古田四路轻轨站:适合高血压患者的饮食——海米紫菜蛋汤

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/04 07:35:50

适合高血压患者的饮食——海米紫菜蛋汤

来源:高血压网   发布时间:2010-7-8 12:10:33  一、海米紫菜蛋汤的原料:海米15克,紫菜25克,鸡蛋2只。精盐、味精、葱花、麻油。

二、海米紫菜蛋汤的制法:
1.将海米、紫菜分别泡发,去杂洗净。鸡蛋磕入碗内搅。
2.锅内放适量清水烧沸,加入虾米、紫菜烧段时间,投入精盐、味精、葱花调味,倒入鸡蛋成蛋花,淋入麻油即可出锅。

    海米紫菜蛋汤由紫菜与润肺利咽、清热解毒、养血熄风、滋阴润燥的鸡蛋和
补肾壮阳的虾米组成,可为人体提供丰富的蛋白质,脂肪、碳水化合物、钙、磷、碘等多种营养成分。具有润肺化痰、软坚散结、补肾壮阳的功效。适用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、阴虚咳嗽、咽喉肿痛、脚气、高血压等病症。健康人食用更能益智健脑,精力充沛,健美明目,强身少病。