上海世基投资做什么的:中国四大茶道之雅士茶道

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 08:22:28
雅士茶道生发于茶之韵,旨在艺术欣赏。中国古代的士和茶有着不解之缘,他们最先培养起对茶的精细感觉,茶助文思,体会茶之神韵,并且雅化茶事创立雅士茶道。此后各派茶道的形成也是受其影响,可以说,没有中国古代的士便无中国茶道。

    此处所说的“士”是已久仕的士,即已谋取功名,或官或吏,最低也是拿一份工资的学差。他们之所以能担任茶道的主角:一则,他们都已获得一官半职,特别是在茶区任职的州府、县两级的官和吏员,近水楼台先得月,因职务之便可先品名茶。贡茶以皇帝为先,事实上他们比皇帝还要先尝为快;二则,在品茗中培养了对茶的精细感觉,他们大多是品茶专家,既然“穷春秋,演河图,不如载茗一车”。茶中自有“黄金屋”,茶中自有“颜如玉”,当年为功名头悬梁、锥刺股的书生们而今全身心投入茶事中,所以,他们比别人更通晓茶艺,并在实践中不断改进茶艺,著之以文传播茶艺;三则,茶助文思,有益于吟诗作赋,令人思勇神爽。以茶代酒,使文人作风变得冷静、务实。这一转变有其深刻的社会原因和文化背景,是历史的发展把中国的文人推到这样的位置。


    雅士茶道中的“雅”主要体现在:一是品茗之趣;二是茶助诗兴;三是以茶会友;四是雅化茶事。他们对于饮茶,主要不图止渴、消食、提神,而在乎引导人之精神步入超凡脱俗的境界,于闲情雅致的品茗中悟出茶道。茶人之意在乎山水之间,在乎风月之间,在乎诗文之间,在乎名利之间,希望有所发现,有所寄托,有所忘怀。

    茶助文思,兴起了品茶文学、品水文学,还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等,它们相辅相成,使饮茶升华为精神享受。正因为文人的参与才使茶艺成为一门
茶叶营销艺术,成为一种文化。文人又将这门特殊的艺能与文化、修养、教化紧密地结合起来从而形成雅士茶道。