针灸资格证:(二)_

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开瓶有益---酒文化杂谈(二)(2008-04-27 15:23:18)

前面说到,关于酒到底是好东西还是坏东西,众说纷纭,褒贬不一.

我觉得,酒在不同的场合及不同的饮者身上所表现出来的作用,不外乎有时或是兴奋剂或是麻醉药,有时又或是催化剂或是润滑油,主要是借助于它能调节人的神经以及人与人,人与社会之间的关系.正因如此,它才能实实在在地存在几千年且广为人们所接受.

从酒诞生以来,上至帝王公侯,下至黎民百姓,皆不乏偏爱此物者,只不过各类人等吃酒的态度与方式各异而已.

王公贵族的吃酒,极尽奢华,往往是酒池肉林,笙歌曼舞,实在只能说是奢侈糜烂的醉生与梦死.

落魄大夫的吃酒,往往是慢斟浅酌,佐之以声声长嘘短叹.与其说他们是在喝酒,倒不如说是在与杯酌低声独语,诉说其时运的不济或命途的多舛.

潦倒文人的吃酒,更多的是象吃麻醉药.借杯中之物浇胸中块垒,压抑一下生不逢时怀才不遇的满怀愁绪,籍以度年如日.

狂傲书生的吃酒,仿佛象吃兴奋剂,更有助于满腹傲气的喷薄而出,发泄对世道不平的满腔愤懑和才高八斗的满怀抱负.

英雄豪杰的吃酒,则一如饥餐胡虏肉,渴饮凶奴血,求的是酒壮英雄胆,以取敌酋首级于百万军中如入无人之境.挥洒着的,既是浑身酒气,更是满怀豪气.

闺中怨妇的吃酒,是喝离愁,饮别恨,不是恨商人重利轻别离,便是悔教夫婿觅封侯.

青楼女子的吃酒,则往往伴随着如泣如诉的低吟浅唱,间中再拨弄三两下琵琶,诉说的是多情公子的轻狂与薄幸或狂蜂浪蝶的不怜香不惜玉.

而贩夫走卒,引车卖浆者流的吃酒,便没有那么多的穷讲究了.他们图的只是喝个痛快,图的只是饮个尽兴,实实在在只是为了在一天的劳作之后,放松放松一下筋骨,让肌体解解乏,以便保证明天又能精神抖擞地去走街串巷,谋一家生计.

我认为,最后这一种,才是最为健康最为符合酒的本性的吃酒方式,且毫不矫情,不作无病呻吟.纯粹只是为了生,也是为了活.

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