温哥华丘吉尔中学学费:在线读书: 上海名小吃

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/28 06:29:45
上海名小吃
作者:林苏钦编著
出版日期:2003
页数:92
关键词:食谱 上海市 饮食 文化 林苏钦
分类: 工业技术 >风味小吃食谱
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内容提要
本书内容主要包括三部分:介绍了上海的自然地理、历史沿革;介绍了上海的名店与食街;介绍了上海的流行名特小吃。
显示全部目录章节目录
一、上海概述(一)自然地理 
(二)历史沿革 
(三)其他 
二、名店与食街(一)名店名吃绿波廊餐厅 
新雅粤菜馆
德兴馆 
老正兴 
小绍兴大酒店 
功德林蔬食处 
玉佛寺素斋 
鲜得来排骨年糕店 
五芳斋糕团店  
老半斋酒楼 
沈大成点心店
杏花楼 
洪长兴羊肉馆
梅龙镇酒家 
(二)上海美食街和美食广场乍浦路美食街 
云南路美食街 
黄河路美食街 
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