双流亚洲最大湿地公园:正宗重庆太安鱼（坨坨鱼）（超详细图解做法）10/10||江湖特色菜||菜谱大全||中华大厨房

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正宗重庆太安鱼（坨坨鱼）（超详细图解做法）

文章编辑： 108sp.com 发布日期： 3月17日

关键字：重庆太安鱼坨坨鱼麻辣

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煮开汤料后加入酥好的鱼块,葱段,干辣椒,花椒粒,

大火烧沸后,小火慢慢焖煮,十五分钟后将蒜拍扁后加入锅中,加入芹菜后再煮上三分钟

最后关火,放上一大勺陈醋(陈醋的目的是为了去腻),最后加入味精和水淀粉勾芡,收工

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