唐山协和医院口腔科:湖北省监利县朱河镇

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湖北省监利县朱河镇

(2010-03-26 17:01:17)转载 标签：

杂谈

    这个镇子之所以叫朱河，原因再简单不过了，其实就是一条小河穿流而过，而这条小河叫“朱家河”。小河并不是想象中的清澈见底，鱼虾成群。水是淡绿色的，河上漂浮了些垃圾。河上是没有船的，只有桥，小的石拱桥，这才使人有了一种水乡的感觉。 ­

      朱河镇不大，路的两旁几乎都是店铺，这里大多数家庭都以做生意为生。房子也很简单，有钱的修个小洋楼，一楼开店，两、三层住人。没钱的就一层，半空中拿木板一隔，下面开店，上面住人。大点的超市呢，有富迪,全家福和人人乐，小型的就不计其数了。别看镇子不大，商品的供应倒也品种丰富，这也构成了小镇一大特色。 ­

     ­南方的夏天通常很热，起得很早，早上的空气很新鲜，所以可以趁着这大好的时光出去转一圈。早上路上没有车子，行人也很少，但两旁的店铺已经开始打点，把货上架，支开门面，这个时候，只有那些做早餐的显得比较忙碌。在朱河，除了那些开早餐铺的，大概没有人会亲自下厨做早饭，正是如此，朱河镇的早餐业很是发达，主要表现在铺子多，品种丰富，一天吃一种，恐怕要吃好多天，每次过完早，还有意犹未尽的感觉，下面说说这些小吃： ­

      面自然是少不了，主要有汤面、热干面、炒面、炸酱面，但是这里的汤面学问可就大了，它可以在其中加上许多配料，用土话说叫“加马子”。除了面，就是粉，粉又分为宽粉和细粉，一般在买面和买粉的地方，同时卖一些蒸碗，像粉蒸肉、粉蒸排骨等等，面或粉加一个蒸碗，这一顿不错吧！ ­

      油炸的东西自然也是主角，炸糍粑、团子、饺子、油饼...品种丰富，你肯定能选择到你想吃的，一般油炸摊子旁边是卖豆腐脑、豆浆、米酒的，这样的搭配如何？ ­

      还有一些专门卖蒸包子、饺子的店，他们一般是买送相结合，买包子、饺子就送你海带汤，虽然没肉，可海带却占了不少，也很划得来。其他的还有状元糕、包面、发糕、豆皮... ­

1．首推先锋小学对面的炸酱面店,据说那的师傅被称为朱河的炸酱面王，他家的热干面也不错，加上海带辣萝卜很不错的。咱们监利的热干面和武汉的不同,武汉的面相对粗一些,芝麻酱的成分也有不同,这是人家秘方,我们不知道成分但是尝的出味道。监利的热干面并不是很干,酱油和醋构成的汤子的多少完全是个人的喜好,满大街的卖过早的摊子一般都有热干面卖； ­

2．中国银行对面的炒面摊点，特色是香、辣、油，但油而不腻； ­

3．二医院原住院部前门附近的一家炒面店，和中国银行那的比较，这家的显得比较枯，但恰到好处，而且还配有海带汤哦； ­

4．一桥附近的一家面点店，那的店面比较卫生，各种配料齐全，特别是那独有排骨蒸藕的格子，每个八块钱。如果你有足够的心情的话，可以叫个汤面，一个格子，再来瓶劲酒或耶岛龟酒，坐那不慌不忙地或是独自品尝，或是和在那吃早餐的人边吃边谈，都不失为一种享受。更好的是，面点店前面有个专炸团子和面窝的摊点，而且味道也不错； ­

5．原东方红滑冰场前面的摊点，专门炸团子，并且仅限于下午。每次路过那时，前面都围一大堆人，生意好得不得了。团子主要分炸的和蒸的两种,炸的分肉馅和菜馅两种,肉一般是猪肉,菜就多了,什么豆腐干子，榨菜啊等等。蒸的团子和炸的团子里面的馅差不多,但是不同的烹制手法,出来的味道是完全不同,炸团子脆，蒸团子香。团子啊，我亲爱的团子啊，你为么事列么好吃列。。。百吃不厌啊~~十个监利人9个半爱吃团子，团子的魅力大啊~ ­

6．刘巷子对面（原供销商场下街50米左右）的豆皮摊点，特色是一切原汁原味、现场制作，燃烧的原料是稻谷，烧的是灶，踏豆皮的工具是大的河螃壳； ­

7.吴巷子的锅块肉又多又好吃，一咬，满嘴油，有猪肉的牛肉的，比那个什么土家烧饼，掉渣儿烧饼好吃多了~~ ­

8.小时候常常看到老人挑个扁担卖挺糕和挖糕，现在在党的领导下，大家都奔小康了，也不见了挺糕和挖糕的踪影了~~记得小时候一见有人吃挺糕就会瞎啷：“挺糕挺糕吃（七）了发pao”，挖糕确实有十多年没吃了。 ­

是不是已经有好多熟悉的东西开始在你的脑海你漂浮起来了？ ­

      朱河镇在监利县是个交通要道，周围有很多小乡，棋盘乡就是比较有名的一个，当年，就是在这不大的地方出了一位叫李昌平的乡党委书记，还有他那本触目惊心的《我跟总理说实话》，使得这样的一个小乡在全国出了名。从朱河镇出发，通往棋盘乡只有一条不宽的公路，虽然不宽但很平整，路面也很干净。路的两旁是绿油油的水田，一望无际，与天边的云朵相接，让人有一种与大自然相融的感觉。夏天是荷花绽放的季节，傍晚时分，徜徉在这乡间小路上，听着蛙声，沐浴着荷叶的清香，看着莲花含苞待放，着实产生一种美感。摘些荷叶，做套荷花衣，揪了个花骨朵，当麦克风，那样子别提多好笑了... ­

      大家过年回来一定要吃好哦，同时欢迎其他地方的同学、朋友来朱河玩！ ­

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