坐月子吃什么水果补血?:30位国医大师的养生绝招:大国医

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/04/27 21:10:44

30位国医大师的养生绝招:大国医

30个国医大师,30套中医保健方略,这本书不仅包含了大师们的独门养生法,更包含了他们积多年心血研制出来的专病秘方。本书在编写时,搜集了30位国医大师的专著、医案、演讲、采访,乃至其弟子及相关工作人员整理的资料,从中提炼出便于普通人操作的保健方法,然后再与现代中医保健理念结合,从而使本书专业而不晦涩、通俗而不浅薄、实用而不枯燥,成为人人都能够阅读并运用的养生保健书。通过阅读本书,你或许会颠覆自己过去的保健方法,比如,邓铁涛教授会告诉你,阑尾炎不一定要开刀,中医汤药也能搞定;何任教授会告诉你,阳痿不一定要补,有时候越补越虚,缓解情绪或停用相关药物或许会不治自愈;另外,你还会得到许多独门秘方,如针灸大师贺普仁教授的针灸戒烟法,肾病专家张琪教授的消坚排石汤,藏医大师强巴赤列的神奇藏医疗法……

作 者:本书每0天更新0个章节本书每0天将有0个章节释放为非vip章节,至第0节;本书已进入包月书库,VIP用户可免费阅读本书每0天将有0个章节释放为非vip章节,至第0节;本书将于1970年01月01日进入包月书库1第一部分

中医养生之道中,最讲究的就是"养心调神"。《黄帝内经》有云:"恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来?"意思是说,一个人只要保持恬淡宁静的心态,使真气顺应规律的变化,精气和神气不要外泄,就什么病都不会生了。方和谦教授所倡导的"简单生活"养生术与此可谓一脉相承。方老认为,中国传统文化博大精深,其中蕴藏着不少养生智慧,《论语》中所说"一箪食,一瓢饮,乐在其中"的生活理念,就是一种很好的养生法则。这种简单的生活,能够让人平心静气,不为过多的欲望所累,真正使自己的人生过得健康、有品质。

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2第二部分

癌症,又叫恶性肿瘤,它能够破坏人体组织、器官的结构和功能,引起坏死出血合并感染,最终可能使患者由于器官功能衰竭而死亡。在现实生活中,人们往往谈癌色变,把癌症视为绝症,甚至还有"治好不是癌,是癌治不好"的说法。之所以会产生这种不正确的看法,其根源在于社会大众对癌症的认知不够全面。近年来,国内许多老中医对癌症进行了深入研究,并且取得了相当可喜的成绩,其中朱良春教授的虫药疗法颇受关注。

第24节:朱良春:世上本无不治症(1)  Vip! New!第25节:朱良春:世上本无不治症(2)  Vip! New!第26节:朱良春:世上本无不治症(3)  Vip! New!第27节:朱良春:世上本无不治症(4)  Vip! New!第28节:朱良春:世上本无不治症(5)  Vip! New!第29节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(1)  Vip! New!第30节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(2)  Vip! New!第31节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(3)  Vip! New!第32节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(4)  Vip! New!第33节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(5)  Vip! New!第34节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(6)  Vip! New!第35节:吴咸中:妙手仙方,治疗急腹症(1)  Vip! New!第36节:吴咸中:妙手仙方,治疗急腹症(2)  Vip! New!第37节:吴咸中:妙手仙方,治疗急腹症(3)  Vip! New!第38节:张灿玾:生活处处皆良药(1)  Vip! New!第39节:张灿玾:生活处处皆良药(2)  Vip! New!第40节:张灿玾:生活处处皆良药(3)  Vip! New!第41节:张灿玾:生活处处皆良药(4)  Vip! New!第42节:张学文:治病要治本,养生先养脑(1)  Vip! New!第43节:张学文:治病要治本,养生先养脑(2)  Vip! New!第44节:张学文:治病要治本,养生先养脑(3)  Vip! New!第45节:张学文:治病要治本,养生先养脑(4)  Vip! New!
  第46节:张琪:固本培元,调养肾气(1)
  Vip! New!第47节:张琪:固本培元,调养肾气(2)  Vip! New!第48节:张琪:固本培元,调养肾气(3)  Vip! New!第49节:张琪:固本培元,调养肾气(4)  Vip! New!第50节:张琪:固本培元,调养肾气(5)  Vip! New!第51节:张琪:固本培元,调养肾气(6)  Vip! New!3第三部分

中医将中药传统剂型分为汤、丸、膏、散、丹等五大类,其中的膏可分为内服和外敷两种。内服膏剂即是膏方,它是根据患者体质不同与病情的需要,选择多种药物组成方剂,再将中药饮片经多次煎熬、去渣,将药汁经微火浓缩,加入辅料,如饴糖、蜂蜜、阿胶、鹿角胶等收膏,形成稠厚的糊状补膏,以达到补养身体、调理疾病和祛病延年的疗效。俗话说:"月膏进补,春至体壮可打虎,秋燥时节必无苦,夏日无风也可过。"自古以来,膏方就广泛应用于内、外、妇、儿等临床各科,以其适应证广、疗效显著和服用方便深受患者的欢迎。

第52节:张镜人:对付慢性病,三分靠治七分养(1)  Vip! New!第53节:张镜人:对付慢性病,三分靠治七分养(2)  Vip! New!第54节:张镜人:对付慢性病,三分靠治七分养(3)  Vip! New!第55节:张镜人:对付慢性病,三分靠治七分养(4)  Vip! New!第56节:李玉奇:胃是人体加油站(1)  Vip! New!第57节:李玉奇:胃是人体加油站(2)  Vip! New!第58节:李玉奇:胃是人体加油站(3)  Vip! New!第59节:李玉奇:胃是人体加油站(4)  Vip! New!第60节:李玉奇:胃是人体加油站(5)  Vip! New!第61节:李济仁:治疗时间也是治病的一部分(1)  Vip! New!第62节:李济仁:治疗时间也是治病的一部分(2)  Vip! New!第63节:李济仁:治疗时间也是治病的一部分(3)  Vip! New!第64节:李济仁:治疗时间也是治病的一部分(4)  Vip! New!第65节:李济仁:治疗时间也是治病的一部分(5)  Vip! New!第66节:李振华:顺应自然人人皆可长寿(1)  Vip! New!第67节:李振华:顺应自然人人皆可长寿(2)  Vip! New!第68节:李振华:顺应自然人人皆可长寿(3)  Vip! New!第69节:李振华:顺应自然人人皆可长寿(4)  Vip! New!第70节:李振华:顺应自然人人皆可长寿(5)  Vip! New!第71节:李辅仁:老年保健不可轻(1)  Vip! New!第72节:李辅仁:老年保健不可轻(2)  Vip! New!第73节:李辅仁:老年保健不可轻(3)  Vip! New!

第1节:方和谦:一粥一饭皆养生(1)



  第一章 方和谦:一粥一饭皆养生,健康就在唇齿间

  方和谦,1923年出生于山东烟台莱州,12岁开始随父习医,19岁即考取中医师资格,继而悬壶京城。20世纪50年代,他先后任职于北京市卫生局中医科及北京中医医院,并于1968年调到北京朝阳医院中医科任主任医师、教授。2009年被授予"国医大师"称号。

  方老医术精湛,医德高尚,从医60余年,临床疗效卓著,求医问诊者甚多,是党和国家领导人医疗保健的特邀专家,被誉为"当代中医泰斗"。在处方用药中,方老坚持一切从病情需要出发,辨证合理,用药少而力专,主张一病一方。并且,他很少用贵重药品,力求简、便、廉地解决问题。方老擅长治多种疑难杂症,对呼吸系统、心脑血管及肝胆系统疾病的治疗有独到之处,尤其是呼吸系统疾病,方老可谓独步天下,这从他在"非典"突袭我国时立下的汗马功劳可见一斑。

  一箪食,一瓢饮,乐在其中--简单生活方为养生之道

  大师手记

  一箪食,一瓢饮,乐在其中……《论语》里有很多话是孔子教导学生如何过日子的,对我们今天的生活也有很好的指导作用。

  --摘自《生命时报》

  国医释读

  中医养生之道中,最讲究的就是"养心调神"。《黄帝内经》有云:"恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来?"意思是说,一个人只要保持恬淡宁静的心态,使真气顺应规律的变化,精气和神气不要外泄,就什么病都不会生了。方和谦教授所倡导的"简单生活"养生术与此可谓一脉相承。

  方老认为,中国传统文化博大精深,其中蕴藏着不少养生智慧,《论语》中所说"一箪食,一瓢饮,乐在其中"的生活理念,就是一种很好的养生法则。这种简单的生活,能够让人平心静气,不为过多的欲望所累,真正使自己的人生过得健康、有品质。

  只有简单着,才能从容着、快乐着。不奢求华屋美厦,不垂涎山珍海味,不追时髦,不扮贵人相,过一种简单自然的生活,外在的财富也许不如人,但内心可以享受充实富有。当然,简单生活不是吝啬,不是"苦行僧",而是最自然的生活,有劳有逸,有工作的乐趣,也有与家人共享天伦的温馨及自由活动的闲暇。

  健康回音壁

  在我们这个时代,很多功成名就的大师级人物都过着简单的生活,这为他们的健康长寿提供了有力的保障,金庸便是其中之一。作为一代武侠大师,金庸完全可以过一种奢侈的生活,但事实恰恰相反,生活中的金庸,是一个非常节俭的人。他每顿饭的餐食,就是一碗米饭、一盘青菜或一小盘鱼或肉,有时会多炒一个鸡蛋。

  年轻时,金庸的生活圈子就很窄,很少过夜生活,也不喜欢交际应酬。进入老年之后,他的生活更加低调,一般的社会活动都不参加,也极少接受媒体采访。他最大的爱好就是看书、看报,封笔后他每天都要挤出若干小时读书,绝不松懈。这种简单的生活,让金庸收获了健康和长寿,现年已经85岁的他,依然精神矍铄、思维敏捷。

  小贴士

  "一箪食,一瓢饮"语出《论语·雍也》,原文为:子曰:"贤哉回也!一箪食,一瓢饮,在陋巷,人不堪其忧,回也不改其乐。贤哉回也!"这是孔子赞美其弟子颜回的一段话,认为颜回安贫乐道的生活态度非常可贵。


第2节:方和谦:一粥一饭皆养生(2)



  有了椿根皮,拉肚子不用愁

  大师手记

  椿根皮性味苦涩寒,入胃、大肠经。有燥湿清热、涩肠止泻、固下止带或涩精止遗、驱虫杀虫之功能。

  --摘自《方和谦》

  国医释读

  椿根皮分为两种,一种是香椿树的根皮,一种是臭椿树的根皮,其中臭椿树的根皮又叫樗白皮。不过,由于二者的主治功能大体相同,因此中医使用中通常不加以区分。

  中医认为,椿根皮为清热燥湿的药物,具有收敛固涩作用,故能止带、止泻、止血固经。在临床上用于湿热带下,常与黄檗、白芷、白芍等配合应用;用于湿热痢疾、腹泻等症,常与黄连、黄芩、木香等配用;用于血热所致的月经过多、漏下不止等症,常与龟板、白芍、黄芩等同用。此外,用椿树根煎汤外洗,还可用于治疗皮肤疮癣等病。

  方老在他60余年的中医生涯中,总结了不少椿根皮的治病经验,其中主要有以下几点:

  1.将椿根皮炒黑后,治疗妇女体虚引起的月经过多及产后出血不止,效果极好。

  2.椿根皮有收敛的作用,经过蜜制后,治疗久泻久痢疗效显著。

  3.患有慢性痢疾或结肠炎的病人,症见腹痛绵绵,大便每日数次,质稀而黏,或有脓血便者,可用椿根皮与香砂六君子汤合用,见效颇快。

  4.椿根皮药性寒味苦,脾胃虚寒者应慎用。

  健康回音壁

  关于腹泻,民间有许多偏方、验方,有需要的读者可以一试:

  1.鲜桃治腹泻

  发现便溏或腹泻初发,速吃鲜桃(饭前吃鲜桃一个,饭中食大蒜1~2瓣),腹泻立止或大为减轻。

  2.大蒜治肠炎腹泻

  蒜剥皮洗净,用刀削去蒜瓣的头尾和蒜的膜皮。拉肚子时,大便后先温水坐浴,再将削好的蒜送入直肠里,越深效果越好。一般情况下,放入蒜后泻肚即止,五六个小时后排便即成条形。每次放一两瓣,连放两三天,大便即可正常。采用此法应注意手的消毒。

  3.熟吃苹果可治腹泻

  把洗净的苹果放入碗中隔水蒸软,吃时去掉外皮,一日3~5次。小儿腹泻初起效果最佳。

  4.鲜姜贴肚脐治婴幼儿拉稀

  婴幼儿拉稀久治不愈,可把鲜姜剁成碎末,放在一块药布上,贴在肚脐处,用橡皮膏粘牢即可,此法立竿见影,屡试不爽。

  5.鸡蛋黄烤油治婴儿腹泻

  拿沙锅将7个熟鸡蛋黄慢火烤,油烤出来随时用勺盛出,烤出的油分3天服完,每天早、中、晚3次或多几次,饭前饭后均可。轻者一剂即愈,如不愈再服一剂。

  6.茶叶炒焦治腹痛泻肚

  将茶叶(不论何种茶叶)用铁锅在火上炒焦后,沏成浓茶,稍温时服下,腹痛泻肚即能缓解。

  人可三日无食,不可一日无姜

  大师手记

  临床用"姜"要把握好分寸。"姜"在临床应用中有生姜(煨姜,生姜皮)、干姜(炮姜)之分,其功用是不尽相同的。

  --摘自《方和谦》

  国医释读

  姜不仅是一种必不可少的调料,同时也是效用极广的药物。平常有个感冒发烧的,老百姓都喜欢熬姜汤喝。不仅如此,在中医用药当中,姜的使用率也非常高。在张仲景所著的《伤寒论》中,共拟用113方,其中用生姜的有37方,用干姜的有23方,可见姜的重要性。不过,方老提醒我们,姜在入药之时,需要区分生姜与干姜,虽然都是姜,但功效不同。

第3节:方和谦:一粥一饭皆养生(3)



  1.生姜

  生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等病,前人称之为"呕家圣药"。在《本草纲目》中,李时珍对生姜是这样评价的:"姜辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋酱糟盐,蜜煎调和,无不宜之,可疏可和,可果可药,其利溥矣!"

  2.干姜

  干姜性热,辛烈之性较强,长于温脾胃之阳,兼能温肺化痰,临床上常用于治疗中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳等病。金代名医张元素对干姜是这样评价的:"干姜气薄味厚,半沉半浮,可升可降,阳中之阴也,又曰:大辛大热,阳中之阳,其用有四,通心助阳,一也;去脏腑沉寒痼冷,二也;发诸经之寒气,三也;治感寒腹痛,四也。"这是对干姜的临床应用言简意赅的总结。

  健康回音壁

  按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有"男子不可百日无姜"之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,"自言服生姜40年,故不老云"。传说,白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫"还魂草",而姜汤也叫"还魂汤"。

  药膳革命:药膳≠药+食

  大师手记

  食疗食养是中国饮食文化与中医药文化相结合的产物,厨师调五味,医生亦调五味,既有共性又有不同之处,对食疗的把握即是将二者巧妙地结合在一起。

  --摘自《市场报》

  国医释读

  食疗,又称食治,即利用食物来影响机体各方面的机能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到,食物不仅为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养,还可以疗疾祛病。早在3000多年前的周朝,宫廷医生中便有"食医",即通过调配膳食为帝王的养生、保健服务。

  俗话说:"药疗不如食疗。"以食物为药物具有无副作用、价格低廉、无痛苦等诸多优点。但是,近年来国人逐渐对食疗、食养敬而远之了,究其原因,主要是因为我们把药膳曲解了。多数药膳只是药与食的简单组合,功效比不上喝汤药,味道还非常奇特,让人难以长期食用,生病了倒不如喝一碗药再去吃美食。

  方老认为,药膳绝不是"药+食"这么简单,必须将饮食与医药巧妙地结合在一起,无论是从历史源流、方药构成、制作过程、科学分析各个方面来看,还是从煲、炖、蒸、煮、粥、酒、汁、茶、面点等烹饪技艺来看,它都是饮食与医药的精华所在。"从作为膳食的一方面来说,首先应满足食物应该具有的色、香、味、形、触等基本要求;而从作为药的一方面来说,应尽量发挥食物本身的功效,并进行合理搭配,辨证用膳。即使需要加入药物,药物的性味也要求尽量甘、淡、平和、无异味,不能因用药就丢了膳。"只有这样,食疗才能够成为一种享受,为大家广泛接受。

  健康回音壁

  食疗是一项需要高超技术的工作,在古代,只有帝王与贵族才能享用。这里,我们为大家推荐几种简单有效的宫廷食疗方:

  1.宫廷核桃鸭子

  【材料】老鸭1只,核桃仁4两,荸荠3两,鸡肉泥2两,蛋清、玉米粉、料酒、盐、食油、葱、生姜、油菜末各适量。

  【做法】(1)将老鸭宰杀后用开水汆一遍,装入盆内,加入葱、生姜、食盐、料酒少许,上笼蒸熟透取出晾凉,去骨,把肉切成两块。


第4节:方和谦:一粥一饭皆养生(4)



  (2)把鸡肉泥、蛋清、玉米粉、料酒、盐调成糊。

  (3)把核桃仁、荸荠剁碎,放入糊内,淋在鸭子内膛肉上。将鸭子放入锅内,用温油炸酥,沥去余油,用刀切成长条块,放在盘内,四周撒些油菜末即可。

  【功效】补肾固精,温肺定喘,润肠。适用于肾虚咳嗽、腰痛、阳痿、大便燥结等症。

  2.元宫四和汤

  【材料】白面、芝麻各1斤,茴香2两,盐1两。

  【做法】将白面炒熟。芝麻、小茴香微炒后研细末,与炒过的白面混合,并依个人口味放入适量精盐,调匀。

  【功效】补中健脾,散寒止痛。可用于脾胃虚弱、脘腹冷痛、食欲不振、须发早白等症。

  3.宫廷桑叶粥

  【材料】鲜桑叶2两,新鲜荷叶1张,粳米2两,砂糖适量。

  【做法】先将鲜桑叶、新鲜荷叶洗净煎汤,取汁去渣,加入粳米(洗净)同煮成粥,加入砂糖调匀即可。

  【功效】味甘性寒,归肺、肝经。甘以益血,能治盗汗、祛头痛、除脚气水肿、利大小肠、清肺润喉、清肝明目、凉血、长发、消热、止咳、化痰。

  补脾养肝,可用方氏"和肝汤"、"滋补汤"

  大师手记

  全方(和肝汤)具有养血柔肝、健脾益气、疏肝理气解郁之功效。用以治疗肝郁血虚、脾不健运之证。……临床应用是非常广泛的,可用于多系统的疾病治疗。

  (滋补汤)集益肺、养心、健脾、和肝、补肾于一方,所用之药看似平常,实则配伍严谨、立法有度,其专为虚证而设。

  --摘自《方和谦》

  国医释读

  方和谦教授善用"和法"治病疗疾,总结多年临床经验,提出了"和为扶正、解为散邪"的精辟见解,其独创的"和肝汤"是治疗肝郁血虚、脾不健运的代表方剂。与此同时,他还以补气血重在补脾、滋阴阳重在益肾为原则,自拟"滋补汤",作为补虚扶正的基本方剂。

  1.和肝汤

  【组成】当归10克,白芍10克,党参10克,柴胡10克,茯苓12克,香附10克,白术10克,苏梗6克,大枣4枚,薄荷(后下)5克,炙甘草6克,生姜3片。

  【用法】水煎服,每日1剂。

  "和肝汤"是方老积多年临床经验,师《伤寒论》小柴胡汤和解之法所拟的方子。本方的应用范围极广,方老曾用于治疗肝胆系统疾病、脾胃系统疾病、心脏系统疾病、泌尿系统疾病、神经系统疾病等,均取得了较理想的效果。当然,这些病的病机必须是由于各种原因导致的肝血不足、肝气不柔、肝气郁滞、疏泄不利、脾不健运、水湿内停或筋脉失养、经络阻滞不畅,除此无效。

  2.滋补汤

  【组成】党参9克,白术9克,茯苓9克,炙甘草5克,熟地黄9克,白芍9克,当归9克,官桂5克,陈皮9克,木香5克,大枣4枚。

  【用法】水煎服,每日1剂。

  在《金匮要略·血痹虚劳篇》补法九方的基础上,方老自拟"滋补汤"作为补虚扶正的基本方剂。在本方中,用四君子汤之党参、茯苓、白术、炙甘草补脾益气,培后天之本;四物汤之当归、熟地、白芍滋阴补肾、养血和肝,固先天之本;另外,佐官桂、陈皮、木香、大枣温补调气、纳气归元,使其既有四君四物之气血双补之功,又有温纳疏利之力,使全方补而不滞,滋而不腻,补气养血,调和阴阳。不管临床表现如何,只要是气血不足、五脏虚损,均可灵活加减使用。

  健康回音壁

  中医认为肝"在志为怒",所以七情中的"怒"与肝的关系最为密切。大怒伤肝,可导致肝的疏泄失常,而出现心烦易怒、面红耳赤,甚至吐血、不省人事等症状。调节情志,化解心中的不良情绪,使自己保持好心情则有利于养肝。

  现在,生活压力使很多人都没有好心情,其实你可以找个时间去附近的公园转转,那里有花有草有树,视野也开阔,环境优美,空气清新,对身心健康有益。满目的绿色会给人带来舒畅的好心情,对肝脏的养护也有利。

第5节:王玉川:用《黄帝内经》掘开健康通(1)



  第二章 王玉川:养生之道一脉相承,用《黄帝内经》掘开健康通道

  王玉川,男,汉族,1923年9月出生,江苏奉贤(今属上海市)人。北京中医药大学主任医师、教授,《黄帝内经》和中医基础理论专家。他是中医界最早研究《黄帝内经》理论体系、学术内涵的中医学家。他主要的研究领域为阴阳学说的演变、气血循环理论、五行学说、运气学说以及河图洛书等,有《黄帝内经素问译释》、《内经讲义》、《中医养生学》等专著,发表学术论文30余篇。

  王玉川为人淡泊、低调、生性高洁。他名下的79级硕士研究生陶广正教授,得知恩师被评为"国医大师"后,欣然提笔:"为人淡泊,不慕虚名。师出名门,有真才实学;学富五车,而无头角夸诞。虽非博导,而众多博导皆曾受教;未登讲堂,而授课讲稿竟出其手。著述不多,却不乏真知灼见;临床虽少,却每能一丝不苟。审查论文,从不敷衍;撰写书评,必中肯綮。尊为国医大师,谁敢谓曰不然!"

  阴出阳入,气血循环--《内经》里的中医养生原理

  大师手记

  历代医家不知《内经》中有"阴出阳入,气血循环"的理论,因此,对《灵枢·根结》的注解和章节分类,不是割裂了理论的系统完整性,便是误将几种观点不同、方法各异的气血循环学说混为一谈。

  --摘自《北京中医学院学报》

  国医释读

  《黄帝内经》是我国现存成书最早的一部医学典籍,也是我国第一部养生宝典。王玉川教授研究《黄帝内经》数十年,许多观点得到同行认可和赞誉,其中关于《内经》气血循环理论的研究颇受瞩目。王教授指出,《内经》中的气血循环理论是以"阴出阳入"为基础的,故而称为"阴出阳入循环学说"。

  《内经》有云:"阴者主脏,阳者主腑。阳受气四末,阴受气于五脏。"意思是说,阴经属脏,阳经属腑,阴经和阳经中的气血,起点和终点不同,流向也不同。阳经中的气血由四肢流向六腑而终于五脏;阴经中的气血则于五脏流向躯干,终于四肢而末端与阳经交经。十二经脉中的气血,就是这样运行着的。简而言之,正如《内经》所说,"明知终始,五脏为纪,阴阳定矣",即以五脏为中心,阴经主出,阳经主入。

  《黄帝内经》的"阴出阳入"气血循环学说,为中医打下了理论基础,同时也开创了中医保健的先河。气血畅通,则百病不生;气血不畅,则疾患自现。因此,任何疾病,不论在脏腑、经络,或在皮肉筋骨,都离不开气血,都要从调理气血入手。尤其是对于一些无法确定病机的疑病、杂病,从气血入手是最便捷,也是最有效的方法。

  如今,许多年轻人经常会感觉头昏脑涨、腰酸背痛、食欲不振、夜眠不安、困倦乏力,甚至情绪不稳、注意力不集中,到医院一检查,却查不出什么毛病,要治病也无从下手。其实,导致这种状况的一个很重要原因,是现代社会生活节奏加快,人们的运动量越来越少,体内血流速度减慢,代谢物不能及时清除而积淀在体内各系统的通道中,致使经络阻塞。说白了,也就是气血不通。这种状况,除了通过药物以畅气血之外,最主要的还是放慢生活节奏,适当让身心放松,平时多做一些运动。

第6节:王玉川:用《黄帝内经》掘开健康通(2)



  健康回音壁

  以下6种方法,可以让你迅速判断自己气血是否充足,从而做出相应的调节。

  1.看眼睛

  实际上是看眼白的颜色。俗话说"人老珠黄",其实指的就是眼白的颜色变得混浊、发黄,有血丝,这就表明你气血不足了。眼睛随时都能睁得大大的,说明气血充足;反之,眼袋很大、眼睛干涩、眼皮沉重,则代表气血不足。

  2.看皮肤

  皮肤白里透着粉红,有光泽、弹性、无皱纹、无斑等,代表气血充足。反之,皮肤粗糙,无光泽,发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑等,则代表身体状况不佳、气血不足。

  3.摸手的温度

  如果手一年四季都是温暖的,代表人气血充足,如果手心偏热或者出汗或者手冰冷,表示气血不足。

  4.看指甲上的半月形

  正常情况下,半月形应该是除了小指都有。大拇指上,半月形应占指甲面积的1/4~1/5,其他食指、中指、无名指应不超过1/5。如果手指上没有半月形或只有大拇指上有半月形,说明人体内寒气重、循环功能差、气血不足,以致血液到不了手指的末梢;如果半月形过多、过大,则易患甲亢、高血压等病。

  5.看牙龈

  牙龈萎缩代表气血不足,只要发现牙齿的缝隙变大了,食物越来越容易塞在牙缝里,就要注意了,说明身体已在走下坡路,衰老正在加快。

  6.看睡眠

  成人如果像孩子一样入睡快、睡眠沉,呼吸均匀,一觉睡到自然醒,表示气血足;而入睡困难,易惊易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼噜的人都是血亏。

  王氏健脑三原则:健脑强骨,动静结合,协调身心

  大师手记

  脑力劳动者长期承受单一姿势的静力性劳动,使肌肉处于持续紧张的状态,易致气血凝滞,可诱发多种疾病。因此,脑力劳动者的保健原则应是健脑强骨,动静结合,协调身心。

  --摘自《中医养生学》

  国医释读

  脑力劳动者是亚健康的高危人群,据一项调查显示,近90%的脑力劳动者处于不同程度的亚健康状态。这是因为,大脑是人体最为精密的"仪器",脑力劳动者长期承受单一姿势的静力性劳动,使肌肉处于持续紧张的状态,易致气血凝滞,脑供血不足,从而诱发各种疾病。

  对此,王玉川教授提出了以"健脑强骨,动静结合,协调身心"为核心的脑力劳动者的保健原则,对于脑力劳动者保持身心健康具有重要的指导意义。具体方法如下:

  1.学会科学用脑

  勤奋工作,积极创造,可以刺激脑细胞再生,恢复大脑活力,是延缓人体衰老的方法。然而,大脑不能过度使用,一般连续工作时间不应超过2小时;在眼睛感到疲乏时,应该停下来闭目默想,然后眺望远景,做深呼吸数十次;另外,连续用脑时,还应注意更换工作内容,如高度抽象思维之后,可替换读外语、听录音、看图像,以利于左右脑活动的平衡。

  2.利用营养调配补脑

  脑组织由脂质、糖蛋白、钙、磷等物质构成,大脑在活动时还需要多种物质参与代谢,因此脑力劳动者除每日摄取必要热量外,还必须补充某些特殊营养物质,如此才能保证大脑正常工作。

  (1)钙和磷

  钙和磷是神经细胞不可缺少的元素,缺少时将导致神经过敏、失眠、焦躁和痉挛。

第7节:王玉川:用《黄帝内经》掘开健康通(3)



  (2)镁

  镁是保持良好记忆所必需的元素。含镁元素的食物有坚果仁、奶、蛋、鲜鱼、动物内脏及海产品等。

  (3)谷氨酸

  谷氨酸又称"智慧酸",为大脑思维功能所必需,鲜奶、鲜蓐、鲜肝、味精及其他鲜味食品中都含有这种物质。

  (4)B族维生素

  B族维生素,包括维生素B1、维生素B6、维生素B12等,存在于叶菜、粗粮、麦胚、豆类、酸奶、啤酒中,多吃有助于脑物质能量代谢,增加脑力。

  3.运动按摩保健法

  脑力劳动者通过运动和按摩可以达到舒筋活络、调畅气机的目的,从而防止各种骨关节病、心脏病、脑病的发生。

  (1)运动保健

  跑步有助于改善血液循环状态和内脏功能,从而保证大脑充足的血氧供应。另外,乒乓球、网球等球类运动可以提高大脑信息传导、反馈的速度,从而增强大脑反应的敏捷性。

  (2)脑部按摩

  头顶按摩,即以两手搓头皮,从前发际到后发际做梳头动作。头侧按摩,用两手拇指按住太阳穴,其余四指从头两侧由上至下做直线按摩。再按揉太阳穴,顺时针与逆时针方向各数次,浴面摩眼。两手搓热后,从上至下,从内至外摩面数次,然后做眼部保健操,此法用于工作后大脑疲劳时。

  健康回音壁

  经常倒时差会给大脑的健康带来危害。如果一个人经常横渡许多时区,那他的大脑将会受到损害并带来记忆方面的问题,其罪魁祸首可能是大脑在人频繁倒时差的过程中释放应激激素,应激激素会损坏顶叶和记忆。此外,轮班工作者也面临同样的危险,与经常倒时差一样,频繁改变工作时间也会给身体和大脑带来压力。

  养肾,试试王氏强肾保健功法

  大师手记

  《内经》讲"肾恶燥,即食辛以润之",你别净顾着补阳,加点细辛这类通药试试。

  --摘自《中国中医药报》

  国医释读

  中医理论认为,肾气充足,性功能旺盛,可有效保持身心健康。然而,强肾保健并不像我们平常所认为的那样,吃点大补的药就可以了。正如《黄帝内经》中所说的"肾恶燥",有时候反而越补越虚。

  其实,中医关于养肾的方法有很多种,除药物之外,还有饮食、推拿按摩、针灸、气功等,都能达到强肾壮阳的目的。在王玉川教授执笔的《中医养生学》里,就介绍了一些简单易行、效果显著的养肾功法,在此摘录几则,以供参考:

  1.叩齿咽津翕周法

  本法包含两点:第一,每日早晨起床后叩齿100次,然后舌舔上腭及舌下、齿龈,含津液满口之后再咽下,意送至丹田,此为叩齿咽津。第二,收缩肛门,吸气时将肛门收紧,呼气时放松,一收一松为1次,连续做50次,此即翕周。本法有滋阴降火、固齿益精、补肾壮腰的作用,能防治性功能衰退。

  2.双掌摩腰法

  取坐位,两手掌贴于肾腧穴,中指正对命门穴,意守命门,双掌从上向下摩擦40~100次,使局部有温热感。本法有温肾摄精之效,对男子遗精、阳痿、早泄,女子虚寒带下、月经不调等,均有很好的防治作用。

  3.按摩下肢涌泉法

  取坐位,双手搓热后,双手掌分别紧贴脚面,从趾跟处沿踝关节至三阴交一线,往返摩擦20~30次,然后用手掌分别搓涌泉穴100次。摩擦时,最好意守涌泉穴,手势略有节奏感。本法有交通心肾、引火归源之功,对心肾不交引起的失眠、遗精等症都有很好的防治效果。


第8节:王玉川:用《黄帝内经》掘开健康通(4)



  4.疏通任督法

  取半仰卧位。点神阙:一手扶小腹,另一手中指点按神阙穴(位于脐窝正中),默数60个数,然后换手再做一次。搓尾闾:一只手扶小腹,另一手搓尾闾(即尾骨)30~50次,然后换手重做30~50次。揉会阴:一只手或双手重叠扶在阴部,手指按在会阴穴上,正反方向各揉按30~50次。揉小腹:双手重叠,在小腹部正反方向各揉按30~50圈。此功法温运任脉,疏通任督,培补元气,燮理阴阳。本法久练有疏通经络、滋阴补肾、调节任督冲脉等功能,对前列腺炎、泌尿结石、子宫疾患有良好的防治功效。

  上述各法,既可单项做,也可综合做。只要认真坚持这些保健功法的锻炼,就能使肾气旺满,阴阳协调,精力充沛,从而起到防治疾病、延缓衰老的作用。

  健康回音壁

  中医对肾的认识,内涵比现代医学解剖之"肾"广泛。它认为肾在人体内是一个极其重要而又包含多种功能的脏器,与膀胱、骨髓、脑、头发、耳、二阴等构成系统,内藏元阴元阳,为水火之宅,是先天之本、生命之根。

  在整个生命过程中,正是由于肾中精气的盛衰变化,而呈现出生、长、壮、老的不同生理状态。人从幼年开始,肾精逐渐充盛;到了青壮年,肾精进一步充盛,达到极点,体壮实,筋骨强健;而等到老年,肾精衰退,形体也逐渐衰老,全身筋骨运动不灵活,齿摇发脱,呈现出老态龙钟之象。

第9节:王绵之:方剂大家向现代人推荐中医常用方(1)



  第三章 王绵之:方剂大家向现代人推荐中医常用方

  王绵之,北京中医药大学终身教授,现代中医方剂学创始人。1923年出生于江苏省南通市一个中医世家,15岁开始随父识药辨病、出诊理症,研读中医典籍,19岁正式悬壶乡里。1955年,考入江苏省中医进修学校(南京中医药大学前身),培训一年,后留校任教。1957年,调入北京中医学院工作,担任方剂教研室主任。2009年6月被授予首届"国医大师"称号。7月8日,因病医治无效,在北京去世。

  王绵之教授从事中医工作60余年,在长期的教学与科研实践中,中医方剂学在他手中逐步成熟,成为一门独立学科。方剂学科的建立,联系了中医基础和临床,沟通了中医和中药,衔接了传统中医和现代科学方法,为培养中医药人才开创了一条新途径。在辨证施治上,他善于兼融西医学说,特别注重患者的社会性和寓防于治,曾治愈脑干肿瘤、小脑肿瘤、垂体瘤、格林巴利综合征、1型糖尿病、先天性免疫功能低下等多种疑难病症,深受患者信赖。

  感冒,来一剂加味香苏散

  大师手记

  作为四时感冒风寒表证来说,这(加味香苏散)是一个基本方,对于一些身体比较弱的老人或者小孩,以及妇女经期的感冒比较好。另外,这个方子还有个好处,有香附、陈皮、苏叶,所以素有胃脘痛、胃气痛、胃寒痛,又受了外感,同时感觉胃不舒服的,可用此方,因为其还有理气健胃的作用。

  --摘自《王绵之方剂学讲稿》

  国医释读

  有些人一年四季动不动就感冒、发烧、流鼻涕,春天没有及时加衣服,夏天吹一吹空调,秋天空气太干燥,冬天一不小心受点凉,感冒就立刻找上门了,甚至自己在平时生活中已经很注意了,但只要周围的人有点风吹草动,自己就跑不掉。其实,这主要是体质决定的,一般来说,这些人的特征是肌肉脆弱、腠理疏松,也就是说皮肤松懈不紧凑。

  中医理论认为,凡是肌肉隆起的部位不结实,腠理疏松并且皮肤不致密的,肌肉通常比较脆弱,这样的人容易患感冒。对于这样的感冒,西药往往治标不治本,而一些中成药又总是药性太弱,因此,最好的方法就是煎几剂汤药来吃,多吃几次,一旦有感冒的苗头就吃,就能把体质改变过来,使自身抵抗感冒的能力增强。在此,王绵之教授向大家推荐了《医学心语》中所载的加味香苏散,对于这类四时感冒非常有效。

  【组成】紫苏叶5克,陈皮、香附各4克,炙甘草2.5克,荆芥、秦艽、防风、蔓荆子各3克,川芎1.5克,生姜三片。

  【用法】水煎,温服。

  【功效】发汗解表。

  【主治】四时感冒。头痛项强、鼻塞流涕、身体疼痛、发热恶寒或恶风、无汗、舌苔薄白、脉浮等症。

  王教授指出,感冒有很多种,有风寒引起的,有风热引起的,还有风寒、风热夹湿引起的,而加味香苏散所治的主要是四时感受了风寒之邪。由于病症比较轻,所以用药也比较轻,主要是用苏叶、荆芥来解表,在此基础上加秦艽、防风有助于解散肌表所受的风寒,加川芎帮助苏叶、蔓荆子上行而散风,跟川芎合起来治头痛。对于一些身体较弱的老人或者小孩,以及妇女经期的感冒比较好。

  健康回音壁

  有不少人认为,感冒初起,趁难受还不明显,去打打球、跑跑步,痛痛快快出身大汗,会让感冒的症状减轻一些。其实,这是极不科学的,运动的结果只能像"抱薪救火"一样,让小感冒变成大病。这是因为,运动时会大量出汗,体内的毒素排出较快,表面上看,可以暂时缓解感冒的症状,但会埋下不小的隐患。一般,居烈运动后大约24小时内,会出现免疫抑制的情况,在这段时间里,免疫细胞开始"罢工",进行休息调养,而病毒入侵体内,正需要免疫系统与之斗争,没有免疫细胞,病菌自然分外猖狂,很可能让小感冒演变为病毒性心肌炎、肺炎、风湿病。同时,运动后机体代谢会相对旺盛些,这样大量消耗体内的糖、脂肪、蛋白质等,会削弱身体的抵抗力,"脆弱"的抵抗力在人多的运动场合,常常经不起细菌的攻击,加重感冒的程度。因此,感冒之后千万不要剧烈运动。

  孩子腹中生虫,古方"肥儿丸"灭之

  大师手记

  肥儿丸是个很平和的药,是适宜于小孩有虫积的方剂,效果挺好,而且价钱很便宜,主要是消积、杀虫,但它更主要的作用是止泻。

  --摘自《王绵之方剂学讲稿》

  国医释读

  中医很早便认识到,寄生虫能引起疾病,称为"虫积"。虫积病多见于孩子,原因大多是由于饮食不慎、吃太多生冷瓜果及不洁食物等,导致体内湿热,酝酿生虫。一般来说,虫积会表现为腹痛、食欲不佳、面黄肌瘦等症状,严重的还会出现厥逆、腹胀不通、呕吐,甚至酿成蛊症。

  王绵之教授从事方剂学研究多年,对古代验方颇有研究。他认为,治疗幼儿虫积,《太平惠民和剂局方》所载的"肥儿丸"疗效显著。

  【组成】炒神曲300克,黄连(去须)300克,肉豆蔻(面裹煨)150克,使君子(去壳)150克,炒麦芽150克,槟榔(晒)120克,木香60克。

  【用法】将上药碾细筛净,取鲜猪胆汁和为小丸,每丸约重3克。开水调化,空腹时服一丸。1岁以下小儿服量酌减。

第10节:王绵之:方剂大家向现代人推荐中医常用方(2)



  【功效】杀虫消积,健脾清热。

  【主治】虫积腹痛、消化不良、面黄肌瘦、肚腹胀满、发热口臭、大便稀溏等。

  王绵之教授指出,肥儿丸是一种相对平和的药,是适宜于小孩有虫积的方剂。方中肉豆蔻温中、涩肠、止泻,所以在脾胃虚、有积滞、有虫的时候用它,效果是非常好的。另外,在用使君子的时候要注意,它是有壳的,而使君子是用肉的,它就像花生果,是用花生仁,一定要打开、敲碎,分量也要注意,不然它的性味熬不出来。

  健康回音壁

  作为家长,在生活中应注意保持幼儿卫生,使其远离寄生虫病。一般来说,幼儿常见的寄生虫病有以下几种,家长可以有针对性地防治。

  1.蛔虫症

  蛔虫症是幼儿常见的肠道寄生虫病。得了蛔虫病,孩子可表现为食欲不佳和肚子痛,痛的部位在肚脐附近或稍上方。得了蛔虫病,有些孩子还会出现神经系统的症状,如兴奋不安、睡眠不好、夜晚磨牙、易惊等,个别孩子有偏食和异食癖。蛔虫的寿命是1~2年,只要孩子注意个人卫生,不吃不洁食物,不吮手、饭前便后洗手,1年内,虫体就可自然从腹中排出,使孩子病愈。当然,也可给孩子服药,可用肠虫清或其他驱蛔药。

  2.蛲虫症

  在孩子3岁以内,如果卫生条件不好,很容易患上蛲虫病。患了蛲虫病后,由于蛲虫的雌虫在夜间会到孩子的肛门附近排卵,所以孩子主要的表现是屁股痒,有时还会因搔抓而引起皮炎。因为蛲虫的寿命不过1个月,所以,只要注意每天烫洗孩子的内衣裤和小褥单,不要让孩子吮手和抓小屁股,做到饭前便后洗手,孩子就可自行痊愈。当然,为加速病愈,可给孩子服用药物,也可外涂药物。

  3.钩虫症

  钩虫病多发于5~7岁的孩子。患了钩虫病后,皮肤可有痒疹及匍行丘疹、小疱疹,孩子会因瘙痒而抓挠,因抓挠又引起炎症,当钩虫移行至肺可引起肺炎,移行至肝、眼等处也会引起相应反应。预防的方法是在流行区如华南、华中、四川、海南等地,不要让孩子光着脚在泥土中走或裸身坐在地上玩,以及加强粪便的无害化处理。

  汤药,煎法不对可能成毒药

  大师手记

  煎药当中要注意几个问题。首先,药一定要多浸多泡,先用水泡一个小时左右,泡透了以后再煎。……煎煮时开始用大火,煮开以后就要用小火。一旦不注意煎煳了,不要因为煳一点还无所谓,再加一点水熬进去,服用后可能会像急性胃肠炎一样,腹部绞痛,又吐又泻。

  --摘自《王绵之方剂学讲稿》

  国医释读

  王绵之教授精通汤药煎服,下面就是他关于汤药煎服的一些建议,服用汤药的朋友们需要注意。

  1.煎药法

  (1)煎汤药的器具不能用铁器,也不能用钢精(铝)锅,最好是用沙锅、搪瓷锅。另外,药锅上还要有盖子。

  (2)煎药最好用天落水、地面水,也可用地下水、自来水,用自来水需要注意多放一些时间,可以消毒。

  (3)在用火方面,现在的煤炉、煤气、电炉,比过去的桑柴火、芦苇火要好,因为它可以控制温度、控制时间。

  (4)一般来说,清热药、泻下药、解表药煎的时间宜短,其他药煎的时间可以长点,特别是滋补药,要更长些。

  (5)煎药前,药一定要多浸多泡,一般先用水泡一个小时左右,如茯苓、鸡血藤时间要长一些,泡透了以后再煎。

第11节:王绵之:方剂大家向现代人推荐中医常用方(3)



  (6)煎煮时开始用大火,煮开以后要用小火。煎煳了必须倒掉,不要再加水熬,否则会腹部绞痛。

  (7)一般情况药煎两次,有的药剂特别大,药含的汁特别多,如补益剂中党参、黄芪、当归、熟地、枸杞子、天冬、麦冬等,可以煎3次。

  (8)有些药需要先煎,用机器粉碎的可以先煎10分钟,人工打碎的至少要煎1个小时。先煎的药应该等凉了再加其他药进去,等它泡透了再煎。

  (9)还有一些药需要后下,如砂仁、蔻仁等药煎好以后,放进去,用筷子一搅,盖好闷着就好了,不用再煎,否则就没有香味了。

  (10)有些药需要包煎,一是防止毛样东西刺激咽喉,如旋覆花;二是防止黏的东西容易煳锅,如菟丝子、车前子等。

  (11)小儿吃药比较困难,可以减少药量,熬的时候先用开水泡,但是要密封,冷却以后放在火上熬一次就可以了,这样煎一次作两次服,药水的量减了一半。

  2.服药法

  (1)中医汤剂的习惯用量,一般是一剂药煎两次,为一天量。有时病比较重,可以适当加量。

  (2)药一般要温服,不要留在药罐子里热,煎好后应该倒出来,服药时隔水加温就可以了,这样可以避免冷服对胃的刺激。

  (3)服药应注意与吃饭隔开,即空腹服药,一般离吃饭1~2个小时就是空腹了,不一定早晨吃才是空腹。

  (4)有些药要注意时效,特别是打碎以后,如杏仁、桃仁、牛蒡子,凡加热炒过或存放时间长了会走油,吃了容易吐。

  (5)在病人昏迷时,或者高热的病人,可以用羊角,把角尖锯掉,放在嘴里慢慢灌。

  (6)补养药,或治疗内科杂病的一些汤药,不是由于外邪引起的,服药的时间可以不拘。

  (7)祛邪的药,如发汗药、清热药、泻下药,煎的时间不宜过长,服头煎跟二煎通常间隔三四个小时。

  (8)有外邪的病,例如解表药,服药的最好时间是在半夜。

  (9)慢性病、内科杂病往往需要在相当长一段时间内用药,不影响工作,可照常上班,早上空腹服就行了。

  (10)驱虫类药以临服前为好。

  (11)泻下药除了外感病、热积,以空腹服为好。

  (12)疟疾用中药治疗,一定要在发病前1~2个小时服,迟了,吃药反而会导致症状加重。另外,疟疾定时发作,提前说明病容易好,推后说明病加重了,计算时间时必须把这个时间算在内。

  (13)寒病用热药治,可等药汁凉一凉,防止服用以后病气太盛,容易吐。吐时可在舌头上用鲜生姜稍微擦一擦,严重的可以加生姜汁三五滴,不能多。

  健康回音壁

  在煎煮中药之前,有些人觉得中药很脏,总是习惯用水洗洗,其实,用水洗药会降低药效,原因如下:

  1.使药材的水溶性成分丢失

  由于不少药材中含有糖和苷类,可溶解于水,经水洗后,将丢失一部分有效成分,导致药效降低。

  2.使粉末类药材丢失

  中药中有不少药材是粉末类的,也有的在配药时需研碎,如桃仁、龙骨、滑石粉等,如果用水洗,会造成这些药物的流失。

  3.使部分药材辅料丢失

  由于有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料,而这些辅料易溶于水,若用水冲洗,可导致部分辅料丢失。如常用药材中的胆南星、酒制大黄等。


第12节:王绵之:方剂大家向现代人推荐中医常用方(4)



  因此,在煎煮中药之前,不宜用水冲洗药材。

  快乐是最好的抗癌药

  大师手记

  这个肠癌我对它有点儿藐视,因为肠子特长,去了一点儿没关系,最多是底下的去掉了,再开个洞。……你紧张它也不会就好了,只会加重,施加了压力嘛。现在都证实了,神经跟内分泌的问题、内分泌跟内脏功能的问题,没有好的影响,何必呢?

  --摘自《养生经方》

  国医释读

  很多人可能认为,老中医都懂得养生之道,必然很少得病,甚至不得病。事实并非如此,老中医也是凡身肉体,可能先天体质不好,也可能工作繁忙,疏于保健,生病是经常的事,甚至有时候得的还不是什么头疼脑热的小病。有谁能想到,86岁的国医大师王绵之老人曾经两次与癌症相遇,结果他都一一化解了。许多人都好奇,觉得他一定有什么抗癌秘方。确实,他有一个秘方,而这个秘方非常简单,那就是快乐。

  快乐最直接的表现就是笑。俗话说:"笑一笑,十年少。"人的身体是一个天然药库,当人们欢笑的时候,就能分泌出一种快乐的物质,这种物质叫做"快乐荷尔蒙"。正是这种快乐荷尔蒙,起到了祛病强身、延年益寿的作用。王绵之教授就是利用这种快乐荷尔蒙战胜癌症的。

  2000年秋天,王绵之教授突然因为肠道大出血而被送进了北京协和医院,检查结果出来之后,让所有人大吃一惊--造成他大出血的原因是结肠癌。很多人一听到癌,可能就已经支撑不住了,但王绵之教授没有,他依然每天开开心心的。在一次采访中,他对记者说:"这个肠癌我对它有点儿藐视,因为肠子特长,去了一点儿,没关系,最多是底下的去掉了,再开个洞。"事实正像王绵之教授预料的那样,轻松乐观的心态让他在手术后恢复得很好。

  然而,命运好像很嫉妒这个喜欢笑对人生的老人,距离第一次癌症治愈还不到半年时间,王绵之教授就被确诊患上了左上肺鳞癌。不过,第二次癌症依旧没有掩盖王绵之教授脸上的笑容,没过多久,他就出院回家了,又跟往常一样开始接待来找他看病的患者。

  谈到两次抗癌的经历,王绵之教授说:"如何来延长生命,特别是把生存的质量提高,用现代语来说,这底下有学问,学问就是这样,不要妄求,怕死就是妄求。老想今天怎样长寿、明天怎样长寿,这违反自然规律呀,不可能的事情,你心态一淡,相反倒比你想的还长了。"

  健康回音壁

  早在20多年前,世界卫生组织就指出:约有1/3的恶性肿瘤可以预防,1/3可以治愈,1/3的患者可减轻痛苦和延长生命。对于这三个1/3,我们可以这样解释:第一个是说,只要保证健康的生活方式,注意合理饮食,有1/3的恶性肿瘤可以预防。第二个是说,1/3的癌症是可以治愈的,也就是说能保证5年生存率(如果癌细胞没有被消灭干净,经过5年的增殖,就会被再次检查出来。如果5年后病人没有复发,就意味着已经痊愈)。像早期宫颈癌、乳腺癌、直肠癌、鼻咽癌、喉癌以及胃癌等,目前治愈率已达到了95%。第三个指的是,像肝癌、胰腺癌或者其他晚期癌症患者,虽然彻底治愈的希望不大,但是可以通过科学治疗来延长生命。因此,抗癌最关键的是要有一个积极、乐观的心态,不要一知道自己得了癌症,就觉得这辈子完了。


第13节:王绵之:方剂大家向现代人推荐中医常用方(5)



  王绵之大师践行的四点养生妙法

  大师手记

  现在动不动弄点儿冬虫夏草吃吃……我自己算了算,我一年才吃180克,我每天吃半克,研成细面儿,我自己配成药,我每天就拿牛奶调着吃。你说这很微乎其微的,一天才半克,这种在于持之以恒,你拿十天的量搁在一天吃了,浪费,身体还造病,对身体没好处。

  --摘自《养生经方》

  国医释读

  每天保持愉悦的心情,是王绵之教授长寿的秘诀,与此同时,和其他国医大师一样,他也有一些养生方法。2005年,王教授接受央视《中华医药》栏目的专访,谈到了一些养生的小窍门,我们为大家总结了四点:

  1.吃东西不"忌讳"

  王绵之教授认为,只要在身体健康的情况下,吃东西不应该有什么过分的禁忌,而是应该每种食物都吃一些,这样营养才能均衡。

  2.吃冰激凌多在嘴里含一会儿

  王绵之教授从小爱吃甜食,进入老年之后,他居然喜欢上了冰激凌,而且还吃得很有讲究。在吃冰激凌的时候,他喜欢在嘴里多含一会儿。他说,这样下去就会使温度升高,对身体没有什么坏的影响。

  3.冬虫夏草每天半克

  在平时饮食中,王老会吃些虫草来保持身体健康,分量很少,每天只需要半克,研成粉末,放入牛奶中溶化后服用即可。他说:"这种在于持之以恒,你拿十天的量搁在一天吃了,浪费,身体还造病,对身体没好处。"

  4."腹式呼吸"吐故纳新

  在王教授眼中,真正对身体起到根本性作用的除了健康向上、从容不迫的心态,还有就是注意锻炼。在练功的时候,他强调脑子里要空、要静,呼吸调匀、心率放慢,全身放松,集中意念。另外,他还有一个小窍门,那就是使用腹式呼吸,方法很简单:向外呼气时瘪肚子,向内吸气时鼓肚子,按照正常的呼吸频率即可。他说,这样可以将身体里的废气呼出去,然后再将新鲜的空气吸入体内,起到吐故纳新的作用。

  健康回音壁

  冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。服用冬虫夏草补虚,要因人因病而异,或单药服用,或配合其他药同用。在此,为大家介绍两种冬虫夏草药膳:

  1.虫草苁蓉炖羊肉

  【材料】冬虫夏草10克,炮天雄10克,肉苁蓉10克,羊肉100克,生姜2片。

  【做法】羊肉放开水锅中煮5分钟,取出洗净,冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉分别用清水洗净,放入炖盅,加水适量,盖好,炖3小时,下盐调味食用。

  【功效】此汤可用于女性滋补养颜,对于黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症等效果显著。

  2.冬虫夏草鸭

  【材料】雄鸭1只,冬虫夏草5~10枚,葱、姜、食盐各适量。

  【做法】雄鸭去毛及内脏,洗净后,放在沙锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内,置瓦锅内,加清水适量,隔水炖熟,调味服食)。

  【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿、遗精等症。


第14节:邓铁涛:最好的医生治未病(1)



  第四章 邓铁涛:最好的医生治未病

  邓铁涛,1916年10月出生于广东省开平县一个中医世家。他自幼受父亲的熏陶,逐渐走上了中医药学之路。1932年,邓铁涛考入广东中医药专门学校,系统学习中医理论,期间先后跟随陈月樵、郭耀卿、谢赓平等名家实习。毕业时,正赶上抗日战争爆发,他辗转各地,行医谋生。新中国成立之后,他积极投入祖国医学的恢复当中,在中医教学、医疗、科研等领域相继取得极高成就。现今,邓老为广州中医药大学终身教授、博士生导师,2009年被授予"国医大师"称号。

  邓老从事中医工作60余年,临床经验丰富,善于运用中医脾胃学说论治西医多个系统的疾病以及疑难杂症,如重症肌无力、萎缩性胃炎、肝炎、风湿性心脏病、红斑狼疮等,并成功研制了中成药"冠心丸"、"五灵止痛散"。另外,邓老还将中医的养生保健思想运用于生活中,将古人所说的"上工治未病"作为长寿的一个指导思想。他认为:"未来医学必将把养生放在最重要的地位,未来医院将向保健院的模式发展。"

  遵循作息规律,开启健康生活

  大师手记

  科学健康的作息节律很重要,应该成为日常养生保健的基础工作。合理恰当地安排好每天的工作、学习、活动和休息,可以使我们保持旺盛的精力,维护身心的和谐与健康。

  --摘自《寿而康:邓铁涛谈养生》

  国医释读

  人类的作息是有一定规律的,远古人类顺应自然形成了"日出而作,日落而息"的生活模式,后经长期衍化发展,生活模式基本固定为一日三餐、昼出夜寝。我们的身体也适应了这种作息节律,一旦打乱,就会对身心造成不好的影响。

  《管子》有云:"起居不时……则形累而寿命损。"长期生活起居缺乏规律,或虽有规律却是不健康的"坏规律",比如经常开夜车、不吃早餐、饭后倒头便睡、不爱运动等,都会打乱人体内环境的平衡,引起气血失和、阴阳失调。

  以睡眠为例,中医认为,"夜卧则血归于肝",经常熬夜容易耗损人体的阴津,导致阴阳失和,这也是为什么熬夜之后容易上火的原因。一夜未睡之后,次日脸上就多出几个痘痘,嗓子也变得干痛起来,一些爱好足球的球迷朋友们,你们是不是有过这样的体会呢?

  因此,邓老建议我们,安排好每天的学习、工作、运动、饮食、起居等日常活动,形成规律,让生活变得健康、有规律起来。

  健康回音壁

  下面是邓老每天的起居安排,只要在家中,基本上都是按此进行,很少打乱,这一点非常值得我们学习。

  1.早晨起床。

  2.床上静坐,呼吸吐纳。

  3.自我保健按摩(从头开始,渐及全身)。

  4.饮茶。

  5.打八段锦。

  6.早餐。

  7.早餐后练气功。

  8.读书、看报、写文章等。

  9.中午绕楼散步10圈。

  10.午餐。

  11.午餐后看会儿报纸。

  12.午睡(13:00~14:30)。

  13.读书、看报、写文章等。

  14.打太极拳。

  15.晚餐。

  16.看会儿电视。

  17.21:00洗澡(冷热水交替)。

  18.练30分钟气功,然后看书读报。

  19.23:00之前准时就寝。

  邓氏欲望养生法:化小欲为大欲,变伤身为养生

  大师手记

  积极、正确的欲望对养生同样是必不可少的。特别是为人类事业发展而生的欲望,乃为欲望之大者,为浩然正气,对养生具有莫大的好处。因此,把握好欲望的大小关系,舍小欲、私欲而怀苍生之念;做好"求"与"放"的平衡,入世却宠辱不惊,正是养心正道之所在。

  --摘自《长寿有道:名老中医谈养生》

  国医释读

  在中医养生学中,经常会提到节制欲望的理念。确实,欲望太多对人体的危害是极大的。老子说:"罪莫大于可欲,祸莫大于不知足,咎莫大于欲得。故知足之足,常足矣。"意思是说,罪过莫大于欲望膨胀,祸害莫大于不知道满足,凶险莫大于欲望得以放纵。所以,知道满足的富足平衡心理,是永远的富足。此外,陶弘景在《养性延命录》里也说:"常人不得无欲,又复不得无事,但当和心少念,静身损虑,先去乱神犯性,此则啬神之一术也。"意思是说,人是血肉之躯,是有情有欲的,要断绝它做不到,也不必要,但需要节制它,这是守神的一种方法。


第15节:邓铁涛:最好的医生治未病(2)



  诚然,欲望过多对养生极为不利,但我们也要区别对待。邓铁涛教授认为,对人体有害的是那些私欲、小欲,为人类事业发展而生的"大欲"则是一股浩然正气,对养生具有莫大的好处。因此,我们要把握好欲望的大小关系,舍小欲、私欲而怀济苍生之"大欲"。

  中医养生学认为,立志养德是精神养生中的调神养生法之一,即树立理想,坚定信念,充满信心,保持健康的心理状态,是养生保健的重要一环。中医还认为,道德高尚,光明磊落,豁达大度,有利于神志安定,气血调和,精神饱满,形体健壮,能够达到养生的效果。与此同时,现代生理学和生物信息反馈疗法研究证明,坚定意志和信念,能够影响内分泌的变化,改善生理功能,增强抵抗力,有益于健康长寿。

  健康回音壁

  中医认为,小欲、私欲伤身,而要想节制这些欲望,达到养心之目的,必须戒除以下几种不良心理:

  1.自私心理

  私心太重,斤斤计较,以自我为中心,世上的好处自己捞完才心甘,否则就怨天怨地。有这种心理,整天劳心伤神,寝食不安,必然危害身心健康。

  2.嫉妒心理

  "人比人,气死人",任何方面都不容别人比自己优越,这种心理所产生的行为,不但容易在同行、同事、邻里和家庭之间产生摩擦,也易使自己整天处于焦虑烦躁之中,伤心劳神,危害健康。

  3.贪婪心理

  重财重利,贪欲无度,劳心伤脾,则百病丛生。

  4.阴险心理

  心胸狭小,心机阴险,以整治他人为乐。这种品性阴险的人,不但生活不能潇洒轻松,而且最容易走上犯罪道路。

  5.忧郁心理

  抑郁寡欢,思绪重重,叹老悲老。殊不知,"怕老老得快,叹病病自生"。此心不除,疾病更易缠身。

  6.怀疑心理

  对亲朋好友和同事,缺乏起码的信任和尊重。须知疑心过重是导致家庭失和、人际关系紧张的重要原因。

  7.回归心理

  总沉湎于往事的回忆中,倚老卖老,看不惯一切新生事物。此心不除,就会落伍,形劳精亏,积虑成疾。

  老人运动用内功,不妨学学八段锦

  大师手记

  运动是养生的重要组成部分,汉代华佗的话是至理名言,他在论五禽戏时指出:"人体欲得劳动,但不当使极耳。动摇则谷气销,血脉流通,病不得生。""不当使极",即言适量而不为过,过则于养生不利。

  --摘自《长寿有道:名老中医谈养生》

  国医释读

  在现代养生学中,运动占据着不可动摇的位置,几乎每个养生专家都要强调运动对身体健康的重要性。邓老作为一个有着丰富养生经验的老中医,自然也同意运动是养生的重要组成部分,但同时他也指出,运动要"不使过度",过则于养生不利。

  邓老认为,运动分为外功与内功两大类,其中体操、跑步、外家拳术之类,重在使用外劲,属于外功;而五禽戏、太极拳、八段锦之类属内功。其中,内功用意不用力,以意为主,以意为引,以气运肢体,不偏不倚,不会伤气耗血,比较适合中老年人。

  邓老健身,以八段锦为主,每天早上一套八段锦,没有特殊情况,是不会落下的。他说:"八段锦作为我国古代导引术,其健身效果显著,是中华传统养生文化中的瑰宝。我每天都坚持做八段锦,不但运动了筋骨,而且起到了调理脏腑功能的作用。"


第16节:邓铁涛:最好的医生治未病(3)



  除此之外,邓老还建议中老年人采用散步健身的方法。他表示:中老年人还可选择每天散步30分钟,医学上也称之为"医疗步行"。60岁以上的人,每天散步两次,每次30~40分钟,对身体是非常有好处的。"每天午饭前,我都会围绕我住的楼房悠闲地散步10圈。"同时,邓老还指出,运动不单是体力的,也包括"脑力运动",读书、看报纸,使脑筋"运动";思考问题、写文章,脑部也可以"运动"。老年人不妨坚持写写日记,对预防老年痴呆有一定好处。

  健康回音壁

  体育运动固然有利于健康,但不可太过,否则不仅达不到养生保健的目的,还会对身体造成损害。史老先生就是一个典型运动过量的例子。

  史老先生今年已经78岁了,他一直是干休所里的运动尖兵--每天早晨6点起床,6:30~9:30爬山,然后回到院子里打打门球;午睡过后,又是运动时间,等小孙子放学了,还要陪着打半小时羽毛球;到了晚上,他还要散散步。

  这天,史老先生觉得有点头晕,而且又下着小雨,儿子劝他休息一天,别运动了,可老人就是不听,他觉得这些小病活动活动,出点汗就没事了。然而,他刚出去没多久,儿子就接到了街坊的电话,史老先生在路上晕倒了,正往医院送,等儿子赶到医院的时候,老人已经去世了。

  小贴士

  八段锦是古代流传下来的一种气功功法,形成于12世纪,后来在历代流传中形成许多练法和风格各具特色的流派。它共由八节组成,再加上体势动作古朴高雅,故以"八段锦"为名。八段锦的体势有坐势和站势两种。坐势练法恬静,运动量小,适于起床前或睡觉前锻炼。站势运动量大,适于各种年龄、各种身体状况的人锻炼。

  邓氏温胆汤--邓老治疗冠心病的常用方

  大师手记

  冠心病是由于人体正气内虚,加上劳逸不当,恣食膏粱厚味,或七情内伤,以致痰淤痹阻心络而成。……病机为本虚标实,痰淤相关。本虚主要为心阴心阳虚,标实主要为痰与淤。因心主火,为阳中之阳,故阳气虚是主要方面。

  --摘自《邓铁涛医案与研究》

  国医释读

  冠心病是一种常见的心脏病,一般表现为胸腔中央发生压榨性疼痛,严重的还可以迁延到脖子、下巴、手臂乃至胃部。它与心绞痛的间歇性疼痛不同,即使患者停止运动或在紧张情绪消失后也会存在。在其发作时,还可能伴有眩晕、气促、出汗、寒战、恶心及昏厥等症状,严重的还可能因心力衰竭而死亡。

  对于冠心病,邓老具有多年的临床经验,他针对南方人多为气虚痰阻的病理特点,提出了"正虚为本,邪实为标"、"五脏相通,心脾相关"、"痰淤相关,以痰为主"的冠心病三大论断。在治疗上,他主张益气除痰祛淤,喜欢用温胆汤加参(党参、丹参),被同行推为"邓氏温胆汤"。

  【组成】竹茹10克,枳壳6克,橘红6克,法夏或胆南星10克,云苓12克,甘草6克,丹参12克,党参15克(若口干,改党参为太子参30克)。

  【用法】水煎服。

  与原"温胆汤"相比,"邓氏温胆汤"以橘红易陈皮可加强宽胸之力;轻用竹茹意在除烦宁心,降逆消痞;枳壳代枳实,宽中又不破气伤正;党参补气扶正,且用量以15~18克为宜,多用反而不利豁痰通淤,或用太子参30克活血化淤。在临床上,它除了用于治疗冠心病外,还可用于治疗心衰及各种内科杂症。在具体治疗时,可以以治痰为主兼活血,也可以以活血为主兼祛痰。另外,气阴两虚者合生脉散;血淤胸痛甚者加田七末、豨莶草或失笑散;气虚甚者合用四君子汤或重用黄芪。血压高加草决明、代赭石、钩藤、牛膝;血脂高加山楂、布渣叶、草决明、何首乌。


第17节:邓铁涛:最好的医生治未病(4)



  健康回音壁

  冠心病是中老年人的常见病和多发病,处于这个年龄阶段的人,如果在日常生活中出现下列情况,应该及时就医:

  1.劳累或精神紧张时出现胸骨后或心前区闷痛,或紧缩样疼痛,并向左肩、左上臂放射,持续3~5分钟,休息后自行缓解者。

  2.听到噪声便引起心慌、胸闷者。

  3.出现与运动有关的头痛、牙痛、腿痛等。

  4.体力活动时出现胸闷、心悸、气短,休息时自行缓解者。

  5.夜晚睡眠枕头低时,感到胸闷憋气,需要高枕卧位方感舒适者;熟睡或白天平卧时突然胸痛、心悸、呼吸困难,需立即坐起或站立方能缓解者。

  6.反复出现脉搏不齐,不明原因心跳过速或过缓者。

  7.饱餐、寒冷或看惊险影片时出现胸痛、心悸者。

  8.性生活或用力排便时出现心慌、胸闷、气急或胸痛不适。

  大黄牡丹汤,对治阑尾炎

  大师手记

  急性阑尾炎是由于寒温失调或饮食失节或喜怒无度,而使"邪气"(淤秽之物如粪石之类)与"营卫"互相搏结于肠道,致使运化失职,糟粕积滞,气血淤阻,积于肠道而成肠痈。如果诱发肠痈的淤热没有出路,那么淤热与血肉便腐败成脓。本病为实证、热证。因此,有效而便捷的治法便是祛邪从下而出,邪有出路,则脓不成而证自安。

  --摘自《邓铁涛医案与研究》

  国医释读

  自从西医在中国迅速发展后,危重病人都送入了医院急诊室,中医治疗急症的机会几乎没有了。邓铁涛教授认为,中医治疗急症有许多散在的宝贵经验,问题是没有加以系统总结,使之成为有效常规手段。早在20世纪50年代初,邓教授便对急性阑尾炎运用针灸、中药及外敷法进行综合性治疗,使患者免受开刀之苦。

  急性阑尾炎,旧称盲肠炎,在中医当中被称为缩脚肠痈,是一种常见的急腹症,起病原因大多为脾胃功能失调,再加上其他诱因,如饮食不节、突然奔跑等,致使糟粕积滞,气血淤阻,积于肠道。如果诱发肠痈的淤热没有出路,那么淤热和血肉便会腐败成脓。因此,邓老常用"下法"治疗本病,方药以大黄牡丹汤为主方加减化裁。

  【组成】生大黄12克(必须后下),芒硝9克(冲服),桃仁6克,冬瓜仁24克,粉丹皮12克。

  【用法】上药(除芒硝外)加水6升,煎至1升,去渣后再加入芒硝,煎沸,一次服完。

  【功效】泻热破淤,散结消肿。

  【加减】痛甚者加蒲公英或田七末;热甚者加紫花地丁、金银花;出现包块者(阑尾脓肿)加皂角刺;虚者于后期酌加党参或吉林参以扶正。

  邓老认为,只要急性阑尾炎诊断一成立,越早用"下法"越好。用药三四小时后,若仍不见泻下,可再服一剂,必于当天达到泻下之目的。得泻后,第二天仍用"下法",直到痊愈。但后期泻下药应有所减轻,而增加清热解毒药。当然,病情恶化,如合并弥漫性腹膜炎时,"下法"则宜慎用。如果本病发展成为阑尾周围脓肿时,仍然可以用"下法"。值得注意的是,即使腹痛已除又没有发热,病看上去好像痊愈了,也仍需要服大黄牡丹汤三剂以彻底治愈。

  另外,病情较重的患者可以配合针灸治疗和外敷法。

  1.针灸疗法

  针刺阑尾穴(双侧),用泻法深刺之,运针一二十分钟,接电针机半小时,再留针1小时。每天1次,连刺3天。此点多有压痛,进针时须刺在痛点上。如果效果不佳,可以再强刺激足三里。有发烧、恶心、呕吐者加曲池、合谷、内庭等。每日针2~3次,至症状消失。体质较差、病情较轻的,宜用较弱刺激。


第18节:邓铁涛:最好的医生治未病(5)



  2.外敷法

  三黄散外敷。用蜂蜜适量加水调匀,敷患处,药干即换。

  健康回音壁

  阑尾炎是以转移性右下腹疼痛为主要症状的阑尾炎性病变,多发生于青壮年。预防本病可采取以下措施:

  1.保持乐观。不良情绪易导致植物神经紊乱,从而使胃肠道功能失常,诱发阑尾炎。

  2.调节寒温。注意季节、气候变化,适时地调节自身机体与自然界关系,天热减衣,天寒添衣,尤其是保证腹部免受寒冷刺激,维护胃肠道的正常功能状态。

  3.饮食调理。

  (1)饮食规律,不暴饮暴食,否则会导致肠道正常蠕动发生改变,功能出现紊乱。

  (2)忌生、硬等难消化食物,避免加重肠道负担,导致消化不良、胃肠功能紊乱。

  (3)细嚼慢咽,减少进入盲肠的食物残渣。

  4.防止便秘和腹泻。出现便秘和腹泻现象时,要积极寻找原因,及时调理和治疗,保持大便通畅和粪质正常。

  5.驱除肠道寄生虫。肠道寄生虫如蛔虫、蛲虫等,可进入阑尾腔,阻塞腔道,诱发感染而引起阑尾炎。

  6.适当参加体力活动。平日参加体育锻炼和体力劳动,可增强体质,提高胃肠道功能,增强机体抗病力,这对于预防阑尾炎来说是必要的。

  小贴士

  阑尾是人类的一种退化器官(食草动物的阑尾很发达),长约7~9厘米,直径约0.5厘米,位于腹部的右下方,盲肠内侧,近端与盲肠相通,远端闭锁。由于阑尾腔细小,又是盲管,食物残渣和粪石等容易掉入腔内,堵塞管腔引起发炎,形成阑尾炎。


第19节:任继学:强身健体有法循(1)



  第五章 任继学:强身健体有法循,日常生活多留心

  任继学,1926年1月出生于吉林省扶余县(现名三岔河),15岁从师吉林名医宋景峰先生,学成后投身革命,救治伤员。新中国成立之后,他先后在吉林省中医进修学校(长春中医药大学前身)、北京中医学院(北京中医药大学)举办的教学研究班进修学习,并于1960年毕业。现任长春中医药大学终身教授。

  从医60余年,任老在学术上不断创新,先后提出了内科杂病伏邪理论;脑出血从淤论治;《内经》道学内涵、象学内涵;真心痛清解化淤,兼调肝肾证治理论;脏器脏真病机、权变法等多种中医理论体系,以及薄厥、心包络病、肺胀、胆胀等27种常见病症的证治体系。同时,还完成了新学科中医急诊学的体系构建和急症医疗中心、心脑急症专科专病的建设工作。由于成绩突出,任老先后获得10余项国家级奖励,在2004年被国家授予白求恩奖章,并于2009年荣获"国医大师"称号。

  冬季健身,方法不对反伤身

  大师手记

  太阳不出来你不要出去,冬三月此谓闭藏。冬天是闭藏,水冻地坼,无扰乎阳,这是什么意思,就是闭藏,人在冬天的时候阳气内收,阴气在外,所以到冬天闭藏的时候,早卧晚起,必待日光。

  --摘自《中华医药》

  国医释读

  现代人对养生保健越来越重视,即使在冬季也有很多人积极进行体育锻炼。当然,这是好事,但值得注意的是,冬季健身一定要按照科学的方法,否则有可能出现适得其反的情况。关于冬季健身,任继学教授根据中医学理论,提出了以下几点要求:

  1.以室内运动为主,偶尔出门让严寒沐浴脸庞

  任老认为,冬天还是以室内运动为主,但也不妨偶尔到室外走动走动,让新鲜空气把肺中混浊之气排挤出去,并且让脸庞沐浴在冬天的严寒中也有益无害。他说:"五脏精华之血,六腑清阳之气皆诸于面。所以你看,一接触血脉呀、腠理呀,毛窍都收缩起来。我让你在里头收敛起来,来抵抗寒气,你外边冷,里边是热的,所以它不受伤。"

  2.室外运动,等太阳露头再出门

  任老指出,冬三月是闭藏的季节,水冻地坼,无扰乎阳,人在冬天的时候阳气内收,阴气在外,所以这个季节早卧晚起,太阳不出来不要出门。

  3.冬天运动,尽量不要出汗

  任老认为,在冬天只要一出汗就会伤阳,就会伤心。这是因为,汗是心之液,出汗就把阳气伤了,机体抵抗力就低下了,这在冬天是违背养生规律的。所以,冬天室外运动,不能跑,不能跳,最好太阳出来慢慢走,慢慢溜达。

  健康回音壁

  除了任老告知我们的健身法则,在冬季锻炼,我们还应注意以下几点:

  1.运动前要做好准备工作

  运动前我们要做好准备工作,除了选择好穿的衣物外,还要根据身体状况补充一些能量。可以选择喝一些热的牛奶、麦片,这样不但可以补充水分、缓解饥饿感,还能热身。

  2.最好在下午锻炼

  一般的健身爱好者都有长年早起健身的习惯,而这在冬季就不太适用。科学研究数据表明,冬季健身的最佳时间是在14~19时之间。

  3.大雾天不宜室外锻炼

  冬季健身尤其要注意在大雾天不宜进行锻炼。雾是地面上的水蒸气遇冷后,与飞起的尘土凝结成不透明的小水点,浮游在近地面的空间而成的。在大雾的时候,不仅空气中的水分多、尘土多,而且气压较低,呼吸困难,汗液不易蒸发,这时最好在室内做简易的活动。

  中午阴阳交替,适当休息能让气血通畅

  大师手记

  这个午休是必需的,就是阴阳交换期间,子午线交换,督脉和任脉交换。阴阳相交,阴维阳维,阴跷阳跷,是相交的时候。……(中午不休)我完了,身上难受,为什么,阴阳不均了,气血不调畅了,十二经络都不通顺了……这午休必须歇。

  --摘自《中华医药》

  国医释读

  中医认为,午睡对消除疲劳、增进健康非常有益,是一项自我保健措施。尤其是在夏天,日长夜短,晚上往往又很闷热,使人难以入睡,以致睡眠时间不足,白天工作时常常会感到头昏脑涨、精神不振,容易疲劳,午睡能起到调节作用。

  任继学教授指出,如果中午不休息,就会导致阴阳不均,气血不调畅,十二经络都会有障碍,使身体感到难受。这样一来,影响下午的工作、学习效率。因此,中午一定要休息一会儿,让下午能高效率地工作、学习。

  健康回音壁

  午休虽然可以帮助人们补充睡眠,使身体得到充分休息,增强体力、消除疲劳、提高午后的工作效率,但午睡也需要讲究科学的方法,否则可能会适得其反。

  1.午饭后不可立即睡觉

  刚吃完饭就午睡,可能引起食物反流,使胃液刺激食管,轻则会让人感到不舒服,严重的则可能产生反流性食管炎。因此,午饭后最好休息20分钟左右再睡。

  2.午睡时间不宜过长

  午睡时间有十几分钟就够了,习惯睡较长时间的,也不要超过一个小时。因为睡多了以后,人会进入深度睡眠状态,大脑中枢神经会加深抑制,体内代谢过程逐渐减慢,醒来后就会感到更加困倦。

第20节:任继学:强身健体有法循(2)



  3.午睡最好到床上休息

  理想的午睡是平卧,平卧能保证更多的血液流到消化器官和大脑,供应充足的氧气和养料,有利于大脑功能恢复和帮助消化吸收。不少人习惯坐着或趴在桌上午睡,这样会压迫身体,影响血液循环和神经传导,轻则不能使身体得到调剂、休息,严重的可能导致颈椎病和腰椎间盘突出。

  此外,午睡之后要慢慢起来,适当活动,可以用冷水洗个脸,唤醒身体,使其恢复到正常的生理状态。午睡之后要喝果汁,这是补充维生素的时候,可选择梨和苹果等量压榨而成的果汁。

  百菜不如白菜,每年腌一缸酸白菜

  大师手记

  腌酸菜以前把它(白菜)修干净,完了以后把它洗了,洗了搁开水烫了,烫了晾凉了,然后再搁在缸里,搁在缸里以后搁石头压上,等它发酵,那个都是酵母菌。酸能疏肝,酸能生万物,对人体氨基酸都有好处的。

  ----摘自《中华医药》

  国医释读

  俗话说:"百菜不如白菜。"东北的酸白菜任老吃得最顺口,每年秋天他都要亲自动手腌上一缸。那么,白菜究竟有多少营养价值呢?酸白菜真的是百利而无一弊吗?

  白菜是北方秋冬季节最主要的蔬菜种类,它营养丰富,甘嫩芳香,清爽多汁,有"菜中之王"的美称。

  大白菜含水量高(约95%),而且热量很低,是减肥者的极好食品;一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙,对于少食乳制品的人来说,大白菜是很好的钙源;每100克大白菜中维生素C的含量竟高达20~60毫克;大白菜是铁质的一般来源,是钾的良好来源,还是维生素A的极好来源。

  除此之外,大白菜药用价值也很高。中医认为,大白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、化痰止咳、清热解毒之功效。大白菜可辅助用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮、溃疡出血、酒毒、热疮等。

  至于酸菜,它的味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香气扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。酸菜发酵是乳酸杆菌分解白菜中糖类产生乳酸的结果。乳酸是一种有机酸,它被人体吸收后能增进食欲,促进消化。同时,白菜变酸,其所含营养成分不易损失。

  但值得注意的是,酸菜只能偶尔食用,如果长期贪食,则可能引起泌尿系统结石。另外,食用含亚硝酸盐过多的酸菜,会使血液中血蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白,令红细胞失去携氧能力,导致组织缺氧,出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌等中毒症状,严重者还能致死。霉变的酸菜有明显的致癌性,不可食用。

  健康回音壁

  众所周知,大白菜营养丰富,但是,你知道在食用大白菜的时候有哪些禁忌吗?

  1.烹调大白菜时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养元素的大量损失。

  2.大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长,最佳时间为20~30秒,否则烫得太软、太烂,就不好吃了。

  3.白菜在腐烂的过程中产生毒素,所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,使人体严重缺氧,甚至有生命危险,所以腐烂的大白菜一定不能食用。

  4.大白菜中含有少量的、会引起甲状腺肿大的物质,这种物质干扰了甲状腺对必需矿物质碘的利用。因此,食用一定量的碘盐、海鱼、海产品和食用海藻可以补充碘的不足。


第21节:任继学:强身健体有法循(3)



  5.白菜滑肠,不可过多冷食,腹泻者、气虚胃寒者更不能多吃。

  治疗肝肾病,首先得补一补精

  大师手记

  "精不足者,补之以味",是《素问·阴阳应象大论》提出治疗诸虚百损疾病的大纲。……对以上所述肝病之治疗上,必以补精为主,佐以理气利水之品。……若久患肾病……治之必以补精为主,佐以泻浊渗湿之品。

  --摘自《任继学经验集》

  国医释读

  中医认为,精是人体生命形成的基本物质,也是生命生理活动的主要物质。在此理论基础之上,任老结合现代科学知识指出:人体蛋白质类、氨基酸类、酶类等,都是生命之精。他认为,患有肝肾疾病的人,时间长了就会伤精。这是因为,肝病会导致肝体受伤,使经络循行受到阻碍,藏血、调血的功能失常,进而使精气受到损伤。因此,对于由肝叶失养而形成的"肝叶硬"等肝病,必须以补精为主,同时佐以理气利水之品。在此,任老为我们推荐了一剂他积多年临床经验创制的补精药膳方。

  【材料】活鲤鱼1尾(约重400克,去头、鳞、内脏),白胡椒5克,红茶叶15克,紫皮蒜2头(去皮),砂仁15克,厚朴10克,真沉香10克,醋柴胡10克,泽泻20克,白商陆10克。

  【做法】将鲤鱼放入药内,加入适量水,先用武火烧开,再用文火炖30分钟,然后将鱼取出,去掉药渣及药汤,单吃鲤鱼,1天3次,饭前吃,1~2周为一个疗程。

  另外,对于久患肾病的人来说,尤其是慢性肾风或急性肾风发展迅速者,其病机转归多呈现肾劳,引起肾的内外大经小络、衡络、缠络、孙络、毛脉腠理、玄府开阖等失用,不能约束肾精的闭藏,精血不藏,反而外溢,渗漏于外,形成水肿。对此症的治疗,任老认为必须以补精为主,佐以泻浊渗湿之品。因此,他推荐了以下药膳方:

  【材料】活鲤鱼1尾(约重400克,去鳞、内脏、头),白胡椒5克,绿茶叶15克,紫皮蒜2头,大腹皮15克,地肤子20克,赤小豆25克,猪苓15克,紫豆蔻10克,威灵仙15克。

  【做法】将鱼放入药内,加入适量水,用武火烧开后,再用文火炖30分钟,取出鱼,去掉药渣和药汤,吃鱼,1天3次,饭前吃,用药3~4天,水肿不见消退者,加白商陆10~15克。

  健康回音壁

  精气不足,当然需要进补,但是不能乱补,需要遵循以下原则:

  1.补气先重脾胃

  气虚之证,有脾胃气虚与心肺气虚等类型。补气的药物有健脾胃的,有养心肺的,应随宜选择。中医学认为:"脾胃为气血生化之源。"也就是说补药效用的产生,首先要依靠脾胃的消化吸收,施布于全身。因此,补气先重脾胃,有它的重要意义。应用补血、养阴、助阳各类药物时,也要考虑这一点。

  2.补血必须补气

  中医学认为:气与血两者之间,关系非常密切。"有形之血,不能自生,生于无形之气",从而提出"气能生血"的论点。因此,补血必须补气。加之补血药物效用的产生,也要靠脾胃的功能健旺。故当归补血汤用当归补血,配上黄芪补气以生血,就是这个道理。

  3.养阴宜用清补

  阴虚证的表现,多见热象,如舌红、口干、口渴等。养阴的药物,大多属于凉性,既可滋养阴津,又有清热的作用。所以说,养阴宜用清补。如果误用温热性的补药,不但会助长热象,而且会进一步加重阴虚。

第22节:任继学:强身健体有法循(4)



  4.助阳宜用温补

  阳虚证的表现,多见寒象,如舌淡、苔白、怕冷等。助阳的药物,大多属于温性,既可以振奋阳气,又有祛除寒象的作用。所以说,助阳宜用温补。如果误用寒凉性的补药,会使阳气更虚,寒象愈加显著。

  小贴士

  "精不足者,补之以味"语出《素问·阴阳应象大论》。精不足,指人体的精髓亏虚,当补之以厚味,使精髓逐渐充实;厚味,指富于营养的动植物食品,也指味厚的药物,如熟地、肉苁蓉、鹿角胶等药。

  流行感冒,还是喝几服汤药见效快

  大师手记

  时行感冒,古称时行伤寒,今名之曰流行性感冒。……本病发生发展的规律是:既伤卫又伤气,也能伤肺,更能波及于神明,扰乱于肠胃。因此,必以表卫受束,热毒闭肺,逆传心包,扰乱肠胃为其辨证准绳。

  --摘自《碥石集(第七集)》

  国医释读

  流行性感冒,在古代中医学上称为伤寒,是一种由病毒引起的疾病,传染性极强。本病一年四季都可能流行,但春天和冬天两个季节发病率相对较高,正如古人所说"春有余寒,热疫易行;冬有烈风,寒疫易行"。一般来说,患者都能在2~7天内自行痊愈,但对体质较弱者来说,不用药物治疗很难痊愈,但服用西药容易伤身,服用中成药有时候效果不太明显。对此,任教授认为,流行性感冒只有用方药辨证论治,方能快速而又不伤身地治愈。

  任老指出,流行性感冒是风寒之邪由表及里侵入体内,因此应该以辛温解表为主。但是,由于病毒侵犯的部位不同,会产生不同的症状,所以在治法上,既不能单纯解表,也不能单纯清里,应根据不同的症状进行辨证诊治:发病初期应以表里通解为法;一旦邪气内陷,则须以清热解毒透表为主,使邪气外出,以缩短其病程,促使机体恢复阴阳平衡。

  1.毒郁腠理

  【症状】壮热不退,胸胁苦满,口苦咽干,耳聋,目赤,呕吐,口渴,大便燥结,胸胁汗出,舌红赤,苔薄。

  【治法】辛凉和解通腑。

  【方药】增损大柴胡汤。

  【组成】柴胡12克,黄芩6克,枳实3克,薄荷6克,陈皮3克,黄连3克,黄檗3克,栀子3克,白芍3克,大黄6克,广姜黄2克,白僵蚕(酒炒)9克,金蝉蜕10个。

  【用法】水煎去渣入冷黄酒30克、蜜15克,和匀冷服。

  2.热陷心包

  【症状】持续性高热,剧烈头痛,神昏谵语,烦躁不安,惊厥抽搐,小便赤涩,舌红赤,苔黄厚而干,脉洪数。

  【治法】开窍通络,解毒泻火。

  【方药】玳瑁郁金汤。

  【组成】生玳瑁3克(研碎),生山栀9克,细木通3克,淡竹沥20(冲)毫升,广郁金(生打)6克,青连翘6克(带心),粉丹皮6克,生姜汁(冲)2滴,鲜石菖蒲汁(冲)10毫升,紫金片(开水烊冲)1克。

  【用法】先用野菇根60克、鲜卷心竹叶40克、灯芯草2克,用水1.2升,煎成800毫升,取清汤,分两次煎药服。

  3.热犯膜原

  【症状】发热或微恶风寒,恶心呕吐,腹痛腹泻,尿少色黄,舌淡红,苔白腻,脉浮滑而数。

  【治法】清热和胃,行气解毒。

  【方药】达原饮。

  【组成】槟榔6克,厚朴3克,草果仁15克,知母3克,芍药3克,黄芩3克,甘草1.5克。

第23节:任继学:强身健体有法循(5)



  【用法】水煎服。

  健康回音壁

  流行性感冒是一种传染病,必须贯彻预防为主的方针,即《黄帝内经》中所说的"不治已病治未病"。具体方法如下:

  1.维持良好的个人及环境卫生。

  2.保持双手清洁,并用正确方法洗手。

  3.双手被呼吸系统分泌物弄污后(如打喷嚏后)应立即洗手。

  4.打喷嚏或咳嗽时应掩口鼻,并妥善清理口鼻排出的分泌物。

  5.增强抵抗力有助预防感染流感。均衡饮食、适量运动、充分休息、避免过度紧张和避免吸烟,都是增强抵抗力的方法。

  6.在流感高发期,最好避免前往人多挤迫、空气流通情况欠佳的公共场所。

  7.在药物预防方面可用贯众、板蓝根、大青叶水煎服,或投以紫金锭,或用大蒜滴鼻等。

  小贴士

  腠理:皮肤、肌肉的纹理,分皮腠、肌腠等。

  心包:包在心脏外面的一层薄膜。

  膜原:人体部位名,指胸腹与膈肌之间的部位。


第24节:朱良春:世上本无不治症(1)



  第六章 朱良春:世上本无不治症,辨证施治除病根

  朱良春,1917年出生于江苏镇江,18岁跟随孟河马派传人马惠卿先生学医,次年考入苏州国医专科学校,抗战开始后转学到上海中国医学院,师承章次公先生,深得真传。现任南通市中医院首席技术顾问、主任中医师,南京中医药大学教授。2009年获"国医大师"称号。

  朱老从医70余年,是全国著名中医内科学家,对中医事业投入了毕生精力。1992年,他在南通成立了"南通良春中医药临床研究所"。2006年,在近90岁高龄时又成立了"南通良春风湿病医院"。朱老治学严谨,医术精湛,最早提出了"先发制病"的论点,大大提高了疑难病的疗效。另外,朱老还对虫类药进行了悉心研究,创制了"益肾蠲痹丸",使类风湿关节炎的治疗获得突破性的进展。除此,朱教授还创制了"复肝丸"、"仙橘汤"、"痛风冲剂"、"金龙胶囊"等新药,对慢性肝炎、结肠炎、痛风、癌症等疗效显著。朱老用药灵巧,思考缜密,药量轻重、药味多少,皆以病情为定,体现了其辨证论治与辨病论治结合的思想。

  用虫药治疗癌症,效果确实不错

  大师手记

  虽然虫类药物治疗肿瘤疗效较好,但必须在辨证诊治的基础上,结合扶正、攻邪、清热、引经等药物共同作用,才能取得最大的疗效。

  --摘自《名师与高徒(三)》

  国医释读

  癌症,又叫恶性肿瘤,它能够破坏人体组织、器官的结构和功能,引起坏死出血合并感染,最终可能使患者由于器官功能衰竭而死亡。在现实生活中,人们往往谈癌色变,把癌症视为绝症,甚至还有"治好不是癌,是癌治不好"的说法。之所以会产生这种不正确的看法,其根源在于社会大众对癌症的认知不够全面。近年来,国内许多老中医对癌症进行了深入研究,并且取得了相当可喜的成绩,其中朱良春教授的虫药疗法颇受关注。

  多年来,朱教授根据虫药治癌的思路,使其病情缓解甚至治愈的癌症患者不计其数。他指出,虫类药有较峻猛的破积化淤作用,其中有许多已经现代药物实验证明有抑制癌细胞作用。在临床治癌过程中,朱教授经常用到斑蝥、壁虎、地鳖虫、蝉蜕、蟾蜍、地龙(蚯蚓)、僵蚕、蝼蛄(土狗)、全蝎、凤凰衣、蜈蚣等虫类药物。以下列举几例朱老经过多年临床经验总结的治癌验方:

  1.肝癌验方

  【方名】蟾龙散

  【组成】蟾酥5克,蜈蚣、儿茶25克,参三七、丹参、白英、龙葵、山豆根各250克。

  【用法】上药共同研成极细末,每服4克,每日3次。

  【功效】活血化淤、清热解毒、镇痛。

  2.食管癌验方

  【方名】藻蛭散

  【组成】海藻30克,生水蛭6克。

  【用法】研成极细末,每服6克,每日2次,黄酒、温水各半冲服。

  【功效】软坚、化淤、消痰、散结,适用于痰淤互结,而苔腻、舌质衬紫、边有淤斑,脉细滑或细涩者。

  3.胃癌验方

  【方名】消癌丸

  【组成】僵蚕120克,蜈蚣48克,制马钱子(浸润去皮,切片,麻油炸黄,沙土炒去油)24克,硫黄9克。

  【用法】共研极细末,以炼蜜为丸如桂圆核大,每日l粒,服用10日后痛减而呕止,连服2~3月,可痊愈。

  【功效】理气止痛、攻毒制癌、破血祛淤,适宜体虚者。

  4.乳腺癌验方

  【方名】乳癌散

  【组成】炙蜂房、苦楝子、雄鼠粪各等份。

  【用法】研极细末,每次服9克,水送下,隔一天服1次。

  【功效】用于治疗乳癌初起。

  另外,朱教授研制的金龙胶囊,可调节机体平衡,提高抗病能力,抑制肿瘤细胞生长,具有活血化淤、软坚散结、搜风定痛等作用,适用于各类肿瘤病人及免疫功能低下的患者。

  健康回音壁

  癌症患者要注重饮食、生活调摄,情志、精神因素的调节。首先,生活应有规律,心情开朗,多与人沟通交流,适当运动。其次,饮食宜清淡,宜食淡水鱼、猪肉、牛奶、新鲜水果蔬菜,忌烟酒、海鲜、辛辣及牛羊肉、鸡肉、狗肉等发物,少食熏烤、煎炸、腌制食品。

  益肾化淤法,不让老年痴呆的阴霾遮住夕阳红

  大师手记

  老年人均有肾虚的存在。肾既虚,则气化无源,无力温煦、激发、振动脏气,"脑髓渐空",使脏腑、四肢百骸,失其濡养,从而出现三焦气化不利,气机升降出入失常,血失流畅,脉道涩滞,而致血淤。所以老年期痴呆的主要病因,是年老肾气渐衰。

  --摘自《碥石集(第七集)》

  国医释读

  随着现代医学的发展,以及社会福利保健日趋完善,人类的寿命不断延长,但与此同时,一些老年疾病也渐渐凸显出来,特别是老年期痴呆的发病率成倍增长。据世界卫生组织报告,全世界65岁以上老年有10%智力障碍,其中1/2发生痴呆。

  老年痴呆是一种持续性高级神经功能活动障碍,患者的平均生存期为5.5年,成为继心血管病、脑血管病和癌症之后,老人健康的"第四大杀手"。一般来说,老年痴呆病人的日常生活能力会逐渐下降,他们不认识配偶、子女,穿衣、吃饭、大小便均不能自理,有的还有幻听、幻觉,给自己和周围的人带来无尽的痛苦和烦恼。

  经过多年的临床观察与研究,朱良春教授指出,老年痴呆的病因病机为"肾虚为本,血淤为标,虚实夹杂,本虚标实"。由此,他提出了"益肾化淤法",并将其作为治疗老年期痴呆的主要法则,在临床上收到了很好的疗效。首先是补肾,朱老通常选用枸杞子、地黄、白芍、桑寄生、仙灵脾、益智仁、人参、山萸肉、何首乌、山药、菟丝子等药物;其次为化淤,朱老多先用地龙、丹参、赤芍、桃仁、红花、胆南星、远志、菊花、龙牡、枣、柏仁等药物。


第25节:朱良春:世上本无不治症(2)



  经过多年的诊疗经验,朱老还创制了"健脑散",作为治疗老年痴呆症的验方,疗效显著:

  【组成】红人参15克,地鳖虫、当归、枸杞各20克,制马钱子、川芎各15克,地龙、制乳香、没药、炙全蝎各12克,紫河车、鸡内金各24克,血竭、甘草各9克。

  【用法】上药研极细末,每早晚各服4.5克,开水送服,可连续服2~3月。

  朱老指出,马钱子有剧毒,其炮制正确与否,对疗效很有影响。一般以水浸去毛,晒干,放在麻油中炸,但若油炸时间太短,则呈白色,服后易引起呕吐等中毒反应;油炸时间过长,则发黑炭化,以致失效,因此在炮制中,可取一枚用刀切开,以里面呈紫红色,最为合度。

  除此之外,朱老还提醒老年痴呆患者家属,在治疗上除服药之外,患者还应当适量运动,如太极拳、散步等,言语疏导,改善生活环境,使之心情舒畅,消除孤独和疑虑,适当增加高蛋白、低脂肪之饮食,并多吃蔬菜、水果,这对于痴呆患者的康复极有帮助。

  健康回音壁

  对于老年痴呆,关键是要早发现、早治疗,家中有老人的,如果出现以下四种情况,很有可能他们已经得了老年痴呆症,或是正在老年痴呆症的边缘,应该及时到医院核查,并多加注意。

  1.乘车困难

  老人乘车时经常出现下错站,坐反方向,或者是没到目的地时提前下车。如果出现这种情况,家人千万不能只是笑笑了之。

  2.打电话困难

  老人打电话时,一定要把号码抄在纸上一个个地按键,而不能将一串号码背记下来。此时,很多人只是认为老人的眼睛不好使,或是记性有些跟不上了,而没有在意。

  3.不能按时按量吃药

  明明是很简单的事情,但老人就是无法做到,无论是吃药的时间还是药量,他们都需要别人提醒和帮助,这也是老年痴呆的表现。

  4.理财出现障碍

  比如去菜市场买菜,只能记得买了些什么菜,但是具体的金额总是说不出来,只能约莫说出一共花了多少钱。如果和老人合住,除了关注老人的伙食之外,别忘了关注一下老人的账本。

  除此之外,家人还应注意,即使老人确诊有老年痴呆,也不能当着老人的面提起,以免伤害老人的自尊心,引起他们的自卑感,对治疗康复不利。

  对付类风湿关节炎,朱老的方法是"益肾壮督"

  大师手记

  由于类风湿关节炎是周身性、终身性疾病,在治疗上必须始终坚持整体观念,辨证结合辨病,标本同治,并宜采取综合措施,内外并治。除辨治之内服药外,还应配合熏洗、药浴、外敷、膏贴、理疗、针灸、推拿等,这样可以协同增强,提高疗效。

  --摘自《名师与高徒(一)》

  国医释读

  类风湿性关节炎,又称类风湿,在中医里属于"痹证"、"痹病"范畴,属于自身免疫炎性疾病,临床主要表现为慢性、对称性、多滑膜关节炎和关节外病变。该病好发于手、腕、足等小关节,反复发作,呈对称分布。早期有关节红肿热痛和功能障碍,还可能出现关节周围或内脏的类风湿结节,并可有心、肺、眼、肾、周围神经等病变,晚期关节可出现不同程度的僵硬畸形,并伴有骨和骨骼肌的萎缩,极易致残。

  朱教授认为,类风湿关节炎不同于一般的痹证,故将其称为"顽痹"。他指出,类风湿关节炎病变在骨,正所谓"肾主骨生髓",骨的生长发育全赖骨髓的滋养,而骨髓乃肾中精气所化生,因此肾督虚是本病的本质。在此基础上,朱老提出了"益肾壮督"的治顽痹思路,并研制出了益肾蠲痹汤,在发病初期效果很好。

第26节:朱良春:世上本无不治症(3)



  【组成】当归10克,熟地黄15克,淫羊藿15克,川桂枝10克,乌梢蛇10克,鹿衔草30克,制川乌10克,甘草5克。

  【用法】水煎服。

  【加减】风胜的患者加钻地风30克;湿胜的患者加苍、白术各10克,生、熟薏苡仁各15克;关节肿胀明显的患者加白芥子10克、穿山甲10克、泽泻30克、泽兰30克;寒胜的患者加制川、草乌各10~20克,并加制附片10~15克;疼痛加剧的患者可加炙全蝎(研粉吞服)3克,或炙蜈蚣1~2条,刺痛患者加地鳖虫10克,三七粉3克,延胡索30克;体虚的患者宜将淫羊藿加至20~30克,并加菟丝子30克。

  朱教授指出,类风湿关节炎具有起病缓慢、病情缠绵的特点,治疗的关键在于早期诊断,及时治疗。因此,既要用传统方法,又应采取现代医学检测手段,"双重诊断,一重治疗",以免误诊、漏诊。同时,由于类风湿关节炎是周身性、终身性疾病,在治疗上必须始终坚持整体观念,辨证结合辨病,标本同治,并宜采取综合措施,内外并治。除辨治之内服药外,还应配合熏洗、药浴、外敷、膏贴、理疗、针灸、推拿等,这样可以协同增强,提高疗效。另外,还有一个重要问题,就是患者要坚持长期服药,即使症状缓解后,还需继续服药6~12个月,才能巩固疗效,减少或防止复发。

  健康回音壁

  类风湿关节炎的推拿治法:

  手法:按、揉、捻、摇、擦等。

  部位:上肢以双侧手指、掌指、腕关节为重点,下肢以双侧足趾、踝关节为重点。

  操作要求:

  1.上肢

  (1)患者仰卧势:两手臂自然伸直,置于身体两旁。医者可先在右侧用按法从掌背面向上沿腕背、前臂至肘关节。往返3~5遍,然后患者翻掌再以揉法施治,并配合肋、腕、掌指关节的被动运动。

  (2)接上势,在肘、腕部以按揉法1~2分钟,并配合肘关节的伸屈和腕关节的摇动。然后以捻法,捻每一手指关节与掌指关节,并配合小关节的摇动,最后再摇肩关节,搓上肢3~5次。左右相同。

  2.下肢

  (1)患者俯卧势:医者先用揉法施于臀部,再向下沿大腿后侧、小腿后侧,直至跟腱,往返2~3次。

  (2)患者仰俯势:医者站于旁,用揉法施于大腿前部及内外侧,再沿膝关节向下到小腿前外侧、足背,直至趾关节。同时配合踝关节屈伸及内、外翻的被动运动。

  小贴士

  很多人容易把类风湿与风湿看做同一个病种,其实这种想法是错误的,这是两种症状类似但病因不同的病。风湿性关节炎是一种病毒感染性疾病,多见于青少年,而类风湿性关节炎则属于自身免疫性疾病,多发生于20~40岁女性。

  保健品不是万灵丹,吃错了伤身又搭钱

  大师手记

  现在保健品宣传太夸大。保健品好不好呢?有一部分不错,但要因人而异,阴虚的人要养阴,阳虚的人要扶阳。如果阴虚的人吃了热性的保健品,就会火上加油,变本加厉;阳虚的人吃了滋阴的保健品,就更没精神了。所以保健品还要辨证用,最好向医生咨询,对症下药,效果会更好。

  --摘自《生命时报》

  国医释读

  "深海鱼油降血脂"、"螺旋藻延缓衰老"、"羊胎素补血养气"……随着"花钱买健康"的观念深入人心,各种保健品被推到人们面前,特别是老年人对此情有独钟。其实,老年人应该慎选这些保健品,因为保健品中有很多都放了中药,是药三分毒,同时保健品的效用并没有经过长期观察验证,有些中药的副作用短期并不能看出来,因此要是长期吃的话,就等于拿自己当试验品。


第27节:朱良春:世上本无不治症(4)



  另外,保健品里面的成分、质量,每一批的产品是否与报批的一样都很难说,老年人对保健品成分不了解,只看夸张的宣传,又没有医生的指导,乱吃保健品是有风险的。因此,朱良春教授提出买保健品要对症下药的观点,可谓意义深远。他认为,服用保健品要因人而异,阴虚的人要养阴,阳虚的人要扶阳。反之,如果阴虚的人吃了热性的保健品,就会火上加油,变本加厉;阳虚的人吃了滋阴的保健品,就更没精神了。

  一般来说,在买保健品的时候,我们首先要弄明白以下几点:

  1.保健品不是药品,虽然能调理生理功能,但是对治疗疾病效果不大,因此最多只能用来进行辅助治疗。

  2.国家对保健食品的功能规定有22种,其中包括免疫调节、调节血脂、调节血糖、延缓衰老、改善记忆、改善视力、促进排铅、清咽利喉、调节血压、改善睡眠、促进泌乳、抗突变、抗疲劳、耐缺氧、抗辐射、减肥、促进生长发育、改善骨质疏松、改善营养性贫血、对化学性肝损伤有辅助保护作用、美容、改善胃肠道功能。凡是超过这22种保健功能范围的宣传都是违法的。

  3.由于大部分保健食品的设计是依据中医药理论和中医养生思想,科学组方配伍而成的,虽然申报的可能是22项功能中的同一个功能,但由于组方不同、原理不同,对人体的健康会产生不同的影响,我们在选购之前一定要通过各种渠道了解其性能,最好听听专家的意见。

  4.在买保健品之前,除生产日期、保质期外,还要注意标志和批号。卫生部批准的保健食品预包装食品容器上(食品标签)应有卫生部对这一食品的批准文号和卫生部规定的保健食品标志。国产保健食品为:卫食健字第×号或者国食健字第×号,进口保健食品:卫进食健字第×号。

  健康回音壁

  在购买营养保健品之前,你必须记住以下这些要诀:

  1.不要轻信电视、报纸上的健康指导。可信的健康建议是基于多次的科学研究才发表的,而不是单纯的媒体吹捧。对"快速解决"等偏离科学研究的宣传要提高警惕,建立饮食指导。

  2.学会发现虚假宣传。如果事情听起来好得令人难以置信,那它可能是虚假的。以下是你要加以警惕的产品声称:

  (1)快速和有效的"治百病的万应灵丹"。

  (2)可以治疗或治愈所有的疾病。

  (3)"绝对安全"、"全天然"或"完全没有副作用"。

  (4)"供应有限","无风险,原银奉还",或需要提前付款。

  3.越多未必越好。有些产品当你长时间并大量服用时可能会产生副作用,或与其他物质共同服用时会产生不良效应。

  4."天然"这个术语并不总是意味着"安全"。有些保健品中"天然"的成分很可能与药物相互作用,对某些人有害,或者在大剂量服用时有害。

  5.产品是否物有所值。有些保健品可能十分昂贵,却未必能给你带来预期的益处。

  动可延年,乐则长寿--朱良春养生哲学

  大师手记

  好多老同志在离退休后都希望健康长寿、欢度晚年,前来询求长寿保健之道。我每以"动可延年,乐则长寿"八字赠之。

  --摘自《长寿有道:名老中医谈养生》

  国医释读

  朱良春教授将养生之道概括为八个字:"动可延年,乐则长寿。"他认为,一个人要想健康长寿,最基本的要做到两点:一是适度运动,二是保持乐观。


第28节:朱良春:世上本无不治症(5)



  首先,要适度运动。俗话说"要活就要动",运动可以促进血液循环,加强体力,提高抗病防御力。同时,运动还会让浑身发热、出汗,促进新陈代谢,对养生有很大的好处。但值得注意的是,运动一定要适度,不可超量。朱老每天生活节奏比较紧凑,没有时间去练气功、打太极拳,为了保持适度的运动量,他坚持每天骑自行车上下班,有时候外出活动也骑,他说这是一种不占时间的锻炼方法。后来,由于客观条件不具备了,朱老又开始每天早晨或晚上做5~10分钟四肢活动的自由操,即左右摆动四肢,用手指梳头发,然后两手擦面部、按摩耳翼,左右缓慢转动头颈,这样能使头目清爽、两腿轻健,减少面部皱纹,控制颈椎病。

  其次,要有乐观的生活态度。古人有句卫生歌,是这样说的:"世人欲知卫生道,喜乐有常嗔怒少,心诚意正思虑除,顺理修身去烦恼。"朱老说,人是处在矛盾之中的,不顺心的事经常遇到,但他从不懊恼、耿耿于怀,对名利之争一笑了之,泰然自若,真正做到《黄帝内经》中所说的"恬淡虚无,真气从之"。

  除此之外,朱老的养生秘诀还包括以下几个方面:

  1.少睡多用脑,健脑抗衰老

  美国心脏病专家研究发现,每天晚上睡10小时的人比睡7小时的人,因心脏病死亡的比例高一倍,因中风而死亡的比例则高出35倍。长期以来,朱老每天只睡六七个小时。他认为,睡得太多,人的精力易于懒散。而关于失眠,朱老说:"失眠时不要急躁,全身放松,听之任之,恍恍惚惚,也可起到一定的睡眠效果。"另外,他还长期坚持"每日必有一得"的习惯,如果哪天没有什么新的见闻或心得体会,晚上就无法入睡,常常要翻阅书报、杂志,有了新的所得便能酣然入睡。他先后写了6部书、140多篇医学论文,绝大多数都是挤时间写的。

  2.食补养生,益寿延年

  "药补不如食补",朱老说他从不吃补品,只吃一种自制的食物,一吃就是50年。有一次,他接受于丹的电视专访,公开了他的食疗方:用半斤黄芪煮水,除去药渣后,加薏苡仁、绿豆、扁豆熬煮,熟了之后放入冰箱冷藏。每天早晚取出少量,用微波炉加热后食用,不仅有营养,而且可以预防疾病,特别能降血脂、预防肿瘤。方子的成本低,普通百姓都可以接受。

  3.生活有规律

  朱老指出,白天是阳,晚上是阴,古人日出而作,日落而息,符合阴阳之道;现代人则有的晨昏颠倒,晚上两三点钟才睡,第二天早上不知几点起来,这样就把生理规律打乱了,容易生病。

  4.注意饮食

  朱老平时吃得就比较清淡,而且每次都吃七成饱,以素食为主,适当吃点鱼和瘦肉。他的经验就是,不要暴饮暴食。关于抽烟喝酒的习惯,他认为,烟一定不要抽,酒可以少喝,但一定不能贪杯,现在发现很多肿瘤,如肝癌、消化道肿瘤都和喝酒有关系。

  健康回音壁

  每个人都有自己的养生方法,但不论采用哪种养生方法,关键在于坚持,只有持之以恒,才能收到成效。在生活中,有不少人得病住院了,才想起要保养身体,才注意起吃什么有营养,甚至不惜花钱买人参、虫草、燕窝、鱼翅等高级营养品来突击进补,殊不知,"冰冻三尺,非一日之寒",这样做不可能立竿见影,操之过急还会事与愿违。关键还是要把平时的养生功课做好,日积月累,身体的抵抗力就会提高,有一个好的身体基础,就可能少生病,即使生了病,也能够较快康复。

  小贴士

  黄芪,豆科植物,有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用,能消除肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。中老年人应用黄芪的机会较多。


第29节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(1)



  第七章 何任:现代疾病不用愁,古方今用解烦忧

  何任,1921年出生于浙江杭州,父亲何公旦为江南名医,从小培养了他对中医的兴趣,后入上海新中国医学院学习,于1941毕业。当时,江浙一带疾病流行,各种急性传染病随处可见,年轻的何任沉着应诊,使许多危重病人转危为安。1947年,他在杭州开设了杭州中国医学函授社。新中国成立后,他潜心中医教育事业,历任浙江省中医进修学校校长、浙江中医学院院长等职,现为浙江中医药大学终身教授、主任医师,桃李满天下。

  何老行医60余年,对张仲景学说研究造诣精深,被誉为"中国研究《金匮要略》第一人",著有《金匮要略新解》等多部专著。在临床治疗上,何老擅长内科、妇科、肿瘤方面的疑难症,遇重大病症,常以"经方"取效;遇杂病、疑难症,则"经方"、历代各家方选而用之。治疗肿瘤采用扶正祛邪法,并探索出"不断扶正,适时祛邪,随证治之"的治疗原则。妇科宗陈素庵、傅山,以健理法治经、带,以调奇经法治崩漏。诊治时病则善用江南学派法则,以轻清渗解。

  中药治阳痿,抚平男人心中难言之痛

  大师手记

  阳痿之证,为常见男子性功能障碍,不能进行正常的性生活。其原因是多方面的,多数是由于神经系统功能失常而引起。

  --摘自《碥石集(第七集)》

  健康回音壁

  阳痿,中医又称"阴痿"、"阳事不举",是最常见的男子性功能障碍性疾病,指男性在性生活时,阴茎不能勃起或勃起不坚或坚而不久,不能完成正常性生活,或阴茎根本无法插入阴道进行性交。在过去,医家多认为阳痿是由虚衰邪热引起的,因此大多从劳伤、肾虚立论治疗。比如,《外台秘要》在阳痿治疗上多选用菟丝子、蛇床子、肉苁蓉、续断、巴戟天等温肾壮阳、填精补髓的药物。

  何教授总结多年临床经验,指出阳痿多数是由于神经系统功能失常引起的。通常,阳痿患者会有神经衰弱症状,如头昏脑涨、腰背酸痛、乏力或盗汗等。此外,神经系统器质性病变,如肿瘤、损伤、炎症等均可引起神经功能紊乱而影响性功能。内分泌系统的疾病,如双侧隐睾、睾丸发育不全和外生殖器本身的损伤或疾病,如尿道下裂、阴茎局部病变等都可引起性功能障碍。

  因此,何教授主张阳痿须辨证治疗,并且对《景岳全书·阳痿》中的见解颇为认同。书中介绍,"对命门火衰,精气虚寒而致阳痿者,用右归丸、赞育丹等;对血气薄弱者,用左归丸、斑龙丸、全鹿丸之类,对思虑惊恐伤脾肾者,用七福饮、归脾汤之类;对肝肾湿热以致宗筋弛纵者,清火以坚肾,然必有火证火脉内外相符者,方是其证,宜滋阴八味丸或丹溪大补阴丸、虎潜丸之类"。

  结合古人医论,何老在阳痿的治疗上有了突破性进展。有一次,他接诊了一位40岁的患者。该患者本来身体很强壮,但由于工作操劳,引起性功能障碍,因急于治好,曾先后服用多种成药及西药。经何老诊断,认为首先应该安神,处方为:党参15克,茯神20克,石菖蒲10克,生甘草6克,陈皮6克,酸枣仁10克,山药15克,当归10克,柴胡10克。按此方开了7剂药,并嘱其暂停服中西成药,先调整情绪,以后再进一步用药。


第30节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(2)



  复诊时,何老诊其面色暗红、口苦口干、手足心热、腰酸阳痿、舌质红、少苔、脉细而数,认为应以补肾养阴为主,处方为:生地黄、热地黄各20克,龟板30克,山药10克,枸杞10克,茯苓15克,山茱萸10克,牡丹皮10克,炙甘草6克。14剂。半个月之后,患者阳痿有所好转。观其面色已不如前之红暗,舌质正常,脉微数。于是,再以本方加菟丝子续服15剂巩固。

  健康回音壁

  阳痿患者常常会自己服用补肾壮阳的药物,结果有人越补越虚,这是为什么呢?

  从中医角度讲,阳痿有很多临床证型,肾虚只是其中一种,表现为腰膝酸软、怕冷、大便稀,多数是由于纵欲过度,耗伤肾阳所致,这时可以选用补肾壮阳的各种中药,像鹿茸、人参、鹿鞭等。

  但是,如果阳痿是由于思虑过度,使心火耗伤肾阴造成的,表现为腰膝酸软、失眠多梦、怕热,则应选用清心滋肾的药物,像生地、白芍、山萸肉。如果盲目服用补肾壮阳的药物,就会适得其反,使病情加重。

  另外,如果阳痿是由于过食肥甘厚腻,吸烟饮酒过度所致,表现为口苦、心烦易怒、腰痛、会阴胀痛、小便黄,只能选用清利肝胆湿热的药物,像龙胆草、黄檗等。

  如果阳痿是由于精神紧张,或某些药物的副作用等原因引起,不必服用任何补肾药物,当紧张的情绪得到缓解或停用相关药物后,阳痿就会不治自愈。

  当归芍药散治痛经,女人的问题女人办

  大师手记

  虚证痛经大多属于功能性者为常见,中药之治愈率较高;实证痛经多有器质性改变,如子宫过于前屈或后倾、子宫颈管狭窄等,中药治疗之显著有效率相对较低。治痛经基本方为《金匮》当归芍药散加减。

  --摘自《名师与高徒(一)》

  国医释读

  月经期间发生剧烈的小肚子痛,月经过后自然消失的现象,叫做痛经。多数痛经出现在月经时,部分人发生在月经前几天,月经来潮后腹痛加重,月经后一切正常。

  痛经可分为原发性痛经和继发性痛经两种。原发性痛经是指从有月经开始就发生的腹痛,继发性痛经则是指行经数年或十几年才出现的经期腹痛,两种痛经的原因不同。原发性痛经的原因为子宫口狭小、子宫发育不良或经血中带有大片的子宫内膜。继发性痛经的原因,多数是疾病造成的,其病机有气滞血淤、寒湿凝滞、气血虚弱、肝肾亏损等。

  何老认为,对于原发性痛经(实证),中药治疗效果不是很明显,但是,对于继发性痛经(虚证),中药治愈率就会很高。在临床治疗上,他一般采用《金匮要略》中所载的当归芍药散为基本方,视其寒、热、虚、实辨证加减。

  【组成】当归9克,芍药18克,茯苓12克,白术12克,泽泻12克,川芎9克。

  【用法】上六味,杵为散。每服6克,温酒送下,一日三次。

  【加减】虚者加黄芪、川断,实者加木香、川楝子、川芎,寒者加木香、小茴、苏梗,热者加丹皮,白芍易赤芍,血淤者加蒲黄、五灵脂。

  另外,对于血淤明显而喜热的痛经患者,何老多用少腹逐淤汤。对于比较轻的痛经,或因学习工作服煎剂不方便的患者,何老建议冲服益母膏止痛。

  健康回音壁

  缓解痛经的食疗方:

  1.玄胡益母草煮鸡蛋

第31节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(3)



  【材料】玄胡20克,益母草50克,鸡蛋2枚。

  【做法】将以上3味加水同煮,待鸡蛋熟后去壳,再放回锅中煮20分钟左右即可,饮汤、吃鸡蛋。

  【功效】具有通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容之功效。

  2.乌豆蛋酒汤

  【材料】乌豆(黑豆)60克,鸡蛋2枚,黄酒或米酒100毫升。

  【做法】将乌豆、黄酒与鸡蛋加水同煮即可。

  【功效】具有调中下气、止痛功能,并有和血润肤之功效,适用于妇女气血虚弱型痛经。

  小贴士

  少腹逐淤汤

  【组成】小茴香(炒)7粒,干姜(炒)0.6克,延胡索3克,没药(研)6克,当归9克,川芎6克,官桂3克,赤芍6克,蒲黄9克,五灵脂(炒)6克。

  【用法】水煎服。

  【功效】活血祛淤,温经止痛。

  精神分裂症,中医自古就有妙方

  大师手记

  精神分裂症为常见的精神病。多数人起病缓慢,早期表现为感情淡漠,病人变得日益孤僻;对外部事物不感兴趣,学习和工作效率下降,生活懒散;衣衫不整,污秽不堪;或离家出走,盲目游荡;独坐呆想,自言自语。有些病人精神委靡,自诉头痛头昏、失眠心烦,类似神经官能症。

  --摘自《碥石集(第七集)》

  国医释读

  精神分裂症,中医又称为癫狂病,是以基本个性改变,思维、情感、行为的分裂,精神活动与环境的不协调为主要特征的一类最常见的精神病。近年来,治疗本病多以西药为主,实际上中医辨证治疗方能从根本上治疗该病。

  早在《黄帝内经》中就有癫狂病的记载,在症状的描述方面,如《灵枢o癫狂篇》说:"癫疾始生,先不乐,头重痛,视举,目赤,其作极,已而烦心,狂始发,少卧,不饥,自高贤也,自辩智也,自尊贵也,善骂言,日夜不休。"在病因病机方面,《素问o至真要大论》说:"诸躁狂越,皆属于火。"《素问o脉要精微论》说:"衣被不敛,言语善恶,不避亲疏者,此神明之乱也。"后世医家对癫狂理论和治疗有了进一步发展。

  何老结合前人经验,在治疗上主张辨证施治,他在一篇论文中指出:"(癫病)痰气郁结者,宜疏肝解郐、化痰开窍,如逍遥散合涤痰汤之类;气虚痰结者,宜益气健脾、涤痰宣窍,四君子合涤痰汤之属;气血两虚者,宜益气健脾、养血安神,用养心汤。而治疗狂病上,若痰火扰心者,以涌吐痰涎;阴虚火旺者,以滋阴降火、安神定志,如二阴煎、定志丸等;而气血凝滞者,宜活血化淤、理气解郁,用癫狂梦醒汤送服大黄 虫丸。"

  在1997年,何老曾接诊过一位42岁的女性癫狂症患者,该病人月经行期不准,行则色紫暗,腹痛多淤块,善忘不寐,苔厚舌质暗,有淤斑,舌下纹紫,便艰溲少,脉涩。何老诊为气血凝滞、扰及神明。遂开处方:桃仁24克,柴胡10克,制香附10克,木通6克,赤芍15克,姜半夏10克,陈皮6克,大腹皮10克,青皮6克,桑白皮10克,苏子10克,生甘草6克,生大黄4克。半个月后复诊,自谓渐感头目清爽,较能安寐,大便已畅下。何老察其舌头上的紫暗淤斑已经减少,舌下纹紫也较淡,脉涩,于是在原方中去大腹皮,加淮小麦40克,红枣30克。服用1个多月后,病人已经能够去上班了。

  健康回音壁

第32节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(4)



  对于精神分裂患者家属而言,在病人治疗的过程中,应该注意以下几点:

  1.要信医不信巫

  在偏僻落后地区还有人对精神病这种现象装神弄鬼,结果加重了病情,耽误了治病。世界上无神无鬼,只不过是病人失去了理智,只有用药才能治病。

  2.谨慎选择治疗单位

  很多患者家属治病心切,到处求医问药,结果倾家荡产也没治好病,因此家属应该冷静地分析治疗情况,适当掌握一点医学知识,谨慎选择治疗单位,这有利于患者得到更合理的治疗。

  3.对待患者要有耐心

  想方设法为他们创造一个宽松的环境,尤其是在患者犯病的时候,一定不要急躁,不能以正常人的思维去判断是非曲直,更不能对患者丧失信心,放弃治疗。事实上,许多患者正是由于家属的关爱和不懈努力,才获得了新生。

  何老鼎力推荐的六大抗衰古方

  大师手记

  为了调和人体的阴阳、气血、寒热、虚实各个方面,使其保持相对平衡与协调,常采用一些药物,以各种补益的方法来防病抗衰老,从而达到古代医学家所说的"阴平阳秘,精神乃治"的养生目的。

  --摘自《中国中医药报》

  国医释读

  中国很早就有对衰老的记述,但真正系统地从理论上论述衰老的,则是中国第一部医学著作《黄帝内经》。《黄帝内经》中把决定人体从生长、壮盛、繁育后代直到衰老的根本物质称为天癸,意思是上天赋予人体的生命物质。天癸以肾精或肾气的形式存在于人体。男人以八为节律,女人以七为节律,天癸由盛转衰,人也渐渐衰老。如男人16岁时,肾气充盛,就有了生育能力;48岁时,肾气衰,就有了年老的表现;等到64岁时,天癸衰竭,人就老态龙钟了。女人相应的时间是14岁、42岁、49岁。

  随着社会的发展,中医对衰老的认识也在不断更新,《黄帝内经》之后,又发展出气血不足、神气涣散、经络淤滞等人体衰老的理念。近年来,现代中医学者总结古人的经验,结合临床对患者的观察及实验研究,又提出了衰老的肾虚血淤学说,即人体衰老主要是由肾脏亏虚与经络中血淤造成的,其他异常皆是由肾虚血淤发展而致。

  结合各类中医衰老理念,何任教授提出了中医抗衰老的新观点:精神上要有修养,身体上要阴阳调和,生活上要适应自然规律,饮食上有所节制,锻炼休息应有常规,不过分疲劳,这样,精神和形体就会健旺,就能"尽终其天年,度百岁乃去"。与此同时,他还为大家推荐了六种常用的中医抗衰老方剂,通过对身体气血的调和,以及肾阳的补充,来达到延缓衰老的目的。

  1.扶桑至宝丹

  【组成】桑叶500克,巨胜子120克,白蜜500克。

  【做法】炼蜜为丸,如梧桐子大。

  【用法】每服100丸,一日2次,白开水送下。

  【功效】驻容颜、乌须发、祛病延年,服至半年以后,精力能生,诸病不作;久服不已,自登上寿。老人服之,步健眼明,又能消痰生津、补髓添精。

  2.枸杞子酒

  【组成】枸杞子200克,白烧酒500克。

  【做法】枸杞子洗净,剪碎,放入瓶中,再加入白烧酒,加盖密封,置阴凉干燥处,每日摇动1次,1周后即可饮用。边饮边添加白酒。

  【用法】根据酒量,晚餐前或临睡前饮用,通常每次服10~20克,不得过量。

第33节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(5)



  【功效】促进肝细胞新生,抗动脉硬化、降低胆固醇、降血糖等。长期服用可补虚延年。

  3.唐郑相国方

  【组成】破故纸300克,胡桃肉600克。

  【做法】将破故纸酒蒸为末,胡桃肉去皮烂捣,蜜调如饴。

  【用法】每天早晨酒服一大匙,不能饮酒者,以熟水调服。忌芸菜、羊肉。

  【功效】补肾肺,治虚寒喘嗽、腰腿酸痛。

  4.七宝美髯丹

  【组成】何首乌、白首乌(米泔水浸三四日,去皮切片,用黑豆2升同蒸至豆熟,取出去豆,晒干,换豆再蒸,如此9次,晒干)各500克,赤、白茯苓(去皮,研末,以母乳拌匀晒干)各500克,牛膝(酒浸1日,同何首乌第7次蒸至第9次,晒干)250克,当归(酒浸,晒干)240克,枸杞(酒浸,晒干)240克,菟丝子(酒浸生芽,研烂,晒干)240克,补骨脂(以黑芝麻拌炒)120克。

  【做法】上药石臼捣为末,炼蜜和丸,如梧桐子大。

  【用法】每服9克,盐汤或温酒送下。

  【功效】治肝肾阴亏、气血不足而致的须发早白、牙齿动摇、遗精崩带、筋骨无力等,以滋养气血,血足则须发柔美,故有"美髯"之名。

  5.单味药

  除以上几种抗衰老的方子之外,古人还提倡食用单味药物以延年益寿。

  (1)黄精

  将黄精根茎锉细,先水浸去苦汁,九蒸九晒,每日服食;或将黄精阴干捣末,每日水调服若干。黄精含有黄精多糖及赖氨酸等多种氨基酸,能补脾胃,治肺痨久咳、动脉粥样硬化及老年人糖尿病、虚弱等。

  (2)地黄(又名生地)

  将地黄根洗净,捣烂,绞汁,煎浓,加白蜜再煎,煎成稠浓为丸,如梧桐子大。每天早晨温酒吞服30粒。熟地味甘微温,含有地黄素及多种氨基酸,尤以精氨酸含量最高,有强心、止血、利尿、降糖、保肝等作用,长于补血,治头眩、心悸、崩漏等。

  此外,古代尚有服食芝麻、山药、甘菊、胡桃、菟丝子等药物来抗衰老的方法。

  健康回音壁

  中医书籍中的补方很多,一般按"四季五补"的原则加以区别应用。所谓"四季五补",就是春、夏、秋、冬四季有五种补法,即春宜升补,夏宜清补,秋宜平补,冬宜温补,一般宜通补,即通常适用的意思。这里,升、清、平、温是指药物的属性和类别。另外,除了四季可以选择不同的祛病延年药物外,处方也有养阴、助阳、益气、补血等不同,每个人可根据自己身体的特点进行选择。

  以茶为药,百病尽消--何氏茶疗养生法

  大师手记

  中医学对茶叶的药用记载多、评价高。……概括起来,古代医家认为茶叶有治痢、明目、降火、解毒、益思、清热、消暑、消食、利尿、强心、少卧等功效,这些都为现今医学实践所证明。

  --摘自《长寿有道:名老中医谈养生》

  国医释读

  在养生保健方面,何老除了注重滋补方药之外,对饮食疗养也很有研究,尤其是对于茶疗,有着独到而深刻的见解。他认为,饮茶对于老年人摄生保健、祛病延年极有帮助。这是因为,老年人体质多偏于阴虚内热,当注意养阴清热。比如,老年人常见的高血压、中风、失眠等病,多为真阴亏虚、虚火内炽所致。即使是慢性支气管炎、冠心病,属阴虚内热的也为数不少。而茶叶正是清热之品,常喝自然有帮助。

第34节:何任:现代疾病古方今用解烦忧(6)



  但要注意的是,不同的茶叶,功效互有差异。其中,雨前茶(如龙井)对老年人最为适宜,因为它甘寒无毒,香味鲜醇,"得先春之气,寒而不烈,消而不峻"。故若有规律地适量饮之,不少虚热病症就能在品茗谈笑中消失,对祛病延年将会起到一定的作用。

  另外,何老还指出,茶叶具有治痢、明目、降火、解毒、益思、清热、消暑、消食、利尿、强心、少卧等多种功效,在临床上,对于防治高血压、冠心病,防治高山不适,防治中毒,防治肠道疾病,防治皮肤与口舌生疮,防治膀胱炎和尿道感染,提精神,助消化,治结核,防癌等均有神奇疗效。不仅是老年人,每个人都可以根据自己的身体状况选用适当茶叶来喝。

  健康回音壁

  以下为古人常用的几种茶疗养生方,不同的人可以根据各自的需求进行选择。

  1.醋茶

  茶叶5克,水冲泡5分钟,滴入陈醋1毫升。可和胃止痢、活血化淤,治牙痛、伤痛及胆道蛔虫症。

  2.糖茶

  茶叶2克、红糖10克,用开水冲泡5分钟,饭后饮。有补中益气、和胃消食之功效,也治大便不通、小腹冷痛、痛经等。

  3.盐茶

  茶叶3克,食盐1克,开水冲泡7分钟后饮。有明目消炎、化痰降火、利咽功效,可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。

  4.蜜茶

  茶叶3克,水冲泡5分钟,微温时冲蜂蜜5毫升,饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾之功效,也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。

  5.奶茶

  在煮沸的牛奶中加入少许白糖,按1勺牛奶、2勺茶汁比例饮用。能健脾和胃、明目提神,适宜体弱、消化不良、大病、久病者食用。

  6.菊茶

  茶叶、杭菊各2克,以沸水冲泡。具有清肝明目、清热解毒之功效,久服聪耳明目、抗衰老,能治干咳、咽痛。

  7.枣茶

  茶叶5克,沸水冲泡7分钟后,加入10枚红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚的作用,尤其适用于小儿夜尿、不思饮食。

  8.银茶

  茶叶2克,金银花1克,沸水冲泡后饮。可清热解毒、防暑止渴,对暑天发热、疖肿、肠炎有效。

  9.橘红茶

  橘红3~6克、绿茶5克,用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用,每日1剂,随时饮用。有润肺消痰、理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。

第35节:吴咸中:妙手仙方,治疗急腹症(1)



  第八章 吴咸中:妙手仙方,治疗急腹症

  吴咸中,男,满族,1925年出生于辽宁省新民县城,是天津医科大学、天津市南开医院主任医师、教授,中国工程院院士。

  他科学运用中医、西医之长,确定了中西医结合治疗急腹症的临床地位,阐明其治疗规律,提高了中西医结合治疗急腹症的理论水平。同时,他提出了"抓法求理"的研究思路,促进了中西医结合治疗急腹症临床研究与基础研究的有机结合,是我国中西医结合领域的开拓者之一。他主编的《新急腹症学》、《腹部外科实践》等专著,是该学科领域的权威著作。

  吴咸中多次被评为天津市劳动模范和特等劳动模范,连续当选为中国共产党第十届至第十三届全国代表大会代表。他还是国际外科学会会员,并受聘于世界卫生组织任传统医学咨询委员会委员。由于在中西医结合方面的成就,他曾多次应邀到巴基斯坦、日本、美国、德国、意大利、法国讲学和访问,美国克里夫兰医学中心曾授予他客座教授称号,美国肯塔基州州长曾授予他骑士证章。

  急腹症紧急处理,这五要素你不可不知

  大师手记

  由于引起急腹痛的原因很多,疾病的发展过程各有不同,所以当出现疼痛情况时,应尽快就医,进一步检查和处理。在送医院之前,可以做一些早期处理。

  --摘自《文汇报》

  国医释读

  急腹症是多种以急性腹痛为主要特征的腹腔病症的总称,症见腹痛、腹胀、呕吐及大小便异常、寒热出汗等。常见的急腹症包括:急性阑尾炎、溃疡病急性穿孔、急性肠梗阻、急性胆道感染及胆石症、急性胰腺炎、腹部外伤、泌尿系结石及宫外孕破裂等。

  经过多年临床经验,吴咸中教授总结了急腹症所导致的急腹痛的两个特点:第一,由于腹内脏器都有比较固定的位置,腹痛部位与脏器病变部位较为一致。如上腹中部疼痛多为胃、十二指肠溃疡穿孔,下腹疼痛多为急性阑尾炎等。第二,疼痛的性质与病因有着密切关系。如急性炎症引起的疼痛通常是持续性,起病较缓慢,往往要经过几小时,甚至一两天腹痛才比较剧烈。开始为压痛,当炎症波及腹膜时出现反跳痛和腹肌紧张。胃肠穿孔引起的急腹痛病,疼痛剧烈而持久,刀割性质,可迅速蔓延到其他部位,全腹有压痛、反跳痛和腹肌紧张。

  另外,吴教授还指出,由于急腹症的发展过程各有不同,当出现疼痛情况时,应尽快就医,进一步检查和处理。在送医院之前,可以做一些早期处理,具体方法如下:

  1.解松衣服,让病者安静地躺在室内休息。

  2.让病者自己选择舒适的体位休息。

  3.出现呕吐时,可将冰袋放置在胃部,但不要强制止呕。

  4.不要马上给予食物,饮服药剂,特别是不要乱服乱用止痛药。

  5.应注意有无高热,并了解呼吸、脉搏和血压的情况,以便进一步处理。

  健康回音壁

  急腹痛是许多疾病特别是腹部疾病的早期症状。急性腹痛起病急、进展快、病情多变,所以必须及时做出诊断,并采取相应措施,只有这样,才能使病人转危为安。但是要注意,急腹痛千万不能胡乱服用止痛药,这是因为,某些疾病引起的急性腹痛在开始时是比较隐晦的,需要一段严密观察的时间,在这个阶段如果随意使用止痛药,就可能掩盖疾病的症状。而实际上,病情仍在继续发展,等到止痛药的作用消失,症状再度出现时,往往病情已较严重,治疗也将是事倍功半。

  治疗急性阑尾炎,吴咸中大师有秘方

  大师手记

  急性阑尾炎的基本病机是气血郁滞,郁久化热,热腐成脓,故其治则基本是活血化淤、清热解毒、通里攻下、排脓消肿。根据这个原则,对各类型阑尾炎可以采用通用的基本处方,然后根据病情随证加减。

  --摘自《急腹症方药诠释》

  国医释读

  吴咸中教授在《急腹症方药诠释》一书中指出:"急性阑尾炎的基本病机是气血郁滞,郁久化热,热腐成脓,故其治则基本是活血化淤、清热解毒、通里攻下、排脓消肿。"意思是说,急性阑尾炎主要是由气血在腹中郁滞,时间长了就会经热腐化脓,因此,治疗方法应以活血化淤、清热解毒、通里攻下、排脓消肿为主。根据这个原则,吴咸中教授推荐了自己临床常用的两则急性阑尾炎经验方,对于一般的阑尾炎患者疗效显著。

  1.复方红藤郁李仁煎剂


第36节:吴咸中:妙手仙方,治疗急腹症(2)



  【组成】红藤30克,金银花30克,冬瓜仁30克,薏苡仁30克,紫花地丁15克,败酱草15克,郁李仁12克,桃仁9克,牡丹皮9克,皂角刺6克,菖蒲6克。

  【用法】水煎服,轻症每日1剂,重症每日2剂,每剂2煎。

  【功效】清热解毒,排脓消肿,化淤散结。

  【主治】适用于急性阑尾炎的郁滞期、蕴热期、毒热期,不包括急性阑尾炎穿孔并发弥漫性腹膜炎者。

  【方解】本方以清热解毒、排脓消肿为重点,但散结与一般方剂不同,用郁李仁而不用大黄。方中以红藤、金银花、紫花地丁、牡丹皮来清热解毒凉血。重用冬瓜仁、薏苡仁、败酱草、皂角排脓消肿。佐桃仁活血化淤,并以菖蒲的辛温开郁止痛。

  2.大黄牡丹皮汤

  【组成】大黄10~20克,牡丹皮6~10克,桃仁10~15克,冬瓜仁15~30克,芒硝10克(冲服)。

  【用法】水煎服,每日1剂,每剂2煎。

  【功效】通里攻下,清热凉血,活血化淤。

  【主治】急性单纯性或化脓性阑尾炎。

  【方解】阑尾炎为肠中气血郁滞,淤血不散,壅结化热。本方中大黄善攻下散结,清胃肠积热。牡丹皮清热、凉血散淤。芒硝软坚,助大黄泻下。桃仁助牡丹皮活血破淤,冬瓜仁排脓。

  注意:以上两剂药方可以作为治疗急性阑尾炎的基本方,在临床上可根据不同的症状及病情作适当调整,如果出现不适反应,须立即停止使用。

  健康回音壁

  阑尾炎是腹部的常见病、多发病,大多数阑尾炎病人能及时就医,获得良好治疗。但是,有时没有引起足够的重视或处理不当,则会出现一些严重的并发症。到目前为止,急性阑尾炎仍有0.1%~0.5%的死亡率。

  阑尾炎可发生在任何年龄,但以青壮年为多见,20~30岁为发病高峰。典型的阑尾炎有这样一些症状:右下腹疼痛,恶心、呕吐,便秘或腹泻,低烧,食欲不振和腹胀等。阑尾炎的腹痛开始的部位多在上腹部、剑突(心口)下或肚脐周围,约经6~8小时后,腹痛部位逐渐下移,最后固定于右下腹部。咳嗽、打喷嚏或按压时,右下腹都会疼痛。有上述症状,应该立即看医生,不要掉以轻心。

  患了胆结石不用怕,国医大家有方法

  大师手记

  从中医的病机来分析,胆石的形成多因长期肝气郁结,进而化湿蕴热,湿热交阻,致使胆液蒸熬凝结成石。从中医辨证分型上看,与胆道感染相似。若胆石处于静止状态,可表现为"有病无证",在胆绞痛发作时表现为肝郁气滞。如并发感染,则表现为湿热或毒热。

  --摘自《急腹症方药诠释》

  国医释读

  胆结石,又称胆石症,是胆道系统的常见病。胆道系统的功用主要为运送、贮存、浓缩以及排泄胆汁,因此,倘若胆道系统本身生理构造或胆汁成分有所变异,则会在胆道系统任何部位形成固体结晶的胆结石,甚至造成胆道阻塞,更进一步刺激胆道系统衍生癌症病变。

  据专家研究发现,胆结石的致病原因大多是不良的生活习惯,如经常不吃早餐,会使胆汁中胆酸含量减少,胆汁浓缩,胆囊中形成结石。另外,晚饭后常躺着看电视、报刊,饭后立即睡觉,晚餐摄入高脂肪等,也会使胃内食物消化和排空缓慢,食物的不断刺激又引起胆汁大量分泌,这时由于体位处于仰卧或半仰卧,便会发生胆汁引流不畅,在胆管内淤积,导致形成结石。并且,如果经常吃甜食,过量的糖分会刺激胰岛素的分泌,使糖原和脂肪合成增加,同时胆固醇合成与积累也增加,造成胆汁内胆固醇增加,也容易导致胆结石。


第37节:吴咸中:妙手仙方,治疗急腹症(3)



  以中医的观点来分析,胆结石的形成主要是由于长期肝气郁结,进而化湿蕴热,湿热交阻,从而致使胆液蒸熬凝结成石。一般来说,当胆石处于静止状态时,可表现为"有病无证",但在胆绞痛发作时,就会表现为肝郁气滞。如并发感染,则表现为湿热或毒热。作为急腹症专家,吴咸中教授曾经治愈过不计其数的胆石病患者,以下两剂方子是他临床常用的,相关病友可以作为参考。

  1.茵陈胆道汤

  【组成】茵陈78克,栀子39克,黄芩39克,枳壳39克,木香39克,大黄39克,金钱草78克,柴胡39克。

  【用法】水煎服,每日3次,每次100毫升。

  【功效】清热、利胆、排石。

  【主治】肝、胆管结石病。

  【方解】方中茵陈、栀子清热利湿,柴胡、黄芩舒肝清热,枳壳、木香理气止痛,金钱草清热利湿排石,大黄通里攻下。

  2.胆道排石汤1号

  【组成】柴胡、郁金各12克,金钱草30克,广木香18克,枳壳12克,大黄30克。

  【用法】水煎服,每日1剂,分2次服。

  【功效】疏肝理气,利胆排石。

  【主治】气滞型胆石病。

  【方解】方中柴胡疏肝理气,金钱草清热利湿,郁金活血止痛,木香、枳壳理气止痛,大黄通里攻下。

  健康回音壁

  胆结石是急腹症的一种,它引起的胆绞痛犹如刀扎般剧痛,令病人极其痛苦。一旦发作,可采取以下应急措施:

  1.指压穴位止痛

  令病人脱去衣服,俯卧,用大拇指或手掌使劲按压肝腧、胆腧、脾腧3个穴位。按压后如果绞痛仍不止,可加用蒸或煮热的毛巾对右乳房下方的期门穴和剑突(心口)下胃脘部进行热敷,疼痛即可止住。

  2.香烟炙烤侠溪穴

  侠溪穴在第4、5趾间根部的脚背处有压痛的位置。点燃一支香烟(艾条更好),在此穴位上炙烤(注意不要太近,以不伤皮肤为度)。炙烤的时间长短,依病人反应而定。若开始烤时觉得不热,就烤到感觉热为止;若开始即感觉热,就烤到觉得不热为止,疼痛即可缓解。

  "小承气汤"加"甘遂"--周总理逝世前维系生命的药

  大师手记

  就像小承气汤一样,有点大黄、厚朴、枳实,还有点行气的药。头一天晚上没解决问题……所以第二天我就把我们拿手的拿去了。大黄、厚朴、枳实,还加上甘遂,同时也先给点油,还打穴位注射,新斯的明。这一下就行了。

  --摘自《大家》

  国医释读

  1975年末,周恩来总理膀胱癌已经到了晚期,被肠梗阻折磨得几天无法排泄。医疗队中虽然不乏名医,但始终没能解决问题。作为最早的中西医结合倡导者,吴咸中的拿手绝活就是治疗急腹症,于是,他被请到了305医院,为总理治病。

  给周总理治病,肯定是有压力的。一开始,吴咸中教授没敢用重药,因为当时周总理已经被病魔折磨得很虚弱了,怕他受不了,只用了"像小承气汤一样,有点大黄、厚朴、枳实,还有点行气的药"。

  【组成】大黄(酒洗)12克,厚朴(炙,去皮)6克,枳实(大者,炙)9克。

  【用法】上药三味,以水800毫升,煮取400毫升,去滓,分两次温服。

  小承气汤最早见于《伤寒论》,适用于伤寒阳明腑实证,如便秘、痢初起、腹中疠痛、脘腹胀满等症。方中大黄泻热通便,厚朴行气散满,枳实破气消痞,诸药合用,可以轻下热结,除满消痞。不过,它对于肚子里已经"一锅粥"的周总理来说,药性太轻了,所以第一天没有见效。第二天早上,邓颖超同志来了,对吴教授他们说:"你们不要以为他是总理就不敢下药,他这个病时间比较长了,你们琢磨琢磨,怎么样再加强点力量。"有了这句话,吴教授胆子大了,第二剂药在小承气汤的基础上,又加上了甘遂(苦,寒;有毒;归肺、肾、大肠经)。结果,一剂下去就通了。之后,在周总理最后的18天里,就用这些药来维持。

  健康回音壁

  肠梗阻,指肠内容物在肠道内通过受阻,为常见急腹症之一。可由肠粘连、肠炎或肿瘤、消化道功能低下、蛔虫、肠道异物、粪块、结石等因素引起。在老年肠梗阻中,又以食物性肠梗阻为多见,危害性也大,当引起足够重视。

  老年人由于全身各脏器的退行性改变,肠道功能低下,肠道的消化、吸收、分泌、顺逆蠕动等功能易出现紊乱。一般成年人能消化的食物,在老年人的胃肠道内可能不易被消化。这些未完全消化的团块成年人可顺利排出,老年人则可能排不出,因而堵塞肠腔,导致肠梗阻。老年人肠道消化液分泌减少,加之肠蠕动无力,常有习惯性便秘,食物残渣聚集成秘结的粪块也可引起肠梗阻。此外,老年人如伴有其他疾病,使胃肠道的分泌蠕动进一步降低,也是诱发食物性肠梗阻的因素。


第38节:张灿玾:生活处处皆良药(1)



  第九章 张灿玾:何必海上觅仙方,生活处处皆良药

  张灿玾,字昭华,号葆真,晚年别号暮村老人、五龙山人、齐东野老。1928年出生于山东省荣成市滕家镇下回头村,15岁起跟随祖父与父亲学医,20岁开始独立应诊。1958年,被选送至南京中医学院开办的教学研究班学习,翌年结业后调至山东中医学院工作,曾任山东中医学院院长、山东中医药学会副理事长等职。现任山东中医药大学终身教授、博士生导师,享受政府特殊津贴。

  张灿玾教授从事中医工作60多年,为我国中医文献整理研究和人才培养作出了重要贡献。几十年来,他日夜面对枯灯古文,一本一本文献对照研究整理,一字一句地校对翻译注释,有《黄帝内经素问校释》、《针灸甲乙经校注》、《松峰说疫》点校本、《经穴解》点校本、《中医古籍文献学》等10余部学术著作和80多篇学术论文,这些作品大都获得了省部级以上奖励。2009年,张灿玾教授被评为中国首届"国医大师"。

  食物中毒,掘地三尺找地浆水

  大师手记

  昔在农村时,夏秋季节,农民因食用不洁饮食而中毒吐泻不止者,以地浆水煮绿豆、鲜竹茹等饮用,或以地浆水煎藿香、陈皮等饮用,一般均可愈。少数危重者,先饮此以止吐,再加藿香正气散类药亦愈。若早期治疗,不曾有死亡者。

  --摘自《碥石集(第五集)》

  国医释读

  地浆水是一种传统的中药成分,最早录于《金匮要略》,其中第二十四篇有这样的记载:"治食生肉中毒方:掘地深三尺,取其下土三升,以水五升,煮数沸,澄清汁,饮一升即愈。"第二十五篇又云:"治食诸菌中毒及蜀椒闭口者,皆用地浆水治。"另外,《本草纲目》也说:"地浆解中毒烦闷,解一切鱼肉果菜药物诸菌毒,及虫蜞入腹,中暍卒死者。"可见其有解毒之功。

  对于地浆水的运用,张灿玾教授在《金匮要略》的基础上加以改进,以地浆水煮绿豆、鲜竹茹等饮用,或以地浆水煎藿香、陈皮等饮用,治疗食用不洁饮食而中毒吐泻不止者,效果很明显。对于少数中毒较深者,先饮此方以止吐,然后再加上藿香正气散之类的解毒药就可以了。

  健康回音壁

  一旦发生食物中毒,千万不能惊慌失措,应冷静分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施:

  1.催吐

  如果服用时间在1~2小时内,可采用催吐的方法。立即取食盐20克加开水200毫升溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,促进呕吐。亦可用鲜生姜100克捣碎取汁,用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉,引发呕吐。


第39节:张灿玾:生活处处皆良药(2)



  2.导泻

  如果病人服用食物时间较长,超过2~3小时,而且精神较好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服,即可缓泻。对老年体质较好者,也可采用番泻叶15克一次煎服,或用开水冲服,也能达到导泻的目的。

  3.解毒

  如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起食物中毒,可取食醋100毫升加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。

  如果经上述急救,症状未见好转,或中毒较重者,应尽快送医院救治。在治疗过程中,要给病人以良好的护理,尽量使其安静,避免精神紧张,注意休息,防止受凉,同时补充足量的淡盐开水。

  小贴士

  关于制作地浆水,现代依然采用《金匮要略》中的方法,只不过稍加改变,即掘地三尺左右,在黄土层里注入新汲的水,然后搅浑,等澄清后把水取出来即可。

  皮肤瘙痒,用苦参汤加猪胆汁涂抹

  大师手记

  吾乡野外苦参甚多,常取鲜者煎浓汁,加猪胆汁,用以治疥癣、皮肤痒疹或中湿热毒气皮肤瘙痒者,甚效。

  --摘自《碥石集(第五集)》

  国医释读

  张灿玾教授擅长古方的运用,尤其是一些单方、土方,他往往能在原方的基础上加以改进,使其效果更加显著。对于苦参汤的应用便是如此。在《金匮要略》第三篇,便有关于苦参汤治孤惑病的记载:"蚀于下部则咽干,苦参汤洗之。"在此基础上,张教授用鲜苦参煎浓汁,再加猪胆汁,用以治疥癣、皮肤痒疹或中湿热毒气皮肤瘙痒,效果非常好。

  有一年夏天,张教授回到山东老家,邻居家有个女孩,在新疆患了过敏性痒疹,中西医治疗了一个多月,没有什么效果,一定要回山东治。经询问,张教授得知她10多年前曾经患下肢瘙痒,由张教授所传的苦参汤加猪胆汁涂抹的方法治愈。不过,这一次病情较重,全身都发痒,而且痒得厉害,并有轻度水肿,因此,又加上了凉血散风法,方才治愈。

  健康回音壁

  任何疾病都从生活中来,自然也可以从生活中加以调节。皮肤瘙痒症患者,在生活中须注意以下几点:

  1.生活规律,早睡早起,适当锻炼。

  2.及时增减衣服,避免冷热刺激。内衣以棉织品为宜,应宽松舒适,避免摩擦。

  3.精神放松,避免恼怒忧虑,树立信心,积极寻找病因,去除诱发因素。

  4.戒烟酒、浓茶、咖啡及一切辛辣刺激食物,饮食中适度补充脂肪。

  5.全身性瘙痒患者应注意减少洗澡次数,洗澡时不要过度搓洗皮肤,不用碱性肥皂。

  张氏遗精方,便宜小药也能大补

  大师手记

  本方(遗精方)用茯苓之开泄,且入心宁神,加五倍子之固涩闭阖,且入肾经敛浮火,正可以应肾脏动静开阖之机、心肾交通之制。此方妙在茯苓之用,不单取其宁神之效,且有补肾之功。补肾不独地黄、鹿茸之类,茯苓利水渗湿,有助肾司水液之功,亦为补也。

  --摘自《名老中医验方集》

  国医释读

  遗精是指不因性交而精液自行泄出的现象,有生理性与病理性的不同,其中有梦而遗者名为"梦遗",无梦而遗,甚至清醒时精液自行滑出者为"滑精"。一般,病理性的遗精多由肾虚精关不固,或心肾不交、湿热下注所致。

第40节:张灿玾:生活处处皆良药(3)



  古代有许多治疗遗精的验方,疗效都很好,但价格一般比较贵,属于大补之药。张灿玾教授独辟蹊径,取五倍子、茯苓两味价格便宜的药进行组合,配成遗精方,普通百姓都能接受。

  【组成】五倍子30克,茯苓60克。

  【做法】上药共研细末为丸或为散。

  【用法】每日空腹服6克,早晚各1次,温水送服。

  【功效】宁心补肾,利水固涩。

  【主治】遗精。

  张教授认为,补肾不止地黄、鹿茸之类,本方中的茯苓不仅有开泄之功,还有入心宁神之效,而五倍子可以固涩闭阖,且入肾经敛浮火,正可以应肾脏动静开阖之机、心肾交通之制。另外,张教授还指出,服用此药时应忌辛辣之物,相火旺者,可加知母、黄檗,虚甚者,再酌加补品。

  健康回音壁

  对于病理性遗精,除了中药调治外,还可以采用以下几种物理疗法:

  1.按摩疗法

  手掌相对,摩擦发热后,在腰部至骶尾骨上下推擦100次;用手指按压前臂的神门穴和足部的太溪、足三里穴,各1分钟。

  2.冷水洗浴

  每天洗冷水浴1次,或每晚临睡前用冷水冲洗阴囊2~3分钟,这样可降低性神经的兴奋度。

  3.提肛锻炼

  每晚临睡前坐在床上收缩肛门,其动作好像忍大便的样子,反复做20~30次,收缩时深吸气,放松时呼气,动作宜柔和缓慢而有节奏。

  4.半蹲站桩

  挺胸塌腰,屈膝半蹲,头部挺直,眼视前方,两臂前平举(意识中好像两手握重物,尽力前伸),两膝在保持姿势不变的情况下,尽力往内夹,使腿部、下腹部及臀部保持高度紧张,持续半分钟后复原。每天早晚各做1回,次数自便。

  5.仰卧收腹

  取仰卧位,两臂伸直在头后,然后上体和两腿同时迅速上举,使双手和两足尖在腹部上空相触,上举时吸气,还原时呼气。每天早晚可各进行1次,每次可做24~32次。随着腹肌力量的增强,重复次数可逐步增加。

  养生的最高境界:既"无养生",又"随处养生"

  大师手记

  养生是一个比较复杂的问题。它包括养形与养神两个方面,而养神尤为重要。神虽寄于形,然形常随神而动。故神伤者,形难健。故必寓养于生活、工作、学习之中,凡事顺其自然,衣食温饱而足,适寒暑,节哀乐,劳逸适度,动静结合,再辅之以必要的锻炼身体的方法,则长生虽不可及,而长寿亦能有望。

  --摘自《长寿有道:名老中医谈养生》

  国医释读

  张灿玾教授认为,养生的关键在于将其融入生活、工作、学习各个方面,不能专门为了养生而养生,换句话说,既是"无养生",又是"随处养生",这主要体现在一种生活态度与习惯上。就张教授本人来讲,他通过以下几个方面实践了自己的生活养生法:

  1.勤于读书能养神

  张教授认为,读书不仅是知识的积累,也是智慧的源泉,同时,也是养神的良策。作为一个现实的人,要想解除诸般烦恼,莫过于求知,而读书是求知的重要途径之一。有了知识,就可以提高解决实际问题的本领,能够妥善解决生活、工作、学习中的各种矛盾,减少思想上一些不必要的烦恼,精神上自能得到一定的宽松和安慰,起到不养而养的作用。

  2.多多培养爱好

  张教授爱看戏,爱听音乐,并且学京胡、二胡、笙管、笛子、唢呐、小提琴、口琴以及锣鼓等多种乐器。除此之外,他还不断发展了多种爱好,如书法、绘画、诗词、篆刻等,均有涉猎。他不断利用这些爱好,使精神负担得到缓解,减少疲劳,使大脑得到适当休息。


第41节:张灿玾:生活处处皆良药(4)



  3.顺应气候的变化

  张教授在日常生活中十分注意气候变化,随时调整衣着,尤其注意保暖,如遇感冒,立即服药。所以,每当外出时,他必随身带着足够的衣物和防治感冒的药。

  4.生活适度,不贪求

  张教授饮食以清淡为主,五谷杂粮皆用,饮食以蔬菜为主。他青年时期虽饮酒,但不成癖。很少饮茶,以凉白开为主。不偏食,不贪食,不吃零食。衣着不求华美,只求四时可更换为足。在市内一般不搭车,坚持骑自行车,既可锻炼身体,又可以活动关节。住处不求豪华,只在工作方便。保持简朴,唯行俭约,既不丧志,又可养形。

  5.学会忙里偷闲

  张教授认为,人的精力与体力有限,要想以有限的体力与精力完成无限的事业,就需要合理安排、科学调节。他在青少年时期,农忙季节下田劳动,都带一本书,在休息时读。工作忙碌时,利用休息时间可读一点提神的书,阅读专业书劳累时,可以改换专业外的书。兴趣的交替,兴奋点的转移,日久自成习惯,既不劳累,又可学习。

  6.能忍方能安

  对于家庭琐事,张教授一贯采取"不痴不聋,不做家翁"的态度,不给自己徒增烦恼。在社会活动中,凡是非原则性的重大问题,也往往以忍让为上。所以,他从未有过人际关系过度紧张的情况。他认为,这样可以避免招致不必要的麻烦,造成身心不快,也是一种养生之法。

  健康回音壁

  张教授的生活养生法,最突出的就是"养神"二字,这与传统中医养生理念一脉相承。传统医学认为,"神"在人的生命中具有重要作用。神,只可得,不可失,只宜安,不宜乱。伤神则神衰,神衰则健忘失眠,多梦烦乱;神不守舍则发为癫狂,甚则昏厥。安神者在于七情适度,喜、怒、忧、思、悲、恐、惊各有法度,适可而止。古往今来,医家、道家、养生家都十分重视精神调养,重视精神治疗和心理养生的作用。著名医家石天基作了一首《祛病歌》:"人或生来气血弱,不会快活疾病作。病一作,心要乐,病都却。心病还将心药医,心不快活空服药。且来唱我快活歌,便是长生不老药。"因此,养生首先要修德养性,培养情操,健脑全神,方能享人生天年之寿。

  小贴士

  不痴不聋,不做家翁。语出《资治通鉴》。原文为:"鄙谚有之'不痴不聋,不为家翁',儿女子闺房之言,何足听也?"意思是说,作为一家之主,对晚辈的过失要能装糊涂。


第42节:张学文:治病要治本,养生先养脑(1)



  第十章 张学文:治病要治本,养生先养脑

  张学文,陕西中医学院主任医师、教授,中医内科专家,以治疗脑病见长。1935年出生于陕西汉中一个中医世家,自幼耳濡医道,目染家学,16岁即能熟诵《脉经》、《本经》,并博涉《内经》、《伤寒论》等医籍,深得中医之要旨。18岁时经当地政府考试批准,悬壶故里。1956~1959年,他先后在汉中中医进修班、陕西中医学院师资、南京中医学院举办的首届全国温病师资班学习深造,而后在陕西中医学院执教至今。

  从医50余年,张老接治过的疾病遍及内外妇儿各科,积累了丰富的临床经验,尤其是在脑病、高热、中毒等急症以及痹证等慢性病领域,张老总结出了一整套成熟、有效的治病方案。其中,以"颅脑水淤论"最为著名,它突破了传统的淤血学说,又将淤、水、热、毒四大病因有机地结合为一个整体,开辟了中医治疗中风、痴呆等脑病的新途径。除此之外,他根据自己的实践经验,提出了疑难病中医诊疗八法,深得业内同行的认可。

  多动脑不易老,人老更要多动脑

  大师手记

  脑子要多动,越用越灵,不要退休后就养老,生活过度劳累或休闲都是养生的大忌。

  --摘自《生命时报》

  国医释读

  张学文教授指出,养生的关键在于动脑,尤其对于已经退休的老年人来说,更要多找机会动一动脑。而现代医学也早已证明,生命在于脑运动,人的衰老首先是从大脑开始的。有关研究表明,如果能坚持脑部运动,即多用脑,可以延缓大脑的衰老,延长大脑细胞的寿命。经常用脑的人到了六七十岁,思维仍像中年那样灵敏;反之,那些中年就不愿意动脑子的人,大脑会加速老化。

  有关专家曾做过这样一个试验,他们将75位年龄在80岁以上的老人分为3组:天生勤于思考组、思维迟钝组和受监督组。实验结果显示,天生勤思考组的血压、记忆力和寿命都达到最佳指标。3年后,勤于思考组的老人都健在,思维迟钝组死亡12.5%,受人监督组则有37.5%的人走上黄泉路。由此可见,有所追求,是人们健康长寿的重要因素,特别是老年人,不能饱食终日,无所用心。除应经常锻炼身体外,老人还要多动脑,学会科学用脑与健脑。

  健康回音壁

  中医认为"脑为元神之府",脑是人体精髓和神经高度会聚之处,是生命要害之所在,人的视觉、听觉、嗅觉、感觉、思维、记忆力等都受到脑的控制,所以我们一定要学会养脑健脑的方法,这样才能健康长寿。具体方法如下:

  1.增强脑力活动

  古人主张博学强记,博学可以增强记忆,强记又可以促进博学,二者相辅相成。实践证明,脑力活动可以防病延年,预防老年性痴呆,尤其是年轻时的脑力活动对人体寿命的影响更大。

  2.调节大脑状态

  清晨到户外散步或运动,呼吸新鲜空气,都可以充分唤醒尚处于抑制状态的神经与肌肉。在大脑疲劳时,听一下音乐,或观赏一下绿草红花、蓝天白云,也有利于松弛紧张的大脑,做到劳逸结合。

  3.节欲健脑

  中医认为:"肾为先天之本,主要生髓,通于脑,脑为髓海。脑为元神之府,脑髓不足则头晕耳鸣,目无所视。"大脑的活动有赖于肾精的充养,节欲可养精,养精才能健脑养神,延缓大脑衰老;反之,性生活过度,则伤精耗神,未老先衰,头脑昏沉,智力减退,精神委靡,百病丛生。

  4.食补健脑

  专家指出,各种脂质、蛋白质、糖类、维生素等,都是大脑日常必需的食粮。比较好的补脑食品有核桃、黑芝麻、花生、豆制品、玉米、小米、大枣、南瓜子、蜂蜜、海藻类、鱼类、母乳等。

  5.多动手指

  俗话说"心灵手巧",是有一定道理的。医学研究证明,手指功能的技巧锻炼可促进思维,健脑益智。手托两个铁球或两个核桃,不停地在手中转动,长期坚持有良好的健脑作用。

  6.按摩头顶

  多做头部按摩,可促进大脑血液循环,延缓大脑衰老。十指从发际到发根,由上而下,由下而上做直线按摩;最后,两拇指在太阳穴,用较强的力量做旋转按摩,先顺时针后逆时针。上述按摩,各进行18~36次,早晚各1次。长年坚持,可收到提高智力、养神健脑的效果,对于神经衰弱患者更有益处。

  清脑通络汤,将中风扼杀在萌芽阶段

第43节:张学文:治病要治本,养生先养脑(2)



  大师手记

  (中风)应早发现、早防治,若在中风之先兆阶段积极地进行干预性防治和调养,防患于未然,才是阻止或延缓中风发病的最关键所在。

  --摘自《名师与高徒(一)》

  国医释读

  张学文教授对于中风具有多年的临床经验,并在此基础之上总结出一套疗效卓著的诊疗方案,治愈了众多中风患者。他认为,中风病最关键的问题就在于早发现、早防治,最好在中风的先兆阶段积极地进行干预性防治和调养。因此,尽早识别和诊断中风先兆表现显得极为重要。为此,张教授将中风先兆临床表现归纳为:年龄常在40岁以上,眩晕昏视,遍身无力麻木,头麻涨痛,一过性晕厥或言謇,步态不稳,神倦嗜卧,健忘,舌紫暗,舌下淤丝淤点,脉弦滑或弦细等。其中,眩晕、偏身麻木无力、舌紫暗、舌下淤丝淤点、脉滑是其最主要的特征。

  张教授指出,中风先兆无论是由什么原因导致,都会有一个共同的病理变化,即气血失调,血淤形成。因此,他主张在防治上采用各种药物或非药物的手段,促使其经脉疏通、气机调畅,防止血淤形成。基于此观点,张教授创制了"清脑通络汤",对于中风先兆有奇效。

  【组成】草决明30克,川芎12克,赤芍10克,山楂15克,丹参15克,磁石(先煎)30克,菊花12克,葛根15克,地龙10克,豨莶草30克,川牛膝15克,水蛭6克。

  【功效】清脑降压,活血通络。

  【主治】中风先兆 (小中风),症见头痛头昏、眩晕、耳鸣、肢体麻木、手足逐渐不利、疲乏无力、舌质淡紫、舌下脉络淤阻、脉弦细等。

  【用法】水煎服,每日1剂,分2次服。

  健康回音壁

  治病不如防病,中风作为一种致残致死率极高的病,给病人及家属带来的痛苦是不可想象的,那么,我们该怎样预防呢?

  1.控制高血压

  高血压是导致中风的根源之一。高血压病人要遵医嘱,按时服用降压药物,有条件者最好每日测1次血压,特别是在调整降压药物阶段,以保持血压稳定。要保持情绪平稳,少做或不做易引起情绪激动的事,如打牌、搓麻将、看体育比赛转播等;饮食须清淡有节制,戒烟酒,保持大便通畅;适量活动,如散步、打太极拳等。

  2.防治动脉粥样硬化

  要防治动脉粥样硬化,关键在于防治高脂血症和肥胖。建立健康的饮食习惯,多吃新鲜蔬菜和水果,少吃脂肪高的食物如肥肉和动物内脏等;适量运动增加热量消耗;服用降血脂药物。

  3.注意中风的先兆征象

  一部分病人在中风发作前常有血压升高、波动、头痛头晕、手脚麻木无力等先兆,发现后要尽早采取措施加以控制。

  4.注意短暂性脑缺血发作

  当病人有短暂性脑缺血发作先兆时,应让其安静休息,并积极治疗,防止其发展为脑血栓。

  5.注意气象因素的影响

  季节与气候变化会使高血压病人情绪不稳,血压波动,诱发中风,在这种时候更要防止中风的发生。

  6.多吃果蔬

  蔬菜和水果中含有大量维生素C。据研究,血液中维生素C浓度的高低与脑中风密切相关,浓度越高,脑中风的发病危险就越低。此外,许多果蔬中含有寡糖(又称低聚糖),有减少血流凝集的作用,也可以防止中风。


第44节:张学文:治病要治本,养生先养脑(3)



  张氏"绿豆甘草解毒汤",让你远离毒素侵扰

  大师手记

  "毒"的含义比较广,《辞海》记载:"物之能害人者皆曰毒。"在温病学中的"毒"是一个病因概念,是一类致病物质的总称。此类物质体积微小,多混杂于其他物体之中,难以用肉眼直接观察,但具有较强的致病作用,对人体危害甚大,因而古人称之为毒。

  --摘自《碥石集(第八集)》

  国医释读

  中医学对"毒"的认识是非常早的,在《黄帝内经》中就有"寒毒"、"热毒"、"湿毒"、"燥毒"的记载,并提出了"不相染者,正气存内,邪不可干,避其毒气"的见解。之后,随着中医学的发展,中医对"毒"的认识也在不断加深,解毒的方法也更加丰富。

  晋代葛洪在《肘后备急方》中明确指出:"某年岁中,有厉气兼夹鬼毒相注,名为温病。"在治疗上已经提出了"透毒"、"吐毒"、"解毒"等概念,书中黄连解毒汤、黑膏汤等方已经形成了解毒法的雏形。

  金代名医刘河间,经过长期临床观察,认为治疗外感病要重视清热泻火解毒,主张药用寒凉,以解热毒,为解毒法的应用开辟了蹊径。

  张学文教授在总结前人经验的基础上,指出:毒有内外之分,外毒是自然界产生的对人体有毒害作用的致病物质,内毒是人体在病理状态下化生的有害物质,二者在疾病的发生、发展、变化中均起着重要作用。解毒主要从两个方面考虑:一是用针对邪毒的药物直接解除,使正气免遭损伤;二是增强或调节机体清除邪毒能力,以达到解毒的目的。

  张教授配制的"绿豆甘草解毒汤"对于解毒效果显著:

  【组成】绿豆120克,生甘草15~30克,草石斛30克,丹参30克,连翘30克,白茅根30克,大黄15克或30克(后下)。

  【功效】解毒益阴,兼顾心肾。

  【主治】多种食物或药物及其他中毒后,见发热,口干舌燥,恶心呕吐,甚则有神志恍惚、小便混浊等症。

  【用法】上方用冷水浸泡后煎服,煎时以水淹没全药为度,文火煎煮,大剂量频服,一般昼夜各服1剂,必要时可服3~4剂。对于接触性中毒患者,则须清洗皮肤。

  健康回音壁

  运动能够加速新陈代谢,排出毒素,但工作忙碌的你,如果实在不能安排大段时间做运动,那就试试下面的简易运动吧!

  1.细嚼慢咽排毒

  在吃饭的时候,多咀嚼几次,有排毒的作用。这是因为多咀嚼能分泌较多唾液,中和各种毒性物质,引起良性连锁反应,排出更多毒素。

  2.肠胃蠕动排毒

  将手掌根部搓热,先将右手置于胃部正中,顺时针按摩胃腹处。这是由于腹部右侧是升结肠,左边是降结肠,顺时针是依照排泄的流向,帮助肠胃蠕动。然后,右手置于上腹部的右侧,手掌自右向左推,这样可以加快中间横结肠的运动。最后,将右手置于上腹部,轻轻下压,并由上至下从上腹部慢慢推至小腹部。这是顺着乙状结肠的走势,让排泄物轻松排出。

  3.舒经通络排毒

  像做广播体操一样,我们也可以让经络做体操。

  第一节,身体坐直,叉开虎口插在腰间,虎口处用力,肌肉处于紧张状态,在腰间上上下下按摩。这个动作可以按摩腰部穴位和神经,起到辅助作用。

  第二节,用大拇指指腹按住肋骨交会的心窝处,顺着人体总心线从下往上推,一直推到锁骨的中心交会处。这个动作有助于舒缓胸中、胃中聚集的郁结之气。

第45节:张学文:治病要治本,养生先养脑(4)



  吃得好不如吃得巧--听国医大师讲"吃"的艺术

  大师手记

  认为"吃得越好身体越好",是现代人饮食上的一大误区。

  --摘自《生命时报》

  国医释读

  在中医理论中,许多食物本身就是药物,它们之间并没有绝对的分界线,即我们常说的"药食同源"。因此,许多中医大师不仅妙手回春、用药如神,还是营养专家。事实上,他们对于一些食物性能的了解,比那些挂牌的美食家要高明得多。

  在一次记者采访中,国医大师张学文教授明确指出,吃得好不一定就身体好,只有吃得科学、吃得得法,才能以饮食调理身心,助于养生。关于健康饮食,张教授提出了以下几点:

  1.大鱼大肉虽好,但不能天天吃,比如羊肉性温,冬天吃对身体有好处,夏天吃就不适合。羊肉是一种常见的食物,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、病后或产后身体虚亏等一切虚证均有治疗和补益效果,但由于它味甘性热,主要适宜于冬季食用,夏天吃会容易上火,尤其是发热的病人一定要禁食。另外,水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者也应禁食。同时还要注意,红酒和羊肉一起食用会产生化学反应,要忌食。

  2.黑木耳、萝卜、白菜、山药、黄瓜这些东西虽然看起来普通,但不管什么时候都是非常好的养生食品。

  (1)木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养颜等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。

  (2)萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

  (3)白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。

  (4)山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,它可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。

  (5)黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热、利水、解毒、清热利尿的功效;主治烦渴、咽喉肿痛、火眼、烫伤。

  3.少吃刺激性、含糖多的食物,尤其是冰冻过的食物要少吃。对于冰冻食物,不少人认为可以放心食用,理由是细菌会被冻死。其实不然,大多数细菌虽然在低温状态下代谢减慢,但并不会死亡,只要遇到合适的温度,就能恢复生长繁殖。还有的细菌喜好低温环境,在低温下会大量繁殖,很容易造成食品变质。特别是冷饮和雪糕等夏季常见的冰冻食物,饮食安全更应注意。因为冷饮和雪糕是由大量的蛋、奶制成的,而蛋类和奶制品是细菌繁殖的温床,一旦生产过程中控制不严,未能充分杀菌或受到污染,细菌会迅速繁殖。人若吃了含有这些细菌污染的食物,就会出现腹泻、头晕等反应,甚至引发肠胃炎和痢疾。

  4.一些属于易发散的食物,有些人也不适合吃,比如香椿芽易助火,生疮和脾气急的人要少吃。张教授这里所说的易发散食物,实际上就是我们通常所说的"发物",专指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质者以及与患有相关疾病的人才会诱使发病。如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,可构成过敏源而导致人体发病;鱼、虾、蟹类含组织胺,可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性粒细胞增高等,从而导致机体变态反应,诱发皮肤病。

  健康回音壁

  养成良好的饮食习惯也是饮食养生的一个重要方面。比如吃饭时细嚼慢咽,不可狼吞虎咽,以利于消化吸收;吃饭时要专心,不要一边吃饭,一边想其他事情,或看书、看电视,既影响食欲,又影响消化液的分泌,久之可引起胃病;吃饭时要有愉快的情绪,才能促进胃液分泌,有助于食物的消化;如果情绪过于激动,兴奋、愤怒等,勉强进食,会引起胃部的胀满,甚至疼痛;饭后不要躺卧和剧烈运动。


第46节:张琪:固本培元,调养肾气(1)



  第十一章 张琪:固本培元,调养肾气

  张琪,黑龙江省中医研究院主任医师、教授、博士研究生导师。1922年出生于河北省乐亭县,受曾祖父的影响,从小对中医感兴趣,先后毕业于哈尔滨汉医讲习所、哈尔滨中医进修学校。1956年起任职于黑龙江省祖国医药研究所(黑龙江省中医研究院前身)从事医疗、科研工作,如今已有87岁高龄,仍然坚持出诊。

  从事中医工作60多年来,张老精于仲景学说,对金元四大家、明清各家学派及叶氏温病学术理论皆有高深造诣。在临床上,擅治多种疑难杂症,对治病肾病、心病、糖尿病、肝病、神志病、风湿病、血液病及温热病、肺系疾病等,均有丰富经验。其中,对急慢性肾小球肾炎、肾病综合征、慢性肾盂肾炎、慢性肾功能衰竭等治疗研究有较深造诣,为黑龙江省中医肾病重点学科带头人。

  远离早衰,补肾是关键

  大师手记

  人体在生、长、壮、老的生命过程中,必将不断消耗能量而伤及肾气,进入老年阶段而出现身体自衰。《素问·阴阳应象大论》说:"年过四十,而阴气自半也,起居衰矣,年六十,阴萎,气大衰。"由于肾气的虚衰而逐渐衰老是人的生理特点之一。

  --摘自《张琪老中医临证备忘录》

  国医释读

  衰老是人类生命活动的自然规律,是生命机体生长变化的一个必然结果,正因为衰老的存在,人才由小到大,由年轻到老年,直到死亡。正常的衰老是机体生理机能的老化,表现出随着年龄的增长而产生一系列生理功能和形态方面的各种老化征象,导致人体对内外环境的适应能力逐渐减退的表现,也称为生理性衰老。早衰是指由于体内或体外的各种原因导致人体发生病理性变化,使机体提前发生老化现象,也称为病理性衰老。通俗的说法,就是40岁的年龄表现为50岁的身体变化。

  经过长期的临床观察,张琪教授提出了肾虚是早衰的基本病理基础的观点。他认为:"肾虚与衰老密切相关,肾为人体先天之本,内寓元阴元阳,藏先天之精,为生命的物质基础。"肾气在人体发育过程中起着重要作用。人体在生、长、壮、老的生命过程中,必将不断消耗能量而伤及肾气,进入老年阶段出现身体自衰。如果肾气消耗过快,与一般人相比,就会过早衰老。由此可见,杜绝早衰,补肾是极为重要的。

  张教授曾接诊过一位男性患者:45岁,身体羸弱,半年来经常头晕目眩,睡眠很少,经常感到精力不支,腰酸腿软,下肢冷,发落早衰,性欲减退,健忘,气短。张教授认为,这是肾阴阳两虚,封藏失职,精髓匮乏所导致的,因而开方培补肾元,固精益髓。

  【组成】熟地黄100克,山茱萸50克,山药50克,菟丝子30克,枸杞子30克,仙灵脾30克,仙茅30克,鹿角胶30克,人参50克,附子30克,肉桂30克,冬虫夏草20克,巴戟天20克,肉苁蓉20克,天冬20克,蛤蚧1对,龙骨30克,牡蛎30克,酸枣仁50克,甘草30克,黄芪100克。

第47节:张琪:固本培元,调养肾气(2)



  【用法】上药碾为细末,炼蜜为丸,每丸重10克,每天服2次,每次服1丸。

  健康回音壁

  人到中年,身体状况开始走下坡路是正常的,但是不注意生活规律,就会使机体迅速衰老。如果你想令衰老速度变慢,不妨采取以下建议:

  1.务必节欲

  人到中年,夫妻恩爱,享受鱼水之欢是好事,但过度纵欲会导致肾伤气衰,轻者头晕眼花,精神不振,腰膝酸软,重者气色衰退,体弱神差,甚至百病缠身。

  2.勤快一点

  人到中年,往往由于身体易疲劳及疾病增多,偏向于少动多养,这对身心健康十分有害。因此,中年人应勤奋工作,保持适当的业余爱好,以减缓大脑衰老的速度;积极参加体育运动,保持身体健壮。

  3.适当休闲

  中年人的工作和家庭事务较多,如果不注意身心的合理调适,难免会使机体不适,引起多种疾病的发生。因此,中年人要主动休息,经常参加一些有益的娱乐活动。

  4.合理节食

  许多人从中年开始发胖,这是因为此时身体已经成熟定型,不再需要过多的营养。因此,中年人应适当节食。

  5.保持乐观

  中年人要考虑更多的事情,会遇到许多不顺心的事,且情绪易波动,久而久之可诱发多种疾病。所以,人到中年需乐观,要善于控制自己的情绪。

  6.要少吃药

  中年人生病之后,最好注意身体的保健,劳逸结合,调适心理,积极参加体育锻炼,而不是一味吃药。须知"是药三分毒",任何药物都会有一些副作用,过多吃药会使身体受到损害。

  对治前列腺炎,听国医大师来支招

  大师手记

  本病(慢性前列腺炎)之所以为临床中老年多发病,主要是与中年以及老年以后肾气虚弱,下元阳气不足的生理特点密切相关……在治疗上要时刻注意标本兼顾,消补兼施,调补肾中阴阳与清热利湿、活血化淤相辅相成,方能取得满意疗效。

  --摘自《张琪老中医临证备忘录》

  国医释读

  前列腺是男性特有的器官,也是男性最大的附属性腺,参与生殖代谢。然而,前列腺是个"多事"的地方。很多中老年男性都有不同程度的前列腺炎,这一点从大街上随处可见的治疗前列腺炎的小广告可以得到证明。

  前列腺炎在中医学属于"白浊"、"精浊"等范畴。中医认为该病是由于"下焦湿热"、"气化失调"所引起。由于前列腺扼守着尿道上口,一旦发炎,首先排尿便会受到影响,从而导致尿频、尿急、尿痛、尿线细、尿等待、尿分叉、小腹胀等症状,给男性带来难以言状的痛苦。此外,前列腺炎还会导致性功能障碍,甚至可能成为癌症的帮凶。

  不过,我们也不能把前列腺炎想象得那么可怕,只要不是细菌感染的,稍微有点炎症并不严重,遵循有规律的性生活完全可以使其自然痊愈。

  其实,对于相对严重的前列腺炎,我们也可以通过自己的调节治愈。这里,肾病专家张琪教授给了我们一些建议,大家不妨试一试。

  张教授指出,急性前列腺炎相对比较容易治疗,口服清热解毒利湿中药,如龙胆泄肝汤加茯苓、黄檗,或八正散之类,就会收到显著疗效。常发生于中老年人的慢性前列腺炎,由于多数以增生为主,阻塞尿路,病势较为缠绵,相应的就比较难治,需要一些特殊的方子。

第48节:张琪:固本培元,调养肾气(3)



  张教授认为,中老年人之所以慢性前列腺炎发病率高,是因为人至中老年以后,就会造成肾气匮乏、肾元亏虚,从而没有力气将毒邪驱出体内,导致气滞、血淤、湿热、痰浊交互为患,使病情迁延,反复不愈。以此理念为基础,张教授在前列腺炎的治疗上注意扶正与祛淤并重,临床常用薏苡附子败酱散加减。

  【组成】附子15克,薏苡仁30克,败酱草50克,蒲公英30克,金银花25克,竹叶15克,瞿麦15克,熟地黄20克,山茱萸15克,山药15克,川楝子15克,橘核15克,茴香15克,鹿角霜20克,芦巴子15克,芡实15克,金樱子20克,丹参15克,桃仁15克,赤芍20克,甘草15克。

  【用法】水煎每日1剂,早晚温服。

  前列腺炎除了药物治疗,还可以采用坐浴疗法,具体操作如下:

  将40℃左右的水(手放入不感到烫)倒入盆内,约半盆即可,每次坐10~30分钟,水温降低时再添加适量的热水,使水保持有效的温度,每天1~2次,10天为1个疗程。热水中还可加适当的芳香类中药,如苍术、广木香、白蔻仁等。若导入前列腺病栓后再坐浴,可促进药物的吸收,提高疗效。

  应当提出的是,对已确诊为因前列腺炎引起的不育者,不应采用坐浴法。这是因为精子属于高级细胞,对生存条件要求很高,当阴囊内的温度因某种原因升高时,可使精子的产生出现障碍,造成精子停止产生的后果,从而更加减少受孕的可能。

  健康回音壁

  下面有几个实用的前列腺保健小秘方,以供参考。

  1.洗温水澡:洗温水澡可以缓解肌肉与前列腺的紧张。

  2.远离咖啡因、辛辣食物与酒精。

  3.多排尿:无论男女,这都是不变的道理,同时也是肾脏保健的好方法。

  4.多喝水:浓度高的尿液会对前列腺产生较多的刺激,多喝水可以稀释尿液的浓度,减少对前列腺的刺激。

  5.多放松:生活压力可能会增加前列腺肿大的机会,临床显示,生活压力减轻,通常前列腺症状也会减轻。

  6.规律的性生活:让前列腺排空的最佳方法莫过于规律的性生活,许多中年夫妻通常会慢慢失去性生活,这对于前列腺保健十分不利。

  清心莲子饮,消灭肾小球肾炎的生力军

  大师手记

  清心莲子饮……主治心火妄动,气阴两虚,湿热下注,遗精白浊,妇人带下赤白;肺肾亏虚,心火刑金,口舌干燥,渐成消渴,睡卧不安,四肢倦怠,病后气不收敛,阳浮于外,五心烦热之证……经过辨证化裁变通,对肾病综合征、慢性肾小球肾炎、慢性肾盂肾炎皆有良好疗效。

  --摘自《张琪肾病医案精选》

  国医释读

  泌尿系统有一个重要的器官,叫做肾小球,它是一种血液过滤器。在正常状况下,血液里的绝大部分蛋白质都不能滤过而被保留于血液中,只有小分子物质如尿素、葡萄糖、电解质及某些小分子蛋白能滤过,通过尿液被排出体外。一旦肾小球出现病变,它的过滤性能就会降低,使一些血液中的大分子营养也被排出体外,造成对人体的伤害。这种病变,我们称之为肾小球肾炎。

  由于肾病隐匿性较强,肾小球肾炎早期症状并不明显,同时易被人忽视。临床调查显示,肾小球肾炎患者往往失去最佳的治疗时机,而导致肾脏纤维化逐步进展,最终发展到肾衰竭、尿毒症,从而导致死亡。因此,了解肾小球的症状,早确诊早治疗,对于本病的治愈非常关键。一般来说,肾小球肾炎主要症状有蛋白尿、血尿、水肿和高血压四点,患者临床表现为周身乏力、腰酸腰痛、头晕心悸、手足心热、口干咽干、舌尖红等。

第49节:张琪:固本培元,调养肾气(4)



  张琪教授对肾小球肾炎的治疗有独特的见解,他认为肾小球肾炎最初多是由气虚阳虚引起,时间一长就会转而伤阴,阳损及阴形成气阴两伤。因此,在治疗上,顾及气虚的同时,还要顾及阴虚。张教授常以清心莲子饮治疗本病,收效显著。

  【组成】黄芪50克,党参20克,地骨皮20克,麦门冬20克,茯苓15克,柴胡15克,黄芩15克,车前子20克,石莲子15克,白花蛇舌草30克,益母草30克,甘草15克。

  【用法】水煎服,每日服2次。

  张教授指出,本方是清补兼施之剂。方中党参、黄芪、甘草补气健脾,助气化以治气虚不摄之蛋白尿;但气虚夹热,故用地骨皮退肝肾之虚热;黄芩、麦门冬、石莲子清心肺之热;茯苓、车前子利湿;益母草活血利水,因慢性肾小球肾炎多兼血淤之证;白花蛇舌草清热解毒。诸药合用具有益气固摄、清热利湿解毒的功效。

  另外,张教授还指出,本方虽然治疗气阴两虚,在方中黄芪、党参,用量较重(30~50克),在辨证时较适合以气虚为主的患者。本方服用一段时间后,有的患者出现咽干口干、纳食减少、舌尖红,显露伤阴之象,此时可加滋阴清热之品,减少参芪补气用量,否则坚持原方不变,就会出现阴虚症状加重,尿蛋白再次增加的状况。伴有血尿者,可加入二蓟、藕节、蒲黄等。

  健康回音壁

  治疗慢性肾小球肾炎,除药物治疗外,还可配合推拿调养法,具体方法为:取俯卧位,以捏法在膀胱经和督脉循行线上施行手法,每一手法由3遍增至5遍,动作轻缓;也可做搓腰动作,用两掌根紧按腰部,用力上下擦搓,交替左右搓擦,动作要快而有劲,使局部发热;还可在肾腧、气海腧、大肠腧、小肠腧、腰腧、命门等用力按揉,以酸胀为度。仰卧位时,在腹部气海、关元等穴揉摩,以局部发热为度。

  消坚排石汤--张氏治疗肾石病独门秘方

  大师手记

  治疗此病(肾结石)用清热利湿,涤石通淋法有一定效果。其机制是通过药物的利尿作用,增加尿流量,促进输尿管蠕动,有利于结石之排出。但据临床观察,这一治法的作用有一定限度。对结石停留于上尿路,特别是肾盏较高部位,体积较大者则效果不显。尤应重视的是凡结石停留必使气血阻遏,而结石之排出又必赖气血之宣通以推动之。

  --摘自《张琪肾病医案精选》

  国医释读

  肾结石,属于泌尿系结石的一种,多数位于肾盂肾盏内,小结石可随体位而移动,较大结石其形态与所在腔道形态一致,可表现为典型的鹿角形或珊瑚形,肾实质结石少见。在中医理论中,本病属于"淋症"范畴,常以小便排出沙石为主证,故称之为"石淋"。

  对于肾结石的治疗,虽然西医方法不少,如体外碎石、微创手术等,但都是以对人体的损害为代价的,而中医药治疗不仅可以避免手术对肾实质的损伤,而且可以有效地促进肾积水的吸收、感染的消退,以及肾功能的恢复。因而,中药治疗肾结石,有着独特的优势。

  一般来讲,中医治肾结石多采用清热利湿,涤石通淋的方法,即通过药物的利尿作用,增加尿流量,促进输尿管蠕动,有利于结石的排出。肾病专家张琪教授指出,这一治法的作用受到一定的制约,对于结石停留于上尿路,特别是肾盏较高部位,体积较大者效果就会不明显。张教授认为:"凡结石停留必使气血阻遏,而结石之排出又必赖气血之宣通以推动之。"张教授总结精炼出验方--消坚排石汤,临床疗效非常显著。

第50节:张琪:固本培元,调养肾气(5)



  【组成】金钱草50克,三棱15克,莪术15克,鸡内金15克,丹参20克,赤芍15克,红花15克,丹皮15克,瞿麦20克,扁蓄20克,滑石20克,车前子15克,桃仁15克。

  【用法】水煎,每日1剂,早晚温服。

  金钱草清热解毒、利尿排石,同时能活血化淤,为治疗尿路结石首选;三棱、莪术、鸡内金破积软坚行气;赤芍、丹皮、丹参、桃仁、红花活血化淤、散痛消肿,再配以扁蓄、瞿麦、滑石、车前子利湿清热;诸药相伍,共奏溶石排石之效。

  另外,患病时间长了,会导致正气亏虚,所以应扶正与驱邪兼顾,肾气虚者可以加入熟地、枸杞子、山药、菟丝子等;肾阳不足者,加入肉桂、附子、茴香等;兼有气虚者,可以适当配合党参、黄芪。张教授曾治一肾结石患者,经用一般排石药物治疗无效,后发现患者面色萎黄、气短易倦等气虚现象,于是在消坚排石汤中加入黄芪30克,党参20克,服药30剂,结石随小便排出。

  健康回音壁

  肾结石并不是成年人的专利,很多婴幼儿也患上了结石。对于家长来说,及时发现、及时治疗是最关键的。小儿肾结石发病早期,大一点的孩子往往诉说腰或腹股沟疼痛,不会诉说的小孩则表现为哭闹、颜面苍白、出冷汗。可出现排尿不畅、尿淋漓、尿中断、排尿困难,甚至血尿,部分伴有呕吐、腹泻,如并发尿路感染,则以全身症状就诊,如低热、食欲不振、消瘦、生长发育迟滞等。尿检查有多数白细胞,偶尔可见以急性无尿为首发病例。另外,B超是简单易行的检查方式,能及时发现肾结石。

  长寿是一点点养出来的--国医大师张琪的养生秘诀

  大师手记

  (关于长寿秘诀)病从口入,饮食很重要。情志也很重要,精神愉快的人健康长寿,越不满足的人越容易生病。体育活动每天要坚持,根据个人体力,不要过度。脑力活动,用则进废则退,多思考多阅读,自己还能长知识,比什么都愉快。

  --摘自《科技日报》

  国医释读

  张琪教授可谓深谙养生之道。多年来,他始终坚持用中医理论指导日常生活,因此,虽然已近90岁高龄,仍然鹤发童颜、心康体健。关于他的养生秘诀,根据相关材料,我们总结了以下几点:

  1.调节情志

  中医认为百病源于"七情六欲",即人的健康与精神面貌息息相关。张老最爱听京剧、音乐、看电影和好看的文娱节目,累的时候,听一段京剧、看一段电视剧,立刻神清气爽,精力倍增。

  2.食饮有节

  中医讲求"食饮有节",张老解释"节"有两个含义,一是不过量,二是不嗜膏粱厚味,即鱼、肉等高脂肪、高蛋白的东西,尤其是老年人更应该注意。另外,他还主张膳食均衡,"想吃什么就吃什么",因为"想吃"就是身体需要这种营养。

  3.饮茶有讲究

  张老饮茶很讲究,他平时喝的都是清茶,用的是陶砂茶具,小巧玲珑,很适合品茶。他说,茶可以促进消化、清脑明目、利尿,能帮助清除体内有害物质,有利于身心健康。

  4.身体和大脑都要"运动"

  张老认为,所谓"生命在于运动",应该包括体力和脑力两个方面。张老天天坚持晨练,过去练"三浴功",现在跳老年迪斯科。他每天伴随着节奏明快的音乐,一跳就是1小时,运动后,张老能吃能睡。

  

第51节:张琪:固本培元,调养肾气(6)



  另外,张老认为退休人员之所以衰老快,是因为停止了脑锻炼,大脑和身体一样,不用就迟钝。因此,退休10年来,老张照常开诊,搞科研、带研究生,还著书立说。张老承认,虽然他的记忆力减退了,但思维和文笔仍不减当年。

  健康回音壁

  我国自古就有"冰冻三尺,非一日之寒"的说法,从健康方面来说,经常有些人感觉身体不适,到医院一检查,原来是得了某种大病,甚至是不治之症,这时人们往往会觉得太突然了,接受不了。实际上,疾病绝不是在医院检验报告出来的那一刻才发生的,它也有一个长期的、由量变到质变的过程。反过来说,长寿也一样。人们要想活得有质量,活得更长久,也不是仅靠一朝一夕的调养、进补等就可以的,同样需要一个长期的积累过程。世界上最有效的长寿秘诀,就是保持良好的生活方式。分析各位国医大师的养生方法,你会发现都是一些简单的常识,而他们之所以能够长寿,就是因为他们把这些常识运用到生活中去,并坚持了下来,使其成为习惯、成为生活的一部分。

第52节:张镜人:对付慢性病,三分靠治七分养(1)



  第十二章 张镜人:对付慢性病,三分靠治七分养

  张镜人,1923年出生于上海,家族世代行医,从小便接触医学,1941年起随父侍诊,有时代父应诊,晚上则由父亲督课。在父亲的指导下,他边临床,边读书,进步很快。1946年,经国家考试院中医师特种考试合格,开始独立应诊。新中国成立后,他积极投身新上海的公共医疗事业,并贡献了自己毕生的心血,被誉为"沪上中医第一人"。2009年6月14日,国医大师表彰大会前夕,张老在上海华东医院病逝,享年86岁。

  张老行医60余年,积累了丰富的临床经验,对急性感染性疾病、慢性萎缩性胃炎、病毒性心肌炎后遗症、冠心病、慢性肾炎、慢性肾功能不全、系统性红斑狼疮等,均有深入研究,且疗效卓著。特别是对热病和脾胃病,有着深厚的造诣。治热病,他继承家学,熔伤寒与温病于一炉,主张祛邪为先,提倡"表"与"透";疗杂病,多从脾胃入手,崇东垣、景岳之说,临床强调"宏观以辨证,微观以借鉴"。

  膏方--慢性病最强大的克星

  大师手记

  膏方作为传统中医的一种治疗方法,比较适合慢性病或急性病的恢复期的调养,只可缓缓图功,切不可急功近利,膏方用药定以脾胃接受为度。

  --摘自《海派名老中医的养生之道》

  国医释读

  中医将中药传统剂型分为汤、丸、膏、散、丹等五大类,其中的膏可分为内服和外敷两种。内服膏剂即是膏方,它是根据患者体质不同与病情的需要,选择多种药物组成方剂,再将中药饮片经多次煎熬、去渣,将药汁经微火浓缩,加入辅料,如饴糖、蜂蜜、阿胶、鹿角胶等收膏,形成稠厚的糊状补膏,以达到补养身体、调理疾病和祛病延年的疗效。

  俗话说:"月膏进补,春至体壮可打虎,秋燥时节必无苦,夏日无风也可过。"自古以来,膏方就广泛应用于内、外、妇、儿等临床各科,以其适应证广、疗效显著和服用方便深受患者的欢迎。

  张镜人教授善用膏方调治慢性疾病。他认为,对于急症、重病,中医自然需用方药、针灸等各种方法治疗,对于慢性病或急性病恢复期的调养,则比较适合使用膏方。

  在膏方配制上,张老主张"调补兼施,寓治于补"。他说:"制定膏滋,选药可众,冬令季节,封藏之际,人体服用,多可收藏,故善于补气养血,填精助阳,调养脏腑,充养机体之用。对于脏气虚损,阴阳不足者颇有效验。但是若一味投补,补其有余,实其所实,往往会适得其反。"因此,膏方用药不仅要考虑"形不足者,温之以气,精不足者,补之以味",还应根据患者的症状,做到"损有余而补不足",调补兼施,寓治于补。

  一般来说,膏方主要用于哮喘、慢性反复发作咳嗽、鼻炎、慢性消化系统疾病、肾病、风湿病等慢性病的调治,因为这些病大部分存在免疫功能紊乱,调整其体质状态有利于疾病的临床治愈。调配这类膏方时,既要针对疾病的治疗,又要考虑发病机理给予脏腑功能调理,从而达到治本的目的。

  1985年,张老接诊了一个男性患者,这位患者原本就有胃病,经过治疗虽然有所缓解,但是依然"便行不实,时或头晕面浮"。张老认为,"肾为水火之窟,水亏于下则为溲溺余沥",脾胃失健多是肾精受损,因此为其开了一剂健脾补肾的膏方,病人用药之后,不久便恢复了健康。膏方组成如下:

  【组成】炒党参90克,炒白术60克,茯苓60克,炙甘草20克,炒山药60克,香扁豆60克,建莲肉(去莲心)60克,炒白芍60克,制半夏60克,炒陈皮60克,炒枳壳60克,制香附60克,佛手片60克,八月札60克,白杏仁60克,白豆蔻30克,川石斛60克,枸杞子60克,炒滁菊60克,炒知母60克,炒黄檗30克,山萸肉60克,泽泻60克,生石决60克(先煎),白蒺藜60克,女贞子60克,旱莲草60克,菟丝子60克,制狗脊60克,炒川断60克,炒杜仲60克,川萆薢60克,炒当归60克,丹参60克,炙远志20克,炒山楂60克,炒神曲60克,香谷芽60克。

  【做法】上药浸一宿,武火煎取三汁,沉淀沥清,文火收膏时,加入清阿胶200克,白冰糖400克,熬至滴水成珠为度。

  【用法】每日服1汤匙,温开水调送,清晨最宜。如遇感冒食滞需暂停数天。

  健康回音壁

  为了使膏方能在服用期间保质,从而充分发挥药力,存放方法至关重要。

  首先,在膏方制作后,等其充分冷却后才可加盖。可以让它存放在瓷罐(锅、钵)中,也可以用搪瓷烧锅存放,但不宜用铝、铁锅作为盛器。

  其次,由于膏方用药时间较长,尽管时值冬季为多,但遇暖冬时就可能发霉。因此,一般多放在阴凉处,放在冰箱冷藏更好。如果放在阴凉处,遇暖冬气温连日回升,应让其隔水高温蒸烊,但是忌直接将膏锅放在火上烧烊,这样就会造成锅裂和底焦。在膏药蒸烊后,一定要把盖打开,直至完全冷却方可盖好。注意,千万不要让锅盖的水落在膏面上,否则过几天就会出现霉点。

  再次,在每天服用膏方时,应该放一个固定的汤匙,以免把水分带进锅罐里而造成发霉变质。

  最后,一旦气候潮湿,或者天气变暖,在膏方上出现一些霉点,此时宜用清洁水果刀刮去表面有霉点的一层,再隔水高温蒸烊。但如果霉点很多且在膏面的深处也有霉点,就不能服用了。

  小贴士

  膏方,又叫膏剂,以其剂型为名。在中医理论里,膏方是一种具有高级营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上,根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方,经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。

  脾胃不好,可以喝补中益气汤

  大师手记

  补中益气汤亦不只是甘温以除热,其于脾胃气阴不足而致的虚证,适应范围非常广泛,用之得当,莫不效同桴鼓。诚如赵献可所说:"后天脾土,非得先天之气不行,此气因劳而下陷于太阴,清气不升,浊气不降,故用升、柴以佐参、芪,是方所以补益后天中之先天也,凡脾胃不足,喜甘而恶苦,喜补而恶攻,喜温而恶寒,喜通而恶滞,喜升而恶降,喜燥而恶湿,此方得之矣。"

第53节:张镜人:对付慢性病,三分靠治七分养(2)



  --摘自《张镜人》

  国医释读

  中医认为,气是维持人体生命活动的基本物质。古时判断一个人的生死,常常摸一摸这个人嘴里还有没有气,有气则生,无气则死,故而有了"人活着就是一口气"之说。气的来源主要有两个,一个是肺从自然界吸入的清气,另一个则是脾胃所化生的水谷精微之气。明代医学家李时珍认为,人体的元气有赖于脾胃之滋生,脾胃生理功能正常,人体元气就能得到滋养而充实,身体才会健康。因此,古人有"内伤脾胃,百病由生"的说法,即一个人如果脾胃不好,阳气就会不足,各种疾病也就随之而来。

  宋金时期著名医学家李东垣是"补土派"(五行中"胃"对应"土")的代表人物,他以"人以脾胃中元气为本"的原则,结合当时人们由于饮食不节、起居不时、寒温失所导致的胃气亏乏,创制了调理脾胃的代表方剂--补中益气汤。方药组成如下:

  【组成】黄芪1.5克(病重者可加至3克),炙甘草1.5克,人参(去芦)0.9克,当归身(酒焙干或晒干)0.3克,橘皮0.6~0.9克,升麻(不去白)0.6~0.9克,柴胡0.6~0.9克,白术0.9克。

  【用法】上药切碎,用水300毫升,煎至150毫升,去滓,空腹时稍热服。

  【功用】补中益气,升阳举陷。

  【主治】脾胃气虚,少气懒言,四肢无力,困倦少食,饮食乏味,不耐劳累,动则气短;或气虚发热,气高而喘,身热而烦,渴喜热饮,其脉洪大,按之无力,皮肤不任风寒,而生寒热头痛;或气虚下陷,久泻脱肛。

  对于补中益气汤,张镜人先生颇有研究,他指出:方中黄芪补中益气、升阳固表为君;人参、白术、甘草甘温益气,补益脾胃为臣;陈皮调理气机,当归补血和营为佐;升麻、柴胡协同参、芪升举清阳为使。综合全方,一则补气健脾,使后天生化有源,脾胃气虚诸症自可痊愈;一则升提中气,恢复中焦升降之功能,使下脱、下垂自复其位。

  另外,张老还指出,补中益气汤的适应指征为脾胃气虚,凡因脾胃气虚而导致的各类疾患,均能适用,一般作汤剂加减。使用药物的分量,也可相应提高。一般用量为:黄芪、党参、白术、当归各9克,升麻、柴胡、陈皮各5克,炙甘草3克,加生姜2片,红枣5枚,或制丸剂,缓缓图功。

  健康回音壁

  在补中益气汤的基础上,后人创制了许多类方,如清暑益气汤、补阴益气汤、调中益气汤等,现列举两类,以供参考:

  1.清暑益气汤

  【组成】黄芪3克(汗少减1.5克)、苍术(泔浸去皮)3克、升麻3克、人参(去芦)1.5克、泽泻1.5克、神曲(炒黄)1.5克、橘皮1.5克、白术1.5克、麦门冬(去心)0.9克、当归身0.9克、炙甘草0.9克、青皮(去白)0.7克、黄檗(酒洗去皮)0.6~0.9克、葛根0.6克、五味子9枚。

  【用法】上药切碎,水煎服,去滓,空腹时热服。

  【主治】长夏感受湿热,四肢困倦,精神短少,懒于动作,胸满气促,肢节沉疼;或气高而喘,身热而烦,小便黄而数,大便溏而频,或痢出黄糜,或如泔色;或渴或不渴,不思饮食,自汗体重,或汗少者。

  2.补阴益气沸

  【组成】人参3~9克,当归6~9克,山药(酒炒)6~9克,熟地9~15克或30~60克,陈皮3克,炙甘草3克,升麻0.9~1.5克,柴胡3~6克。


第54节:张镜人:对付慢性病,三分靠治七分养(3)



  【用法】用水400毫升,加生姜3~7片,煎至320毫升,空腹时温服。

  【主治】劳倦伤阴,精不化气,或阴虚内乏,以致外感不解,寒热痰疟,阴虚便结不通等。

  中药、针灸、外涂多管齐下,治疗多年哮喘

  大师手记

  哮症是一种顽固难治的疾患,病程颇长,反复举发,根深蒂固,难求速愈。发作期应积极治疗,缓解期应抓紧时间,认真服用调理扶正的汤药,或针刺、艾灸。慎起居,节饮食,注意劳逸结合。坚持适当的体育锻炼,如太极拳、练功十八法等,以增强机体抵抗能力,减少发作,部分病人可望获得根治。

  --摘自《张镜人》

  国医释读

  支气管哮喘(简称哮喘),是一种过敏性疾病,多数在年幼或青年时发病,以后每遇气候变化、疲劳过度、饮食不当、起居失宜等因素而诱发。一般,秋冬季节最易发病,其次是春季,夏令多能缓解,部分则常年反复发作。发病时,呼吸困难,呼气延长,并伴哮鸣、咳嗽、痰多呈黏液或稀涎样、咯吐不利之症,必须等痰咯出方可短暂平息,但转眼又开始发作,每次发作持续数分钟、数小时或数日不等,让患者十分痛苦。

  根据发作期的不同,可以将哮喘分为冷哮与热哮两大类,辨证施治须区别对待:

  1.冷哮

  一般是由寒痰留伏,肺失宣肃所致。主要症状为:初起恶寒发热,无汗,头疼,鼻痒,时流清涕,咳嗽气急,继而胸膈烦闷,喘促加剧,喉中哮鸣有声,咳吐;稀痰,不能平卧,俯伏方舒,面色苍白或青灰,背冷。在治疗上,张老常用小青龙汤加减。

  【组成】麻黄5克,桂枝5克,细辛3克,苏子9克,杏仁(去皮尖)9克,紫菀9克,半夏9克,甘草3克。

  【用法】水煎二汁,分上下午温服。

  【加减】痰多稀薄色白者,加干姜3克;咳喘有汗者,加五味子3克;喉间痰鸣如水鸡声者,加射干5克。

  2.热哮

  一般是由热痰交阻,肺失宣肃所致。主要症状为:发热有汗,头痛,呼吸急促,喉间带哮鸣音,胸高气粗,张口抬肩,不能平卧,咳嗽阵作,痰黏色黄,不易咯出,面赤烦闷,口渴喜饮,舌质红。在治疗上,张老喜用定喘汤加减。

  【组成】麻黄5克,杏仁(去皮尖)9克,苏子9克,桑皮15克,款冬9克,半夏9克,黄芩9克,甘草3克。

  【用法】水煎二汁,分上下午温服。

  【加减】喘剧加大地龙9克、葶苈子(包)9克;咳甚加象贝9克、前胡9克;痰多加鱼腥草30克、冬瓜子30克;如痰热壅盛阻塞气道,喘息急促者,另用猴枣散,一日二次,每次0.3克,温开水送服。

  治疗哮喘,在进服汤药的同时,还可以配合针灸疗法及白芥子涂法,效果会更佳:

  1.针灸疗法

  实证宜针刺,常用穴位有大椎、身柱、风门、肺腧、丰隆、膻中、曲池、合谷、外关、商阳、鱼际等。虚证宜灸,常用穴位有肺腧、璇玑、膻中、天突、复溜等。

  2.白芥子涂法

  白芥子(研末)、延胡索各30克,甘遂、细辛各15克,再加入麝香1.5克,研末杵匀,姜汁调涂肺腧、膏肓(在第4胸椎棘突下,旁开3寸)、百劳(在项部,当大椎穴直上2寸,后正中线旁开1寸)等穴,十日一换,最好在夏月三伏天涂治。

  健康回音壁

  支气管哮喘患者日常生活中应注意的事项:


第55节:张镜人:对付慢性病,三分靠治七分养(4)



  1.居室内禁放花、草、地毯等物件,禁养猫、狗及鸟类等宠物。

  2.忌食诱发哮喘的食物,如鱼虾、肥肉、韭菜和地瓜等。

  3.多吃新鲜蔬菜和水果,以及瘦肉、动物肝脏、豆腐等。

  4.避免接触刺激性气体、烟雾、灰尘和油烟等,必须戒烟。

  5.避免精神过于紧张和剧烈运动。

  6.避免受凉和上呼吸道感染。

  7.寻找过敏源,避免接触过敏源。

  8.适当加强体育锻炼和深呼吸锻炼。

  9.外出时备上快速有效的止喘药物,以防出现意外时措手不及。

  张老自创八节养生操,让健康如活水源源不绝

  大师手记

  人体需要经常活动,只是不要过度,通过运动可以使饮食中的养分得到充分的消化吸收,能使经脉气血流通顺畅,这样疾病就不会产生,好像一直在活动的门枢不容易朽烂一样。因此,动而适度是老年人养生必须遵守的。

  --摘自《海派名老中医养生之道》

  国医释读

  张镜人老人86岁去世,也许与其他国医大师相比,张老的年纪不算高寿。但在去世之前,他曾闯过多次大病的险关。其中,最严重的一次是1991年的胃部肿瘤手术,切除了胃的五分之四;2003年的一次肠粘连肠梗阻,上下不通,有生命危险。张老每次手术后,不仅服用自己开的处方,还结合自己的身体状况,自创了一套健身操加以锻炼。因为他知道,生命在于运动,只要"动而适度",就能使经脉气血流通畅顺,对养生很有帮助。

  张老这套操虽然只有简单的八节运动,但从上至下,举手投足,熊经鸱顾,能运动全身各部关节。张老说,他每天7点钟起床后坚持做这套养生操,使自己受益很大。具体方法如下:

  第一节,按摩洗脸。即所谓的"干浴面",用手指及手掌摩洗脸部,特别是鼻翼两旁的迎香、眉梁,以及双脸颊。

  第二节,叩齿吞津。有规律地上下叩击牙齿,将蓄积的唾液咽下,叩齿能坚固牙齿,吞津能滋养内脏。

  第三节,运动眼球。远近上下左右多方位都要到位。

  第四节,握拳振臂。双手握拳,左右臂轮换向上向后伸展扩胸,挥拳抡出时要有爆发力。

  第五节,双臂弧圈圆抡。起势为双手撮指虚握,在脐前相对,然后将双臂悬肘沿着胸线缓缓上提,直达眉心,然后左右分开,展臂再回到起点,重点在于运臂提肩上移都要屏气运动。这一节动作有利于改善肩臂关节粘连,即伤科所谓的"五十肩"。

  第六节,插手扭腰。要点是双手叉腰双脚合并,腰部摆浪抡圆,连同膝关节,幅度要大。

  第七节,弯腰俯仰。要点是双脚并拢,前俯时弯腰,双臂下垂,指尖触地,后仰时双臂上举,上身尽量朝后仰,腰部尽量往前挺。

  第八节,左右弹踢腿。要点是要有爆发力。

  健康回音壁

  随着年龄的增长,有些运动不仅不能达到运动效果,反而会给老年人的健康带来危害。60岁以上的老年人最好别做以下三项运动:

  1.下蹲运动

  在做下蹲运动时,由于运动重心较低,会使膝关节负重过大,从引起关节疼痛,并加快关节软骨的磨损。而长时间的猛烈蹲起,也会使老年人的血压变得不稳定。

  2.爬山

  爬山不利保护老年人的膝关节。因为上山时膝关节的负重主要来自自身的重量;而下山时,除了负担自身体重外,还有身体向下冲的力量,这种冲击会加大对膝关节的损伤。

  3.饭后散步

  不少老年人把"饭后百步走,活到九十九"这句话当做健身格言。其实,饭后百步走并不适合所有人。从现代医学观点看,吃饭特别是吃饱饭时,老年人的心脏负荷增加,餐后运动对心血管系统有明显的负面作用。因此,老年人应避免在饱餐后2个小时内进行运动锻炼。

  小贴士

  五十肩指冰冻肩,肩膀关节的活动角度降低,肩膀就像被冰冻住了一样活动不便,医学上的专用名词是"粘黏性肩关节囊炎",因好发于40~60岁左右的中年人,所以又俗称为"五十肩"。

第56节:李玉奇:胃是人体加油站(1)



  第十三章 李玉奇:胃是人体加油站,养好胃口是关键

  李玉奇,男,汉族,1917年8月出生于辽北银州城(今铁岭市),是辽宁中医药大学教授、博士生导师,辽宁中医药大学附属医院主任医师。1939年3月起从事中医临床工作,从医60余载,为全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师。

  李老自幼家道中落,少年立志发愤读书,后因见许多穷苦百姓备受沉疴痼疾折磨,因此非常同情,最后没有走仕途之路,而是选择学医济世。后来拜著名老中医明星垣先生为师,勤奋好学,终于学有所成。

  李老在中医理论和临床实践方面均有高深造诣。他功擅内科,尤精胃疾。根据《黄帝内经》、《圣济总录》中的有关论述,结合现代医学检测手段,经过多年探索,在国内首先提出"以痈论治"的学术论点,打破历代医家多以"胃脘痛"、"胃痞"辨证施治的模式,总结出一整套新的辨证论治体系,取得很好的临床效果。

  延缓衰老,就从补脾胃开始

  大师手记

  余通过多年的临床,体会到延缓衰老从调理脾胃入手,其效甚为可喜。方书所言,脾胃为后天之本而主宗气,宗气旺盛,邪不可干。补之于脾,益之于胃,使之有序地化生水谷之精微,达到气血充沛,营养五脏六腑,滋养四肢百骸,使之筋骨强壮,青春焕发。

  --摘自《李玉奇》

  国医释读

  中医认为,气是构成万物的本源:"人之生死,全赖乎气。气聚则生,气壮则康;气衰则弱,气散则亡。"故古人有"断气"之说。这个"气"不是单指人的呼吸之气,而是指"元气"。元气是生命的内在能量,是生命的主宰,是化生五脏六腑生理功能的动力之源。而脾为后天之本,后天是元气之本,元气是健康之本。元气的盛衰不但决定了人的生命质量,而且决定了人的寿命长短。而胃功能的强弱决定了元气的盛衰、生机的活跃,只有脾气升发,元气才能充沛,生机才能旺盛。若脾胃伤则元气衰,元气衰则百病生,自然会影响寿命。

  因此若想延缓衰老,延长寿命,就要像李玉奇先生所说:"补之于脾,益之于胃,使之有序地化生水谷之精微。"

  那么,如何补好脾胃呢?李玉奇先生给出了三个前提:

  一是要保护好牙齿,因为牙齿承担着咀嚼的重任,这直接关系到食物的消化、吸收,以及唾液腺、酶的分泌,同时这种机械的运动,可使脾胃化生水谷精微的功能正常运转。

  二是要经常保持轻松、乐观的情绪,这样才能使胃口大开。

  三是要力戒饱食,不可多贪佳肴,以防损及脾气。

  李玉奇先生还提出了延缓衰老,应以50岁为年龄界限,70、80、90、100岁为轴线。

  延缓衰老的标准应该是:精力充沛,头脑清晰,健步徐行,谈吐自如,情绪乐观,兴趣横生,视力不减,鹤发童颜,80岁可以工作,90岁可以看书,100岁与顽童游戏,无疾患于身。

第57节:李玉奇:胃是人体加油站(2)



  健康回音壁

  中医讲甘味入脾,最宜补益脾气,脾健又辅助于肝气。唐代百岁医家孙思邈曾说:"省酸增甘,以养脾气。"意为少吃酸味、多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏,对防病保健大有裨益。

  性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、龙眼、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。

  小贴士

  很多人延缓衰老都从补肾着手,或补肾阳之衰,或补肾阴之虚。而李老指出,实践证明,久补肾阴必伤脾气,致洞泄少食;久补肾阳,日久燥热损及阴液,血燔而筋萎,食少纳呆。前者损其气,后者损其血,过者反会致病。

  治疗浅表性胃炎,李老常用温脾汤、二连汤

  大师手记

  萎缩性胃炎是由浅表性胃炎未治或治而未愈转化而来。而浅表性胃炎是慢性胃炎之初期,如果治疗得当,可很快得以治愈。本病临床见证,可分为二型,即虚寒型、虚寒化热型。

  --摘自《萎缩性胃炎以痈论治与研究》

  国医释读

  胃是一个特殊的器官,酸甜苦辣、荤素五谷,都要在胃里消化,而胃又是一个颇为娇嫩的器官,不注意保养便可能出现问题。例如饮食不规律,饥一顿,饱一顿,加之酒泡、烟熏、毒侵、细菌炎症的侵袭或者服用伤胃的药物,就会打乱胃的消化规律,产生消化障碍,出现胃胀、胃痛、反酸、消化不良等初期浅表性胃炎症状。初期的浅表性胃炎如果得不到有效治疗,再加上病菌的反复感染,而饮食规律又不能恢复,就可能会发生萎缩性胃炎。慢性萎缩性胃炎再不注意保养和治疗,就可能演变为癌症。

  萧先生,32岁,某公司业务部经理,和朋友谈心时,这样说:"饭桌上的应酬是我工作的重要一部分,有时一天要参加几个饭局。这么多年的烟酒饭局应酬下来,别看我生龙活虎的,其实早被胃炎缠上了,经常胃疼、反酸。如今虽然美食当前,却常常一点感觉也没有,真是赢了业务输了胃啊!"

  现代人由于种种原因,不对胃好好爱护,直到得了胃病才后悔不已。不过,胃炎并不可怕,关键是能够得到及时的调治,最好是在它还处浅表性阶段,就将其有效遏制。在这里,李玉奇先生针对两型浅表性胃炎给出了他自己的治疗方:

  1.虚寒证

  主要症状是口吐清水,胃腑胀满明显,有时难以忍受,同时还有欲呕感,大便不调顺等状况。对此,李玉奇先生给出了温胃理脾法的温脾汤。

  【组成】党参15克,白术10克,良姜10克,黄连5克,草叩15克,砂仁15克,檀香10克,当归25克,芍药25克,川楝子15克,香附子15克,白芥子10克,甘草10克。

  【用法】水煎服。

  【加减】若便秘加大黄10克、郁李仁5克、黑白丑10克。按此症用调气温中加泄法,可加速消除症状。若泄泻可加芡实15克、莲肉15克、山药15克。若女子更年期可酌加合欢40克、女贞子15克、麦芽20克、大枣10枚、甘草20克。

  2.虚寒化热证

  主要症状是胃脘时有烧灼感,吞酸欲吐不得,胃脘痈放射到背部,食欲时好时差,体重开始下降,经常倦怠,临睡时出现胃脘特别不适感,大便秘结居多。对此,李玉奇先生给出了重在清燥化热兼以理脾的二连汤。


第58节:李玉奇:胃是人体加油站(3)



  【组成】胡黄连10克,黄连10克,连胡20克,败酱草20克,豆腥草20克,草果仁15克,陈皮15克,姜黄10克,苏子15克,苏木花15克,薏仁米20克,知母40克。

  【用法】水煎服。

  【加减】若胃酸过多,可加乌贼骨20克、煅瓦楞子20克、葛根15克。若胃酸减少甚而无酸,喜食酸,可加五倍子15克、马齿苋40克、焦楂20克、乌梅15克、枸杞子20克。若便秘过甚,可加桑葚子40克、二丑15克、郁李仁10~15克、当归20克、枳壳10克。

  健康回音壁

  土豆在欧美享有"第二面包"的称号。中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效,可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。如果要治疗胃病,可把土豆切碎与大米同煮成土豆粥。但要注意的是,尽量不吃油炸土豆,皮色发青或发芽的土豆不能吃,以防龙葵素中毒。

  下面介绍一款巧治胃溃疡的土豆蜂蜜膏。

  【材料】土豆1000克,蜂蜜适量。

  【做法】将土豆洗净,用搅肉机搅烂,用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸,再以文火熬;当熬至黏稠状时,加入一倍量的蜂蜜一同搅拌,再以文火煎成膏状,冷却后待用。

  【吃法】空腹时服用,每日2次,每次1汤匙,20天为1个疗程。

  【功效】适用于胃和十二指肠溃疡等症。食用过程中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。

  萎缩性胃炎不用愁,胃醒饮为你解烦忧

  大师手记

  以痈论治是本人治疗萎缩性胃炎学术思想的体现。治本从病而治,治标从证而治。治本扶正补脾,去腐生新,治标知犯何逆随证治之。

  --摘自《萎缩性胃炎以痈论治与研究》

  国医释读

  李玉奇先生曾说:"胃痈之为病,乃胃阳之气不得宣发而受遏抑,所谓胃阳遏抑亦可视为胃之表证,即寒气隔阳;胃的里证乃热聚于胃口,故萎缩性胃炎是因脾胃俱病而出现的寒热交错诱发的瘤痈。"其中"痈"是中医对感染和热毒引起的发炎和化脓性疾病的总称。中医治疗痈的方法是"清热解毒",很多清热解毒的中药都具有抗菌和抗病毒的作用。李玉奇先生提出的"以痈论治",核心是用"清热解毒"的方法治疗胃炎,从而达到"治本扶正,去腐生新"的效果。

  李玉奇先生针对胃痈,给出了胃醒饮的处方:

  【组成】黄芪20克,白术15克,茯苓20克,薏仁米20克,白敛15克,文蛤15克,羊角屑15克,蚕沙15克,丹参20克,三棱15克,莪术15克,党参40克。

  【用法】水煎服。

  其针对的症状是:形体消瘦,面色灰垢无华,唇干板齿燥,脉来弦实有力。舌质绛全无苔,舌面稍有津液覆被。精神委靡不振,倦怠无力,食少纳呆,胃脘隐隐作痛,时有胀闷感,轻微欲呕,口干咽干,口干欲饮但不欲咽下,大便偏秘结,体重剧减。此方可扶正固本,理脾益胃,救阴和血,去腐生新。

  健康回音壁

  李玉奇先生在多年治疗萎缩性胃炎过程中,针对病人的饮食反映出来的症状,进行细心观察,总结出一套比较完整的宜忌食谱。其内容如下:

  1.主食

  应以米饭为主(大米、小米、玉米),如喜欢吃面食,可吃饼、面条、面包以及其他不加碱的面食品。不宜吃黏米类食品(如油炸糕、粽子等),不宜吃酸菜馅饺子。


第59节:李玉奇:胃是人体加油站(4)



  2.蔬菜

  推荐常吃木耳、土豆、茄子、西红柿、白菜、藕、笋、萝卜、冬瓜、黄瓜、嫩丝瓜、菜花、石花菜、洋葱、芹菜、胡荽、粉条、绿豆芽、芋头、豆豉等。

  不宜常吃菠菜、芸豆、海菜、渍菜(酸菜)、韭菜等。

  禁食醉蟹、青椒、辣椒面、大蒜、黄豆芽。

  3.肉蛋类

  推荐常吃猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸭肉及各种蛋类。

  不宜吃驴肉、马肉、香肠、火腿、狗肉、鸡肉、蛇肉、腊肉、猪头肉以及一切腐败变质的肉类。

  4.水果

  推荐食用橘子、山楂、白梨。

  少吃香蕉(便秘食之、便溏禁食)、苹果、杏。

  当然,除了以上饭桌上的食物外,李老也推荐我们平时多吃口嚼小食品,如陈皮梅、盐槟榔、香橄榄、榧子、桂圆等。

  李玉奇大师活到天年的养生秘诀

  大师手记

  本人已年逾九旬,然体态康健,脏腑无疾,脑力充盛,反应机敏,记忆力强,所以然者何?天赋与养生之道使然也。

  --摘自《长寿有道:名老中医谈养生》

  国医释读

  已九旬高龄的李老正如他自己所说,耳聪目明,言谈利落,各项身体指标均正常。为什么他健康活到天年呢?作为一位中医大师,他坚持最符合规律的生活方式,主要有三:

  一是饮食起居有规律。

  李老曾说:"吾起居有矩,寝食有规。每日卯时随日出而起,缓带宽服漫步于庭。刻钟之后,夏日则信步林荫,冬月则踏雪户外。伸臂摇颈,活动筋骨,摧动血脉,缓步百米而返。晚餐之后,或头戴明月或肩掮北斗,缓步漫行半个时辰。每日如此,归舍时自感身轻目明……戌亥之时宽衣入榻。凡是日复一日,年复一年,至今已有半个世纪。"

  李老身边的人也说,李老吃饭的时间非常精确,在他工作期间,早饭时间为6点,午饭时间为12点,晚饭时间为下午6点,数十年如一日。离开工作岗位后,李老将早饭时间延迟了一个小时,同样严格遵守,至今保持不变。

  李老对吃饭讲究少而杂。他早上喜欢吃稀粥和黄花鱼;午餐喜吃肉食,高兴时能吃两块红烧肉;晚上喜欢喝汤,吃青菜,每逢白菜汤、菠菜汤、柿子汤都如获至宝。李老进食还讲究适可而止,再好的东西也不会多吃。此外,他还每天早晚都喝牛奶,40年来未曾中断。

  二是调节情志,豁达面对人生。

  李老说:"凡人皆有七情六欲,情志变化过激最能影响人的身心健康。所以必须竭尽一切之可能,施用最佳之法,抑制过度喜怒哀乐。如某时某地因某事欲发盛怒之时,我的办法是即刻离开到别处走走,避开致怒之事。"

  可见,心胸豁达也是李老长寿的法宝,李老调节情绪还有一个方法就是画竹子,他如果在生活上遇到不能排解的愤懑情绪时,就会拿来笔墨纸砚,画一幅随风飘摆的竹子以宣泄情绪。画完欣赏一番后,李老就会把画撕掉,似乎已将烦恼抛却一空。

  三是脑常用,烟酒适量。

  李老深信大脑用进废退,愈用愈灵,所以他经常处于思考状态,至今头脑清楚,灵性不减。同时对于烟酒,李老并不禁绝,但会适量,烟一日两三支,酒则每逢兴趣神怡时常饮一杯,他对此还曾写一歌:

  烟酒原本为佳珍,适宜少用可提神。

  过量成癖损脏腑,伤身减寿当审慎。

第60节:李玉奇:胃是人体加油站(5)



  健康回音壁

  活到天年是大多数人的渴求,国际上公认基因遗传、地理与生活环境、社会背景、饮食习惯是长寿的四大关键因素。现在世界上著名的五大长寿乡:格鲁吉亚的外高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔卡班巴、中国新疆的和田和中国广西的巴马。这五大长寿乡的老人之所以能够活到天年,除了遗传、环境等因素外,促进他们健康的一个非常重要的原因是:饮食清淡、合理,营养均衡。

  他们的饮食有四大特点:

  1.不饱食

  一般人日均摄入热量标准是2400千卡,他们每人每天仅摄入1640千卡,相当于一般人每天摄入热量的74.5%。

  2.荤素搭配合理

  这五个地方中,两处以玉米作为主食,三处以粗小麦粉搭配马铃薯类、豆类等杂粮为主食,充分发挥了蛋白质的互补作用。有四个地方的人都喝牛、羊奶,吃少量牛、羊肉,常吃蛋类、豆腐,蛋白质摄入量较适当,并以素食为主,荤食为辅。

  3.清淡饮食

  吃盐、糖偏低,以植物油烹调为主,吃动物脂肪少。这就大大降低了冠心病、高血压、中风和癌症的发病率。

  4.常吃蔬菜、水果及其他有保健作用的食物

  像外高加索的老人常年喝酸奶,吃大量洋葱,吃无花果、蜂蜜、核桃等,百岁以上的老人每天吃水果量大于1千克者有96.76%,一年食用6个月以上者占有91.09%。


第61节:李济仁:治疗时间也是治病的一部分(1)



  第十四章 李济仁:治疗时间也是治病的一部分

  李济仁,原名李元善,1931年出生于安徽歙县,7岁入私塾,喜读经史之书。1943~1948年,师从新安名医张根桂研习中医,并更名"济仁",成为新安名医世家"张一帖"的第14代传人。学成之后,李济仁开办了联合诊所,并于1955~1956年被选派到安徽中医进修学校的师资班学习,1958年调入歙县人民医院工作,现为皖南医学院附属弋矶山医院主任医师、教授。

  行医60余年,李济仁教授在继承传统的同时又不断开拓创新,形成了独特的诊疗特色。在治疗外感病、急症方面,他继承"张一帖"心法,用药猛、择药专、剂量重,常一剂奏效;对于疑难杂症,则参合新安汪机"培元派"调补气血、固本培元的思想,熔经方、时方、验方于一炉,针对世界性顽疾系统地提出益肾填精、健脾和胃、养血舒筋等法;在痹症诊治上提出寒热辨治、气血并举、痹痿同治的"三期疗法",创立治疗冠心病的"归芎参芪麦味方"、治疗慢性乙肝的"乙肝转阴方"等验方,并总结出"强调服药时间,注重动静宜忌"、"推崇数方并用,主张定时分服"等精辟论见,对中医学的发展起了重要作用。

  服药时间是一个大问题

  大师手记

  服用方药亦应结合人体之动态和药物作用之特点,选择最适宜时间,以充分发挥其功效。

  --摘自《李济仁 张舜华》

  国医释读

  李济仁教授认为,人体脏腑气血阴阳的生理活动与病理变化随时处于动态之中,所以服用方药也应当结合人体动态和药物作用的特点,选择最适宜时间,这样才能充分发挥药性,使疾病好得更快。

  李老以肝病为例,认为治疗肝病的药物最好在睡前服,或药后即卧,宜静不宜动。这是因为"人卧血归于肝",药物有效成分吸入血中,流入肝中,肝血流量愈大,药物在肝内有效浓度相应增高,疗效也就越好。

  另外,对于排石方药,李老结合现代医学研究,其作用主要在于松弛、扩张结石所在的管道平滑肌,使管腔增大,利于结石下移外排的机理,提出白天服药,药后宜动少静的主张。这是因为,白天活动较多,有助于药力推动结石,并且白天还可给予大量饮水配合排石。

  除此之外,在服药时间上,我们还应注意以下几点:

  1.病在上焦的(心、肺部),欲使药力停留较久,宜饭后服。

  2.病在下焦的(膀胱、肠),欲使药力迅速下达,宜饭前服。

  3.清热解毒药、润肠泻下药、滋补药宜空腹服(早饭前1小时或晚饭后1小时),此时胃中空虚容易吸收。

  4.特殊药物应特殊服用,如助消化药在服药前应少量进食以助药效;驱虫药应在早晨空腹服,服药前应喝点糖水,这样可以提高杀虫的效果;攻下药在大便后应立即停服;安神药、滋补药、延缓衰老的药物宜睡前服用;安眠药应在睡前2小时服用。

  健康回音壁

  正确服药,还应注意温度。汤剂在治疗一般疾病时均宜采用温服法,对有特殊治疗需要的情况应按特殊的服法服用。凡属理气类药,热则易舒,凉则增滞;活血、补血、凉血、止血类药,寒则淤滞,热则沸溢。凡解毒剂,俱宜冷服,这样可使毒物之淤滞易于排出,热服则会导致毒物扩散。凡热性病宜冷服,而寒性病宜热服,发散攻下,以助药力。行血脉通络达筋骨者宜热服,收涩固精止血之剂则宜冷服。除烦止渴祛暑之剂宜热服,解表药多属辛散之品,功能疏散肌表,宜热服;清热药和消暑药宜冷服。大热病用寒药应温服,大寒病用热药应冷服。对于不应冷服的汤剂在服用后会引起胃肠刺激,出现腹痛或呕吐,可用生姜擦舌即止。

  冬病夏治,让你的冬天不再寒冷

  大师手记

  冬病夏治法基本思想是:一方面借助自然界夏季阳旺阳升、人体阳气有随之欲升欲旺之趋势,体内凝寒之气易解的状态,对阳虚者用补虚助阳药,或内寒凝重者用温里祛寒药,以求更好地发挥扶阳祛寒的治疗功能。一方面为秋冬储备阳气,阳气充足,则冬季不易被严寒所伤。

  --摘自《李济仁 张舜华》

  国医释读

  "冬病夏治"是我国传统中医药治疗中的一种特色疗法。它根据《素问·四气调神论》中"春夏养阳"的原则,利用夏季气温高,机体阳气充沛的有利时机,结合经络针灸疗法,在人体的穴位上进行药物敷贴,调整人体的阴阳平衡,以扶持正气,增强抗病能力,从而达到直接或间接治病、养病的目的。

  在这里,"冬病"指某些好发于冬季,或在冬季加重的病变,主要包括过敏性哮喘、支气管炎、过敏性鼻炎等呼吸道慢性疾病,除此之外,还包括类风湿性关节炎、结肠炎、冻疮、慢性腹泻、部分虚寒妇科病引起的关节痛、肾虚引起的腰痛、老年畏寒症以及属于中医脾胃虚寒类的疾病。这类疾病大多具有阳气虚损,遇寒发病的特点。"夏治"则指这些病情到夏季一般会有所缓解,所以在一年中阳气最旺盛的夏季三伏天,对"冬病"进行辨证施治,适当内服和外用一些方药,可改善体质、增强免疫力,预防冬季旧病复发,或减轻其症状。

  在治疗方法上,冬病夏治包括针灸、擦浴、拔火罐、按摩、理疗、食疗、穴位贴敷、中药内服等多种疗法,其中穴位贴敷最为常用。下面就为大家推荐几种贴敷验方:


第62节:李济仁:治疗时间也是治病的一部分(2)



  1.哮喘患者

  用白芥子、苏子、元胡各20克;甘遂、细辛各10克,研成细末。每次用1/3的药粉,加生姜汁调成膏状,分别摊在6块直径5厘米的塑料布上,贴在背部的肺腧、心腧、膈腧(即第3、5、7胸椎棘突下旁外开1.5寸),用胶布固定,约3~6小时去掉。在头伏、二伏、三伏,共贴3次。

  2."老寒腿"患者

  用川乌50克,吴茱萸30克,艾叶、透骨草各9克,细辛6克,研为细末。把药末用纸包好后,外用纱布重包,用线缝好,垫在脚心上。从初伏开始使用,二伏换一料药,三伏再换一料。

  3.风湿性关节患者

  用肉桂、干姜各50克,白胡椒、细辛各50克,公丁香20克,乳香30克,黑老虎50克,共研为细末,再将200克蜜熬成膏,将药末纳入蜜膏内拌匀,摊在白布上,在初伏第10日开始贴患处,每天贴6~8个小时,到三伏末日为止。

  4.肩周炎患者

  可取桂枝10克,透骨草20克,清风藤、豆豉姜各30克,伸筋草、片姜黄、川芎、威灵仙各15克,羌活12克煮成药汁,再用麦麸皮300~400克放锅中炒黄,趁热加入药汁和一匙陈醋,拌后盛入纱袋内热敷肩关节痛处,每袋可用1周。从初伏起,每日1次,每次6~8小时,一直敷到三伏末。

  5.易发冻疮者

  可用桂枝25克,红花、紫苏叶、附子、荆芥各10克,生姜30克,加水适量浓煎,取药液熏洗冻疮好发部位,每天1剂,连用10天为1疗程。

  健康回音壁

  许多人都认为人人都可"冬病夏治",其实不然。专家明确指出:"冬病夏治"并非包治百病,有其严格的适应症和禁忌症。以下人群都不适宜敷贴治疗:

  1.孕妇及两岁以下的婴儿。

  2.有严重先天性心脏病、糖尿病等器质性疾病患者。

  3.对贴敷药物成分过敏的人。

  4.短时间敷贴即会大量起泡的人。

  5.皮肤长有疱、疖以及皮肤有破损者。

  6.疾病发作期(如发烧、正在咳喘等)的病人。

  不打针不吃药,调好时差病就跑

  大师手记

  所谓时差治疗法就是利用人体生理、病理活动节律制定的一种不用任何药物、针刺等,仅仅通过改变作息、进餐时间来调整人体节律从而愈病的方法。

  --摘自《李济仁 张舜华》

  国医释读

  中医强调天人合一,认为人体的健康与大自然息息相关,在此基础上,李济仁教授提出了"时差疗法",即利用人体生理、病理活动节律,通过改变作息、进餐时间来调整人体节律,达到治病的目的。在临床上,他将这种方法运用于减肥、失眠、预防心脑血管病变发作、消化道溃疡等多种疾病,都收到了很好的疗效。

  1.利用时差疗法减肥

  李济仁教授认为,吃饭时间的选择对体重的影响,甚至比人体摄入热量的数量及质量还重要。因此,调节吃饭时间,对减肥是极有帮助的。

  由于人体生理活动节律是早晨强于下午,下午又比晚上强,人体的新陈代谢峰值时间在上午7时至中午12时。因此,肥胖者将进餐时间避开新陈代谢高峰就能达到减肥的效果。具体方法为:早晨可在5~6时左右吃早餐,午饭可推迟到下午1~2时左右,晚饭可在傍晚5~6时。将吃饭时间提前或推迟,可在进食量减少的同时,降低人体对食物的吸收与利用,达到减肥的目的。


第63节:李济仁:治疗时间也是治病的一部分(3)



  2.时差疗法治失眠

  失眠是人体睡眠节律周期的紊乱,通常失眠患者为使自己有更多的入睡机会,常常提前睡卧,以求延长睡眠时间,但往往事与愿违,越早就寝越难以入眠,并且心烦不安、思虑焦躁等。根据人体生物节律,时差睡眠疗法有利于失眠患者入睡,方法为:将就寝时间比平时向后顺延2~3小时。

  3.利用时差疗法预防心血管病发作

  心血管病变多在夜间发作,如心肌梗死、脑血栓形成等。研究发现,晚餐进食量过多、油腻物过重是本病诱发因素之一。针对这种情况,晚餐时间提前在下午4~5时进食,结合量少、油腻物少,可预防或减少心脑血管病变发作。

  健康回音壁

  配合时差疗法,失眠者还可以做一些具有催眠功能的小药膳,效果会更好。方法如下:

  1.猪心枣仁汤

  【材料】猪心1个,酸枣仁、茯苓各15克,远志5克。

  【做法】把猪心切成两半,洗干净,放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入,加入适量水置于火上,用大火烧开后撇去浮沫,改小火炖至猪心熟透后即成。

  【用法】每日1剂,吃心喝汤。

  【功效】此汤有补血、养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。

  2.天麻什锦饭

  【材料】取天麻5克,粳米100克,鸡肉25克,竹笋、胡萝卜各50克,香菇、芋头各1个,酱油、料酒、白糖各适量。

  【做法】将天麻浸泡1小时左右,使其柔软,然后把鸡肉切成碎末,竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片;芋头去皮,同水发香菇洗净,切成细丝。粳米洗净入锅中,放入上述食料及白糖等调味品,用小火煮成稠饭。

  【用法】每日1次,作为午饭或晚饭食用。

  【功效】此饭有健脑强身、镇静安眠的功效,可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。

  学按摩,先掌握穴位"开、闭"时间

  大师手记

  由于穴位是按摩作用的部位,穴位的状态如何对按摩效果影响较大。根据子午流注学说,穴位的气血旺衰有时间变化,不同时间按摩可借助穴位"开、闭"的不同变化达到不同的治疗目的。

  --摘自《李济仁 张舜华》

  国医释读

  按摩是中医传统的一种治疗方法,即通过对人体穴位施以按、揉、摩、点等各种手法,达到治疗疾病的目的。与针灸相比,按摩的技术要求比较低,危险性比较小,因此被普通群众广泛应用。与此同时,问题也出现了,很多人觉得按来按去效果却不明显,从而失去了对按摩的信心。

  李济仁教授告诉我们,穴位的气血旺衰有时间变化,许多人不遵循穴位的开闭变化,胡乱按摩,自然疗效不显著。一般来说,按摩需要用子午流注纳子法开穴,然后结合疾病变化的周期选取按摩的最佳时机。

  子午流注是指人体中的十二条经脉对应着每日的十二个时辰,由于时辰在变,因而不同经脉中的气血在不同的时辰也有盛有衰。子午流注纳子法则指,用干支顺序表示气血流注的时间规律,以对应相关的脏腑经脉腧穴进行针灸、按摩的一种方法。

  根据子午流注,十二时辰与十二经络及脏腑的对应关系为:

  1.卯时(5点至7点)大肠经旺,有利于排泄。

  2.辰时(7点至9点)胃经旺,有利于消化。


第64节:李济仁:治疗时间也是治病的一部分(4)



  3.巳时(9点至11点)脾经旺,有利于吸收营养、生血。

  4.午时(11点至13点)心经旺,有利于周身血液循环。

  5.未时(13点至15点)小肠经旺,有利于吸收营养。

  6.申时(15点至17点)膀胱经旺,有利于人体排泄水液,泻火排毒。

  7.酉时(17点至19点)肾经旺,有利于贮藏一日的脏腑之精华。

  8.戌时(19点至21点)心包经旺,增强心的力量。

  9.亥时(21点至23点)三焦经旺,通行气血。

  10.子时(23点至凌晨1点)胆经旺,胆汁需要新陈代谢。

  11.丑时(1点至3点)肝经旺,有利于养血。

  12.寅时(3点至5点)肺经最旺,将肝贮藏解毒的新鲜血液输送到百脉。

  健康回音壁

  按摩的几种常用手法:

  1.按法。用指、掌、肘或肢体的其他部分着力,由轻到重地逐渐用力按压在穴位上,停留一段时间(约30秒),再由重到轻地缓缓放松。

  2.摩法。用手掌或指腹轻放于体表治疗部位,以腕部连同前臂,作缓和而有节奏的环形抚摩活动。

  3.擦法。用手的不同部位着力,紧贴在皮肤上,作来回直线的摩动。

  4.揉法。用手的不同部位,着力于一定的部位上,作圆形或螺旋形的揉动,以带动该处的皮下组织随手指或掌的揉动而滑动。

  5.揉捏法。拇指外展,其余四指并拢,手成钳形,将全掌及各指紧贴于皮肤上,作环形旋转的揉捏动作,边揉边捏边作螺旋形的推进。

  6.搓法。用双手挟住被按摩的部位,相对用力,方向相反,作来回快速地搓动。

  7.推法。用手或掌等部分着力于被按摩的部位上,进行单方向的直线推动。

  8.刮法。拇指屈曲,用指甲(也可用硬币、匙等代替)在病变部位作单方向的匀速刮动。

  9.掐法。用拇指指端或指甲缘着力,选取一定的部位或穴位,用持续或间断的力垂直向下按压。

  李济仁五脏保健操中的长寿密码

  大师手记

  运动养生没什么高深的东西,关键在于坚持。从头到脚的一套动作要天天做,不能三天打鱼,两天晒网,特别是要根据自己的健康状况选择适当的运动方式,并逐步成为自己的一种生活方式和习惯,才能达到健康长寿的目的。

  --摘自《中国中医药报》

  国医释读

  李济仁教授已经年近80,依然思维敏捷,步履轻盈,有人向他讨教长寿秘诀,他就把自己揣摩总结的一套运动养生保健的方法教给对方。这套养生法以心、肝、肺、脾、肾五脏保健入手,我们称之为"五脏保健操"。

  其实,李老的这套养生操不仅包括运动,还包括心理、饮食、工作、睡眠等多个方面,可谓对五脏的全方位呵护。具体方法如下:

  1.首推养心

  (1)每天晚上临睡前经常按摩手上的劳宫穴和脚上的涌泉穴,可以起到心肾相交、改善睡眠的作用。

  (2)养心主要是养神,在平时遇事尽量保持心平气和,不过喜也不过忧,与人交往不计较得失,以保持心神的虚静状态。

  (3)在食物补养方面,常用西洋参泡水喝,常吃桂圆、莲子、百合、黑木耳等,以益心气养心阴。

  (4)重视中午的休息。心在午时活动最为活跃,而且这时也是阴阳交合的时候,休息能保住心气。

  2.注意调肝

第65节:李济仁:治疗时间也是治病的一部分(5)



  (1)过度疲劳会损害肝,平常应尽量做到既不疲劳工作,也不疲劳运动。

  (2)人卧则血归于肝。定时上床休息既能保持良好的睡眠质量,又能养肝。

  (3)饮食清淡,尽量少吃或不吃辛辣、刺激性食物以防损伤肝气。

  3.重视养肺

  (1)早晨起床后经常做深呼吸,速度放慢,一呼一吸尽量达到6.4秒。这种方法可以养肺。

  (2)运用闭气法,有助于增强肺功能。先闭气,闭住以后停止,尽量停止到不能忍受的时候,再呼出来,如此反复18次。

  (3)平时多吃一些有助于养肺的水果,如玉米、黄瓜、西红柿、梨等。

  4.注重健脾

  (1)平时多做一些运动和按摩,以帮助"脾气"活动,增强其运化功能。如每天起床和睡前都要做36次摩腹功,即仰卧于床,以脐为中心,先顺时针用手掌按摩36下,再逆时针按摩36下,然后用手拍打和按摩脐上的膻中穴120下和脐下的丹田穴100下。

  (2)脾胃共为气血生化的来源,是后天之本,健脾往往与养胃结合起来。在饮食方面,每次吃七八分饱。平时尽量多吃一些利脾胃、助消化的食物,如山楂、山药等,夏天可常吃一些香菜、海带、冬瓜等养脾开胃之品。

  5.不忘补肾

  (1)经常用一只手在前按摩下丹田、关元穴,同时一只手在后按摩命门穴(在第二腰椎与第三腰椎棘突之间)、腰阳关(在腰部,当后正中线上,第四腰椎棘突下凹陷中),有助于养肾。

  (2)常吃核桃、枸杞、黑豆、芝麻可以保肾。

  (3)排小便时尽量前脚趾用力着地并咬住牙齿,可以助保肾气。

  李老指出,养生关键在于坚持,特别是要根据自己的健康状况选择适当的运动方式,逐步成为自己的一种生活方式和习惯,才能达到健康长寿的目的。

  健康回音壁

  五脏保健不仅是养生长寿的诀窍,同时也是美容养颜的法门。专家指出,女人到了一定的年龄,慢慢出现面色无华等容颜衰老之症,这是机体老化的外在表现,但为什么有的人更显苍老,而有的人更显年轻呢?除了先天遗传等因素外,导致个体健康状况的健康意识和健康行为至为重要。一个看起来更为衰老的人,也就是容颜更加黯淡的人,往往是五脏功能长期失调的人,对这样的人,再高明的美容师恐怕也难掩其憔悴之态。因此,要想养颜美容,首先应增强五脏的生理功能,这样才能使容颜靓丽,青春不衰。

  小贴士

  丹田有上丹田、中丹田和下丹田之分。上丹田叫"泥丸",在头顶百会穴;中丹田叫"绛宫",在脸部膻中穴;下丹田在脐下小腹部相当大的一块体积,包括关元、气海、阴交、石门等穴。一般所说意守丹田,指的是下丹田。

第66节:李振华:顺应自然人人皆可长寿(1)



  第十五章 李振华:只要顺应自然,人人皆可长寿

  幼承庭训学岐黄,勤求博采研效方;

  悬壶六旬尽天职,但愿世人寿而康。

  传道授业毕精力,喜见桃李芬而芳;

  祖国医学普四海,人间处处杏花香。

  这是李振华教授写的一首诗,名为《八十抒怀》,不仅写出了他一生与中医的不解之缘,也道出了一位名老中医对人们健康、长寿的美好祝愿。

  1924年,李振华出生于河南洛宁县,父亲是当地一位很有名气的医生。最初,李振华想走读书报国之路,17岁那年,他的家乡发生大灾,每天都在死人,父亲对他说:"别上学了,回来跟着我学医吧!"从此,他踏上了岐黄医学之路,至今已有60余载。

  60多年来,李老一直从事中医医疗、教学、科研工作,发表学术论文50余篇,专著8部,研究成果多次获得国家级、省级奖励。他临床经验丰富,长于治疗内科杂病,早年善治急性热性传染病,晚年专心于脾胃病的专题研究,形成了独具特色的脾胃病学术思想体系。2009年,李老被授予"国医大师"称号。

  顺应"风寒暑湿燥火",与大自然齐步走

  大师手记

  大自然有"风寒暑湿燥火"6种气候变化。中医讲究天人合一,也就是说,人要随着大自然的变化而变化。比如,刮风下雨应注意增减衣物,夏天炎热注意避暑,少吃冷饮,别用过冷的水洗脸,尤其要少到太阳底下活动,年轻人最多半个小时,老年人要控制在10~20分钟以内。

  --摘自《生命时报》

  国医释读

  中医强调天人合一的养生观,认为天地是个大宇宙,人体是个小宇宙,天人是相通的,人无时无刻不受天地的影响。在此基础上,李振华教授指出,大自然有"风寒暑湿燥火"6种气候变化,人要随着大自然的变化而变化。无论是饮食还是穿衣服、体育锻炼等,都不能违背自然的规律,否则就会生病,甚至死亡。

  《黄帝内经》说到一年四季有变化,人们的作息也要与之相适应。春天,万物从沉睡中苏醒,开始萌发,生机盎然。人也应该缓过神来,晚睡晚起,多在户外活动,以舒展一冬没有活动的筋骨,活络气血,排出冬天积郁在体内的浊气。夏季到了,阳光充足,雨水充沛,生物尽力吸收阳光、水分,制造自身所需要的各种养分。人们也和随着昼长夜短而晚睡早起,相应调整劳作时间。秋高气爽,天高云淡,虽然秋风爽人,但也隐含着呼吸道和消化道疾病的杀机。为了预防这些疾病,最好爬山登峰,居高远眺,不仅考验呼吸道,也锻炼心脏功能。严酷的冬季,天寒地冻,滴水成冰,动物多蛰伏,或减少运动量。人们宜早睡晚起,深居简出,多晒太阳。

  总之,人是环境的产物,环境可以改变,人也应该适应环境。这就是天人合一的养生道理。

  健康回音壁

  在生活中,我们经常会出现"水土不服"的现象,这其实就是"天人"不能合一的表现。比如,北方人过不惯南方的冬天。按理说,北方零下十度二十度都过来了,南方零度倒过不去了?其实,这是因为南方比北方潮湿,同样的温度,北方人在南方就会觉得阴冷不爽。而南方人到北方生活,易出鼻血,这是因为北方气候干燥。这时候,只有进行相应的锻炼,才能逐渐适应当地的环境。

  养心最好的方法在于培养爱好

  大师手记

  说到养生,他(李振华)总结了五条……有项爱好,把它学到极致,爱好书法的他还是河南中医学院书画院的院长,如今他家客厅里挂了不少他苍劲有力的字。

  --摘自《东方今报》

  国医释读

  中医一贯强调"养生之要,首在养心",但这个"心"具体怎么养,就仁者见仁、智者见智了。李振华教授提出的爱好养生法,实际上就是从养心的角度来养生。他认为,人要有所依托,有一种健康的爱好,这样才能保持对社会、对生活的兴趣,进而使身心健康。

  事实上,李振华教授本人就是爱好养生法的受益者,已至耄耋之年的他,依然吃得好、睡得香,这与他每天练习书法不无关系。练习书法讲求姿势正确,即要求头正身直、臂开足安、悬肘松肩,要求平气凝神、排除杂念。表面看起来挥毫起笔只有手在动,实际上是手指、腕、肘、肩带动全身的运动,将精、气、神全部倾注于笔端。整个过程酷似打太极拳,又像练气功。意力并用,动静结合,既增强了手、脑的协调能力,又锻炼了四肢的功能。可以说,书法不但是一种艺术享受,也是一种健身活动。

第67节:李振华:顺应自然人人皆可长寿(2)



  除了书法之外,绘画、垂钓、养花、下棋等,都是很好的养生方法,大家不妨抽出一些时间来,从中选择一种有意识地加以培养。

  1.绘画

  绘画既是一种陶冶性情的好方法,也是一种运动方式,无论是站立还是坐着,都要用全身之力,聚精会神。手指、手腕、肘、肩同时运动,协调一致。粗犷之处,一挥而就,大刀阔斧;细腻之处,犹如发丝蝉翅,一丝不苟。当一幅满意的作品完成时,又会产生一种成功之后的喜悦之感,有益身心健康。

  2.垂钓

  垂钓可谓是一种超然脱俗的活动,静中有动、动中有静。对于净化人的心境、锻炼人的意志有着神奇的作用。钓鱼者要有很强的耐力,这是一种体能的消耗过程,又是心态的调整过程,也是培养毅力的过程。

  3.养花

  养花是一种令人愉快的劳动。浇水、施肥、修枝、灭虫等,劳动强度虽然不大,但可舒筋活络,解除疲劳,增强体内新陈代谢。特别是看到自己亲手培育的花草,发芽吐绿、花蕾绽开的时候,那种愉悦的心情是无法形容的。

  4.下棋

  棋类是被众多人喜爱的一种娱乐活动,也是一种斗智的艺术。茶余饭后,两军对垒,杀上几盘,不仅能调节情绪,增长智慧,还能陶冶性情,锻炼意志,其乐无穷。

  总之,我们要经常参加一些动脑、动嘴、动手、动脚而又有益身心健康的文体活动,不仅可以增长知识,提高技巧,而且能愉悦身心、提高身体素质和抗病能力。

  健康回音壁

  人生在世,要懂得培养自己对生活的兴趣,积极享受属于自己的生命,如果你不珍惜生命,生命自然也不会珍惜你。

  有一个30出头的年轻人,看上去像个老头子。一天,他到老中医那里看病说:"我浑身不舒服,可做了CT、B超等一系列检查都显示没有器质性病变,只是功能性的病症。"老中医并不急着给他把脉,只是问他平时有什么爱好?年轻人回答说:"我没什么爱好,有时会看看电视。"

  老中医又问:"你有没有娱乐活动,如唱歌、旅游、踢球?像你这年龄的人很喜欢体育活动。""我从来都不参加这些活动。"年轻人说,他从不和朋友出去喝酒,连女朋友也没有。听得老中医哑口无言。

  "你回去吧,不用开药了,你的生活如此枯燥,怎会不得病?即便医好又有什么意义?"老中医一语惊醒梦中人。是啊,对生活的态度不积极,终日不是睡觉就是看电视,这样的人生有什么意义呢?

  少吃油腻食品,做个长寿之人

  大师手记

  凡是长寿的人,在饮食上都非常讲究。要少吃肥肉等太油腻的食物,否则血脂高、早期动脉硬化、高血压等疾病都会缠上你,这种习惯的人活到80岁都不容易。

  --摘自《生命时报》

  国医释读

  李振华教授认为,一个人的寿命与饮食有极大关系,吃太多油腻的食物,会导致许多心脑血管疾病,寿命自然不会长久。因此,他建议大家多吃素食,这对于养生保健有极大的帮助。

  其实,关于素食增寿的言论,我国古代早已有之,只是我们过去不曾注意罢了。唐代百岁道士轩辕集在回答唐武宗关于长寿秘诀问题时,曾特别强调"薄滋味"。所谓"薄滋味",一方面是指饮食不宜过咸,另一方面是主张以素食为主。另外,元代养生家朱丹溪也对素食推崇备至,他在《茹淡论》一书中说:"多食谷菽菜果,自然冲和之味。"


第68节:李振华:顺应自然人人皆可长寿(3)



  中医研究证明,饮食过于油腻确实不利人体健康。据专家调查发现,食油量与高脂血症、心脑血管疾病、乳腺癌、胰腺癌、结肠癌及直肠癌等相关。合理的油脂摄入量是用其供给的能量来衡量,即占膳食总能量的20%~25%,而我国有的地区已超过25%甚至30%。上海市的资料还说明,随着动物性食品及油脂摄入量增加、谷类减少,居民癌症及心脑血管疾病发病率明显上升。

  健康回音壁

  我们提倡素食,并不是要大家放弃所有动物性食品,放弃油脂,每天用蔬菜和水果代替所有的食品,而是要在食物多样化的前提下,控制脂肪的摄入量:主食以谷类为主;多吃蔬菜水果;经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。只有这样,才能保证饮食中的蛋白质、脂肪等营养素满足人体基本的需要。否则,营养不均衡,对健康十分不利。尤其是对于孩子,单纯、过分的素食甚至可能对发育产生负面影响。

  脾宜健,肝宜疏,胃宜和--脾胃病防治九字法

  大师手记

  元气乃人体生命健康之本,而元气之充足,须赖脾胃之滋养,故脾胃伤,则元气易衰……由于"脾主运化水谷之精微",其运化功能全赖脾气之健……脾虚涉及它脏,首先是肝……脾失健运,胃失和降,则可形成胃实证……脾宜健,肝宜疏,胃宜和。

  --摘自《李振华》

  国医释读

  自20世纪80年代以来,李振华教授便专心于脾胃病的治疗和研究,经过多年的临床观察和统计,他形成了系统的脾胃病学术思想,并总结出"脾宜健,肝宜疏,胃宜和"的脾胃病防治九字法。

  1.脾宜健

  中医认为,脾为"后天之本"、"仓廪之官",用现代的话说,脾就是我们身体的"后勤部长",脾一旦出了问题,后果很严重。通常,健脾可以从按摩足三里、中脘、血海三个穴位开始,最好每天一次。同时,在饮食上要注意少吃辣和油炸食品,多吃山药和云苓、白术、党参等。一定要注意不能随便吃大补之品。另外,还要注意运动,劳逸结合,不要生气,不要整天坐着不运动,尤其现在的孩子,整天学习或者在电脑前一坐就是数小时,这样最容易伤脾。

  2.肝宜疏

  中医认为,疏泄是肝的主要生理功能之一,肝的功能不畅,人体内部的气机得不到疏泄,就会形成"气闭",从而引起很多病理变化,如水肿、淤血、女子闭经等。因此,我们必须要疏肝。

  (1)注意饮食

  多吃蛋类、瘦肉、鱼类、豆制品、牛奶等富含蛋白质的食物,它们不但能够补充肝脏所需的营养,而且能够减少有毒物质对肝脏的损伤,帮助肝细胞的再生和修复。

  (2)不要过度疲劳

  《黄帝内经》提到"肝为罢极之本",就是说肝是主管疲劳的,或者说是耐受疲劳的。肝气足,就能耐受疲劳;肝气不足,就容易觉得疲劳。所以不要经常疲劳工作,也不要疲劳运动,疲劳会损害肝脏。

  (3)按摩太冲穴

  太冲穴是肝经上最重要的穴位之一,是治疗各种肝病的特效穴位,在脚背上大脚趾和第二趾结合的地方,足背最高点前的凹陷处。平时脾气比较暴躁的人应重视这个穴位,每天坚持用手指按摩2分钟,直到产生明显的酸胀感,很快就能感觉体质有明显好转。

  3.胃宜和

  中医认为,胃为后天之本,也是气血生化之源,是制造精血的源头。同时,胃还是六腑之海,六腑的运化全在于胃能否消化吸收,胃的好坏以及运化正常与否都对人体有着巨大的影响。


第69节:李振华:顺应自然人人皆可长寿(4)



  养胃,需从以下几点做起:

  (1)一日三餐要定时定量。

  (2)胃功能不好的人,建议少吃多餐,食物以软、松为主,汤最好饭前喝,入睡前两三个小时最好不要吃东西。

  (3)有胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,宜多吃馒头、生花生。

  (4)有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再运动。

  (5)长期吃药会有副作用,尽量少吃,如果实在需要,建议去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。

  健康回音壁

  早晨起床第一件事就是喝凉开水。中医认为:"晨起胃气最弱,故而饮凉水以激胃气。"也就是说,人刚睡醒的时候胃气最弱,还不能吃东西,应喝凉开水刺激胃肠道,使下丘脑产生饥饿感,然后上厕所、洗脸、锻炼身体、吃早饭。刚开始喝凉开水的时候,不要一次喝得太多,要从几百毫升开始,慢慢增加水量。

  李振华大师关于流脑防治的十二点建议

  大师手记

  流行性脑脊髓膜炎为急性传染病,病情发展迅速,应早发现早治疗。若失于及时治疗,病理则由卫分气分转入营血,此时较难治疗,且易出现呼吸或循环衰竭而致死亡。

  --摘自《李振华》

  国医释读

  流行性脑脊髓膜炎,简称流脑,是由脑膜炎双球菌引起的化脓性脑膜炎,具有较强的传染性。病人主要是15岁以下的少年儿童,特别是6个月至2岁的婴幼儿容易感染。其特点是起病急、病情重、变化多、传播快、流行广,来势凶猛,病死率高,危害性大。本病在冬春季节为流行高峰期,据统计,每年的2~4月,流脑的发病率占全年的60%左右。

  李老早在中青年时期,就是治疗流行性脑脊髓膜炎的专家,临床经验极为丰富,从20世纪50年代起,他成功控制了国内几次大规模的流脑疫情。关于流脑的防治,需要注意以下几点:

  1.儿童及时接种流脑疫苗。

  2.因流脑系呼吸道传染,流行期间儿童不宜到公共集体场所,切勿接触病人。

  3.室内注意清洁卫生,勤开窗换气,保持空气流通,可用食醋或艾叶熏蒸消毒。

  4.板蓝根,金银花,菊花,甘草。水煎服,连服5~7天。对于流脑的预防,极有帮助。

  5.流脑初起类似感冒,但呕吐、皮疹、高热、项强、精神不振等症状,是一般感冒少有的表现,如患儿出现此类症状,应该立即到医院进一步检查确诊治疗。切忌直接用治风寒感冒的药治疗,以免汗出伤阴,热盛于内,热邪转入营血,出现生命危险。

  6.病入气分,肺胃热盛,宜重用生石膏。为了防止生石膏伤胃,最好加入少量粳米,如无粳米可加入适量生山药以保护胃气。并且,生石膏需先煎20分钟左右再纳诸药。

  7.在运用退热药时注意重用葛根。

  8.神昏谵语以致昏迷宜凉开透窍,注意重用安宫牛黄丸,若舌苔腻者生石膏减量加郁金、菖蒲、白蔻仁。

  9.痰多者加川贝母、栝楼仁、苏子、桔梗。

  10.病在卫分气分,忌用凉血酸敛药物,如生地、五味子、白芍、山萸肉,以防敛邪,使热毒不得散解。

  11.患者恶心呕吐服用中药汤剂时,每剂药可少量多次频服,如服药困难,可采取鼻饲用药,亦可将汤液灌肠。

第70节:李振华:顺应自然人人皆可长寿(5)



  12.以上方剂药物用量根据儿童年龄酌减。

  健康回音壁

  下面介绍两剂治疗流脑的验方,仅供大家参考。

  验方一:

  【组成】大蒜30克,生石膏30克,贯众30克,甘草6克,知母15克,明雄黄3克,连翘15克,大青叶30克,龙胆草15克,钩藤15克。

  【做法】上药加水1200毫升,文火煎成600毫升。

  【用法】每日口服300毫升,6岁以下日200毫升,分2次服。

  验方二:

  【组成】贯仲30克,云母石15克,连翘30克。

  【做法】先煎云母石,然后下贯仲、连翘再加水适量,煎至120毫升为1剂量。

  【用法】1日煎1剂,5岁以下日服2/3剂,服至体温正常、体征消失为止。


第71节:李辅仁:老年保健不可轻(1)



  第十六章 李辅仁:最美不过夕阳红,老年保健不可轻

  李辅仁,1919年6月25日出身于一个中医世家,遍读中医古籍,为我国近代四大名医施今墨的嫡传弟子。李老学识渊博、医术精湛,是我国享负盛名的中医学专家,素有"中医泰斗"之盛誉。

  李老以"医生应以病人为本,以仁者之心待之"作为自己的座右铭。他行医坚持以培元养身为主,治病以治本为目标,在养身、护心、保心、延年、益寿、抗衰老、老年骨关节病等方面有独特见解。

  李老还多次当选为全国政协委员,是中央保健委员会保健专家组唯一一个中医专家,曾于1990年、1993年、1996年及2000年荣获中央保健委员会表彰。李老虽已九十高龄,但仍亲自为中央领导人提供医疗保健,且效果很好,深得国家领导人尊重,被誉为"当代御医"。

  老年人的养生保健心经

  大师手记

  人生不如意的事十有七八,那就必须有宽大胸怀,学会看得开,想得开,摆脱开。我几十年与人为善,助人为乐,不伤人,不记仇,不报复,事业上不断努力钻研。我坚持十条规则:一、情志开朗,恬淡虚无;二、怡情养性;三、起居有常,顺乎自然;四、适当活动,掌握恰当;五、睡眠充足,早睡早起;六、居室清洁,阳光充足;七、宽大为怀,宠辱不惊;八、吐故纳新,空气新鲜;九、智能用脑,多作贡献;十、定期检查,防微杜渐。

  --摘自《李辅仁治疗老年病经验》

  国医释读

  李辅仁先生如今已90岁高龄,依然精神焕发,腰背不驼,行路稳健。这与他坚持的养生十条规则有很大的关系。俗话说:不依规矩,不成方圆。这话同样适用于身体保健,只有正确的生活方式才能造就健康的身体。

  特别是老年人,更要注意生活起居,保持心情舒畅、适度运动。李辅仁先生为老年人开出的药方就是坚持散步。老年人可以选择平坦幽静的地方,最好周围有花草树木或者在河边、海边,时间可因人而异,但要持之以恒。李老指出散步是老年人最好的锻炼方式,人老腿先老,所以散步不但能使下肢气血循环周流,而且能使全身气血通畅。

  同时,李老又谈了他养生的八字诀:达观、活动、恬淡、灵活,即作为老年人要有豁达的心胸,远离名利场,用变通、通透的态度对待生活,随遇而安,再加上适度运动,这样自然能安享晚年,健康长寿。

  健康回音壁

  李辅仁先生从中年开始就坚持练十二段锦。这套功法是坐位锻炼,特别适合身体虚弱的老年人,其具体做法是:

  1.闭目冥心坐,握固静思神。

  2.叩齿三十六,两手抱昆仑。

  3.左右鸣天鼓,二十四度闻。

  4.微摆撼天柱。

  5.赤龙搅水津,鼓漱三十六。

  6.闭气搓手热,背摩后精门。

  7.尽此一口气,想火烧脐轮。

  8.左右辘轳转。

  9.两脚放舒伸,叉手双虚托。

  10.低头攀足频。

  11.从候神水至,再漱再吞津。

  12.河水搬运毕,想发火烧身。

  此功可早晚各练1次。

  饮食十宜,为老年人的健康保驾护航

  大师手记

  《黄帝内经》中提出"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"这十六字原则。老年人不但要合理营养,更重要的是科学的饮食规律,这对老年人健康长寿至关重要。

  --摘自《李辅仁治疗老年病经验》

  国医释读

  人到老年,脾胃功能日渐衰退,对外界有害因素的抵抗力比较差,因此在饮食上要特别注意,饮食要规律,要有所宜忌。李辅仁先生建议老年人要做到以下饮食十宜:

  1.宜广。老年人饮食要广,不可偏食,不可嗜荤,要做到荤素搭配,精粗粮兼备,品种多样化,以保持营养均衡。

  2.宜温。食物不能太热,否则会灼伤食管及胃,易诱发食管及胃癌变,但过冷易损伤脾胃,影响消化吸收。

  3.宜软烂。老年人消化功能差,牙齿也会渐渐脱落,这时无论是主食、肉食,还是其他粥菜等,都要煮软、煮烂,这样老年人才能消化。

  4.宜清淡。老年人应该少吃盐,多吃清淡食物,尤其是高血压患者更宜少吃盐,少吃或不吃油炸食物,以免影响消化。

  5.宜新鲜清洁。老年人最好不吃隔夜食物,或在冰箱中存放过久的食物。尤其在夏季,不要吃不清洁食物,以避免消化道疾病。

  6.宜少吃多餐。人到老年,消化功能减弱,暴饮暴食对脾胃最是不利,因此饮食要有度,要少吃多餐。可在三餐之间增加少量滋补食品,例如银耳羹、蛋白羹、莲子羹等。

  7.宜细嚼慢咽。细嚼慢咽可使唾液多分泌,有助于消化,减轻胃肠功能负担,还能杀菌。

  8.宜早。老年人三餐均宜早。尤其晚餐,不可多吃,应吃些易消化的东西,如粥、羹之类。老年人最好在晚餐后2小时后再入睡。

  9.宜静。老年进餐环境要安静,进餐时和进餐后避免不良刺激,以影响肠胃蠕动和消化。

  10.宜有所忌。主要对老年人饮食与疾病的禁忌。例如胃热病人、生疮疖病人禁食辛辣食物,如生葱、生蒜、辣椒等;高血脂病人应禁食动物内脏、动物脂肪,少食肥肉;胃寒病人宜禁食生冷油腻;肾病宜限制蛋白质摄入量;糖尿病宜禁忌糖,少吃甜食等。

  健康回音壁

  因为人的脏腑会随着季节的不同而有所变化,所以老年人的饮食还要注意季节的变化。一般来说,老年人四季饮食应侧重以下几个方面:

  1.春季:老年人的饮食要偏凉而酸,可多食小米、大麦、青鱼、黄花菜、芹菜、萝卜和蜂蜜等。

  2.夏季:老年人饮食要以健胃、消暑、化湿为主,这时老年人要吃绿豆、豆腐、鲫鱼、藕、西瓜、苦瓜等食物,少吃甜、油食品。

  3.秋季:气候转凉且干燥,老年人饮食宜偏干、酸,可多吃粳米、大麦、扁豆、鸡蛋、百合、甲鱼、海蜇、蜂蜜等,忌辛辣食物。


第72节:李辅仁:老年保健不可轻(2)



  4.冬季:老年人多阴精亏损、阴气不足、四肢不温,这时老年人应选择补心气、固肾精的食物,如糯米、黄豆、羊肉、羊肾、狗肉、青鱼、龙眼肉、韭菜、黑芝麻等。

  水,老年人的长寿仙丹

  大师手记

  老年人常出现津液不足现象,如便秘、小便减少、皮肤干燥、失眠心烦、口舌发干,或舌红少津等。常因为老年人不爱喝水,或因年老记忆力差,或患脑病疾患等忘记饮水,所以老年人要每天保持多次少饮的习惯。

  --摘自《李辅仁治疗老年病经验》

  国医释读

  明朝医药学家李时珍说:"水为万化之源,水去则营竭。水是生命的本原,一个人可以一年不食,但不可以三日无水。"东汉著名医学家张仲景也说:"水为命脉也。"水是人体的重要组成部分,其含量占人体总重量的70%左右,是人体生理代谢的必需物质。

  "人是一只行走的水袋。"人体内食物的消化、吸收、血液循环以及废物排泄等生命过程,都离不开水。因此李辅仁先生也建议老人要多饮水,这样才有利于食物的消化和吸收,能减少便秘及皮肤干燥、瘙痒、神经衰弱、口干等症状的出现,并使小便通畅,新陈代谢正常。

  同时,水还能预防一些老年常见病,例如缺血性脑梗死所致的中风,这种病占急性脑血管病的半数以上,尤以老年人为多,且常发生于夜间。由于动脉粥样硬化,管腔狭窄,夜间迷走神经功能亢进,血流减慢,血液变稠,极易发生缺血性脑梗死。不常饮水及夜尿增多的老人若能在睡前及半夜各饮一杯开水,可降低血黏度,在很大程度上预防或减少缺血性中风。

  另外,水还可以预防癌症。国外专家研究认为,每日饮水2.5升可减少致癌物与膀胱内壁接触的数量及时间,使膀胱癌的发病率降低。此外,每日清晨饮一杯开水可清洁胃肠道,清除残留于消化道黏膜皱襞之间的食糜,促进肠蠕动,软化粪便,加速排泄,减少食糜及粪便中有害物质及致癌物对胃肠道黏膜的刺激,既可通便,防治习惯性便秘,又可预防消化道发生癌变。

  李老建议老人要慢慢饮水,避免呛咳。特别是患水肿病、心脏病、肾病、高血压病的老年人,一定要多次少饮。

  健康回音壁

  喝水是最简单的保养方式,但是喝的水不好,不仅起不到养生保健的作用,还会对身体造成危害。所以,我们一定要了解哪些水对身体有利,哪些水对身体有害。

  1.水温30℃以下最好

  30℃以下的温开水比较符合肠胃道的生理机能,不会过度刺激胃肠道,造成血管收缩或刺激蠕动。

  2.早上盐水好,晚上蜜水好

  古语有"朝朝盐水,暮暮蜜糖"的说法。按照中医理论,咸属水,归肾经,如果早上喝一杯淡盐水,可以保持一天的精神。到了傍晚的时候,再用温开水(不超过60℃)冲一杯蜂蜜喝,这样可以濡养脾胃,促进健康。

  防病祛病,就找李氏秘制六坛药酒

  大师手记

  "李氏低度保健药酒",是李老几十年临床实践经验中的有效保健药酒,此酒以传统古方为基础,经李老临证经验配制而成。

  --摘自《李辅仁治疗老年病经验》

  国医释读

  中国人对酒的研究与运用,可谓炉火纯青。自从有了酒,这杯中之物就被老祖宗们演绎出无数的精彩故事。"何以解忧,唯有杜康",这千百年来广为流传的"酒幌子",在我国几乎家喻户晓。于是,有了武松酒后打虎的壮举,鲁智深醉打山门的英雄气概,刘姥姥醉卧怡红院的千古笑谈……


第73节:李辅仁:老年保健不可轻(3)



  从酿酒、饮酒到赏酒、论酒,酒已渗透人类生活的各个方面,并逐步形成了自身独特的文化--酒文化。

  酒与医素有不解缘,繁体"医"字从"酉",酉者酒也。《黄帝内经》有"汤液醪醴论篇",专门讨论用药之道。所谓"汤液"即今之汤煎剂,而"醪醴"者即药酒也。显然,在战国时代对药酒的医疗作用已有了较为深刻的认识。

  酒性温,味辛而苦甘,有温通血脉、宣散药力、温暖肠胃、祛散风寒、振奋阳气、消除疲劳等作用。适量饮酒,可以怡情助兴,过饮则乱性,酗酒则耗损元气,甚至殒命。医家之所以喜好用酒,是取其善行药势而达于脏腑、四肢百骸之性,故有"酒为百药之长"的说法。其实,酒是一种最好的溶媒,许多用其他加工方法难以将其有效成分析出的药物,大多可借助酒的这一特性而提取出来,并能充分发挥其防治疾病、延年益寿的药效,这就是药酒历经数千年而不减其魅力的缘由所在。

  李老一生秉持"不为良相,即为良医"的信念,行医数十寒暑,并获得"用药得当,可以通神"的好评。作为一名中医大家,他对药酒也是情有独钟。以传统古方为基础,积数十年临床经验,李老终于配制出六坛保健药酒。在这里,我们将这六坛酒的配制方法公之于众,以望更多的人能够从中受益。

  1.首乌益寿酒

  【处方】何首乌10克,黑芝麻10克,黄精10克,当归10克,枸杞子10克,杭白芍10克,黄芪10克等。

  【配法】将上药共煎成浓汁,过滤去渣,兑入25度500毫升高粱白酒内。如多配可按比例类推。

  【服法】每日2次,每次20~50毫升。

  【主治】鬓发早白、肾虚腰酸、腿软乏力、气虚血弱,久服无副作用。

  2.丹参酒

  【处方】丹参10克,檀香5克,木香5克,砂仁5克,赤芍10克,党参10克等。

  【配法】将上药共捣成粗末,加入25度白酒500毫升,浸泡2周,澄清去渣,以不见杂质为佳。

  【服法】每日3次,每次20毫升。

  【主治】冠状动脉硬化性心脏病、心绞痛、心肌梗死等,有活血化淤、益气强心作用。

  3.养血安神酒

  【处方】茯神10克,炒枣仁10克,五味子5克,夜交藤5克,秫米5克,杭白芍5克,琥珀粉5克,桑葚5克。

  【配法】将上药共研细末,兑入25度白酒500毫升,浸泡2周,再过滤去渣。

  【服法】每晚服30~50毫升。

  【主治】长期失眠,入睡难,醒得早,多惊恐梦,日久体弱,记忆力差,神疲乏力等症。

  4.玉屏风酒

  【处方】黄芪15克,防风10克,白术15克,柴胡10克等。

  【配法】将上药共研细末,兑入低度白酒500毫升,澄清后,去掉沉渣。

  【服法】每日3次,每次20~30毫升。

  【主治】体弱畏风或气候变化时易感冒者,有补气扶正、抗风寒、防感冒之功效。

  5.枸杞子酒

  【处方】枸杞子60克,桑葚子20克,百合20克,莲子10克等。

  【配法】将上药兑入500毫升低度白酒内,浸泡2周,澄清去渣,不去掉原药亦可。

  【服法】每次日2次,每次20~30毫升。

  【主治】补肾益精、安神滋阴,治水肿胀满、腰背酸痛等症。

  6.生脉酒

  【处方】党参10克,麦冬10克,五味子5克,龙眼肉20克等。

  【配法】将上药浓煎去渣,兑入低度白酒500毫升。

  【服法】每日3次,每次15毫升。

  【主治】为强心复脉剂。可补气敛汗,对气短、口渴、脉虚弱等症有疗效。

  健康回音壁

  将强身健体的中药与"百药之长"的酒"溶"于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。

  中医认为久患疾病必将导致正气亏虚、脉络淤阻,因此各种慢性虚损疾病常常存在不同程度的气血不畅、经脉滞涩的问题。药酒中含有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之物,加上酒本身辛散温通的功效,有利于各种慢性虚损性疾患的防治,同时还能抗衰老,延年益寿。