偶看新闻哪里可以买到剧本:1五香牛肉干
来源：百度文库 编辑：偶看新闻 时间：2024/05/01 01:59:51
五香牛肉干的原料：牛肉1斤半
五香牛肉干的调料：
盐5克，糖10克，姜 一块 ，蒜（四瓣），耗油10克，花椒粉5克，五香粉15克，葡萄酒 （约150克）
五香牛肉干的做法：
1. 牛肉切筷子粗细的条
2. 放入大碗，加入花椒粉，糖，盐，姜丝，蒜末，耗油，搅匀。
3. 稍候5分钟，加入五香粉搅匀。
4. 加入红酒，红酒不计品牌，任何红酒都可以瓶。红酒的量为没过牛肉即可。
5. 盖上盖子，移入冰箱腌5个钟头。如不用冰箱，腌1个钟估计也可入味了。
6. 把腌好的牛肉倒入电饭煲，按煮饭键。煮开后可再试一下味道，根据个人喜欢，进一步调味。
7. 待电饭煲跳到保温状态时，打开盖子，搅拌，再按下煮饭键，保持电饭煲盖子打开的状态，以方便水分散发，重复按煮饭键使牛肉干至您喜欢的程度即可。
五香牛肉干的调料：
盐5克，糖10克，姜 一块 ，蒜（四瓣），耗油10克，花椒粉5克，五香粉15克，葡萄酒 （约150克）
五香牛肉干的做法：
1. 牛肉切筷子粗细的条
2. 放入大碗，加入花椒粉，糖，盐，姜丝，蒜末，耗油，搅匀。
3. 稍候5分钟，加入五香粉搅匀。
4. 加入红酒，红酒不计品牌，任何红酒都可以瓶。红酒的量为没过牛肉即可。
5. 盖上盖子，移入冰箱腌5个钟头。如不用冰箱，腌1个钟估计也可入味了。
6. 把腌好的牛肉倒入电饭煲，按煮饭键。煮开后可再试一下味道，根据个人喜欢，进一步调味。
7. 待电饭煲跳到保温状态时，打开盖子，搅拌，再按下煮饭键，保持电饭煲盖子打开的状态，以方便水分散发，重复按煮饭键使牛肉干至您喜欢的程度即可。