偶看新闻汉口酒店有小姐视频:老母鸡玉米汤_老母鸡玉米汤的做法,怎么做,如何做 - 产妇做法视频图解大全
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 13:09:56
主料：
- 母鸡
- 半只
- 玉米
- 1个
辅料：
- 蜜枣
- 2个
- 胡萝卜
- 1个
- 调料：
盐
适量
姜
1小块
老母鸡玉米汤的做法
老母鸡清洗干净，斩成大块；玉米切小块；生姜去皮拍扁；胡萝卜削皮切块；
把所以材料放进锅里，加入6~8碗水；
大火煮开后，撇掉浮沫；转中火煮20分钟，再转小火煮1.5~2个小时；
放盐调味就可以了。
1、肉类煲汤应该在冷水时放材料，因为热水下肉，会把肉类的蛋白质迅速凝固，那样的话，肉类就不容易释放鲜味。
2、汤煮开以后，要撇掉浮沫，这样煲出来的汤才好吃。
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