偶看新闻女生健身卡通图片:杏仁的药用价值
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/03 00:34:48
杏仁富含蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素,B族维生素,维生素C,维生素P以及钙,磷,铁等营养成分.其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将大扁称为抗癌之果.大扁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,大扁对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,大扁具有生津止渴,润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗.美国研究人员的一项最新研究成果显示,胆固醇水平正常或稍高的人,可以用大扁取代其膳食中的低营养密度食品,达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的.研究者认为,杏仁中所富含的多种营养素,比如维生素E,单不饱和脂肪和膳食纤维共同作用能够有效降低心脏病的发病危险.样本中85位中老年志愿者（平均年龄56岁）的总胆固醇水平降低了7.6%,低密度脂蛋白胆固醇水平下降了9%.也未造成体重的增加.
1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病,咳嗽等疾病.
2. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用.
3. 杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险.
4. 杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽.
5.杏仁还有抗肿瘤作用,杏仁抗肿瘤作用主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液专杀癌细胞,而对健康细胞没有作用,因此可以改善晚期癌症病人的症状,延长病人生存期.同时,由于含有丰富的胡萝卜素,因此可以抗氧化,防止自由基侵袭细胞,具有预防肿瘤的作用!