偶看新闻胸口疼吃什么药比较好:奶酪焗意面
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 19:14:02
奶酪焗意面
奶酪焗意面：
材料：
A：番茄 2个 / 洋葱 半个 / 牛肉末 200克 / 番茄酱 适量 / 黑胡椒碎粒 1/4匙 / 批萨草（牛至） 1匙 / 蘑菇 3个 / 黄油 2大匙 / 盐、糖 适量
B：意大利面 适量 / 橄榄油 少许 / 马苏里拉奶酪 适量
做法：
1、洋葱切丁；番茄用开水烫后去皮，切成小块；蘑菇切片。
2、锅热后放入黄油，将洋葱炒至透明状，倒入番茄和牛肉末略炒。
3、加入盐、糖、黑胡椒、批萨草和番茄酱，小火煮15分钟左右，加入蘑菇片，煮至酱汁浓稠即可。
4、另取一锅烧水，加1匙盐和少许橄榄油，等水开后，放入意大利面，煮熟后捞出，拌入适量橄榄油和前面做好的番茄肉酱，撒上适量奶酪丝，200度烤15分钟左右至奶酪金黄即可。
TOPS：通常意面比较讲究料等面，所以一定要先备好配料，再煮面。