偶看新闻石家庄针灸大师:青椒肉饼的做法【厨屋飘香】
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/06 15:44:52
青椒肉饼
青椒肉饼
突然想吃青椒馅的饺子和饼，自己做了一些！
原料：青椒，猪肉，姜，酱油，味精，鸡精，料酒，油，盐，十三香粉，淀粉等。
做法：
1.青椒去籽切碎，猪肉切碎，姜加少量水搅拌器打成姜汁。
2.青椒猪肉加姜汁搅拌均匀，加酱油，味精，鸡精，料酒，油，盐，十三香粉，淀粉，朝一个方向用力搅拌。
3.面粉加少量盐，加水搅拌成光面团醒30分钟。
4.我比较懒，用压面机压的皮，简单方便。
5.放陷在中间，把饼封口即可。
6.锅内放少量油，小火煎至两面金黄即可。
