偶看新闻如何让眼睛变好看:吃姜健脾化湿 最好带皮吃
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/04/28 03:42:02
吃姜健脾化湿 最好带皮吃
吃姜健脾化湿 最好带皮吃
吃姜健脾，化解体内湿气
专家指出，快步走可帮助人体化解湿气，还可排除体内毒素。其实，吃姜也是化解体内湿气的一种好方法。姜有杀菌、消炎、祛寒又解暑的作用。那么，怎样用姜化解体内湿气呢?
将生姜(带皮)切下5～6片，开水冲泡代茶饮。如果觉得生姜水味道难以下咽，还可加些红糖调味。需要注意的是，在烹饪生菜、大白菜、苦瓜、丝瓜等凉性蔬菜时，最好加入葱、姜、花椒。
姜最好带皮
有些人吃姜时，喜欢将皮去掉吃。其实，这样做不利于发挥姜的最大功效。一般的鲜姜用水洗干净后直接切丝切片即可。
温馨提示：吃生姜并非多多益善。生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”的原则，不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。