据说，八方道的祖师是羊来如，系山东省即墨县人，清时，中过进士。由于无意仕途，乃出家为道。因见清廷腐败，有反清思想，遂组织八方道，以劝戒烟忌酒为名，进行反清活动。民国以后，该道转化为民间一般会道门。

在理的不饮酒，但非常讲究喝茶。八方道的基层组织在理公所都办有茶会，堪称是中国的茶道。为照顾自己信徒的信仰和生活习惯，于是便准备了大铜茶汤壶和大量的茶具，谓之× × ×在理公所清茶老会。一旦遇有自己道内信徒家里办红白喜事，就主动送上门去。

(二)民间善会性质的火壶茶会。

过去，民间有自由结合组织起来的善会。每逢佛、道两教的节日，便志心发愿到很远的山坛庙迹(如妙峰山、、髻山、南顶、北顶等)去进香朝神，并做些奉献，谓之助善。供应民间香会(如开路、五虎棍、中幡、跨鼓、高跷秧歌等)上山献艺朝神的成员以及上山进香的香客们沿途饮水休息，也办有茶会，其名目各异，如虔献清茶公益长善盛会、万代同乐清茶老会等等。但性质都是一样的。一旦有自己成员家里或成员的亲朋家里办红白喜事，便主动送上门去，或欣然接受邀请。

以上两类茶会都是为应酬和联络道友与社会各界人士广结善缘的。因此，分文不取，茶饭不扰，属于义务性质。

(三)民间营业性的火壶茶会。

此乃属于旧时红、白上的一种行业。预备大铜壶及大量茶具出赁给办红白喜事的人家。他们也仿照在理公所或民间善会的火壶茶会的形式，给自己启个堂号如××堂敬献清茶老会等。但完全是买卖生意性质的。

火壶茶会有一定的排场、礼节。一般都需要事主下帖邀请；凡主动送上门去的，事主也应该补给请帖，表示邀请，藉以表达承领盛情。本家下的红纸请帖照例要压在门灯下面。

茶会的形式通常都在事主的门道或者(垂花门)之前，以五张、七张、乃至九张八仙桌，拚成大长条案，案前挂有不同颜色、图案的缎绣桌围子，上书堂号。并插着绣有堂号的三角形镶着火焰的会旗，以为标志。长案最后边正中间，供一尊佛像或神像。八方道供的是圣主--观世音菩萨的瓷像，后边立有画着折枝花卉的八扇屏，像前有三至五个葫芦，摆在精雕细刻的硬木座上。善会的茶会则供碧霞元君(泰山娘娘)。神、佛像前摆三碗果供，亦设香炉、蜡扦、焚香秉烛。至于营业性的茶会有供圣像，有不供圣像的。凡供有神、佛像的，通称为驾(有路过此处的香会文场一定要打三参，会头--老督管下跪叩首)。案子上两旁有大型茶叶罐；有锡壶、铜壶各十二把；有成堂配套的磁质茶壶、茶碗，谓之净壶净碗。讲究的都是专窑烧出来的。茶具上的图案一律为花卉、山水，不能有人物、鸟兽，因为人家参驾者，不能将凡人、鸟兽与神、佛一齐参。另外，桌上绝不允许摆放烟具、酒具。这是会规。长案的最前排立有长方形玻璃罩的门灯一对，上书堂号有的在理公所或香会还要把主办人的照片侧放于案上。

案子右侧设大型紫铜茶汤壶一把(大型茶会，左右两侧各设一把)，当做锅炉，用来烧开水。该壶壶肚周围直径约二市尺左右，内腔双层，外层加水，里层烧炭，底层有一小洞，可贮木炭和火筷子等小件工具。

案子左侧设特制的大型脸盆架一个至两个，搭新毛巾若干条，并设一尺五寸至二尺直径的铜洗脸盆一个至两个。以供来宾们盥洗之用。

案子每侧各摆一至四个不等的黑漆金纹的笼子(笼读拢音)，是用来装运家伙用的。上边插有四支小三角形带有火焰的会旗。

注：大五荤：这里指白马、青牛、雁、鸽、鸠。但在理的还不吃所谓无鳞鱼，如黑鱼、黄鳝之属。

大户人家办红、白喜事，有用两档子以上火壶茶会的，在垂花门外，左右各摆一摊至两摊，俨然是拦门的几座大神坛。

它与门前大昆卢帽式的花牌楼、万民(名)旗、万民(名)伞以及各种执事仪仗互相辉映，起着渲染喜庆气氛的作用。

第九章 不同情况的婚礼

第一节 北京近郊的婚俗

俗云十里不同风，百里不同俗。旧京婚嫁礼俗，城里城外，只是一墙之隔，在具体情节上就不尽一样。总的说来，郊区物质条件差，人也较淳朴，在婚嫁方面多不事铺张。一般农户，为儿女完婚，亦不过略具规模而已。

婚前，男家不打新家具，不置新摆设。只是将顶棚、四壁裱糊整齐，来个四白落地。做两床红布面、月白布里的被褥；一对蓝地红顶、花堵头的枕头。另外，男、女各做单衣、棉衣各一套(单衣往往是棉衣的外罩)。

女家陪送的嫁妆仅有樟木箱子一对，内装四季衣服，匣子一对，内装首饰、绢花、绒花等饰物。如果再有帽镜、镜支、掸瓶、茶叶罐之类的摆设那就很不错了。一般妆奁的丰俭，仅表现在桌面的摆设和日常手使的小件东西的多寡上。

乡间没有专职的星命家。民间嫁娶合婚，大半只是找当地一位土圣人，根据历书给男、女双方看看命相(在五行上相生，还是相克)、属相(双方在属相上是相合，还是相犯)。如不犯大相不妨公婆，不妨自身，就算乾坤定矣。便执笔用顺红纸书写《龙凤帖》一式两份：

伏 以

天作之合，伉俪成礼。乾坤定矣，宜室宜家。

有的是从镇甸上的纸店买来印就的(木刻版为多，间有石印的)。有的用顺红纸自折自写。外封都写龙凤呈祥四字。正式办喜事(迎娶)多择在腊月农闲季节。择具体日子时，除了要考虑黄道上吉之日外，还要根据女家住的方位而定。有所谓二、五、八往南发；三、六、九往北走的说法。

迎娶的前三天，一般就要将蘼棚搭起来，门口外头贴上喜联、喜字。大门两边各放一捆顶着红棉纸团的谷草。与此同时，从本村请来了捞忙的屠户来宰猪，厨子也进棚，开始。落作儿。

虽然不是前三后二五的正式办事，但是从支起棚帐就开始热闹起来。一些近亲和相好的近邻，晚上都不约而同地来聚会，七姑八姨二大妈等妇女在炕上盘腿团坐斗纸牌；三叔二大爷等老爷们则蹲地下，掷骰子压六地。娱乐之余，还有简单的夜宵儿，亦谓之落作儿饭。诸如肺头等下水、红白豆腐(猪血坨子谓之红豆腐)、炸疙脂、炸丸子等四个菜下酒。最后吃顿面片，亦谓之柳叶汤。

迎娶头天亮轿。与城里迥然不同，城里仅仅是在门前摆一摆。而乡间则是从至亲里找一个十岁左右的小男孩，穿上小长袍，小马褂，头戴一顶大红绒球顶子的小青缎子帽头，打扮得像个老爷爷，坐在轿里，谓之压轿，由被请来帮忙的四位老乡，充当轿侠，抬着沿街巡行。名义上是亮轿，实际上是演轿，在村里兜风。 ．

城里在迎娶之日，发轿前或娶回喜轿临门时才响房。以后，就把喜房封闭起来了，主要是为了避属相。但郊区乡下却在迎娶头天晚上，就让吹鼓手在喜房里吹吹打打，谓之响房。俗云响响哨哨，大吉大利，有驱邪避煞之义。本家照例都要给鼓手们以丰厚的喜钱。

正式迎娶除了极其富有的(镇甸上或城里有买卖商号)之外，多半在夜间，喜轿是从镇甸上的喜轿铺赁来的，讲究的用绣花轿围子，一般只用素红轿围子。轿佚多是从本村请来帮忙的老乡。轿佚和鼓手一律便装。发轿时，跟随娶亲太太、娶亲官客一同前往女家的也有一提壶的小男孩。但不是提的什么金银水，而是要从女家带回一壶上头水。等新人下轿时，由一全合女人或未婚少女用此水调宫粉、胭脂，往新人两腮上象征性地抹一抹，谓之上头。然后才能下轿。

京西婚礼女家送亲的官客讲究栏轿闭门999与娶亲人斗法。当喜轿到达女家门前时，女家即急将街门关起来，如果没有街门就横上一条板凳，或者站上一排送亲官客，成为一道象征性

伺刚苊从琪嘎工阳砒占头采即就的(木刻版为多，间有石印的)。有的用顺红纸自折自写。外封都写龙凤呈祥四字。

正式办喜事(迎娶)多择在腊月农闲季节。择具体日子时，除了要考虑黄道上吉之日外，还要根据女家住的方位而定。有所谓二、五、八往南发；三、六、九往北走的说法。

迎娶的前三天，一般就要将蘼棚搭起来， 日外头贴上喜联、喜字。大门两边各放一捆顶着红棉纸团的谷草。与此同时，从本村请来了捞忙的屠户来宰猪，厨子也进棚，开始落作儿的门墙。娶亲人以拍手示意叩门，谓开门，开门，别误吉时!什么人拍我们的街门?我们家的门上有门神!

你家的门神不拦娶亲的人!你们来娶亲以何为凭?

我们有龙凤帖为凭!有门的即从门缝塞进一份龙凤帖；无门的则直接递与女方送亲的官客。

你们从何方来?

我们从东方来。今天的喜神在东方。

据说，闭门拦轿，进行斗法(斗话)的目的主要是为了等吉时，有时夜间一两点钟花轿即已临门，却要等到卯时。俗云日出为卯。这样，就要从深夜等到天亮。所以，女家事先就找了当地的土秀才把门，狠狠地给男方娶亲人出难题、怪题，上至天文，下至地理，云山雾罩，漫无边际。男方这边也自有准备，专门找一些善于词令，思路敏捷的当娶亲人。这样，双方旗鼓相当，展开一场舌战。有时由于问答离了题，彼此开荤叫骂。甚至打得头破血流，来个开门红(俗云见血为凶，这对喜事是不吉利的)。还有的男方被问垮，恼羞成怒，赌气不娶了，执意要将喜轿、鼓手打发回去。女方还得派人出来说合，打圆场。男方娶亲官客进入女家后，即在茶点桌前序坐。趁女家不注意，偷起两个茶碗放入衣襟或袖IZ1里，象征着窃去子孙。但临走时，男方娶亲人必主动退给女家，并不带回男家。 有的将天地桌设在当院，新婚夫妇拜天地公开进行。喜轿回到男家，新人下轿之前，先要上头。然后由两位全福不忌的女傧相搀下轿来。由另外两个小姑娘，以两块红毡倒换着往地下铺，铺时是角搭角，边对边，不留空当，新人穿新鞋不沾地。新人头搭红盖头(上不见天)，脚踏红毡(下不履地)。怀抱宝瓶，经过马鞍，鞍上放一串铜钱，寓义步步平安(瓶与平，鞍与安谐音)步步登高(上马)，步步有财。这时，由一男傧相赞礼：

一块檀香木，雕刻玉马鞍，新人朝上迈，步步保平安!一拜天地；二拜高堂；夫妻对拜!

动乐!搀新人入洞房。至此，鼓乐大作。新人入洞房之后，要登着半口袋高粱、半匹白布上炕。取步步登高之义(布也步谐音，同时借高粱的高字)。

第二节 贫 婚

老北京城内，无论多穷的汉子，只要有人肯给媳妇，就要有个略具规模的婚礼。喜事不像丧事，丧事有时是突然袭击，正赶上事由不好，手头拮据，父母得场暴病死了，可以从俭地发送出去。喜事则应该是有准备的，可由人自己掌握。无论拉洋车的，做小买卖的，店铺、作坊学徒的，都要苦奔苦攒，积蓄一笔钱之后才办喜事。所以，城市的贫婚，在迎娶仪式上区别不大，再穷的也要雇八人抬的大轿，八面大鼓，十六个响器。做为整个婚事来讲，主要表现在男不置家具；女不陪送嫁妆。至于迎娶上，只是不预备酒席或者酒席从俭。还有的所谓贫婚是婚礼不贫日子贫。男、女双方各自把婚前、婚后的生活紧缩一下，也要把婚礼(主要是迎娶)办得像个样子。不能叫亲友、邻居小看自家。但是，近郊的农民就迥然不同。不要说无土地，给人扛活的，就是地少的，打的粮食还不够一年吃的，谈何积攒?但是，乡民之间却是贫惜贫，苦怜苦。两家联姻在经济上也讲门当户对。如果，老两口子人缘好，儿子有把劳动力，也还会有人给媳妇的。这种情况女家自不会得到什么彩礼，只不过是让女儿离开这个穷家，找个活路。家里无非图她身去。男家连一年的口粮都难以保障，却还要讨个媳妇，无非图个添人进口--增加个劳动力而已。

农村的贫婚是名符其实的。但还不能手拉手就过门。过去，民间认为手拉手地过来，乃是男、女苟合的现象。是骂人的话。所以，万不能应这个典。再穷也要有个迎娶仪式。农村的婚事大半结合农闲，深秋地净场光之后，甚至是腊月底百无禁忌注之日办喜事，还省得卜算、合婚择日子。来它个娶完媳妇就过年--双喜临门。

婚前，男家给女的做件红布棉袄，绿花布的棉裤，一双青布鞋，前脸扎上几朵极糙的小花(可能是本家老太太的手艺)，一双布袜子。附加几个黄米面小枣的年糕坨子。这是唯一的彩礼了。托媒人送去，顺便商订迎娶的吉期。

迎娶之前，男家如果有条件，必要自己动手糊糊顶棚，找一把糜翎笤帚蘸上白灰水把墙壁粉刷一新。炕上只添一领新芦席(不编布面)。做一个蓝布长方形枕头，但两头要缝上花布堵头；一床蓝棉被，绷上花被头(蓝布印白花)。为了装点喜庆气氛，墙上不能空着，如是腊月底办事，就贴一张大胖小子抱鲤鱼或者《耗子成家》的年画，再用红纸剪两个双喜字贴上。而且提前贴上春条，找个当地的土秀才写上几句极其粗俗的祝词。如宜入新年乐，地里有活做。生个大胖小，元宝好几个。贴在炕里儿的墙上，来个迎门冲。

迎娶择在夜间，这倒不是为了符合古婚礼的原义，而是婚礼过于简陋，自渐形秽，不愿让乡亲们看见罢了。晚上，柴门挂一借来的旧红纸灯笼。新郎官把借来的大棉袄一穿，红疙瘩顶的瓜皮小帽一戴。张罗人便喊道：请新姑爷相房啦!这时，四个帮忙的吹鼓手(两面堂鼓，一把唢呐，一面锣)，便在半间草屋里咪啦嘛啦的吹上一通，既是相房，又是响房。轿子是从附近镇甸上赁来的，挂的无非是一幅褪了色的素红轿围子。四名轿夫是当村的老乡，自然是白落忙的。无所谓娶亲太太，往往是临时在邻居中请个上了年纪的妇女给压压轿，省得空着在半路一招邪。

迎娶回来，一进村，照例要放一挂鞭，加上两个二踢脚。不说是崩崩邪气，反倒说是崩崩穷气。院里妪一堆老棒子(玉米)秸算是烧了炭盆，以象征夫妻越过越火炽。新人头上顶着一块红包袱皮下了轿。有的就到常年供俸的天地爷(每家房檐底下都砌有一个小洞，供着彩印的天地爷纸像，印有天地三界十方万灵真宰字样)前边双双三叩首。还有的是在锅台上放两个裹上红纸的白菜疙瘩，上边插两根竹签，当作蜡扦，插上两支小双包(仅二寸长，手指粗的羊油小红蜡)一点，既象征花烛之夜，又象征一家之主的灶君之位和天地桌。有烧三炷香，也有不烧的，夫妇就地三叩首，就算拜了天地。有公、婆的就事拜拜，也就算是行礼如仪分了大小了。确是穷极生巧，谁又说贫不能为礼呢?

然后，老两口子、新婚小两口子、娘家跟过来的送亲官客，连同张罗人坐在一起吃顿浇卤的轧饴铬，既是团圆饭；又是长寿面。一打两用。饭罢，在老两口带领下，拿着几张花红纸钱，到村外祖坟祭祖。总算进行了庙见，完全可以算是自己家里人了。

天亮，四邻的孩子们自然都吵嚷着到×家看新媳妇去。于是挤了半院子人，你说我笑，变相闹闹新房。可是，新媳妇并不是坐在红罗帐里，而是蹲在地下的锅台前烧火做饭了。这时，街坊们有的送来两升小米；有的送来两棵白菜；还有的送来几个年糕坨子或粘豆包。既是贺喜又是拜年。

转过天来，老两口子向邻居借一头小毛驴，由新姑爷赶着，送新媳妇回娘家。路上行人一看就知道是新婚回门的。尽管如注：百无禁忌之日。指每年阴历腊月二十三日灶王爷上天朝奏玉帝的次日起，到除夕夜间的诸神下界之前的七天，为百无禁忌之日。因为做为一家之主的灶王爷不在家，无神明监察善恶。家庭一切礼典是否如法，无神弹劾，自不会因此获罪。再者，上界诸神、诸星(包括吉、凶两方面的星宿)均不在位。所以也就无所谓冲犯之说。故旧时有于腊月二十四日至二十九日任选一天成婚的。

此简陋，仍然招来许多青年人的羡慕和小孩们的夹道喝采。

第三节守寡与改嫁

中国人素有灵魂不灭，轮回转世的概念。所以在男女爱情上有生生世世常相聚的忠贞思想。封建时代，女人出嫁无论为妻为妾，必须从一而终，中途一旦丧夫，成了孀妇(寡妇)即终身不能再嫁，只能成为婆家的一员，无条件地受婆家的使役，谓之守寡。俗云好马不吃回头草，好女不嫁二夫男；好马不备二鞍；好女不嫁二男。既便婆家没有生计，生活困难，亦不能改嫁，谓饿死事小，失节事大。如果改嫁，将来死后到了阴间，见到前夫将无法交代。而且，在现世也会被人所歧视。

同时，寡妇往往被视为不祥之人(不得参预家族内敬神祭祖，婚丧大典)。好像她丈夫的早死，与她的妨与克有关。故门第较高的初婚者，多不愿娶寡妇。与此相反，民间下层有的往往与寡妇交往无忌。甚至为此争斗。俗云寡妇门前是非多。再者，男子丧偶后续弦(再娶)亦不忌讳娶寡妇，因为命运相同，条件对等，彼此无所挑剔。

寡妇再嫁，古称再醮意为再举行一次以酒祭神的婚礼。近世则直呼为再嫁。老北京人俗谓往前走一步。这大多数是娘家人或婆家人的主张。故寡妇再嫁也有主婚人。古代，寡妇仍可由娘家父、母夺而嫁之(其彩礼仍归娘家收受)。如果，寡妇不愿再嫁，父、母也不能相强。由于寡妇的身家情况不一，所以，后世就出现寡妇自行主婚的情况。俗云老天要下，寡妇要嫁，谁也管不了(仅是民间自然形成的习俗，并不符合封建礼法)。例如：《水浒传》第二十五回：王婆向潘金莲说道：初嫁从亲，再嫁由身。阿叔如何管得?金莲终由自己主婚，再嫁西门庆。陈鹏《中国婚姻史稿》谓清律即明律。事实上亦难实行，故乾隆初年定例，寡妇改嫁由夫家父、母主婚，夫家无例应主婚之人，始得由母家主之。并援引《大清会典事例》：孀妇自愿改嫁，翁、姑人等主婚受财，而母家统众抢夺，杖八十。夫家并无例应主婚之人，母家主婚改嫁，而夫家疏远亲属强抢者，罪亦如之。但民间多按当地习俗，各行其是，官府律令形同虚设。尤其是晚清，寡妇改嫁如不发生财礼的归属之争，讼于官府者，一般不予追究。由于寡妇本身是个禁忌体，故此她的改嫁，在迎娶礼俗上与处女初嫁不尽一样--带有诸多禳解不祥的习俗。老北京的寡妇改嫁的婚礼大抵有如下的三种形式：

(一)基本上维持花红大轿注一的迎娶仪式。清代，时兴夜间迎娶，寡妇再嫁自不例外。但民国以后，时兴A天迎娶，一般都在上午。但寡妇再嫁却在下午，大约表示是后婚；有的则在夜间迎娶。响器、执事大多从简，甚至无金灯执事。个别的还故意用单鼓单号，连开道锣也没有。据说也须花全份响器钱。诚是买个麻花不吃摆着玩--瞧的就是这股劲儿。寡妇坐轿子不能脸朝外，必须脸朝里，谓之倒轿正脸。为的是把世俗所谓的寡妇改嫁不要脸说法正过来。

(二)娶寡妇多是男子丧偶后续弦，由于不是原配、正配，迎娶仪式也就不能算是正娶。寡妇走出原来的婆家(或娘家)与进入新夫家均不得走正门(一般无旁门者自当免俗)。同时，也不用花红大轿迎娶。而是由男的用车来接。而且临时雇个看街的大闲等儿挑一桶净水，放置门前约二十米远的地方，将扁担立于墙根。等车到此处，寡妇即下车，用脚将水桶踢倒，任水倾洒于路，说是洗洗身世上的污垢即丧夫改嫁的耻辱。其实，这乃是寓义路水夫妻。做为新郎来讲，则寓义望水迎亲。

(三)结后婚。被迎娶的寡妇骑马(驴)或坐车而来，新夫门前临时立一扁担。寡妇下了马或车，即将扁担抱起，表示嫁鸡随鸡飞，嫁狗跟狗走，嫁了根扁担也得搂一搂。仍是为了正改嫁不贞不节不义的名。有的不是抱扁担，而是抱树。意味着寡妇自身有了依椎。

此外，还有一种所谓的望门寡。男女两家订婚后，新媳妇还没过门，丈夫即得一场暴病死了。按照从一而终的封建礼法，新媳妇并不得就此改嫁，为表忠贞起见，在探丧时，必须剪下一绺头发放入丈夫的棺材里，以示殉夫。殡后，男家也要择吉迎娶，此时的新妇谓之开女。迎娶时，花轿不落轿帘。过门后，在男家守寡，终身不得再嫁。还有的男、女两家订婚之后，没等到迎娶过门，男的即得了不治之症，经诊断必死无疑。在病危时，婆家提出要求，让新媳妇提前过门完婚，谓之给男的冲喜注=。硬说通过完婚可使男的转危为安。实际上，完全是为了让新媳妇过门之后，为丈夫陪灵戴孝，然后终身守寡。

为男人冲喜的迎娶仪式中穿插了一系列不近情理的陋俗。由于新郎已经落炕，不能亲自参加婚礼，一切礼仪性的活动，均由新郎的妹妹(即新妇的小姑子)代替。于是，迎娶之日，小姑子身穿长袍马褂，头戴红疙瘩顶的帽头，女扮男装。陪新媳妇一起拜天地、拜三代(京、津左右的农村，小姑子替新郎礼拜时，还须抱一只公鸡)。旧时，讲究新婚一月之内，洞房不能空着。所以，也须由小姑子陪住。如果，新郎的病势不太严重，还有康复的希望，则由新郎的最小的弟弟(最好是童男子)代替，说是用童男子代行婚礼更能使新郎早日康复。其实，童男子思想单纯，由于生理上的关系，尚无性生活的要求。让其代为行礼、陪房不会使伦常乱套。再者，不让患病的新郎与之合房，主要是为了避免因新婚房事使病情加剧。

为病危的丈夫冲喜，一般都不会有好结果。真有的正当迎娶之日，落炕的新郎咽了气。这种情况只要是新人下了轿，小姑子或小叔子陪着拜完天地，喜事马上刹住，其它礼仪即不再进行，让新媳妇马上脱去吉服，去掉粉黛、首饰，为丈夫穿孝。并立即派人到棚铺，招呼工匠，将喜棚上的红双喜字图案的玻璃窗，全部卸掉，换上蓝框，蓝色五福捧寿注三图案的玻璃窗，棚上花牙子亦由红色变为蓝色，(让懂得民情、民俗的人看了，就知道这家是冲喜不成反为丧了)。一言以蔽之，红棚改白棚注四喜事变丧事。新媳妇变成小寡妇。有人讽刺说：这才是名符其实的红白喜事。先红而后自是也。由于死者无后(将婚，不可能有后)，故此，接三时，由新媳妇给打挑钱纸；出殡时，亦由新媳妇给打幡、摔丧盆子。通过这种礼俗迫使新媳妇死心踏地的从一而终，终身不再改嫁。凡知情者亦不敢再娶其为妻，以为晦气。最值得深思的是，当娘家妈闻耗吊丧时，不哭姑爷，反哭自己女儿前世修来的这条狗命。

总之，旧时妇女守寡与改嫁的习俗，充分表现了性歧视和性压迫。

注一：关于寡妇再嫁，京畿近郊有用绿色或蓝色轿围子的。其用轿的形式或用轿与否，主要是与男方的婚姻情况有关。如果男的是新婚，女的虽是再嫁也可能用花红轿迎娶。

注二：冲喜：旧时，人们认为通过迎娶新娘，由于鼓乐震动，拜天地，迎喜神等仪式可以把凶神恶煞、邪魔外祟通通赶走，使病人转危为安。这是民间以吉压凶，以喜抑丧、迎祥祛病的心理形成的习俗。不过，有以此为借!日，强迫妇女过门守寡的。不但有为丈夫祛病冲喜的，还有为公、婆祛病延生而冲喜的。公或婆病危，亦提前迎娶，公或婆一旦死亡，好让儿媳妇给守孝、抱罐如果，正在办喜事期间，公或婆倒头，即停止一切喜庆活动，改办丧事。

注三：五福捧寿图案即五只蝙蝠(蝠与福谐音)捧着一个圆寿字。是过去民间常见的吉祥图案，象征福寿双全。《尚书洪范》日五福，一日寿，二日富，三日康宁，四日攸好德，五日考终命。民间则另有解释五福、指福、禄寿、喜、财。旧时，给老人办生日时，用绘有红纹的五福捧寿图案装饰各种礼仪用品和礼物。另外，无疾而终、全始全终、福寿全归者为圆寿，意为阳寿圆满。故蓝纹的五福捧寿图案，必用于丧事。

注四：红棚改自棚：按旧时习俗，未婚而亡，谓之殇(只要订婚之后再死，即不谓之殇)。殇者小口之丧也。一般都不搭棚，不办事。仅延请僧、道稍事超渡，略有丧仪已。如果，正在为其冲喜时死去，则是借棚治丧，很少有拆棚治丧的。这是属于红自薄事当中的特殊情况。

第十章 新式结婚

第一节 文明结婚的特点

清末，欧风东渐，新潮泛起。光、宣之交，兴起文明结婚。此举首倡于南省各大商埠、都会，后迅速波及内地，以至京师。当时，许多新派人物争相效仿，以为时髦。一些老年人无不惊呼真乃天地无不易之常经。对此种变革感到无可奈何。

文明结婚是与传统的旧式结婚相对而言。其主要特点是：

(一)尊重、承认和肯定父、母家长有为自己子女主婚的权利。父、母可以根据媒灼之言为自己的子女选择配偶，但也要听取子女的意见。自己的子女如有意中人也可以向父、母陈述志愿，经父、母了解同意之后，再请出介绍人向双方家长去提亲，邀请定期会晤。如果，双方家长和结婚当事人均无意见，婚姻始定。实际上，当时真正能自己选择配偶的是极少数。所谓文明结婚，在很大程度上是指结婚仪式而言。

(二)简化六礼，废除繁文缛节的仪式过场。凡小定，大定，包括男方通信过礼，女方陪嫁、送妆奁等先期性、过渡性的礼节仪式，一律从简，双方各自量力而行，并不须拘泥于传统的礼仪。一般无所谓小定、大定之分，也没有什么特定的仪式。男、女婚事一经父、母最后决定，即可谓之定婚。也可能男方给女方打个金戒指，给女方戴在手指上，谓之订婚戒指。表示女方从此已是罗敷有夫。最时髦的则是男的给女的买挂金项链，在链下桃形(象征爱心)小盒里装上一张自己的时装近照。还有的由双方家长率领自己的子女共同逛一趟劝业场新罗天或东安市场等处，让女方自行挑选订婚礼物，可能买几件首饰或装饰品，如耳环、珠链、领花宝星等物；也可能买几件时装，如春、秋季节买件深色缎子旗袍，配上一件自马甲；冬天来件长毛绒大衣等。顺便找个饭庄子，坐在雅座里一起吃顿丰盛的晚餐，也就算是订婚了。三十年代后，还有更维新的。并先，男方给女方买一对钻石戒指；女方给男方买一块进日怀表(当时讲究怀表，连链带坠)或手表。择日双方家长率子女，会同介绍人到北海公园或中山公园去春游或秋游，一同登山，划船。兴尽，憩于茶座，双方将礼物一换，家长必趁势要求男女双方立约(口头的保证)先以求学自立为誓，不能因婚啊恋爱稍有荒废。

(三)无宗教色彩，打破民间传统下来的原始信仰，实行百无禁忌。

首先否定命相、属相相合、相犯的旧说法。不找命馆合婚，也不要所谓龙凤帖，只须到南纸店或书局买一式两份的新式结婚证书，自行填写男女双方的姓名、年龄、生人年月，等到结婚典礼时，由证婚人、介绍人，主婚人盖章用印即妥。这样，夫妻关系在亲友、同事、同学、邻居等群众中完全可以得到承认。

婚礼上不拜天地，不拜喜神或寿星；对任何长辈不跪拜(只行鞠躬礼)。免去传统婚礼中烧炭盆、射煞、过马鞍、合卺、坐帐等过于陈旧的琐礼。

(四)婚礼形式上全盘西化。不用唢呐、大鼓、大号的中乐队(吹鼓手)，而用铜鼓、洋号的西乐队；不用花轿，而改用挂有红绿彩绸的马车或汽车。新郎、新妇、男女嫔相大多不穿传统的民族服装，而穿西式礼服。

(五)迎娶时，基本上保持了民间办喜擎的格局和程式。例如：有其简单、隆重的迎娶仪式和结婚典礼。虽然要求华而不奢，但根据男女双方的经济条件和主张，迎娶之日，仍可搭酒棚，设茶座、饭座，治办酒席。邀请亲友前来贺喜，亲友所送的礼物仍以喜幛、喜联为主，贺词不拘新旧。婚礼上的祝词、答谢词，甚至结婚证书上的颂词，一律沿用旧时四六句骈文体的形式。参加婚礼的证婚人、介绍人、主婚人，根据个人生活习惯和爱好，着装自便。

民国肇建，礼制未修。文明结婚礼式仅具雏形，社会上传缪的旧式婚礼仍在风行，而且占上风。所以，文明结婚的婚礼从形式到内容都不免新旧混杂，不甚规范。尤以北省为最，直至四、五十年代，东北各大城市的民间婚礼还往往新旧参半。街头上经常出现一顶四人抬的花轿，头前却是以一班西乐队前导，由于乐器过于单调，活像是卖洋糖的。有一辆花汽车前边弄几个传统式的吹鼓手，敲着一个鼓面直径不足一尺的单鼓，声音很脆，配着一把单唢呐咪啦嘛啦的，倒有些像老北京正月里耍耗子味道，十分滑稽。旧时，有人对此题打油诗，谓×市结婚不论谱，大个喇叭小个鼓。半新半旧分不清，好像北京耍老鼠。但北京人的文明结婚在形式上则是全新的，一定要改花轿为马车、汽车，而且要以西乐队前导，二者配套，不容新旧参差使用。近人张笑我《首都杂咏。结婚马车》一诗云：嫁娶而今尚改良，从今从古费思量。辉煌花轿车中载，不用人抬用马将。又《北平风俗类征》转载佚名诗人《时尚新谈结婚》诗云：妾身绿钗绮霞绉，郎襟花球香半开。宝马一双车似水，路人艳说结婚回。当可做为当时文明结婚婚礼的写照。

(六)文明结婚婚礼的另一特点则是在一定程度上乃是辛亥革命前后，社会新阶层的婚礼。当时，采用这一新婚礼的主要是教育界、学界、金融界、外贸洋行、西医、各级政府的公务员等。他们主要基于思想认识和审美情趣。虽然文明结婚在某些方面省几个钱，但经济条件却不是主要原因。事实上，越是贫婚越要采用老式的传统婚礼。例如：一些小商贩、旧式作坊和店铺的小伙计、小徒弟、拉排子车、拉洋车的、倒水的、掏粪的生活再穷再苦，只要能勉强结婚，就必须用一乘喜轿，哪怕是四面大鼓，单唢呐、单号筒，也得用民族形式的吹鼓手。新式的文明结婚婚礼，在他们看来，是件洋事，似乎与他们自己的社会地位、身份、社会关系均不相称。故此，这种新婚礼始终局限于特定的社会阶丢上。如要迅速普及还有一定的困难。

第二节 文明结婚婚礼的原始形式

文明结婚本是清末新派人物效仿欧美礼节而倡导的新礼俗、新事物。但它是从传统的封建礼教中脱颖而出的，不免要带有某些旧痕迹。同时，在倡导和形成的过程中，又有各种不同观点、立场的人物插手其间，提出了五花八门的方案，企图在民间推行，以便左右，制约这一新风俗。还有一些旧文人、出版界也出于不同的目的，信手编纂各种版本的所谓《新式礼节大全》，俨然以法定形式自居，出面指导民间风俗礼仪。结果，把文明结婚婚礼弄得新旧参半，不伦不类。

清末，徐珂编撰的《清稗类钞》第五册婚姻类，有关于文明结婚的婚礼记载，乃是光、宣之交，首倡新婚礼时的本来面目。婚礼未经制定，所习行者如下：

一、奏乐。

二、司仪人入席，面北立。(以下皆由司仪宣唱)。

三、男宾入席，面北立。

四、女宾入席，面北立。

五、男族主婚人入席，面南立。

六、女族主婚人入席，面南立。

七、男族全体入席，面西立。

八、女族全体入席，面东立。

九、证婚人入席，面南立。

十、介绍人入席，面南立。

十一、纠仪人入席，面北立。

十二、男、女傧相引新郎、新妇入席，面北立。

十三、男傧相入席，面北立。

十四、女傧相入席，面北立。

十五、奏乐。

十六、证婚人读证书。

十七、证婚人用印。

十八、介绍人用印。

十九、新郎、新妇用印。

二十、证婚人为新郎、新妇交换饰物。

二十一、新郎、新妇行结婚礼，东西相向立，双鞠躬。

二十二、奏乐。

二十三、主婚人致训词。

二十四、证婚人致箴词。

二十五、新郎、新妇谢证婚人三鞠躬。

二十六、新郎、新妇谢介绍人三鞠躬。

二十七、男、女宾代表致颂词，赠花，双鞠躬。

二十八、奏乐。

二十九、新郎、新妇致谢词、双鞠躬。

三十、女宾代表唱文明结婚歌。

三十一、证婚人、介绍人退。

三十二、男宾退。

三十三、女宾退。

三十四、新郎、新妇行谒见男、女主婚人及男、女族全体礼。

三十五、奏乐。

三十六、男、女主婚人及各尊长面南立，三鞠躬。

三十七、男、女平辈面西立，男女晚辈面东立，双鞠躬。

三十八、男族、女族全体行相见礼，东西相向立，双鞠躬。

三十九、男、女傧相引新郎，新妇退。

四十、男、女两家主婚人及男族、女族全体退。

四十一、纠仪人、司仪人退。

四十二、茶点。

四十三、筵宴。但是，有人认为虽然已是山河新气象，但仍要保持古礼

旧家风。于是又抛出了新方案，近乎封建时代丧礼上的点主仪式：主赞：吉时已到，鸣墩三响。执事者各执其事。

协赞：肃宾者肃宾。候客者候客。主赞：奏乐。有间，止乐。阚门。协赞：候客者，导客入门。以次就位。

主赞：奏乐。有间，止乐。(自读赞文)。协赞：执事者屏息。正色，悚立。

主赞：(自读赞文)。

协赞：执事者各敬其事。主赞：奏乐。有间，止乐。协赞：执事者肃主礼入席。主赞：奏乐。有间，止乐。执事者肃大宾范坛，北面立。致敬。有问。执事者肃大宾就位。协赞：奏乐。有间，止乐。主赞：执事者肃主礼入席(自读赞文)奏乐。有间，止乐。

协赞：执事相婚者面坛东西立。致敬。主赞：嘉乐初合。请主礼致词。

协赞：婚者俯伏。敬听受命毕。致敬。

主赞：请大宾致词。

协赞：婚者俯伏。敬听受命毕。致敬。

主赞：嘉乐亚合，婚者东序西面立，西序东面立。执事相婚者交拜。

主赞：大宾传唤约指。嘉乐三合。(自读赞文)。

执事者相婚者向主礼致敬。鞠躬。执事者相婚者向大宾致敬。鞠躬。执事者相婚者向男家主婚致敬。三鞠躬。

执：事者相婚者向女家主婚致敬。三鞠躬。执事者相婚者向男宾致敬。鞠躬。

执事者相婚者向女宾致敬。鞠躬。

执事者相婚者向主赞、协赞致敬。鞠躬。男宾致颂词。

女宾致颂词。

嘉礼既成，众宾称庆。嘉乐终合。协赞：执事相婚者退。

执事肃主婚退。

主赞：执事肃主礼、大宾离席。于坛北面立。致敬毕，肃大宾退。

礼成。

有人认为，上述婚礼形式过旧，内容过新，于是又提出新旧参用的婚礼仪式方案：

一、司仪人入席。

二、奏乐。

三、男、女主婚人入席，外向立。

四、介绍人入席，外向立。

五、男、女宾入席，相向立。

六、奏乐。

七、新妇喜舆临门。宾相引新妇登堂。

八、新郎登堂内向并立。

九、主婚人率新郎、新妇祀祖。上香、进爵、供馔，三鞠躬，已祀毕。焚帛。外向立三鞠躬。

十、奏乐。

十一、新郎、新妇相向立行结婚礼。三鞠躬。

十二、介绍人读结婚证书。

盖闻二南之化，始自关睢。五世其昌，兆占鸣凤。此男女所以求百年之好，而婚姻所以为万福之源也。今有

××君与× ×女士均出名门，洵称喜耦，宜其雀屏中选，允诺如金，自应燕婉云偕，相倚如玉。爰于× ×年×月× 日吉时，假北京宣武门外××会馆举行文明结婚典礼。秉红烛以催妆；指青庐而交拜。看此日桃花灼灼，宜室宜家。卜他年瓜瓞绵绵，尔昌尔炽。用借画眉之笔，书向红笺。好将嘱臂之盟，载明鸳谱。此证。

(下为结婚人、介绍人印)

十三、新郎、新妇出印。

十四、介绍人用印。

十五、介绍人为新郎、新妇交换饰物。

十六、奏乐。

十七、行见家族礼。

十八、男、女主婚人及尊长外向立，新郎、新妇内向立。三鞠躬。

十九、平辈右向立，新郎、新妇左向立。二鞠躬。

二十、小辈内向立，新郎、新妇外向立。一鞠躬。

二十一、介绍人及男、女宾向主婚人致贺。二鞠躬。

二十二、男、女主婚人率新郎、新妇向介绍人致谢。二鞠躬。

二十三、男、女主婚人率新郎、新妇向男、女宾致谢。二鞠躬。

二十四、男、女主婚人、介绍人、男、女宾退。

二十五、奏乐。

二十六、傧相引新郎、新妇入洞房行合卺礼。

从《鲁迅日记》上看，民国二年(1913年)北京就已有举行文明结婚婚礼的。但多是南省客居北京的新派人物。此等婚礼多出现在南城外各大会馆中。其形式大致不出以上所介绍的三种，间或有三者混合使用的。这在旧式结婚仍很盛行的北京来讲，乃是一种崭新的事物。

第三节 规范化的文明结婚婚礼

文明结婚仪式的返本还原，统一规范化是在三十年代之后。无论新旧民俗向来都是民间自然形成的，一切新旧礼仪都是民间的约定俗成，远非当时某种社会条件所能制约的。人们经过将近二十年的实践、鉴别，文明结婚仪式终于定型。仅就北京市来讲，新派人物既采取文明结婚，就决不将旧礼仪掺在里边；老派人物采取传统的旧婚礼，也决不把文明结婚的某些形式和内容吸收过来。新旧婚礼可谓泾渭分明，各不相扰。民初，那些新旧参半，不伦不类的婚礼绝迹。

由于文明结婚在民间逐渐风行，于是社会上出现了专门租赁文明结婚礼仪用品的商店。例如：紫房子新婚用品服务社在北京有三处，即西长安街；东华门大街；宣武门内西绒线胡同。专门出赁文明结婚用的花马车、花汽车、乐队；礼堂上的陈设；新郎、新妇穿的礼服；新妇用的头纱、珠冠、头花、手花；拉纱小孩的礼服、花篮等。甚至连结婚典礼的仪式单都给印好了。这对于文明结婚仪式的内容、形式起到了辅导作用。文明结婚婚礼的最后定型，规范化，与这一行业的辅导作用是分不开的。

文明结婚主要表现在迎娶仪式和结婚典礼上。现就三十年代后，已定型、统一、规范化的文明结婚迎娶及婚礼仪式介绍如下：

(一)请人：文明结婚主旨之一就是要提倡俭朴节约，故此，有预备酒席，有不预备酒席而仅预备茶点者。预备酒席者，亦不过典礼后一餐而已。还有的效仿西方举行的酒会形式，来个象征性的宴会。根据招待亲友的需要，办喜事的地点各异。老北京人有请饭庄子包办的；有在家里搭棚目办的。南省客居京城的有在同乡会馆或旅舍举办的。

文明结婚往往是娶、聘合二而一的形式，男、女双方在某个饭庄子上共办一棚喜事，故此，邀请亲友的请帖亦多由男、女两家的主婚人出具姓名；如若口请，亦由男、女两家主要成员分头出面。同时，结婚的男、女当事人(即新郎、新妇)有自出名义邀请亲友的；还有由主婚人(结婚人的家长)和结婚当事人两者分别邀请各自朋情的。这是旧式传统婚礼上所没有的形式。

事先男、女两家主婚人出具请帖，并准备礼物，邀请如下的一些礼仪、礼宾(招待)等职员。

1．证婚人：请一位年高有德，素有众望的长者或请一位社会名流。在机关、学校服务的可请一位上司长官。证婚人是结婚典礼的总主持人。请帖格式如下：

敬 奉

乾隆窑粉彩大瓶 一对向玉笔筒 一件

4．请伴郎、伴娘(亦称伴姑)各一人。最理想的是未婚的男、女青年(已婚者亦不忌讳)，身高、体型与新郎、新妇相仿，外貌美观、体面，懂得礼貌者。

5．请喜棚内事务性的职员，俗称张罗人。包括总知宾一人；男、女知宾若干人；监席、监厨、帐房各若干人。需懂得礼节，善于交际、应酬者。

邀请上述人员的礼帖，与请司仪等人的大体相同，只是烦请担任职务不同而已。亦有不同的礼物、礼帖。兹不赘述。

6邀请亲友：除至亲以口请外，大部分均须帖请。其帖式举例如下：

在习惯上．凡不设筵，只预备茶点或清茶恭候的．都不能收受亲友的礼金或实物性的礼品。只收贺联、题词、花篮、花束，以及象征子嗣兴旺的大胖娃娃等工艺品。表示礼仪从新，礼物尚俭。

(二)礼堂：新式结婚的洞房(喜房)一般无礼仪性的布置。如在饭庄子里办事，喜房仅是新郎、新妇和伴郎、伴娘等人的休息室。或古香古色的硬木桌椅、宫灯、彩屏、红地毯；或沙发、茶几、彩屏、盆花、红地毯。并不一定有床。如在家里办事，喜房则是新郎、新妇的卧室，一般即按新郎、新妇的生活习惯进行布置。

在家办彝院内往往要搭上席棚。在大厅里设礼堂。如果没有大厅，正房狭窄，且有隔扇，就在院内设个婚礼会场。在饭庄子上办事，一般都有铅铁为顶，木桩为架，四围镶有绿色云头花牙子的罩棚，棚内一面是大厅；一面是戏台。都可做礼堂之用。礼堂正面，通常靠墙摆一条长案，上边架上一座高约一米半，宽约一米多的大型立体红双喜字的霓虹灯。条案两侧设红缎绣片罩椅 (不能坐)，前边是长形礼案、上铺红毡，摆着一式两份的结婚证书(放在长方形彩色硬纸套里)；三个同样花色的磁质印盒；一份彩印的仪式单(给司仪准备的)；一束新妇捧的手花，以长青草为底衬，长约一米左右，根据季节，上边插着不同颜色形态的鲜花。另有一对花篮，讲究的用鲜花，次者用绢花、纸花。是给新娘拉纱的小孩用的。礼案前，满铺红地毯。

十分讲究的，礼案、灯案都设在临时搭就的木板台上，台有台裙，四周围以红绿栏杆，两旁有木梯、扶手。礼案上一般不设烛台之类的传统供器。特别富户。有在灯案、礼案或台的四周摆上类似教堂里的百烛台式的霓虹灯，每座烛台有不同颜色的电蜡，间摆盆花、花篮(礼品)。这乃是豪华型文明结婚婚礼上的设备。

亲友们所送的贺礼一律要陈列出来。凡属近亲的、上宾的或较高贵的礼品，一律陈列在礼堂里。礼案前是鲜花篮；椎墙两边的条案上是银炉、银鼎、银盾、银杯、银瓶成匣的首饰和各种工艺品。墙壁上挂贺联、贺幛(其幛光题词大多是旧的，以花好月圆为多，极个别的可能出现自撰的新词，如爱的团结、爱的成熟之类，多系结婚当事人的朋友所送)。

如果贺联、贺幛较多，凡属远亲、朋情的，就挂在礼堂外边的棚壁上。挂法与旧婚礼完全相同。

豪华型的盛大婚礼，照例要在棚或前院影壁，或垂花门两×××先生证婚；特请×××先生鼎言执柯；特请×××先生鸣赞司仪；特请×× ×先生为总知宾；×××、×××先生为知宾；×××、×××先生为帐房；×××先生为监席；×××先生为监厨。并公布上宾们的礼单。

垂花门外临时设来宾签到处。通常为一长案，用大张马粪纸编起一幅红缎；设毛笔、墨盒；援一二知宾，专事照料。凡来宾光临入门，即长揖迎之，请其在红缎上签名。以资留念。

棚日外，例有红、黄、绿三色的花牌楼，或者以一丈二尺长的三色彩绸结成彩球，挂于棚口或垂花门。门外，设火壶茶会，(供来宾用茶具、开水)。仕家亦张出主婚人或祖上仕途中所得的万民(名)旗、万民(名)伞，以及民国以后所得的锦旗、锦标。但迎娶时不当作执事上街。

(三)花车：文明结婚不用轿。而是以装有彩饰的马车、汽车做为迎娶礼仪性的交通工具。

1．马车：车厢轿形(封闭式)，挂大红缎绣绣片，图案较旧式喜轿简洁，以四季折枝花卉拥抱一大金色双喜字者为多，间有龙凤呈祥、鸾凤合鸣等图案。红拖泥板；红轱辘。车盖上端正中有锡珠为顶；四角挂有绒花篮，绢花、绒花之上做有弹簧彩蝶，走起来，状如群蝶飞舞。车前由两匹枣红色的骏马驾辕。马身披覆红绿绦网式的彩锦；头上戴着把耳朵让出来的红毡圆形帽子。

车佚头戴黑荷叶帽，红箍为饰；身穿长及膝盖的中褂(短大褂)，夏天是竹布的；春、秋、冬三季是蓝布的，都镶着宽双道的红边，开禊处是个大红云头。脚穿青鞋白袜。坐在车厢前边的高座上，执鞭策马。

2．汽车：虽然是普通小轿车，但顶上有十字披红的彩饰，四角彩球下垂，车篷前窗和车头拉上彩带、纸花；车前、车后，有用彩色纸花组成的双喜字。车内(驾驶楼后边的客座部分)挂上红缎彩绣的软片，亦成为封闭式的车厢。

过去，紫房子新婚用品服务社与棚彩业是互相挂钩的。西单皮库胡同有个彩子王，专门应文明结婚花车的彩子活。紫房子应了花车后，马上将汽车开至彩子王门口，令其进行装饰，然后再开往办喜事的人家。四十年代时，生意相当红火，每天都有两、三辆花车的生意。

当时，除了紫房子能应文明结婚的花马车、花汽车，还有民间的一些私人汽车行、马车行。如东城的三友马车行、乘风马车行，鼓楼东大街大新汽车行随时都备有花车，听候招唤。四、乐队：文明结婚一律用西乐队。当时，南城有华北乐队；北城有大北乐队；西城有燕京乐队。专应民间婚丧典礼。每班十二名、二十四名、三十二名、四十八名不等。通常四十八名为一堂；二十四名为半堂；十二名为一角。事主可酌情用之。其队员外出应酬，一律为红色制服上衣；蓝制服裤(也有用全红的)。将军帽。乐器为大铜鼓、小铜鼓、黑管、大小号等。

(五)礼服、饰物

1．新郎：甲种礼服为西式黑色燕尾大礼服，白衬衣，系黑领花，戴白手套，持高筒礼帽(不戴)、皮鞋。

乙种礼服为蓝缎长袍、青缎马褂、青缎或礼服呢皮底元口便鞋：白丝线袜。间有穿黑西服裤、皮鞋者。头戴美式礼帽(这种礼服多系自备)。

着甲种礼服者，礼服左上小兜掖一折成三角形的白手绢；并佩戴白茉莉花一串，谓之挂花儿。

着乙种礼服者，马褂对襟二扣左边佩戴红绫裱褙大牡丹花一朵，下配红绸带，上烫金字：新郎。

伴郎着甲种礼服，除无高筒大礼帽外，其余与新郎相同。

2.新娘：为白软缎礼服长裙，头戴珠冠花环，披有四米的罩纱，戴白手套；执手花，长青草垂地。脚穿皮鞋或白软缎皮底绣花鞋。

伴娘除无头纱外，余者与新娘相同。

3.拉纱的小孩：有用一男一女者；有用一对女孩者。男孩为深色西装、白衬衣、紫红色领花；女孩为白衫、白色百折裙。均为短袜、皮鞋(皮鞋不是赁的，有时是本家邀请时，当做礼物送上门去的)。

4.证婚人、介绍人、男、女双方主婚人、司仪均无固定礼服，大多根据个人生活习惯，或西装，或袍褂。胸前皆佩戴周圆直径四寸的大红绫裱的牡丹花一朵，下缀红绸带，烫金字：证婚人、介绍人等字样。

知宾、帐房、监席、监厨等职务皆佩戴周圆直径三寸的大红绫裱的牡丹花，下缀红绸带，上书职名。

来宾根据个人习惯和爱好，随意着装，但以礼貌为本。于签到时，领一周圆直径二寸的红绫裱褙的牡丹花，佩戴在胸前。一般一律缀红绸带书来宾二字。特大盛典，例有红条为。上宾；粉条为一般来宾；绿条为棚内服务、工匠等。以便于区别招待。

(六)迎娶仪式

迎娶有择日之说，但无择时之说。上午迎娶者，为九点发轿；下午迎娶者，为十四点发轿。

首先由张罗人将礼案上的花束、花篮装在车里。新郎由伴郎、介绍人等陪同下，向父、母三鞠躬。乐队高奏《美酒高歌》，在众亲朋来宾拥簇下，登车迎娶。如用马车，即由乐队吹奏前导，直至女家。如用汽车的，乐队只吹奏导行一段路，便让汽车加大油门开走，等到女家门口再聚齐。路远的乐队也要乘车一同前往。至女方，由乐队吹奏引新郎、伴郎等入门，女方男方宾客夹道欢迎。新郎至堂上向岳父、岳母谢亲三鞠躬，稍事叙坐，便由乐队前导，新娘即披纱、捧花由伴娘搀出。例由茶房以三块红毡，在地上来回倒换，一直倒到花车之前，新人从红毡上踏过，不使鞋底沾地。

回到男家门前，新郎、伴郎先下车。待将车帘撩开，先给新娘行三鞠躬礼，表示亲迎求爱。有的男方不肯这样做，遇有较为风趣的伴娘就半开玩笑似的喊道：不鞠三躬不下车!--不用茶房喝礼的形式--文明结婚的礼仪形式比较活泼。待新郎行礼后，新娘始由伴娘搀下车来，由二童在后边牵着头纱，提着花篮跟随前进，新郎、伴郎与新娘、伴娘并排而行。这时，由两个茶房各以红毡三块，并排倒换前进。鼓乐前引，进入喜棚，直至礼堂。来宾们夹道欢迎，热烈鼓掌，扬起文明结婚五色纸(据说这乃是撒帐习俗的变异)，以示庆贺。但有的年轻人为调笑新郎、新妇，竟然扬起高粱、小米、杂豆，甚至麸子等杂物。但冠冕仕家的盛大婚礼，对这种举动，历为知宾们所劝阻。

(七)典礼：

新郎、新妇至喜房，稍事休息，掸去身上的纸屑、杂物，从新整容化妆。有的为了照像，还要请一位化妆师给通盘设计，进行面部化妆。妆成，典礼即正式开始。

紫房子新婚用品服务社随出赁礼服，即赠送一份《文明结婚典礼仪式单》。一般文明结婚婚礼程序皆是据此而来，其具体项目，本家则根据自家具体情况和主张，决定舍取，并不一定完全照办。通常被保留的礼仪项目有：

1．奏乐。男、女来宾入席(由知宾分别让进礼堂。如是北堂，男宾站东边，女宾站西边。相对而立)。

(以下均由司仪人唱赞)。

2．请证婚人入席(站礼案正中)。

3．请介绍人入席(站礼案右中)。

4．请男、女主婚人入席(站礼案左方)。

5．奏乐。

6．证婚人宣读结婚证书(非官方文件，系民间通用的新式结婚证书，词句各异。一般都保留了旧体的颂词)。

7．奏乐。

8．请证婚人用印(由茶房打开印盒，证婚人在一式两份的证书上盖章)。

9：请介绍人用印(由茶房将证书递给介绍人，打开印盒，介绍人在一式两份的证书上盖章)。

10．请男、女主婚人用印(同上)。

11．奏乐。

12．新郎、新妇向证婚人三鞠躬(一、再、三鞠躬)。

13．新郎、新妇向介绍人三鞠躬(同上)。

14．新郎、新妇向主婚人三鞠躬(同上)。

15．新郎、新妇向全体来宾三鞠躬(同上)。

16．新郎、新妇相对一鞠躬。

17．新郎、新妇交换饰物(通常是新郎、新妇互换指环)。

18．奏乐。

19．证婚人致贺词。

20．介绍人致贺词。

21．男、女主婚人致答词。

(起初，有将证婚人、介绍人、主婚人均作致训词者，因为这些人均是结婚当事人的长辈。三十年代后，一律以致贺词、致答词的名目出现。主婚人致答词仅是对证婚人、介绍人和全体来宾的感谢。一般不用男、女来宾代表致贺词这一项。如用就须放在主婚人致答词的前边)

22．奏乐。

23．请证婚人退席(离开礼案，有台者退居台下)。

24．请介绍人退席(同上)。

25．请男、女主婚人退席(同上)。

26．礼成。奏乐。

礼成后，全体来宾与新郎、新妇合影留念。然后，新郎、新妇即可入洞房休息。凡本家预备酒筵的，即由知宾让座，宴会开始。

第四节 集团婚礼

文明结婚是清末以来，在婚礼上的重大变革。但由于这是民间在新潮影响下，自然形成的新礼俗，不免中西、新旧形式杂出其间。对于西方文化、礼仪如何舍取，以及如何与中国传统文化、礼仪有机地结合，还有待于进一步的规整。尤其是民间的文明结婚婚礼多沿用旧俗，收受贺礼，大摆筵席等铺张奢侈之风仍很炽烈。这对于一般待遇非薄的公教人员在经济上，仍是很重的负担，需要予以正面引导、改进。因此，民国二十六年(1937年)，当时的社会局为了改进习俗，提倡俭约，尊重婚礼，便采取因势利导的方针，参照民间兴起的文明结婚婚礼形式；并借鉴上海已举行过的集团婚礼经验，决定举办市民集团婚礼。即若干对新婚夫妇在同一天，同一地点，在同一证婚人主持下，统一举行婚礼。为此，当年二月，成立了北平社会局筹办市民集团婚礼事务委员会，具体办理有关事宜。

根据《北平市社会局筹办市民集团婚礼事务委员会章程》的规定，委员会设委员七人至十一人；常务委员三至五人，由社会局指派。该会按所办事务分为三组：即文书组(掌管钤记、文牍、卷宗、收发、决议记录、统计、编纂及调查核准、公布登记等事项)。事务组(掌管会计、庶务布置地点、装潢、设备以及一切杂务等事项)。典仪组(掌管举行典礼、司仪、乐队、招待、纠察以及礼堂照料，维持秩序等事项)。每组设主任一人，助理员若干人，书记若干人。均由社会局调用，不另支薪。

据事务委员会通过的《北平市社会局市民集团婚礼章程》和《和平市市民参加集团婚礼须知》规定，集团婚礼是经常性的，每三个月举行一次，但每次须有十对以上的新婚夫妇才能举行。礼堂设于中南海公园怀仁堂。由市长或社会局局长证婚。

凡是市民结婚的均可自愿申请参加。其条件是：

一、男满十八岁；女满十六岁者(此系当时《民法》第九百八十条规定的婚龄)；

二、结婚人在本市须有家长及介绍人；

三、身体健康无恶疾及精神病者；

四、不得重婚。

申请人须填写《北平市社会局市民参加集团婚礼申请书》同式三份：

为申请事。兹因男、女结婚人经×××介绍，缔订婚约，业经双方同意。谨遵照北平市市民集团婚礼章程各项规定，呈请钧局准于参加二十六年第一届市民集团婚礼。理合开真应行载明各项，呈请鉴核施行。谨呈社会局局长。

申请书列有男女结婚人详细状况；男女结婚人订婚前之关系(如朋友、姻亲等，并须略述起源)；订婚地点及日期(有无仪式或亲属到场)；结婚人曾否与他人结婚或订婚(如丧偶、离婚、解约，均须据实填明。离婚解约者并附呈证明文件)；如曾与他人结婚，是否已生有子女(须将抚养情形及生数填明)；介绍人姓名、住址及职业；能否绝对遵守集团婚礼章程及参加须知各项办理。最后，要求在申请书上具名盖章的有男、女双方家长或监护人；男、女双方主婚人；男、女双方介绍人；结婚男、女双方。另外，还须贴上结婚男、女双方六寸全身像片，并附呈四寸半身照片各一张。交纳登记费四元。递交申请书时，必须男、女结婚人同去社会局登记(一方无效)，经委员会审核，认为合格，凭申请书向会计交纳婚礼费十元，然后至收发室挂号。登记手续至此始告完毕。按规定，民政局还要在举行婚礼之前，向社会上公布结婚登记人姓名，如利害关系人于结婚人有异议者，七日内提出呈请核办。七日后，申请登记人之无异议者，即做为最后批准，结婚当事人即可购买婚书两纸，依式填齐，按布告规定时日，由男、女双方主婚人亲来社会局，在婚书上盖章，然后，交给婚礼事务委员会，请证婚人统一盖章，以便在婚礼上颁发。

凡参加集团婚礼的，由委员会发给每对结婚人观礼券二十张，以便用来邀请亲友前来观礼。但不得再行铺张及分发普通喜帖，否则拒绝其参加。

北平市首届集团婚礼于民国二十六年(1937年)六月二十日(星期日)，在中南海公园怀仁堂隆重举行。这对于古老的北京城来讲，是一件崭新的事物。各大报馆的新闻记者均凭观礼券进行了现场采访。

中南海西门搭了松枝、鲜花的三门式牌楼，并标有北平市社会局主办首届市民集团婚礼字样。怀仁堂西面，南北两门为入各搭红、黄、绿三色为主的拱门式花牌楼一座。北门外设有长案，为来宾签到处。北门左向为衣帽处；南门右向为办公室。

礼堂西面是证婚人、主婚人、介绍人的受礼席。适成为一一个倒座台。临台的南侧为乐队席。

礼堂东面为证婚人休息室(实际上是市政长官、贵宾招待室)；南面为新郎休息室；北面为新娘休息室；礼堂的东北角、西北角各以彩饰隔扇围一临时小国，各为介绍人、主婚人的休息室。委员会聘请了李洲、齐树芸、李英瑜、李昆源、张维勇、郁士元等六位中学校长担任知宾；聘请了育才中学的中乐队；函请了卫生局派员携带药品，设置了免费医疗席。

婚礼在正午十二点举行。首先由司仪人宣布北平市社会局主办首届市民集团婚礼开始社会局局长由婚礼事务委员会成员陪同下，登台就座。证婚人身后，南北分列，排成八字形座席，南边为介绍人席；北为主婚人席。随后，由知宾引导来宾从东门入场，并站两边。

司仪人鸣赞：男、女结婚人入席!奏乐!这时，由育才中学学生组成的中乐队以唢呐、海笛、笙、笛等民族乐器合吹细乐。新郎由知宾引导，出休息室沿着南走廊往东，转向北行，从东门南侧进入礼堂；新娘由知宾引导，出休息室沿着北走廊往东，转向南行，从东门北侧进入礼堂。这样，新郎、新娘正好于东门入场处汇合成双。行至来宾前面，站成八字队列(从台上看，是反八字形)。

新郎、新娘的礼服是统一规定的。．新郎均着中国常礼服，即蓝长袍，青马褂，普通呢帽，青便鞋，白袜子。新娘均着简单西式礼服，系用白软缎制成，小领长衫，长袖，肘以下用纱料。披四码长的头纱(不用傧相和牵纱儿童)，戴素色头花。脚穿高跟鞋，长筒袜。手上戴白手套。捧黄刺玫瑰、粉红玫瑰花或白玫瑰花及长青草。

新郎、新娘入场行进时，只允许来宾鼓掌祝贺，不准抛洒纸花和其它杂物。

乐止，证婚人宣布结婚人姓名。各对新婚夫妇相对三鞠躬，交换饱物。接着，证婚人致训词；颁发结婚证书，由新婚夫妇逐对地到令前领取(婚书除盖有社会局局长--证婚人的私章外，并齐年盖月地用了北平社会局的大印)。最后，新婚夫妇谢证婚人、谢介绍人、各主婚人及全体来宾一鞠躬。即在民乐声中宣告礼成。仪式简单、隆重。

首届集团婚礼在社会上引起了强烈反响。各大报纸均在社会新闻版头条位置做了报导。甚至在茶楼酒肆中亦成为人们的热门话题，有褒有贬。至今，从《北京风俗杂咏续编》里尚能查到有关诗作，如幼实《故都竹枝词，社会局证婚礼堂：人间福禄几鸳鸯，屈指嘉期底自忙，祗费十金官里去，卢家奚用郁金堂。