冬病夏治三伏贴贴多久:半自动咖啡机的维护与保养

来源：百度文库编辑：偶看新闻时间：2024/04/30 14:26:48

半自动咖啡机的维护与保养

在现代社会中，随着全世界人们生活水平的提高，半自动咖啡机已经慢慢地走进了我们的生活。半自动咖啡机是制作意式浓缩咖啡的专用机器，主要由电源、锅炉、水泵、蒸煮头等组成，剩余还有一些其他部件，例如：手柄、锅炉压力表、水位表、奶泡蒸汽管等。半自动咖啡机的维护与保养可以分为：

一、日常检查与维护。我们先打开咖啡机电源，检查咖啡机水位表是否在上升，然后我们检查水泵的压力是否过大，过半个小时后，我们最后检查咖啡机锅炉压力表是否已经达到指定位置，我们在制作咖啡过程中，也要对咖啡机进行保养。例如，我们每制作完一杯咖啡就要对蒸煮头进行一次清洗，清洗步骤如下：将手柄从蒸煮头上拿下，将废弃的咖啡渣倒在废渣盒里，然后打开咖啡机用清水将手柄冲洗干净，清洗干净以后再将手柄安到蒸煮头上进行反复冲洗，直至蒸煮头流下来的水清澈无杂质可以直接饮用为止。制作一杯美味的花式咖啡除了要有好的浓缩咖啡垫底以外，还要有细腻粘稠的奶沫，奶沫的粗细程度取决于蒸汽管的好坏。长期使用蒸汽管打奶泡，牛奶会第蒸汽管有一定的腐蚀作用。所以，要经常对蒸汽管进行维修保养。我们每打完一次奶泡都要用干净的布把蒸汽管擦拭干净，并打开蒸汽管放出少量的蒸汽，目的在于把存留在蒸汽管里的少量牛奶排放出来，避免长时间不使用牛奶凝固对蒸汽管口产生堵塞，从而影响蒸汽管的使用寿命。

二、每周日的维护与保养。1、检查过滤网出水是否顺畅，如果发现问题，可以用专用咖啡清洗剂清洗。步骤如下：将手柄的过滤网拆下接着安装上盲网，在盲网中放一片专用咖啡清洗剂，然后将手柄安到咖啡机上，按下冲洗开关，等开关的绿灯闪烁时，关闭开关，然后将手柄拿下来用清水冲洗干净，最后再安上，这样反复清洗数次，直至水无色无味。2、检查手柄与蒸煮头的密封程度，如果发现手柄松动，应该立刻更换橡胶圈，避免以后做咖啡时被开水烫伤。3、检查蒸汽管旁边是否漏气，如果发现漏气，应立即打电话给厂商，让他们尽快派人过来修理或将机器送往厂商进行修理。4、检查下水管管道是否堵塞，如果发现堵塞应该立即清理，清理步骤如下：打开咖啡机底座，用一小勺将淤积在下水管口的咖啡渣舀出来，然后再用清水将下水管口冲干净，保证脏水能迅速地流下去。

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