枸杞水 减肥圣水

　　在网上，偶然遇到一些崇拜我甚至带有爱慕成分的网友开口索要照片，我只能把自己5年前的清瘦小模样发过去，换来的是网友的真心赞美和我心底的一声暗叹。面对一个能写一手好文章，尤其擅写花前月下、莺莺燕燕的爱情故事的女子，别人的想象自然是个清秀、文气、袅袅婷婷的美女，只可惜真实情境远非如此美妙，140多斤的我已形象全毁，平日走楼梯会喘，睡觉会打小呼噜，且一到双休就补睡成个猪头，实在毫无美感可言。

　　减出来的心得

　　真正让我下决心减肥的是因为我的新书的出版，我终于意识到自己不能总躲在电脑后头不出来见人——书的宣传工作少不了抛头露面的活儿。

　　我开始控制自己的饮食，不吃任何肉类和奶制品，食物尽量吃蒸的煮的，少放糖、盐等佐料，尤其是少放油。也就十天的功夫吧，就整整瘦了7斤!然而，正如我开头所言，脂肪的形成是日积月累的，所以除了那开头的7斤外，之后的整整1个月里我只掉过1斤肉，无论我怎么挑吃、少吃、不吃，家里那台健康秤上的指针就是纹丝不动。

　　我后来又通过一套自创的口诀在一个月内再次减少了6斤的体重。我觉得减少饮食或者少摄取容易长胖的成分固然是个好办法，但是增加运动消耗卡路里也是另一种行之有效的方法。当然，那种运动并非说的是去健身房里keepfit，因为那样的话身上松弛的部分会自动收紧并转化为肌肉，令减肥更难成功，且一般的上班族也不大可能有足够的运动时间去获得减少体重的目的。要知道在健身房里运动1个小时所消耗的卡路里，不过相当于你吃了一颗水果糖所获得的糖分，所以，我所说的运动减肥只是一套行之有效的小口诀，一共4句——能站着绝不坐下，能坐下绝不躺下，能走路就不乘车，能走楼梯绝不乘电梯!坚持1个月后，除了那6斤体重，我走楼梯也不喘了，气色也红润起来，对生活的信心更加增强了。

　　实战中的减肥战果

　　这个时候，上海的天气开始进入炎热期，而我因为谢绝所有的冷饮，又不敢乱服减肥药物，所以就开始用枸杞子泡白水喝。巧的是，枸杞子这东西不仅下火明目，多吃几杯竟使得我的便秘不治而愈。于是我又养成了新的习惯，每天吃完三餐即用枸杞泡白水一杯。每杯水用的枸杞以铺满杯底的1倍计算。如果我摄入的热量过多，一喝完那杯水我就会往厕所跑。很自然，我的体重又轻了。

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爱上枸杞水让我变苗条(图)

2009-02-13 17:26:47

　经常熬夜+狂吃零食，可怜我从98斤变成了140多斤。怎么办呢？减呗！看看我的真实减肥过程。

 

熬夜 写作加零食长胖

几年之前，我就是这么个女人，由于经常熬夜写作，所以总是满嘴零食、咖啡、牛奶不断;加上白天工作很累，全无时间运动，因此大部分的日子，我坐在电脑前打字都是一副佝偻着背的样子。等到体重一路从98、108、118、128直至140多斤的时候，身高1.65米的我才傻了眼。

形象全毁

在网上，偶然遇到一些崇拜我甚至带有爱慕成分的网友开口索要照片，我只能把自己5年前的清瘦小模样发过去，换来的是网友的真心赞美和我心底的一声暗叹。面对一个能写一手好文章，尤其擅写花前月下、莺莺燕燕的爱情故事的女子，别人的想象自然是个清秀、文气、袅袅婷婷的美女，只可惜真实情境远非如此美妙，140多斤的我已形象全毁，平日走楼梯会喘，睡觉会打小呼噜，且一到双休就补睡成个猪头，实在毫无美感可言。

减出来的心得

真正让我下决心减肥的是因为我的新书的出版，我终于意识到自己不能总躲在电脑后头不出来见人——书的宣传工作少不了抛头露面的活儿。

我开始控制自己的饮食，不吃任何肉类和奶制品，食物尽量吃蒸的煮的，少放糖、盐等佐料，尤其是少放油。也就十天的功夫吧，就整整瘦了7斤!然而，正如我开头所言，脂肪的形成是日积月累的，所以除了那开头的7斤外，之后的整整1个月里我只掉过1斤肉，无论我怎么挑吃、少吃、不吃，家里那台健康秤上的指针就是纹丝不动。

控制饮食减肥

我后来又通过一套自创的口诀在一个月内再次减少了6斤的体重。我觉得减少饮食或者少摄取容易长胖的成分固然是个好办法，但是增加运动消耗卡路里也是另一种行之有效的方法。当然，那种运动并非说的是去健身房里keepfit，因为那样的话身上松弛的部分会自动收紧并转化为肌肉，令减肥更难成功，且一般的上班族也不大可能有足够的运动时间去获得减少体重的目的。要知道在健身房里运动1个小时所消耗的卡路里，不过相当于你吃了一颗水果糖所获得的糖分，所以，我所说的运动减肥只是一套行之有效的小口诀，一共4句——能站着绝不坐下，能坐下绝不躺下，能走路就不乘车，能走楼梯绝不乘电梯!坚持1个月后，除了那6斤体重，我走楼梯也不喘了，气色也红润起来，对生活的信心更加增强了。

责任编辑：陈薇薇    来源：都市主妇(北京)

健康时报实习记者  刘永晓

    不知从何时起，很多上班族的水杯里满是红艳艳的枸杞子。提起它的作用也是一套一套：明目、补肾，还能降血糖。有的还说，古代长寿老人李清云就是靠长期喝枸杞水活过百岁。也有人对此不以为然。枸杞怎么吃更保健，看看三位专家的心得。 
    
    空军总医院营养科主任刘东莉：炒菜、做粥的时候放一把。枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。我推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。  上海中医药大学附属曙光医院治未病中心主任张晓天：像普通食物一样吃。枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。 
    
    吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃了。 
    
    北京朝阳医院中医科谢衡辉：打豆浆的时候放一些。枸杞是个好东西，最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝，但我一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下，枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。我一般在用豆浆机打豆浆的时候，放上一小把枸杞，这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。 
    
    总结：看来，枸杞泡水喝的招数未必真管用。专家说了，枸杞最好是入菜或入粥。仔细想想，枸杞水之所以盛行大概是应了“懒人哲学”，你想，只需把它放在水杯里，就能享受传说中的长寿，还有什么比这更刺激的呢？不过，健康生活需要有心和毅力，偷懒是要不得的。

  来源：健康时报网 作者：刘永晓 责编：采薇