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来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/15 08:55:22
早餐配粥的小菜，是用烤箱做滴噢！
看到有不少人对这个菜菜感兴趣，偶就上个方子哈！
材料：
干香菇N朵 肉馅N两 盐 鸡精 香葱 酱油 糖 干淀粉 姜粉 色拉油 锡纸N张（视香菇数量而定，并视香菇大小裁成不同大小）
做法：
1.将干香菇用水泡发，取完整漂亮的N个，洗净去蒂，待用。
2.将肉馅里拌入少许盐、鸡精、糖、淀粉、酱油、姜粉，再放一点点色拉油，如果肉馅比较肥，也可以不再放油，搅和匀哈！
3.将和好的肉馅取一小团，在发好的香菇去蒂的地方撒一点干淀粉，再把肉团压上。最后包上锡纸。
4.入烤箱，放在烤盘里面，不要放在烤架上，因为中途可能会因为肉肉冒油而从锡纸中漏出，为了不弄脏烤箱，建议放在烤盘里操作。
5.烤箱温度设置为250度，烤20分钟。（具体时间，大家以实际情况操作哈！如果你放的肉肉多，可能要长一点时间。或是温度如果不高，也要延长时间）
6.等烤好了，装盘，拨开锡纸，就可以享用美味了！真的好吃哪！香菇不需要调味，因为肉馅的味道会进入香菇滴，香菇吃起来是有咸有鲜有味滴！
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2.将肉馅里拌入少许盐、鸡精、糖、淀粉、酱油、姜粉，再放一点点色拉油，如果肉馅比较肥，也可以不再放油，搅和匀哈！
3.将和好的肉馅取一小团，在发好的香菇去蒂的地方撒一点干淀粉，再把肉团压上。最后包上锡纸。
4.入烤箱，放在烤盘里面，不要放在烤架上，因为中途可能会因为肉肉冒油而从锡纸中漏出，为了不弄脏烤箱，建议放在烤盘里操作。
5.烤箱温度设置为250度，烤20分钟。（具体时间，大家以实际情况操作哈！如果你放的肉肉多，可能要长一点时间。或是温度如果不高，也要延长时间）
6.等烤好了，装盘，拨开锡纸，就可以享用美味了！真的好吃哪！香菇不需要调味，因为肉馅的味道会进入香菇滴，香菇吃起来是有咸有鲜有味滴！
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