戴尔ins15mr 7748s:[转载]女生们都喜欢的漂亮小点心-【麻香紫薯球】
来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/02 18:12:16
[转载]女生们都喜欢的漂亮小点心-【麻香紫薯球】
(2011-03-12 15:59:17) 转载▼标签:转载
分类: 主食 原文地址:女生们都喜欢的漂亮小点心-【麻香紫薯球】作者:83小钟 (我的博客好友已加满,喜欢的朋友就加关注吧!或者,我们一起玩微博。。。)特别偏爱紫薯,不是因为它的营养,不是因为它的口味,仅仅是单纯的爱上那样魅惑的紫色。
同样是薯类,紫薯和红薯的外形很像,区别在于一个是红芯,一个是紫芯。市面上,红薯1.8元/斤,而紫薯却是3.8/斤。所以说嘛,外在不重要,有内涵才是关键!有内容才有身价~~~!!!
介绍一款女生们都会喜欢的小点心-超级无敌美丽【紫薯球】
材料:紫薯,糯米粉,牛奶步骤:1.紫薯去皮切片入锅蒸熟后压成泥。2.在紫薯泥里加适量糯米粉和牛奶,和成光滑的面团。3.把面条揪成一个个小剂子,用手慢慢搓圆做成薯球。4.薯球表面沾薄薄一层水,滚上芝麻。5.锅中放油,油热后下做好芝麻薯球炸熟捞出用吸油纸吸去表面油份即可。
PS:1.特别特别要强调,薯球炸熟后要马上起锅,不要久炸,薯球里因为有糯米粉的加入,炸太狠会容易膨胀的。
PPS:1.喜欢吃甜的可以在和面团的时候加点白砂糖。2.步骤4在薯球表面先沾薄蔳一层清水再滚芝麻,会让芝麻附着更牢。
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一并附上几款磨牙小吃,希望你也能喜欢。。。
详细过程点击图片即可查看。。。
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