冬天季节要什么汤:午餐(2011-09-26 )

来源:百度文库 编辑:偶看新闻 时间:2024/05/03 10:03:30
补血套餐
豉椒辣炒藕丝 红焖土豆牛肉 排骨豆腐海带汤女性朋友们最重要的就是补血活血,身体通则不痛了喽!

推荐食材

  • 牛肉

  • 海带

推荐理由

      这款三款食材是根据女性的生理需求选取的,具有很强的补血作用,适合贫血的人群。藕中含有丰富的维生素B6、维生素B12、叶酸;牛肉和海带中含有丰富的铁元素;这些维生素和矿物质都是有利于补血的营养素,这样的搭配相互促进,增进血液的循环,养血补血,预防缺铁性贫血所引起的头晕,偏头痛,月经不调等症状。此外,这款套餐也正适合,中年女性多发的子宫肌瘤等症。是女性朋友的最爱套餐。

推荐菜谱

  • 豉椒辣炒藕丝

  • 炸藕合

  • 粉蒸排骨藕

  • 剁椒莲藕

  • 红焖土豆牛肉

  • 番茄牛肉黄金疙瘩汤

  • 牛肉盖饭

  • 酸菜牛肉

  • 排骨豆腐海带汤

  • 韩式海带豆腐羹

  • 土豆海带烧肉

  • 辣炒海带丝

溶血套餐
生菜猪肉条 洋葱沙嗲鸭 豆腐肉末酿香菇我们都知道肉中的脂肪含量高,这就需要食物搭配来缓解啦。

推荐食材

  • 猪肉

  • 洋葱

  • 香菇

推荐理由

      午餐吃猪肉,其突出的特点就是维生素B1的含量是牛肉的10倍,是肉类中消除疲劳的最好食物。但是脂肪含量较高,这样我们就搭配洋葱,因为洋葱中的化合物可以阻止血小板凝结,并加速凝块的血液溶解,所以吃脂肪含量高的食物,就搭配洋葱,能够抵消高脂食物造成的血液凝块,这就是为什么我们吃铁板烧的时候都搭配洋葱的道理啦。最后加上一款以香菇为主料的菜肴,利用香菇中丰富的维生素B12促进猪肉中铁的吸收,补血养血,加速血液的循环作用。血液畅通了,自然通则不痛喽。

推荐菜谱

  • 生菜猪肉条

  • 东坡肉

  • 栗香红烧肉

  • 盐煎尖椒五花肉

  • 洋葱沙嗲鸭

  • 干锅洋葱鸡

  • 洋葱拌木耳

  • 洋葱回锅肉

  • 豆腐肉末酿香菇

  • 香菇南瓜月饼粥

  • 西兰花香菇炒培根

  • 香菇鸡翅